Манник без брашна у спорој штедњи

Манник без брашна у спором шпорету није новост, многи домаћи домаћите користе рецепте. Манник је посебно укусан и веома леп, прозрачан. Таква једноставна пецива није срамота да понуде гостима. Само имамо неколико једноставних рецепата за припрему овог десерта.

Манник без брашна у спорој штедњи

Чим су сазнали да ће гости доћи ускоро, можете имати времена да испечете у спорој шпорети нешто укусно. На пример, Манник, само без брашна. Испоставиће се да је бујна и нежна десерт, само што је потребно за заливање и како да издржимо Семолину у павлаци. Па, како правилно кухати ово јело, рећи ћемо вам даље.

Шта да се припреми од производа:

  • семолина - 250 г;
  • павлака - 1 шоља (може бити кефир);
  • шећер - пола чаше или укуса;
  • пилећа јаја - 3 ком.;
  • ванилин - по укусу (ванилија шећер може);
  • пекарски прах - 2 ТСП.;
  • путер - 1 кашика ..

Детаљно ћемо научити како да скувамо манник без брашна у спорој штедњи:

  1. Припрема: Семолина треба да се сипа у посуду, сипа павлаку. Узгред, уместо овога, можете узети Кефира, то ће такође испасти ништа мање укусно. Само Кефир се дешава.
  2. Наоружан великом кашиком, потребно је да се добро мешаш у павлаци тако да се маса покаже да је хомогена и без грудица.
  3. Оставите Семолину да се купате у павлаку на сат времена, а онда ћемо почети да радимо. У реду је ако за сат времена није било могуће почети да мечете тесто, Манник ће чак и претворити укуснији и нежнији. Само је павлања морала да се предузима превише дебела, 15% масноћа је сасвим довољно.
  4. Припрема осталих састојака: Да бисмо не изгубили време, укључили ћемо се у јаја и направити укусна смеша јаја-сајар. Да бисте то учинили, морате да пробијете 3 јаја, додајте шећер, као и шећер ванилије или ванилин (који је код куће).
  5. Сада ће вам требати миксер да темељно претући масу. Наравно, можете да користите ручни уму, али кухињски асистент ће ово учинити много брже.
  6. Побиједите масу јаја-сајар на средње брзине тако да се маса покаже да је хомогена и бујна.
  7. Сат је прошао, можете почети практично у завршни део припреме Манник без брашна у спором штету. Семолина је натечена, повезују обе мешавине, додајући бичеве јаја шећеру у семенску саморину са павлаком, добро измешајте добро.
  8. Остао је још један неискоришћени производ - ово је прашак за пециво. На овом састојку - повећана пажња, па немојте бити лења и купити свеж прашак за пекаре, а затим ће Манник испасти бујно.
  9. Додајте назначени износ на листи састојака за прашак за пецивот, мешати, лагано можете пребити масу метлом.
  10. Припрема контејнера за печење: За то ће вам требати комад меканог путера у добро подмићи зидове, као и дно облика радне посуде.
  11. Припрема је завршена - можете сипати тесто. Препоручујемо врх врха са лопатицом да Манник буде привлачан са свих страна.
  12. Затим морате снизити поклопац, изаберите жељени режим за кување овог јела - то ће бити програм за печење, ставићемо време за 1 сат + - 10 минута.
  13. Чим смо чули сигнал, ипак не отварамо поклопац, без обзира колико је то занимљиво - морате искључити нашег помоћника и сачекати још 10 минута.
  14. Чим дође тренутак, можете отворити поклопац, пажљиво, помоћу паре за паре, екстракт Манник, ставите на тањир.
  15. Нека се заврши десерт мало охлади, а затим се може исећи на комаде и украшени прах шећера.
  16. Сервирајте Манник без брашна кухано у спором шпорету, можете се загрејати, са било којим напитком. Манник са врућим напицима је посебно укусно: млеко, какао, кафа или чај, као и код кућног јогурта или кефира. Ово печење са кондензованим млеком, џем, џем или дописом пролази добро. Пријатно!

Манник без брашна у спором шпорету са млеком

Нудимо још један рецепт, само павлања мора бити замењена млеком, додају се и други састојци који додатно обогаћују укус готовог печења.

Оно што вам је потребно за кување:

  • семолина - 1,5 чаша;
  • путер - 50 г;
  • свеже млеко - 0,5 л;
  • свећа јаја - 3 ком.;
  • шећер - чаша или укус;
  • сода - пола кашике или 2 кашике. прашак за пециво;
  • ванилија шећер - торба;
  • пуњење: комадиће чоколаде, орашастих плодова, шавова, јабуке.

Припрема Манник без брашна у спором шпорету:

  1. Побиједите јаја са шећером, можете са вилицом, чином или мешачем. Као што ће бити згодније.
  2. Морате додати Семолину до пребијене масе, добро измешати.
  3. Млеко се треба загрејати, али у ком случају не доносе кључање.
  4. Чим се млеко загреје, врло споро, са танким током, млеко треба да се сипа у смесу јаја-сахар са додатком Семолине и одмах је потребно измешати целокупну масу. У овој фази је веома важно да спречимо да се изговор заузимају квржице, иначе ће бити веома тешко постићи глатко тесто.
  5. Комад маслаца треба да се топи у мултицоокеру посуди у режиму "печење" или "грејања". Сипајте растопљено уље у тесто, помешајте.
  6. Ако желите да ставите адитиве, само то учините, само не заборавите да поново мешате тесто.
  7. Сад Сода: Угасите сирћетом пре појаве мехурића, додајте у тесто, помешајте. Или користите прашак за пециво - прах се мора додати у тесто, помешати.
  8. Јединица за печење је скоро спремна за рад, добро подмазати маслацем (дистрибуирати остатке) зида и дно, узмите дно са наносом.
  9. Сада можете да избаците припремљени тесто и изаберете жељени режим кувања. У овом случају то ће бити програм за печење, време 1 сат +10 минута за "одмор".
  10. Чим се време заврши, избијати још 10 минута, затим отворите поклопац, прелазите готов печење помоћу решетке за смицање на равну плочу. Чекај мало тако да Манник охлади, исече на деонице. Можете послужити са било којим пићима, али ово јело је најбоље комбиновати са врућим зеленим чајем и кришком лимуна. Лепа чајанка!

Манник без брашна у спором шпорету са викендицом сиром

Нежно, буквално топљење Манник са викендицом је сан сваког гурмана. Па зашто сан? Морате да делујете, поготово када код куће постоји мултицоокер, то ће вам помоћи да направите још једно кулинарство.

Производи за Манник:

  • семолина - 1 шоља;
  • ниска густа викендица - 300 г;
  • Јаја - 3 ком.;
  • шећер - 1 шоља;
  • сол - на врху ножа;
  • павлака - 100 г;
  • грожђице - по укусу;
  • прашак за пециво - мала кашика;
  • ванилин - на врху ножа или ванилије шећера - 1 паковање.

Како кухати манник без брашна у спорој штедњи:

  1. Стеглци ставите у посуду са високим бочним странама, одведите вилицу у сир са сиром. Тако да се можете решити квржица.
  2. Додајте жуманце, павлака и шећер у викендицу сир, мик. Још једном, топло препоручујемо брушење целокупне масе тако да је хомогено.
  3. Додајте грожђице испране у топлој води (исушите воду тако да течност буде најмање), помешај.
  4. У одвојеној посуди морате победити протеине са миксером соли. Боље је да се пребијете миксером, то је погодније и брже.
  5. Биће протеини треба пажљиво додати главним састојцима у кашичици, помешајте.
  6. Дно и зидови радне посуде морају се подмазати било којим уљем (путер или поврћем), можете, за поузданост, са Манкоо-ом, ставите 2 траке за печење попречно.
  7. Сипајте тесто у облик, врх је испуњен силиконском лопатицом.
  8. Пеците Манник без брашна у спором шпорету у режиму "Печење", време 1 сат.
  9. Након сигнала, важно је паузирати - да манник пружи прилику да се изведе и још не отвори поклопац. Време - 10 минута.
  10. Готов Манник мора бити веома пажљиво пребачен на тањир, украшен по жељи, сервиран топло.

Манник без брашна у вишекокошичу са бундевом

Чини се да је то немогуће - пећи Манник без брашна, чак и без јаја. Такав рецепт постоји, штавише, пецива су прозрачна и, наравно, укусна. Нудимо да користимо овај рецепт да припремимо здрав десерт.

Производи:

  • нарибана свежа бундева - 2 шоље;
  • семолина - 1.5 шоље;
  • павлака - 100 г;
  • шећер - пола чаше;
  • сода - пола кафене кашике;
  • сок од бундеве - 100 г (за импрегнацију);
  • шећер - 5 Тбсп.;
  • лимунов сок - 1 кашика.;
  • цимет је тло - прстохват.

Припрема Манник без брашна у спором шпорету:

  1. Комад бундеве мора бити нарибљен (у реду), ставите у газу и стиснути сок. Или користите соковник.
  2. Помијешајте у посуди: павлака, шећер, Семолина. Ако одаберете сода, онда га можете угасити са Кефиром и одмах га пошаљите остатку састојака.
  3. Подмажите радну посуду са било којим уљем (само без мириса), сипајте тесто, поставите оптимални режим кухања - "печење", подесите тајмер током 1 сата.
  4. У међувремену, манник без брашна припрема се у спором шпорету, направићемо сируп или импрегнацију. Да бисте то учинили, требаће вам свеже исцијеђени сок од бундеве, шећер, лимунов сок и млевени цимет. Сви састојци се морају мешати, ставити на спору ватру, мешање, довести до кључања.
  5. Када је Манник спреман, треба га уклонити и пренети на дубоку плочу. Док је вруће - сипајте сируп. Ако сте видели да је Манник "утопио" у сирупу - у реду је, буквално након пола сата, све ће бити другачије - Сируп ће се апсорбовати и манник се може исећи на комаде да га унесе у комаде.

Испало је мирисно, укусно, деликатно, буквално топљење у устима Манник без брашна, припремљен у спором штету - дефинитивно нисте испробали тако величанствено десерт. Сретно у кухињи и пријатан апетит!

Манник без брашна у спором штедњи. Видео





Коментари