Пита са бобицама у спором шпорету. Реперцепци припреме бобице пита у спорој штедњи. Рецепти за кување бобица пита у спором штедњи

У сезони бобица, стварно желим да се малим и родбине са укусним пецивама. Пите са бобицама припремљеним у спорој штедњи је права посластица. Можете испрати торту у спором кухарију са било којим бобицама, у лето за пуњење, узимамо зрело рибизре, малине, купине или јагоде, а у хладној сезони можете изненадити госте са занимљивим бобичастом пита припремљене у спорој шпорет-у. са брусницем, вибурнум или лингонбери.

Садржај чланка

Постоје пуно тајне припреме бобица у спорој штедњи, али ако се само примијети само један, онда су пецива мирисна, деликатна и укусна. Која је тајна да се кухате бобица торта у спорој штедњи? Само је потребно да сакупљате зреле бобице, уклоните покварене и здробљене, оперете и осушите бобице за добро пуњење. Ако користите велике бобице, на пример, јагоде, онда га можете ставити цели или исећи на комаде. Оно што би друго потребно узети у обзир да би испекао питу бобица у спором шпорету: бобице са малим семенкима (малине, купине, јагоде или гуске) могу се брисати кроз сито или можете оставити ове ароматичне бобице нетакнуте.

Класичан рецепт за припрему пите за бобицу у спором штедњи

Значајка мултицоокера је његова свестраност, у њему можете да скувате било које јело. Нудимо класични рецепт за припрему пите за бобицу у спорој штедњи. Може се пећи са свежим бобицама или употребом смрзнута.

Састојци за кување:

Јаја - 3 ком;
било које свеже или смрзнуте бобице - 1 шоља;
шећер - 250 г;
брашно - 1 шоља;
сода - 0.5 П.;
лимунов сок - 0,5 ТСП;
маслац - 1 ТСП.

Како кувати питу за бобицу у спором штечуши:

У одвојеном контејнеру победите јаја са шећером. Не можете раздвојити жуманце од протеина.
Просијати брашно и угасити сок сок од лимуновог сока. Ако тренутно нема лимуна код куће, можете користити редован залогај. Помешајте и састојке и додајте у смешу јаја-сахар.
Пажљиво гњавите тесто. Ако вам се у готовом производу заиста свиђа арома ванилије, онда можете да ставите прстохват шећера или мало праха ванилије.
Морају се свршити свеже бобице, оставите згужване и размажене, добро исперите испод потока воде и осушени на папирном пешкиру. Фресх -фрозен бобице се не могу одмрзнути или испрати.
Подмажите маслацу чисто и осушите облик мултицоокера, сипајте тесто и расипајте бобице на врху. Пуњење је мало "потонуо" у тесто.
Сада остаје да постави жељени режим кухања и сачекајте да ће бобица пита у спорој шпорети бити спремна. Укључујемо програм "Печење", подесите време - 60 минута. Само за сат времена, наша бобица пита у спорој штедњи ће бити спремна.

Чим чујете звучни сигнал, не журите да отворите поклопац и извучете готову пита. Сачекајте још 5-7 минута, само у то време пита "достићи" и то може бити врло тачно, уз помоћ силиконске лопатице, изађите из калупа.

Можете послужити бобицу питу која је припремљена у спором шпорету са било којим пићама: чај, какао, млеко или компоте. Послужити се!

Берри торта у вишеструком броју са црном рибизлу

Питу можете испратите у спором шпорету према овом рецепту са било којим бобицама, али црне рибизле су најбоље у комбинацији са тестом викендице. Овај бобица је веома корисна за људско тело. Садржи велику количину витамина Ц, нормализује рад срца и крвних судова. Укус бобица је специфичан, а не сви људи, посебно деца, имаће свежу бобицу. Ако пеците бобицу пита у спором шпорету са рибизлом, тада ће имати посебан укус - деликатна арома и светлост киселост. Само у црној рибизној торти се добро слаже са тестом викендице.

Производи за кување пите:

За тест:

путер - 25 г (пола паковања);
брашно - 100 г;
шећер - 200 г;
прекидач за тест - 1 ТСП.

За попуњавање:

викендица сир - 250 г;
Јаја - 2 ком;
шећер - 3 Тбсп.;
црна рибизла - 250 г.

Како пећи бобицу питу у спором шпорету:

Да бисте припремили питу од бобице у спором шпорету, узмите мекану викендицу са садржајем масти не већим од 5%. Шећер се може ставити више ако вам се свиђа слатка пецива.
Ако ћете размазити своје домове укусном тортом са црномашцама за доручак, морате унапред размишљати о томе како правилно кухати тесто. Маслац треба да буде мекан, па се мора уклонити из фрижидера 1-2 сата пре кувања. У лето, када је код куће вруће, брзо ће постати мекано.
Ставите уље на тањир и оставите на столу када се почне растопити, можете гањати тесто.
Просијте брашно у пространу посуду кроз сито, додајте пекарски прах и шећер. Помешајте смешу.
Сада можете ставити мекани путер у брашно и добро мешати тесто. То се може учинити са кашиком или ручно. Тесто ће се испасти да је мрмљано, па немојте бити лени да темељно утрљајте мрко руком.
До сада смо одложили тесто на страну и добили припрему скупове сира за питу. Да бисте то учинили, узми јаја, шећер и меканцу. Мишемо све компоненте тако да пуњење постане хомогено. Можете да користите умутите или помешате све компоненте користећи блендер. Ако сте купили чврсти сир, а пре почетка припреме бобице у спорој штедњи, морате је обрисати просијући.
Сада је вриједно бринути се о шољици вишекокоса. Није лако добити торту за бобицу од спорог шпорета, па подмазујемо посуду са путевима и положили траку папира за печење.
Сада узмемо 2/3 готовог теста (ово је сува беба), уз наше руке пажљиво притиснемо тесто до зидова и дистрибуирамо мултицоокер посуду на дну посуде.
Следеће, тачно на нашем тесто (изгледа као сува беба), сипајте скраћени сир који се пуни још слојем.
Сада од преосталог дела теста стављамо у посебан контејнер од 2 кашике. Суве мрвице, а остатак теста је постављен са униформним слојем на пуњењу скуте. Не мешај!
На врху пуњења потребно је положити суве бобице црне рибизле. Ако користите замрзнуте бобице, онда се морају претходно одмрзнути.
Коначна фаза у припреми бобице у спорој шпорети је прскана са црном рибизлу са бебом и можете затворити поклопац вишекача. Ако је тесто постало мекано, онда га можете протрљати на фином гратеру да равномерно дистрибуирате тесто преко целокупне површине пите.
Остаје само да одаберете жељени режим и поставите време да припремимо питу за бобицу у спорој штедњи. Изаберите програм за печење, подесите време током 50 минута.
Када уређај заврши процес кухања, не журите да добијате пецива из посуде, нека се бобица пита у спорој шпорету мало стоји мало. Мора се мало охладити тако да је лакше издвојити. Морамо лако да повучемо ивице папир за печење да би се извукао пита од губитка.

Пита бобица у спорој штедњи је спремна. Пре него што послужите печење до стола, поспите га шећером у праху. Ова пита ће се буквално растопити у устима. Обавезно припремите бобицу питу у спорој штедњи у зрелој сезони црне рибизле, сигурно нећете пожалити. Уживајте у пријатној чајној забави са породицом са питом за бобица припремљену у спорој штедњи. Пријатно!

Берри торта у спором шпорету са малинама и рибизлом

Црвене рибизле и малине су сазрели на вашој летњој викендици? Тада можете пећи врло укусну и здраву питу бобица у спорој штедњи. За оне који не могу сами да узгајају бобице, нудимо се да одемо на тржиште и изаберемо најлепше и мирисне малине да испечете бобицу питу у спорој штедњи.

Састојци за кување пите:

шећер - 5 кашика;
пшенично брашно - 1,5 шоље;
ванилин или шећер по укусу;
викендица сир - 200 г (можете узети слатку скуку или викендицу);
Јаја - 2 ком;
вежно уље - 15 мл;
прашак за пециво (прашак за пециво) - 1 ТСП;
црвене рибизле и малине - 400 г.

Корак -Спи -Степ Припрема бобичастог пите у спором шпорету:

Према овом рецепту, можете испрати торту у спорој шпорети са било којим бобицама. Али са додатком малине, печење ће бити укусније и више ароматичан.
Ова пита се припрема врло брзо, није потребно да стојите на пећи и да се мело на тесто - довољно је да доделите 5 минута слободног времена.
Прво, морамо да сортирамо бобице и добро их исперимо. Ставите малине и црвену рибизлу на папирним пешкиром савијене у неколико слојева. Док се тесто клевемо, апсорбује се само вишак влаге.
Просијати брашно. У засебној посуди мешајте шећер, ванилин и јаја. Побиједите масу док не постане густа и светла. Комбинација миксера или кухиње помоћи ће да се брже носити са задатком.
Миксера остављамо у посуди и додамо масу викендице, прво грицкајте састојке добро са кашиком, а затим верујте у припрему теста на миксер. Само неколико секунди - и наше тесто ће бити спремно. Остаје да сипа у биљним уље и поново помешајте све састојке.
Последњи додир - додајте брашно (мора бити просијати) и прашак за пециво за тесто. Отакнули смо тесто, требало би да се испостави да је хомогено и дебело. Најбоље је да се тесто гњавите не са кашиком, већ умутите.
Подмажите дно мултицоокер посуде са путером, ако желите, можете да ставите траку за печење, тако да је лако уклонити нашу бобичасту питу која је припремљена у спором шпорету од калупа.
Рашили смо бобице на врху, пажљиво их притискајте у тесто како би потпуно затворили целу површину будуће пита. Не бојте се да се "потопите" пуњење у тесто, када пеците бобице, заузеће своје место и равномерно распоређивање унутар пите.
Перимо бобицу питу у спором шпорету у режиму "печење", ставите време кувања током 45 минута. Температура - 150 ^{о томе}Ц. Спремност производа се може проверити са чачкалицом: Ако остави суву питу, онда је наша пита за бобицу припремљена у спором шпорету спремна и ако се квржице тестог држи на површину дрвета, потребно је Проширите време кувања још 5-10 минута.
Након завршетка програма и звучни сигнал, морате да оставите торту у мултицоокер посуду тако да се мало охлади, а затим га пребаците на роштиљ и охладите га.

Поспите бобицу торту кухану у спором шпорету са шећером у праху и украсите свјежим листовима менте. Само у овом тренутку, чајник је већ прокухао и можете да сипате чај у шоље и позовите све на сто. Послужити се!

Бесцуит Берри Пие у спором шпорету

Рецепт за ову питу је врло сличан обичном бисцуиту, који се може припремити у спорој штедњи. Али данас нудимо да печемо бобицу питу у спором штедњи. Да бисте припремили тесто за бисцуит, требаће вам стандардни скуп састојака и било које бобице. Можете узети малу гужву, јагоде или црнокурну. Избор бобица је по вашем укусу.

Састојци за прављење бобица пита у спорој штедњи:

Јаја - 3 ком;
шећер - 1 шоља;
брашно - 1 шоља;
бобице - 200 г;
путер - 50 г;
семолина - 1 Тбсп;
прекидач за тест - 1 ТСП.

Како кувати питу за бобицу у спором штечуши:

Узимамо дубоку посуду да пребијемо пилећа јаја, пре изгледа бујне пене. Можете да користите бич или миксер.
Када се јаја претуче, полако додајте шећер и са њом прах или шећером ванилије.
Настављамо миксером миксером, када је шећер потпуно растворен, додајте брашно (мора се пратити кроз сито) и прашак за печење.
Квале смо тесто док не постане хомогена. Главна ствар у овом процесу је осигурати да тесто постане глатко, а у њему није било грудица брашна.
Тесто ширимо у мултицоокер кук, прво прво не заборавите да подмете зидове калупа са путером, а затим се подрезали са семином. Дакле, можете да избегнете да се обрађујете пита.
Сада покривамо зидове облика папиром за печење, тако да тада без проблема уклоните готову бобицу од мултицоокера.
Претили смо претходно припремљене бобице на врху теста (свеже свеже, суве, осушене, смрзнуте бобице могу се одмах ставити у тесто).
Ако ставите свеже бобице у тесто, мало их притисните лопатицом тако да су се населили у тесто.
Укључите спор шпорет, изаберите режим "Печење", подесите време током 45 минута.

Готова пита се може поставити на јело и кад се мало охлади, одсеци комад да погледате пита. Тако да ћемо сазнати како је пита од пите, како су бобице и његова спремност расподељени у тесту. Сада можете да пресечете питу за бобицу кухану у спором шпорету на комаде и поставите на сто.

Берри торта у спором шпорету са бруснице и грожђицама

Ова пита се може назвати јединственим, јер истовремено има неколико укуса. Чим додијелите први комад мирисне бобичне торте припремљен у спорој штедњи, његов укус ће прво бити бруснице, са светлошћу, а потом нежно и слатко. Нудимо да печемо бобицу питу у спором шпорету са брусном бојом, наранџастом и грожђицом.

Састојци:

путер - 230 г (охлађено);
брашно - 350 г;
шећер (у тесту) - 1 кашика.
соли по укусу;
хладна вода - 8 кашика;
свеже бруснице (можете узети смрзнуте) - 400 г;
раисинс - 250 г;
шећер - 200 г;
брашно - 2 тбсп. (за бобице);
зест 1 наранџаста;
сок од поморанџе - 50 мл;
да подмазим питу, млеко - 2 тбсп и 1 пилећи жуманце.

Како кувати питу за бобицу у спором штечуши:

Намочимо грожђице у хладној води и оставимо на столу. Биће спремно за 1,5-2 сата.
Смрзнуто бруснице морају бити одмрзнути, само да не морате да чекате сок да прође из њега, а затим ће пуњење бити течно.
Гњавити тесто. Помоћник кухиње - Комбинација је најбоље урађена са овим задатком. У посуди смо ставили састојке у следећу редоследу: прво брашно, затим со и шећер, додајте сецкани путер и хладну воду (најбоље је узимати лед). Сада укључимо уређај и гњавимо тесто чим се претвори у једну континуирану квржицу, мора се извадити и поделити на делове: веће и мање.
Омотавамо тесто у филм и ставимо у фрижидер 2 сата. Узгред, тесто за припрему бобице у спорој штедњи може се прекршити унапред и чувати у фрижидеру око 2 дана.
Док се тесто хладно, не губимо време узалуд, само ћемо припремити пуњење пите за бобицу. Испуштамо воду из грожђица, положи бобице на папирним пешкиром тако да је вишак течности апсорбован.
Моје бруснице, суве и мешају се са шећером, грожђицом, брашном и соком од поморанџе. На крају припреме пуњења, додајте 1 наранџасту зду и поново галите. Трудимо се да то учинимо врло пажљиво да не оштетимо бруснице - бобице треба да остану нетакнуте.
15 минута пре печења преносимо тесто из фрижидера до стола. Морамо да извадимо 2 слоја теста. Да бисмо то учинили, потребан нам је пекарски папир: између два листа папира, котрљамо своје тесто. Прво ћемо припремити велики део теста и ставити готов слој у облик мултицоокера.
Раније, зидови и дно форми могу бити подмазани маслацем и посипати се са семином тако да бобица пита у спором шпорету не гори.
Равномерно се ширимо пуњење и покривамо други слој теста. Подрезујемо ивице и чврсто притиснемо тако да наша пуњење остане унутра.
Сада припремите смешу за подмазивање пите. Да бисте то учинили, повежите жуманце са млеком и подмажите своју торту.
Остаје да направите неколико резница у пита тако да паре дође на површину приликом припреме пите за бобицу у спорој штедњи и одаберите жељени режим. За већину мултикографа ово је програм за печење. Време кухања смо поставили 60 минута.

Када мултиЦоокер заврши процес кухања, пуштамо питу 5 минута у посуди уређаја тако да се мало охлади, а затим га уредно уклоните из калупа. Послужите бобицу торту са брусном картографијом куханим у спором шпорету, са сладоледом или било којом пићем.

Берри торта у спором шпорету са боровницама

Све ваше родбине и пријатељи сигурно ће вољети такву питу, јер је немогуће одољети, да не пробате још један комад пите. Нудимо да печемо питу за бобицу у спором шпорету према овом рецепту са боровницама.

Састојци:

охлађени путер 200 г;
шећер - 5 г;
со - 5 г;
брашно - 300 г;
хладна вода - 3 кашике;
шећер (за пуњење) - 2 кашике;
кукурузни скроб - 2 кашике;
иолк 1 јаје;
шећер - 1 кашика. (за подмазивање пите).

Како кувати питу за бобицу у спором штечуши:

Прво, припремите тесто, за то смо исекли хладни путер са коцкицама, додају шећер, со и брашно. Гледали смо црева и постепено додају ледену воду. Чим је тесто спремно, поделите га у 2 дела, ставите је у вреће и охладите га на доњу полицу фрижидера на 40 минута.
МИКС БЛУЕБЕРРИЕС са шећером и шкробом.
Извадимо охлађене тесто из фрижидера и извадите 2 слоја између два листа папира за печење. Прво (веће) стављамо у мултицоокер посуду (дно и зидови се могу подмазати путером и са семином тако да пита не гори).
Сада ширимо пуњење тесто, пажљиво дистрибуира лопатицу тако да је слој уједначен. На врху бобица ставили смо неколико малих комада путера.
Покривамо се са другим слојем теста и лагано направите неколико рупа, тако да је топла пара долази на површину.
Остаје само да у спорој шпорети и масти исече ивице бобице и масти са жутим. На врху, пита се може покренути шећером.
Имаћете мало тесто, не журите да га бацате, након што је пита спремна, у спором шпорету можете направити пите са бобицама или било којем другом слатком пуњењем.
А за сада ћемо се вратити у кување бобице у спорој шпорети. Изаберите програм за печење и подесите време кувања - 50 минута. Можете да проверите спремност бобице у спорој шпорети и раније, ако имате времена - проверите да ли је пита печена дрвеним танким натеком (можете узети списак или чачкалицу). Ако на површини дрвета нема теста, онда је пита.

Остаје само да сачека док се бобица пита у спорој штедиши мало хлади и можете да позовете пријатеље на чајанку. Пријатно!