Струдел у спором шпорету

Струдел се приписује традиционалним јелима аустријске кухиње, мада је стварно порекло печења ове врсте непознато. Материјал за стварање торте је тесто и пуњење лишћа. То није случајност да им се свиђа љуска пужа дају се производи за печење - у преводу са немачког "Струдел" значи "вртлог" или "левак". Нудимо да припремимо замршено укусно јело у спорој штедњи.

Данас постоји пуно опција за пуњење за страшан. Право на звање класично освојио је јабуку, трешња, викендицу, матицу и маковима, али можете нешто да омотате у ролну, чак и поврће, месо и чоколаду. Главни услов за "праву" Струдел је танко тесто и обилно пуњење.

Цхерри Струдел у спором шпорету

Мултициер машина је савршено решена било којом врстом теста. Пецива лисната од ње не испадне као хрскава и рушевина као из рерне, али испада необично нежно. Цхерри Струдел у спором шпорету је најбоља потврда о томе.

Следећи производи ће бити потребни за питу:

  • пуфф -Фрее Тесто - 250 - 300 г;
  • трешње (свеже или смрзнуте) - 250 - 300 г;
  • шећер - 2 - 3 кашика. Л.;
  • скроб - 1 - 2 Тбсп. Л.;
  • гроунд цимет - 0,5 ТСП;
  • шећера у праху;
  • вежно уље - 3 кашике. л.

Степ-би -степ рецепт за трешњу траку у спорој штедњи:

  1. Разваљајте одмрзнутог теста у танки слој. Потребна нам је уска трака теста дужином од најмање 60 цм. Такође можете да извадите 2 траке дужине 30 цм, ако сте вам погоднији. Дакле, слој се не поквари, тесто се ваља у једном правцу.
  2. Одмрзнуте скраћене тренерке у колореру како би вода и сок слободно стакло. Оперите свежу трешњу и извуците семе из ње.
  3. Сипајте у посуду са шкољком трешња и шећером. Скроб ће спречити да се сок од трешње потпуно одли. За врло сочно воће, можете додати више шкроба. Ако волите цимет, будите сигурни да га додате у ролу.
  4. Равномерно дистрибуирајте пуњење дуж целокупне дужине траке теста, повлачећи се са ивице за око 2 прстију.
  5. Пажљиво окрените тесто у ролу, чврсто стећи ивице тако да сок од трешње не тече. Ако се тесто слабо стрше, јер се осуши, само цртајте влажним прстима дуж ивице.
  6. Сипајте 1 - 3 кашике у плочу. л. биљно уље и ставите ролну умотану у спиралу тамо. Покрените "пецива" током 40 минута.
  7. Када ће вам сигнал тајмера обавестити о завршетку програма, извуците посуду из вишекокоза и, а да не извадите каиш одатле, пажљиво га окрените на другу страну.
  8. Да бисте претворили производ, лагано нагните посуду, након што заштите руку силикона или исплетеног хватања. Ставите силиконски сечиво испод ролне и пажљиво га преместите у зид плоче.
  9. Без извлачења лопатице испод каишева, ставите посуду у претходни положај и гурните ролну тако да се преврће и потоне на дно посуде. Ставите спора шпорет у режим "печење" још 20 минута.
  10. Када је Струдел у спором шпорету спреман, објесите сечиво на раме испод ње, повуците је на јело и украсите га шећером у праху. Јело за сто је сервирано вруће. Пријатно!

Аппле Струдел у спором шпорету

Роулет лиснатог пецива са јабукама је класик жанра. Сваки власник вишеселије ће моћи да удовољи породици укусном деликатом.

Неопходни састојци:

  • пуфф лист тесто - 200 г;
  • слатке јабуке - 2 ком.;
  • шећер - 100 г;
  • гроунд цимет - 1 прстохват;
  • прах за шећер за прскање готовог производа;
  • биљно уље.

Аппле Струдел у спором шпорету припрема се овако:

  1. Опрати и осушите јабуке. Одсеците их малим коцкицама, а затим их ставите у плочу. Пошаљите шећер, цимет и добро измешајте састојке.
  2. Ставите "печење" током 20 минута и затворите поклопац вишекачача.
  3. Када се дато време истекне, отворите поклопац и помешајте слатку јабучну масу. Чим се јабуке охладе, ставите их на тањир.
  4. Попустите лиснато пециво што је могуће мање, а равномерно ставите јабуке на овај слој. Почните са средином листа.
  5. Када се постави целокупно пуњење, савијте тесто на ивицама, а затим га преврните у ролу.
  6. Подмажите мултицомокер посуду са биљним уљем и ставите струдере тамо, притиском на зидове здјеле.
  7. Затворите спор шпорет са поклопцем и програмирајте "печење" 60 минута.
  8. Када четвртина сата остане пре краја програма, отворите поклопац и окрените струде на другој страни.
  9. Искључите готову превртање у делове и поспите глазуром шећером.

Струдел са пилетином и кромпиром у спором штедњи

Под условима овог рецепта, тесто за срчите ролне припрема се на Кефиру са својим рукама. Захваљујући томе, трака ће се показати меком и прозрачном.

Ми требамо:

  • пилећи кукови - 1 кг;
  • кромпир - 1 кг;
  • лук - 2 ком.;
  • царротс - 1 ком.;
  • бели лук - 2 - 3 зуба;
  • со, црни бибер - по укусу;
  • зачин;
  • ловоров лист.

Као и тестови за тест:

  • брашно - 400 г;
  • кефир - 100 мл;
  • јаје - 1 ком.;
  • вежно уље - 4 кашике. Л.;
  • сода - 1 ТСП;
  • со.

Како кувати пруге са пилетином и кромпиром у спором штедњи:

  1. Прво, понесите тест. Комбинујте Кефир, јаје, сол, биљно уље, сода и брашно у једној посуди. Додајте просијен брашно у малим деловима - погодније је надгледати конзистентност теста. Не би требало да буде баш цоол, иначе на излазу, постаћете тешки ударни. Добро измешајте састојке и гњавите еластично меко тесто. Замотајте га у целофан и пошаљите га у фрижидер пола сата.
  2. У међувремену, пилетине ћемо побити у биљном уљу у режиму "печење" на 20 минута. Да би месо постало сочно и меко, може се унапред наградити у 4 кашике. л. соја сос са прстохватом црне гновачке паприке.
  3. Очистите шаргарепу и један лук и исецкајте средњу сламу.
  4. Окрените пилетину на другу страну, додајте јелиште поврће на њега и пржите на "печење" још 10 минута.
  5. Други лук се исече врло фино и пржите у уље у посуди док се не појави изречена златна нијанса. Извуците тесто из фрижидера и поделите је на пола. Сваки део танких лима, мало подмажите биљним уљем и ставите га на њега пуњење прженог лука.
  6. Омотајте оба листа у ролне и исеците их у исте комаде ширине 2,5 - 3 цм.
  7. Исеците кромпир као што је згодно и ставите је на врх пилетине.
  8. Прелијте производе кључалом водом тако да вода готово у потпуности покрива кромпир, додајте зачину на укус, соли.
  9. На врху острва кромпира изнад воде, ставите на мало једна од друге траке. Затворите спор шпорет и оставите на 40 минута у режиму "печење".

Мирисне стропе са пилетином и кромпиром у спорој штедњи ће угодно одушевити сва ваша домаћинства!

Струдел са рижом и конзервираним рибама у спорој штедњи

Предлажемо да кувате оригинално јело са неупоредивим укусом. Струдел са пуњењем риже-рима је веома нежан и мирисан у спорој штедњи.

Струдел производи:

  • пуфф -фрее тесто - 1 јединица.;
  • конзервирана саира - 1 банка;
  • јаје - 1 ком.;
  • кувана рижа - 1,5 кашика;
  • со бибер;
  • баи Леаф - 1 ком.;
  • биљно уље;
  • брашно (за ваљање теста).

Процес кувања је следећи:

  1. Вратите тесто са врло танким слојем.
  2. Ставите кухани пиринач на ваљани лист, повлачење из ивица око 3 - 4 цм.
  3. Ако вода није била засађена када кухате пиринач, сад соли рижу. Такође га поспите црном грозном паприком и сјецкани лест заљев.
  4. На тањир ставите конзервиране рибу и отворите га вилицом да бисте добили хомогену масу без великих грудица. Дистрибуирајте рибу према слоју риже.
  5. Пуњење Струдела је спремно. Претворите тесто у ролу, чврсто стезање ивица.
  6. Подмажите дно и зидове плоче са биљним уљем. Ставите Струдел тамо, а затим га масти на врх и са стране јајета.
  7. Ставите спора шпорет у режим "печење" 65 минута. Тада ће Струдел морати да се претвори на другу страну и куха је на исти програм још неколико сати. Биће врло укусно!

Каиш меса у спором штедњи

Једном када испробате ремен за месо, највероватније је припремите више од једном. Поделићемо са вама рецепт за укусно јело које се може додати за храну 4 - 5 одраслих.

Да бисте припремили колуту за месо, узмите следеће производе:

  • пВ-ГИС-добри Фассх-350 г;
  • кромпир - 500 г;
  • шаргарепа - 2 ком.;
  • лук - 2 ком.;
  • бели лук - 1 - 2 зуба;
  • вода - 1 Тбсп.;
  • биљно уље;
  • со и зачини.

Да бисте припремили тесто:

  • брашно - 2 кашике;
  • јаје - 1 ком.;
  • врућа кувана вода - 1 кашика.

Степ-би -степ Упутства за припрему месне пруге у спором штедњи:

  1. Масх Мунцед месо вилицом тако да у њему нема великих грудица, а затим месо мешати са сецканим луком и белим луком, додајте со сол и бибер тамо.
  2. Сада ћемо добити гориву у којој ће се месо рола на печен. Ситно исеците лук и исецкајте шаргарепу слама средње величине. Сипајте мало биљног уља у мултицоокер посуду и тамо ставите сецкани поврће. Укључите режим "пржења" или "печење" и мешати биљну масу 5 до 7 минута док се не смешнити.
  3. У овој фази се гњавимо тесто. Додати јаје на брашно, помешајте производе, а затим, без заустављања утакмице, прелијте топлу воду тамо у малим деловима. Идеално тесто за месну траку густ је и не држи се руку.
  4. Отакните тесто са танким слојем и равномерно положите млевено месо на њему. Не заборавите да одступите 2 цм са сваке ивице.
  5. Колиш тесто са ролом и чврсто га причвршћује са стране. Пресеците ову кобасицу у исте делове и ставите их на гориво у вишеструкој посуди. Додајте 1 шољу воде тамо.
  6. Очистите кромпир и исеците је великим баровима. Ставите их у спор шпорет у месо. Слајте производе и, по жељи, додајте своје омиљене зачине или зачињење.
  7. Активирајте режим "гашење" и ставите га 60 минута. Струдела за месо кувано у спором шпорету је једе се са киселом кремом.

Струдел са купусом и гљивама у спором штедњи

Тендер и истовремено је за кување пикантног јела. Они лако могу нахранити целу породицу.

Струдел производи:

  • тест теста лишће - 1 Ц.;
  • лук - 1 ком.;
  • шампињони (можете) - 200 г;
  • кисели купус - 250 г;
  • црни бибер, со;
  • вода - 3 кашика. Л.;
  • брашно (да се котрљају тесто);
  • биљно уље;
  • беланце.

Струдел са купусом и гљивама у спором шпорету припрема се на следећи начин:

  1. Исеците гљиве финим тракама и ставите их у плочу.
  2. Сада брусите сијалицу и пошаљите га након гљива.
  3. Свед купус се такође фино исецка и ставља у посуду на друге производе. Имајте на уму да је за ово јело умерено кисело и слано купус. Ако је купус био слајен из срца или има изражену "киселу", претходно је натопљен на температури воде у пола сата.
  4. Сипајте воду у посуду и 1 кашику. л. биљно уље. Соли и биберски производи. Укључите "печење" на 40 минута. Током пржења, не заборавите да повремено мешате гљиве са купусом.
  5. Из великог лима ливног пецива, исеците 1/3 дела.
  6. Распоредите пергамент папир на столу и ставите 2/3 теста на њега. Варните тесто са танким слојем.
  7. Ставите пуњење гљива и купуса на слој теста. Окрените тесто у ролу, пажљиво изразите ивице и дајте му облик поткове.
  8. Ставите у мултицоокер посуду са пергаментним папиром. Подмажите ролу са протеином јаја на врху.
  9. Ставите "печење" током 80 минута. Пријатно!

Струдел са орасима у Мултиварији

Припрема ове ролне је врло једноставно, али сасвим се много захтева за његово печење. Обавезно размислите о овој чињеници ако одлучите да позовете госте у чај.

Биће потребни следећи производи:

  • пуфф -фрее тесто - 1 јединица.;
  • шећер - 5 кашика. Л.;
  • нуцлеи ВАЛнут - 1 Тбсп.;
  • раисинс - 1 шака;
  • циннамон - 1 ТСП;
  • павлака - 2 кашика. Л.;
  • шећера у праху.

Како скувати Ватрот Стридел у спорој штедњи:

  1. Одмрзавање теста и разваљајте га танким слојем.
  2. Мршати језгра ораха и додати их шећер, грожђице и цимет. Добро измешајте састојке.
  3. Подмажите лист тесто са киселом кремом и пошуљајте га слатким пуњењем ораха. Замотајте тесто у ролу и ставите у вишеказничку посуду, претходно је подмазао дно и зид биљним уљем.
  4. Укључите "печење" током 80 минута, а затим претворите ролну на другу страну и испеците га још 20 минута. Лепа чајанка!





Коментари