Да бисте направили торту од сира у спором шпорету је лакше, посебно сада да имате толико различитих рецепата за ово јело. Све ће бити цењено посланим посластицама, од малих до великих, јер је пита од сира у односу на праву кулинарску магију - невероватни укус се добија са најједноставнијих и најобичнијих производа! Дакле, предлажемо да се увучете у свет пите од сира и изаберете рецепт за вече.

Једноставна торта сира у спором штечуши

Ако у фрижидеру имате комад сира, а не знате где да га причврстите, ово је сјајна прилика да се скупа укусна и срдачна торта у спорој штедњи! Проћи ће врло мало времена, тако да га можете сигурно скувати за доручак или пре доласка гостију.

Да би се припремила пита од сира у спорој штедњи, биће потребни следећи састојци:

• пилеће јаје - 5 ком;
• мајонез - 200 мл;
• пшенично брашно 1 Тбсп;
• ражино брашно - 1/3 члана;
• прашак за пецивање - 1 паковање;
• тврди сир - 150 г;
• бели лук - 2 зуба;
• свеже зеленило - 1 сноп;
• со, зачини - по укусу.

Корисни савет: тако да се пита од сира у спором шпорету и покаже да је кориснија, употребљавати не само две врсте брашна, већ и Бран - 1 кашика. л. Биће довољно сасвим. Они имају благотворан утицај на пробавни тракт.

Како кухати једноставан питу сира у спорој штедњи:

1. Решете сир на груб.
2. Прођите бели лук кроз штампу или решетку на финој роштиљи.
3. Ситно исецкајте зеленило ножем и мешајте се са белим луком.
4. Сломите једно јаје у дубоку посуду и помешајте их са белим луком, сиром и биљем.
5. Додајте со и зачине по укусу. Врло укусна пита од сира се добија са зачинским хоп-зенама или "италијанским биљем". Пуњење за питу је спремно.
6. Случај је мали - да припремим тесто. Да бисте то учинили, прекините преостала јаја у дубоку посуду и помешајте их мајонезом до хомогене течне конзистенције.
7. Додајте брашно (пшеницу и ражи) и прашак за пециво. Препоручује се просијати брашно тако да се тесто испостави да је више ваздуха. Као резултат тога, требало би да добијете доследност подсећа на врло дебелу павлаку (као и за палачинке).
8. Подмажите мултицоокер посуду са путер или сунцокретовим уљем.
9. Сипајте ½ тесто на дну, ставите пуњење на врх равномерно слојем, а затим "покријте" преостало тесто. Да би питала пита сок унутра, ставите неколико комада путера у пуњење.
10. Постоји друга метода полагања пите - можете само помешати пуњење тесто и ставити сву ову масу у посуду - такође ће се испасти прилично укусно.
11. Инсталирајте програм "Печење" 70 минута.
12. Након звучног сигнала, нека се торта мало охлади са отвореним мултицоокер поклопцем, а затим га уклоните из посуде помоћу роштиља узорковања.

Можете се "препустити" пуњењем, додајући различите зачине, зеленило (цилантро, кочија, босиљак), паприку, комаде чили паприке итд. Постоји пуно варијација, тако да можете слободно припремити нове пите од сира сваки пут.

Пита од сира са пилетином у спором штедњи

Да бисте припремили ову торту, можете користити кухано пилеће месо које остаје након кухања јуха или је узимати сирови филе и пржити га у путену - у сваком случају ће испасти врло укусно. Пита се може послужити као потпуно јело са салатом и истим јуха или као коначна белешка празничне вечере.

Следећи састојци ће бити потребни за кување:

• пилеће месо - 300 г;
• пшенично брашно - 200 г;
• зелени лук - 1 сноп;
• пилеће јаје - 3 ком;
• тврди сир - 100 г;
• павлака 20% - 150 мл;
• прашак за пециво - 1 кеса;
• со, зачини - по укусу.

Упутство за припрему пите сира у спорој штедњи:

1. Решете сир на груб. Најпријатнија је да ће се пита да ће се пита бити укусна и сочна чак и најјефтинији чврсти сир, тако да можете да сачувате.
2. Сече зелени лук мањи и мешајте са сиром.
3. Ако користите кувано месо, разбијте га у мале комаде и помешајте је са претходним састојцима. Ако сирови - може се кувати или пржити, након што је ситно исече коцкицама, у путену.
4. Побиједите 3 јаја у дубоку посуду и помешајте их са павлаком.
5. Постепено улазите у брашно са прахма за печење у масу јаја, соли и додајте зачине по укусу. Тесто треба да се покаже да је вискозан, али није густ.
6. Мешајте тесто са пуњењем пилетине.
7. Темељито мазите посуда мултицоокера са путером и окрените се брашном тако да се пита не држи зидове и дна.
8. Дистрибуирајте тесто са равномерно слојем и инсталирајте програм "Печење" за 50-60 минута.
9. Будите стрпљиви и покушајте да не отвараш поклопац вишекача звучном сигналу, без обзира на то које невероватне мирисе дођу. Након сигнала, нека торта мало охлади са отвореним поклопцем и послужите га на сто.

Такав сир пита у спором шпорету може се сервирати вруће или хладно, па ако не знате шта да понесете са собом на путу или на пикнику - Ево сјајног решења.

Брзи пита сира у спором шпорету

Најпопуларнији представници модерне кухињске опреме учествују у припреми ове пите од сира у спорој шпорети - мултицоокер и блендер. Стога ћете узети најмање напора и времена за све. Ако су гости већ на прагу или оштро желели да уживају у укусном кућном пећи, користите овај рецепт.

Које су састојке потребне да би се припремили пита од сира у спорој штедњи:

• чврсти сир - 200 г;
• мајонез - 100 мл;
• пилеће јаје - 3 ком;
• брашно - 1 Тбсп;
• прашак за пециво - 1 кеса;
• бели лук - 3 зуба;
• зелени (першун, кочија) - 1 сноп;
• со, зачини - по укусу.

Како кухати питу од сира у спором шпорету:

1. Наведите сир на велике коцке, разбити зеленило, очистите бели лук од љуске.
2. Преклопите све састојке у блендеру и наслоните у хомогену масу сира.
3. У дубокој посуди победите у дубокој посуди, постепено улазите у мајонезу, брашно и прашак за пециво. Со и додајте зачине по укусу.
4. Повежите две масе и темељно мешати.
5. Подмажите мултицоокер посуду са сунцокретовим уљем и ставите тесто тамо.
6. Припремите се на програму "Печење" 50-60 минута. Ако је пита Спремна, њене ивице су мало смеђене, а средина ће престати "дрхтати" и очврснути.
7. Пустите да се пита лагано охлади, а затим га уклоните са решетком за паре и послужите на столу.

У процесу месања теста, сол се не може додати, јер је садржан у мајонезу и сиру.

Пита од поврћа од поврћа у спором штедњи

Сву жељу, пита од сира не може се назвати лаганим дијетом прехрани, али можете га учинити мање високим -Цалорие и истовремено срдачно. За то, уместо меса и обиље киселе павлаке или мајонеза, користићемо гљиве и поврће - карфиол, паприка, паприка, папка. Кромпир у овом случају није најбоља опција, јер је засићена скроб, али ако заиста желите, можете је додати у пуњење.

Које ће састојде бити потребне:

• тврди сир - 150 г;
• пшенично брашно - 0,5 Тбсп;
• цХАМПГНЛОНС - 100 г;
• рие брашно - 0,5 Тбсп;
• бран - 1 Тбсп. Л.;
• купус у боји - 200 г;
• бугарска паприка - 1 ком;
• пилеће јаје - 2 ком;
• со, зачини - по укусу.

Корисни савет: Уопште можете учинити без јаја ако преферирате строго вегетаријанску кухињу или желите да уштедите што је више могуће.

Како кухати питу од поврћа у спорој штедњи:

1. Умочите карфиол на 10 минута. У хладној солидној води да се ослободи грешака које се могу скривати у цваху.
2. Раставите купус у мале цвасти и прокухајте 3 минута. у кључаној води. Извадите на Цоландер и оставите да се мало осуше.
3. У овом тренутку решете сир на груби гратеру и исеците паприку на мале коцке, исецкајте шампињоне са танким кришким.
4. Побиједите јаја, додајте со и зачине по укусу, изрежите брашно и помешајте се са Бран.
5. Комбинујте све састојке и ставите мису у подмазану или маслинуску посуду вишеструког мултицоокера.
6. Инсталирајте програм "Печење" на 50 минута. И кувајте без отварања поклопца звучном сигналу.
7. Ако након завршетка програма, средина торте се још није смрзнута, постављена још 15 минута.
8. Скините торту од сира од спорог шпорета са паром решетком и оставите да се охлади 15 минута.

Пита ће бити укусна и топла и хладна.

Пита са сиром са пармезаном у спором шпорету

Таква посластица постаће коначни акорд за романтичну вечеру: вино, свеће, пријатна музика и деликатна арома пармезана ... Свака љубавница може да скува изврсну јело ако има спор шпорет у њеним помоћницима.

Које ће састојде бити потребне:

• тврди сир - 100 г;
• пармезан - 100 г;
• јаје - 2 ком;
• пшенично брашно - 1 кашика;
• свеже зеленило - 1 сноп;
• со, зачини - по укусу;
• паприка (латице) - 1 кашика. Л.;
• кРЕМА - 18% - 4 ТБСП. л.

Како кухати питу од сира у спором шпорету:

1. Грешка чврсто сир и пармезан на груби грахеру, али не мешати.
2. Побиједите јаја у дубоку посуду, додајте со и зачине по укусу, ситно сецкани зеленило.
3. Просијати брашно у масу јаја, помешајте док не глатко и додате решени чврсти сир са паприком.
4. Подмажите мултицоокер посуду са маслином или путером, положите тесто и глатко га.
5. Поспите на Гриед ПармеСан на врху, инсталирајте програм "Печење" на 50 минута.
6. Кувајте на звучни сигнал без подизања поклопца. Послужите вруће на столу док не укусни сир подристи смрзнуте.

За изузетнију арому можете додати на пуњење неколико здробљених лишћа базе или провансалног биљака.

Пита од квасаца сира у спором шпорету

За оне који воле бујну кућу печење и не плаше се да се третирају са високим -Цалорие третирањем, нудимо рецепт за укусну питу од сира у вишекокошију на тестови квасца. Испада да је веома величанствен и мирисан, тако да је боље одмах припремити за чињеницу да ће сви учесници гозбе тражити додатке.

Које су састојке потребне:

• хлад са високим брзином сува - 1 кашика. Л.;
• шећер - 1 ТСП;
• пшенично брашно - 3 Тбсп;
• пилеће јаје - 1 ком;
• млеко - 1 кашика;
• путер - 50 г;
• сунцокретово уље;
• кромпир - 2 ком;
• бринза - 200 г;
• свеже зеленило (Дилл, першун, цилантро) - 1 сноп;
• крема од 18% - 50 мл;
• со, зачини - по укусу.

Уместо Бринза, можете користити Адигхе сир.

Како кухати питу од сира у спором шпорету:

1. Прво припремите тесто квасца. Млеко би требало да буде на собној температури или благо загрејано. У великој посуди помешајте суве састојке: брашно, квас, шећер и неколико прстохват соли. Затим почните постепено уносити млеко, мешање састојака док не глатко. Кад све млеко уђе у тесто, гните га рукама - тесто квасца "воли" када раде с њом што је дуже могуће. Сипајте руке са сунцокретовим уљем и наставите да се мешате 5-10 минута, док се тесто не престане да залијепи и стиче хомогену доследност вуче.
2. Покријте посуду пешкиром или поклопцем и оставите 40 минута.
3. Нарежите маслацу на мале коцке и пустите да будете на собној температури. Када се то догоди, помешајте га са претученим јајетом.
4. Кухати кромпир у сланој води и извуку нам пире.
5. Када пишете кромпир, додате креме и масу јаја. Ако прелите јаја у вруће кромпир, одмах ће се увити.
6. Срушите сира на мале комаде, крените зеленилом ножем и помешајте састојке. Со и додајте зачине по укусу.
7. Помијешајте масу сира са кромпиром.
8. Тесто је већ успело да расте. Срање га и превртајте га у торту дебљином од 1,5-2 цм.
9. Ставите картел са сиром у средину торте и комбинујте ивице теста тако да затворена "торба" испада. Вишак теста може се пресећи ножем.
10. Њежно пренесите резултирајућу "торбу" у мултицоокер посуду подмазаном уљем и отворите је да направите равну густу торту, али пуњење остаје унутра.
11. Инсталирајте програм "Печење" током 30 минута.
12. Након звучног сигнала отворите поклопац вишекачача, пажљиво окрените торту на другу страну и наставите да печете још 20 минута. Ако имате вишеструките са 3Д пиваром, не морате га преврнути само-само поставите тајмер 30 минута.
13. Када је пита од сира у спором шпорету испечена са друге стране, нека се лагано хлади са подигнутим поклопцем, а затим послужите на столу. Пре сервирања можете подмазати врх путер да бисте побољшали чудесну арому.

Пита са сиром у спором шпорету: Видео рецепт

Пите од сира, као што већ знамо, може се припремити не само са напорним, већ и са растопљеним сиром, што је јасно показано у видео рецепту за видео: