Јесте ли икад пробали торту од шаргарепе? Многи нису чули за то, а многи су успели да постану заинтересовани. Потпуно нам представљамо избор занимљивих рецепата - колико једноставно, брзо и што је најважније - без много напора да се припремите колач од шаргарепе у спорој штедњи.

Торта од шаргарепе у спором шпорету

Желим нешто посебно и укусно? Само овај рецепт за вас - лако можете и брзо кухати пецива чак и у спорој штедњи.

Које су производе потребне:

• шаргарепа - 500 г;
• маслац - 1.5 Тбсп.;
• соли - пинцх;
• пекарски прах - 1 ТСП.;
• шећер - чаша;
• Јаја - 4 ком.;
• брашно - 1 шоља.

Како кувати колач од шаргарепе у спором штедњи:

1. Припрема главног састојака: Препоручљиво је да одаберете велику шаргарепу како бисте потрошили мање времена на брусили. Зашто? Да, јер се шаргарепу прво треба опрати, а затим очистити, а затим на решетку у фином гратеру, најмањи! Овако треба да припремите груду. Укупно би требало да добијете отприлике 250 г нарибане шаргарепе. Ко је електрична брусилица предивна, јер има пуно времена!
2. Извадимо путер из фрижидера док припремамо састојке, уље ће омекшати.
3. Припрема преосталих састојака: јаја је потребно поделити на жуманце и протеине. Протеини - у засебном контејнеру, жуманци - у засебном. Додајте чашу шећера у жуманце, туку док маса не постане лакша и више величанственија.
4. Побиједите веверице одвојено с прстохватом соли. Подсећамо вас да победите протеине да густине (стабилни врхови), потребно је победити охлађени производ. Тако брже и лакше.
5. У првој смеши (жуманце и шећер) потребно је ставити мекани путер. Док смо ставили половину назначене норме на листу састојака. Помешајте све производе да бисте добили хомогену масу.
6. Додајте шаргарепу на ову масу, помешајте. Ако видите да је коријенски усев пустио сок, онда се овај сок мора исцрпети у засебну посуду.
7. Ставите брашно + прашак за печење у масу, само брашно мора бити просијано. Препоручује се суви састојци да се мешају са лопатицом.
8. Следећи корак је неопходан веома пажљиво, буквално у кашичици, додајте бич протеина до теста. Такође је потребно врло пажљиво мешати, као да мало подигнете тесто са дна.
9. Чим је уведени бич Протеин, тесто је буквално лакши, прозрачан и упаљен. Испалиће тесто исто као и на изгледу и густини. Једина нијанса је да тесто неће бити тако познате, већ светли наранџасте или жуте, у зависности од разноликости шаргарепе.
10. Тесто је спремно, потребно је припремити посуду мултицоокера - само масти са путером (оно што је остало).
11. Сада сипајте тесто у облик, само уредно, врх се такође може пажљиво изравнати са лопатицом.
12. Пеците торту од шаргарепе у спором шпорету у режиму "Печење" (попут остатка печења), време мора бити постављено 60 минута + још 20 минута.
13. Након одређеног времена (када сат времена прође и сигналне звукове), морате пажљиво подићи поклопац уређаја, покушајте колико је тесто печено. Ово можете да проверите са дрвеним танким натеком или чачкалицом. Ако се квржице теста не држе дрвета, онда то указује да су пецива спремна. Ако постоје и даље грудице, тада се време припрема мора продужити.
14. Шта даље? Морате да сачекате још 15-20 минута, док је колач од шаргарепе мало "мало" дах "мало. Уређај мора бити искључен из мреже, али поклопац још није отворен.
15. Вријеме је истекло, припреми барове - брусилица за упаривање, са којим можете брзо да издвојите и померите готов печење на тањиру.
16. Потребно је сачекати док се печење у потпуности охлади, а затим делује: украсите врх као што желите или прережите торту у 2 половине да се натапате кремом. Можете узети било коју крему: крем, павлака са шећером, кувана кондензовано млеко са меким путером.

Резултат или шта очекивати од овог рецепта: Печење је сочно, можете рећи да ће чак рећи да ће колачи бити влажни - Ово је карактеристика овог рецепта. Дакле, можете узети било коју крему, то ће испасти врло укусно, верификовано! И саветујемо вам да припремите торту од шаргарепе у спором штедњи и, наравно, пријатан апетит!

Торта од шаргарепе у вишекокозачу са орасима

А овај рецепт је једноставно креиран за савршено праћење праћења - гости ће се изненадити када испробају такву десерт. Светла и необична шаргарепа припремљена у спором шпорету биће цењена чак и равнодушним слаткишима.

Производи: Колико требате припремити:

• шећер - 100 г;
• биљно уље - пола чаше;
• Јаја - 4 ком.;
• брашно - 2 чаше;
• шаргарепа - 1 кг;
• циннамон у праху - 3 ТБСП;
• ванилија под или ванилија шећер - 1 торба;
• сир "Масцарпоне" \u200b\u200b- пола паковања;
• ниска -фат викендица сир - 100 г;
• гелатин - 30 г;
• вондер Нуклеи - пола чаше;
• лимунов зон из једног лимуна;
• крема је паковање лимуно-штапа.

Како кувати колач од шаргарепе у спором штедњи:

1. Прво морате победити јаја да бисте добили бујно пене. Док победите, постепено додајте шећер, мало. Најбоље је да радите са мешачем, јер ће то бити тако брже.
2. У претученој маси, постепено, морате да додате биљно уље (по могућности без мириса), а затим остатак састојака: то је цимет и ванилија шећер (можете ванилија у праху).
3. Цимет је добро са шаргарепом, укус печења ће испасти посебне.
4. За брашно се мора просипати, додао је прашак за пециво и помешати, истовремено подмиривати посуду са овим састојцима у страну.
5. Припрема шаргарепе: коријенски усеви се морају опрати, очистити, наримати малим зарезима. Ако постоји електронски мотор од поврћа - задатак је веома олакшан, буквално неколико минута - и све је спремно!
6. У тесто морате да уведете шаргарепу, као и матице (исећи, али не снајте напорно).
7. Лагано гњавите тесто тако да је хомогена. Додати мало брашна, помешати тесто са лопатицом (може бити кашика).
8. Тесто мора бити подељено на неколико делова. Пошто се исперимо колаче у спором штедњи, важно је видети колико се тест испоставило да га подели у 2 или 3 дела. Можете се носити једном, али најбоље је поделити тесто у неколико делова како би се печење испада.
9. Морате се пећи у режиму "пецива", време припреме од торте од шаргарепе у спором штету је 40 минута.
10. Док је мултицоокер заузет важним поступком, наш задатак је да направимо најтежанију крему. Да бисте то учинили, растворите желатину (намочите га у хладну воду). Ако сте купили брзу-солубле, требаће вам само 5 минута.
11. Одвојено, гњавите се викендицу вилицом, додајте сир и додајте суву крему. Побиједите целу масу миксером и као претучени, додајте лимунов за више, као и желатину.
12. Крема је спремна, може се ставити у фрижидер за буквално 5 минута, а када су колачи спремни, брзо натопити (мало хлађених колача) са овом кремом и вратите га. Украсите врх као што фантазија предлаже.

Испада торта од шаргарепе у спорој шпоретској веома нежној, веома сочном и врло укусном. Вреди покушати да скухате пецива у складу са овим рецептом!

Швајцарска торта шаргарепа у спором шпорету

Овај десерт ће ценити чак и најценији слатки љубитељи. Можемо рећи са великим поуздањем да је рецепт заиста вриједан похвале, посебно у оригиналу. Ти и ја ћемо морати да прилагодимо мали рецепт за припрему ове торте. Ово неће утицати на укус. Кухат ћемо у неколико техника, одвојено - украшавање шаргарепе на торти, одвојено - крем крема и одвојено - пећи у спорој шпоретима колача.

Да бисте припремили крему и лук-браон, требаће вам:

• кефир, садржај масти од 2,5% - 1 Л.;
• велика шаргарепа - 3 ком.;
• шећер (пожељно смеђа) - 200 г;
• вода - 200 г.

За тесто за бисцуит потребан вам је следећи производи:

• мрква - 250 г;
• шећер - 100 г;
• Јаја - 2 ком.;
• брашно - 70 г;
• путер - 80 г;
• лешници - 100 г;
• цимет у праху - пола кашике;
• пекарски прах - 1 ТСП.;
• со је буквално прскање.

За џем:

• мрква - 250 г;
• лЕМОН - 1 ПЦ.;
• шећер - 100 г.

Припрема торте од шаргарепе у спором шпорету:

1. Направимо тесто за бисцуит: Прво, узимајте матице, осушите у рерни на споро грејање. Обавезно ослободите језгре из љуске. Сушени ораси морају се исецкани да би добили орахе.
2. Маслац се може истопити у праву у посуди са вишеструким програмом "Грејање"), или као и обично - на пећи. Уље се мора охладити, а затим можете додати осталим производима.
3. Припремамо шаргарепу, потребно је опрати, очистити и нарибити на фином гратеру да направи малу сламу.
4. Затим је потребно проћи брашно у посуди са шаргарепом, ставите цимет, пекарски прах, као и сол. Препоручљиво је помешати све састојке рукама. Само се шаргарепа не може снажно притиснути, морате да осигурате да суве компоненте "загрле" шаргарепу. Важно је да нема грудица, па је боље да не журите и пажљиво мешају све производе.
5. У засебној посуди морате да разбијете јаја (ово време нећемо раздвојити жуманце и протеине), прво морате ручно пребити јаја са вилицом, а затим додајте шећер. Шећер је пожељан да узме смеђе. Време за бич је истакнуто 5 минута, важно је да се осигура да се маса покаже вискозним и природно величанственим.
6. Пажљиво помешајте шаргарепу масу јаја, повежите путер (собну температуру), још једном пажљиво гњавите своје тесто.
7. Припремићемо јело за печење тачно пре него што окупите да исперите колач за бисквит - само подмажите зидове и дно мултицоокер посуде са меким путером.
8. Следеће - Сипајте тесто, спустите поклопац, испеците у режиму "Печење", време - 1 сат.
9. Када се пече, прво оставите у спорој шпорети испод затвореног поклопца 10 минута, а затим отворите поклопац и оставите поново још 10 минута. Тада можете издвојити са баровом паром собом и оставите га да охлади кекс 1-2 сата на њему.
10. Како направити лук од шаргарепе: Морате да преузмете непотпуни килограм шаргарепе (око 800 г), нека буде 2, највише 3 шаргарепе, веома велико и лепо. Коријенски усеви се морају опрати, очистити и затим користити за коришћење чистача поврћа да бисте јели поврће у дуге и танке плоче.
11. Кухамо сируп из шећера и воде, можете у спорој шпорети или на пећи. У кључаној маси потребно је снизити плоче од шаргарепе, време кувања - око 3 минуте. Затим преклопите куване плоче у колондер тако да је стацк вишак сирупа.
12. Одмах, док се плоче нису имале времена да коначно охладе, ставите их на папирне пешкире (преклопите у неколико слојева), а када се постепено осуше, претворите сваку плочу, дајући јој облик пада. Тек након 6 сати плоча ће се у потпуности зграбити, а пре овог периода може остати мекан. Важно је да контролишете ситуацију и не пропустите тренутак.
13. Како направити крему: Кефир мора бити постављен на уочи припреме торте од шаргарепе у спором шпорету, у замрзивачу током 8 сати (на пример, целу ноћ). Кефир узима неутрални укус, без адитива, по могућности не кисело.
14. Након 8-сатне експозиције, Смрзнути Кефир је ставио на коланчај (без пакета). На дну кочија, положите газу са пресавијеном у неколико слојева. Оставите док се потпуно одмрзе.
15. Морате да сачекате стаклену течност, а дебела маса остаје у гази. Ова крема се мора стављати у посуду за бипкање, користите блендер да бисте добро претукли. Требало би да испадне око 200 г (можда још мало), мека крема.
16. Сада Џем: Од фино нарибане шаргарепе и смеђег шећера + Зест једног лимуна треба да се куха на ниској торбици од стране шаргарепе гужве. Кухајте дуже време, око пола сата. Мрква би требала бити потпуно транспарентна, а сам сируп је прокухан. Овај џем треба да се стави у теглу, ставите у фрижидер.
17. Скупштина торте од шаргарепе припремљена у спором шпорет: кекса за бисцуит мора се исећи на 2-3 дела, натопљеног на врх крема, ставите на врх крема и лагано глатко заглавити из шаргарепе, а опет торта, слој крема и џема. Врх печења: Нанесите слој крема од кондиторске вреће са округлом млазницом, нежно се нанесите са танким слојем гужве шаргарепе на врху, а затим формирајте величанствени лук од латица од шаргарепа. Торта је спремна, морате је ноћу ставити у фрижидер да га намочите.

Торта од шаргарепе у спором штедњи. Видео