จานนี้มาหาเราจากอาหารยุโรปและหยั่งรากได้ดีมาก ในขั้นต้นคัตเล็ตถูกปรุงจากเนื้อสัตว์บนกระดูก แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาได้รับการแก้ไข คัตเล็ตที่ทันสมัยมักจะเตรียมจากเนื้อสับ - เนื้อสัตว์ปลาเห็ด Cutlets ใน Panasonic Multicooker นั้นมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะ

หมูคัตเล็ตใน panasonic มัลติซิมอคเกอร์

ในการเตรียมคัตเล็ตสิ่งสำคัญคือการเลือกเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม มันไม่ควรอ้วนมาก แต่ไม่เอน ส่วนปากมดลูกเหมาะสมที่สุด หมูคัตเล็ตใน Panasonic มัลติคิคเกอร์มีกลิ่นหอมและฉ่ำ

วัตถุดิบ:

• หมู (ส่วนปากมดลูก) - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• นม - 200 มล.;
• ไข่ - 1 พีซี;
• ขนมปัง - 200 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

การเตรียมหมัดหมูใน Panasonic Multicooker:

1. เทขนมปังและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ปอกเปลือกธนู ตัดหัวหอมหนึ่งอันอย่างประณีตและส่วนที่สอง - เป็น 4 ส่วน
4. ข้ามเนื้อสัตว์เข้าไปในเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหลอดไฟที่คุณตัดเป็น 4 ส่วน
5. หัวหอมครั้งที่สองสับอย่างประณีตทอดจนน้ำมันดอกทานตะวันเปิดโหมด“ อบ” หลังจากทอดให้ทิ้งธนูไว้ในชามเพื่อให้มันเย็นลง
6. ตีไข่ด้วยส้อมในชามแล้วเทลงในเนื้อสับบิด ใส่หัวหอมทอดขนมปังแช่เกลือพริกไทยที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันได้ดีและเป็นคัตเล็ต เพื่อให้เนื้อสับไม่ได้ติดอยู่กับมือของคุณให้ชุ่มชื้นด้วยน้ำเย็นเป็นระยะ
7. ทอดคัตเล็ตที่เกิดขึ้นในน้ำมันดอกทานตะวันไปยังเปลือกโลกสีน้ำตาลทั้งสองด้านเปิดโหมด“ อบ”
8. หลังจากมีการทอดคดเทด้วยนมซึ่งขนมปังแช่และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด“ ดับ”
9. คัตเล็ตพร้อมเย็นเล็กน้อยและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวที่คุณชื่นชอบ

ปลาคัตเล็ตใน Panasonic หลายมัลติซิมอคเกอร์

นักโภชนาการแนะนำให้กินอาหารปลาอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับผู้ที่ไม่ได้รักปลาจริง ๆ เนื่องจากมีกระดูกอยู่ในนั้นคุณสามารถปรุงปลาคัตเล็ตใน Multicooker ของ Panasonic ในการทำเช่นนี้คุณสามารถนำปลาใด ๆ - ทั้งแม่น้ำและนาวิกโยธิน

วัตถุดิบ:

• heck Fillet - 1 kg;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• ขนมปัง - 200 กรัม;
• นม - 200 มล.;
• แป้ง - 300 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเตรียมการของปลาคัตเล็ตใน Panasonic Multicooker:

1. แช่ขนมปังในนม ในขณะที่ขนมปังแช่อยู่ดูแลปลา
2. หากคุณไม่ซื้อเนื้อปลา แต่เป็นซากทั้งหมดให้ทำความสะอาดให้แยกเยื่อกระดาษออกจากกระดูกและผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้ง เมื่อคุณผ่านเครื่องบดเนื้อเป็นครั้งที่สองให้เพิ่มหัวหอมลอกลงในปลา
3. ตีไข่ด้วยส้อมในชามแล้วเทลงในเนื้อปลาสับ
4. ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดละเอียดและรวมกับเนื้อสับ
5. เกลือพริกไทยและเพิ่มขนมปังในนม ผสมทุกอย่างให้ดีรูปแบบคัตเล็ตและม้วนในแป้ง
6. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามแล้วเปิดโหมด "อบ" ทอดคัตเล็ตเป็นเวลา 15 นาทีในแต่ละด้าน
7. เมื่อมีการทอดคัตเล็ตให้เทนมลงในชามที่ยังคงอยู่หลังจากแช่ขนมปังแล้วเปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 15 นาที
8. ในขณะที่มีดคัตเล็ตเตรียมอาหารจานโปรดหรือสลัดผักสำหรับพวกเขา

Panasonic Multicooker ตับคัตเล็ต

ขนมขบเคี้ยวของตับสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในเมนูรายวันและในวันหยุดใด ๆ พวกเขาดีในความหนาวเย็นและร้อน แม่บ้านทุกคนจะสามารถปรุงอาหารคัตเล็ตตับใน Panasonic มัลติคอร์เกอร์

วัตถุดิบ:

• ตับเนื้อ - 500 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• dill and Parsley - 50 กรัม

การเตรียมคัตเล็ตของตับใน Panasonic Multicooker:

1. ล้างตับให้ดีตัดผ้าเช็ดตัวและไขมันส่วนเกินแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. ปอกเปลือกหัวหอมและตัดเป็นหลายส่วน
3. ตับดีกว่าที่จะบดเครื่องปั่น ใส่ชิ้นส่วนของตับหัวหอมไข่เกลือและเครื่องเทศลงในภาชนะบรรจุเครื่องปั่น เอาชนะทุกสิ่งให้เป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ใส่เนื้อสับตับลงในชามแล้วใส่แป้งสาลีที่ร่อนลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันได้ดีจนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เนื้อสับไม่ควรกลายเป็นของเหลวมาก แต่ไม่หนา - โดยประมาณเหมือนครีมเปรี้ยวหนา
5. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที คุณจะไม่สามารถสร้างคัตเล็ตด้วยมือของคุณได้ดังนั้นวางเนื้อสับด้วยช้อน ทอดคัตเล็ตทั้งสองด้าน
6. เมื่อมีการทอดคัตเล็ตจนกระทั่งสีน้ำตาลทองจาระบีด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยสมุนไพรสับ
7. เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 25 นาที
8. ใส่คัตเล็ตเสร็จแล้วลงบนจานแล้วชิม

คัตเล็ตนึ่งใน panasonic มัลติซิมอคเกอร์

เนื้อไก่นั้นแห้งเล็กน้อย แต่มีคัตเล็ตไอน้ำจากมันฉ่ำและน่ารับประทาน จานนี้เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ปฏิบัติตามอาหาร

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• ไข่ - 1 พีซี;
• ขนมปัง - 100 กรัม;
• นม - 200 มล.;
• น้ำ (3 แก้ว;
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารคัตเล็ตจากเนื้อไก่ใน Panasonic มัลติคิค:

1. แช่ขนมปังในนมและทิ้งไว้ 20 นาที
2. ล้างเนื้อไก่และผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหลอดไฟ
3. ตะแกรงแครอทด้วยขูดละเอียดและส่งไปยังเนื้อสัตว์ด้วยหัวหอม
4. เพิ่มไข่และแช่ขนมปังเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. สร้างคัตเล็ตจากเนื้อสับแล้วทำให้มือเปียกในน้ำเย็น
6. เทน้ำลงในชามใส่ภาชนะใส่ไอน้ำใส่คัตเล็ตลงในภาชนะ เปิดโหมด“ Steam -steam” เป็นเวลา 20 นาที

คุณสามารถปรุงอาหารสองจานในเวลาเดียวกัน - คัตเล็ตนึ่งและเครื่องเคียงจากมันฝรั่งถึงพวกเขา ในการทำเช่นนี้ปอกเปลือกมันฝรั่งตัดเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ลงในน้ำและหลังจากนั้นก็ตั้งภาชนะไอน้ำด้วยคัตเล็ต ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะตกแต่งจานด้วยผักใบเขียว

cutlet สับใน panasonic multicooker

สำหรับคัตเล็ตสับเนื้อไม่ได้บิดเป็นเครื่องบดเนื้อ แต่ตัดด้วยมีดอย่างประณีต สิ่งนี้สะดวกมากหากไม่มีเครื่องบดเนื้อในมือหรือเวลาของคุณมี จำกัด ชีสและผักใบเขียวจะให้กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน คัตเล็ตสับใน Panasonic มัลติซิมอคเกอร์จะไม่ยากที่จะปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง - 700 กรัม;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• กระเทียม -1-2 กลีบ;
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย;
• กรีน (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) - 50 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

การเตรียมคัตเล็ตสับใน Panasonic Multicooker:

1. ล้างเนื้อไก่งวงแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดชีสแข็งและหัวหอมด้วยก้อนเดียวกับเนื้อสัตว์ บดกระเทียมด้วยสื่อ
3. ผสมเนื้อ, ชีส, หัวหอม, ครีมเปรี้ยว, แป้ง, กระเทียม, เกลือและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้เนื้อหมัก
4. นำเนื้อสับออกจากตู้เย็น เพิ่มกรีนสับลงไปผสม รูปแบบคัตเล็ตเปียกมือในน้ำเย็นแล้วเนื้อสับจะไม่ติด
5. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชามเปิดโหมด“ อบ” และทอดคัตเล็ตจนเปลือกโลกทั้งสองด้าน

เสิร์ฟคัตเล็ตพร้อมกับข้าวและสลัดผัก

Kyevsky Cutlets ใน Panasonic Multicooker

เคียฟคัตเล็ตมีอยู่ในเมนูร้านอาหารของประเทศส่วนใหญ่ของโลก เพื่อลิ้มรสวันนี้ไม่จำเป็นต้องเยี่ยมชมสถานประกอบการที่มีราคาแพงอีกต่อไป Cutlet แบบโฮมเมดใน Kievsky ใน Panasonic Multicooker จะกลายเป็นฉ่ำมีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
• breadcrumbs - 0.5 ถ้วย;
• เนย - 200 กรัม;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักชีฝรั่งสด - 50 กรัม;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
• สมุนไพรอื่น ๆ - ลิ้มรส;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การเตรียมคัตเล็ตในเคียฟใน Panasonic Multicooker:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นุ่ม
2. ล้างเนื้อไก่และกำจัดผิวหนังและไขมันออกจากมัน
3. ล้างและทำให้กรีนแห้ง จากนั้นตัดอย่างประณีต
4. แมปเนยอ่อนด้วยส้อมและผสมกับสมุนไพรสับ
5. บดกระเทียมด้วยกดและเพิ่มลงในเนย
6. เกลือและพริกไทยมวลผสมให้เข้ากัน จากนั้นวางฟิล์มอาหารไว้บนโต๊ะและสร้างไส้กรอกจากส่วนผสมของน้ำมัน ห่อฟิล์มอาหารและส่งไปที่ช่องแช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง
7. ในขณะที่น้ำมันถูกแช่แข็งดูแลเนื้อไก่ ตัดเป็นสเต็กห่อด้วยถุงพลาสติกแล้วทุบด้วยค้อน เกลือและพริกไทยสเต็กหัก
8. เอาน้ำมันแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วห่อสเต็กด้วยม้วน คุณจะได้รับม้วนในรูปแบบของม้วน ห่อคัตเล็ตในภาพยนตร์และส่งไปที่ตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
9. ในขณะที่ม้วนกำลังระบายความร้อนให้ตีไข่ด้วยมายองเนสในชาม เทแครกเกอร์ที่ดื่มด่ำกับชามอีกใบ
10. เปิดหม้อหุงช้าในโหมด“ อบ” และเทน้ำมันมะกอกลงในชาม
11. ลบคัตเล็ตแช่เย็นออกจากตู้เย็นและปลดปล่อยพวกเขาออกจากภาพยนตร์ จุ่มแต่ละ cutlet ก่อนในมวลไข่จากนั้นในแครกเกอร์จากนั้นส่งไปที่ชาม คัตเล็ตควรทอดไปยังเปลือกโลกที่น่ารื่นรมย์ทั้งสองด้าน
12. หลังจากทอดให้นำแต่ละ cutlet ออกแล้ววางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินหายไป

คัตเล็ตของคุณพร้อม ทานให้อร่อย!

Cutlets ใน Panasonic Multicooker วิดีโอ