อาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็วที่ไม่ได้อ้างว่ามีความซับซ้อนแม้จะมีทุกอย่างเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการโดยหลายคนและตลอดเวลา สำหรับ“ ครัวที่เร่งรีบ” เราจะรวมสูตรข้าวกับเนื้อสับ ในบทความนี้คุณจะพบตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการทำข้าวด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้า

ข้าวที่มีเนื้อสับ, มะเขือม่วงและตับในหม้อหุงช้า

ข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นในรูปแบบของโจ๊กซึ่งส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน นอกจากเนื้อสัตว์และธัญพืชผักและตับไก่แล้วยังใส่จาน เราจะจัดการกับรายการผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่เราจะใช้ในจานนี้:

• ข้าว - 140 กรัม;
• เนื้อสับ - 200 กรัม;
• มะเขือยาว - 1 พีซี;
• ตับไก่ - 200 กรัม;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• คื่นฉ่าย - 2 ก้านใบ;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• น้ำซุป - 450 มล.;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งสับ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• paprika พื้นดิน - 1 ช้อนชา;
• kayen Pepper - 1/3 ช้อนชา;
• โหระพา - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ใบเบย์ - 1 พีซี

ตอนนี้เราปรุงข้าวด้วยเนื้อสับตับและมะเขือยาวในหม้อหุงช้า:

1. ในชามในน้ำมันพืชใส่โปรแกรม“ ทอด” เราเตรียมเนื้อสับ จะใช้เวลาประมาณ 15 นาทีในการคั่ว
2. หัวหอมลอกออกจากเปลือกมะเขือยาวและพริกหวานหวานสับด้วยก้อน เราบดขยี้กระเทียมและบ่นอย่างประณีตตัดก้านใบขึ้นฉ่าย
3. เราโยนผักลงไปในเนื้อสับที่ปรับแล้วเกลือปรุงรสด้วยพริกไทยและพริกไทย สตูว์ภายใต้ฝาใช้เวลา 5-10 นาที
4. เราเปื้อนน้ำซุปไก่และเทลงในชาม สตูว์ผักกับเนื้อสัตว์ในน้ำซุปเป็นเวลา 5 นาที
5. ฉันล้างตับหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในจานที่เตรียมไว้และปล่อยให้เหงื่อออกเป็นเวลา 4 นาที
6. เทข้าวแล้วโยนใบกระวาน เราปรุงข้าวด้วยเนื้อสับและผักในหม้อหุงช้าจนกว่าซีเรียลจะนุ่ม

ข้าวกับเนื้อสับเบคอนและสับปะรดในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเตรียมข้าวด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้าที่ผิดปกติเล็กน้อยมีการแทรกแซงซอสถั่วเหลืองและปักกิ่งน้ำตาลเล็กน้อยสับปะรดหวานและขิงเผ็ดและเพิ่มเนื้อดินด้วยเบคอน สูตรนี้ใช้:

• ข้าว Groats - 1.5 ถ้วย;
• ซอสถั่วเหลือง - 60 กรัม;
• ซอสปักกิ่ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• สับปะรดกระป๋องหรือสด - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• เนื้อสับ - 300 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว - มัดเล็ก ๆ ;
• cINS - กิ่งไม้หลายตัว;
• น้ำส้มสายชูข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เบคอน - 6 ชิ้น;
• น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• พริกแดง - หยิก;
• เกลือคือการลิ้มรส

มาทำข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้าโดยใช้เทคโนโลยีนี้:

1. เราครอบคลุมหัวหอมสีเขียวด้วยตะแกรงด้วยตะแกรงบดกระเทียม
2. บดผักชีและตัดสับปะรด
3. เราทำส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองและปักกิ่งน้ำส้มสายชูข้าวและน้ำตาล Beecon เราตัดให้เล็กลง
4. เราต้มข้าวจนสุกในกระทะแยกต่างหาก
5. เราให้ความร้อนน้ำมันงาและทอดเบคอนในนั้น จากนั้นพร้อมกับเบคอนใส่เนื้อสับเป็นเวลาประมาณ 20 นาที
6. ดื่มหัวหอมสีเขียวกระเทียมขิงขูด หลังจาก 2 นาทีเรานำมันไปที่เนื้อสับในหม้อหุงช้าและข้าวต้มเทซอสและผสม
7. เมื่อซอสระเหยไปคุณสามารถเพิ่มผักชีและสับปะรด
8. หลังจากผสมจานให้ค้างไว้อีก 4-5 นาทีแล้วปิดหม้อหุงช้า

พุดดิ้งจากข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

สำหรับพุดดิ้งจากข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้เล็กน้อย:

• เนื้อสับเนื้อสัตว์ใด ๆ - 0.5 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ข้าว - 0.5 ถ้วย;
• เนยเนย - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ครีม - มันจะออกไปเท่าไหร่
• เกลือพริกไทยดำ

พุดดิ้งข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้ากำลังเตรียมวิธีนี้:

1. ตัดหรือเลื่อนหลอดไฟบนเครื่องบดเนื้อผสมกับเนื้อสับและไข่ไก่
2. เราล้างข้าว groats และโยนมันลงในเนื้อสับ เกลือและพริกไทยเพิ่มรสชาติ
3. ความประสงค์ของครีมเพื่อให้มวลกลายเป็นของเหลวและคล้ายกับครีมเปรี้ยว เพิ่มเนยใส 2 ช้อนโต๊ะผสม
4. หล่อลื่นรูปร่างการปั้นของมัลติคิคเกอร์และใส่ข้าวด้วยเนื้อสับ
5. เราใส่โปรแกรม "การอบ" และเราจะเตรียมพุดดิ้งเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ข้าวกับเนื้อสับและผักในหม้อหุงช้า

ข้าวที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้านั้นไม่ยากเตรียมอย่างรวดเร็วจากส่วนผสมที่มีราคาไม่แพง นี่คือรายการของพวกเขา:

• เนื้อสับเนื้อสัตว์ใด ๆ - 350 กรัม;
• ข้าว Groats - 120 กรัม;
• หัวหอมแดง - 1 พีซี;
• พริกหวานแดง - 1 พีซี;
• น้ำมะเขือเทศ - 100 มล.;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• น้ำซุป - 0.5 L;
• คื่นฉ่าย - 1 ก้านใบ;
• เกลือ, พริกไทย, โหระพา - เพื่อลิ้มรส

เตรียมข้าวด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้า:

1. ตัดก้านใบเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างประณีต ทำความสะอาดพริกไทยแดงหวานจากแกนกลาง นอกจากนี้เรายังตัดหัวหอมสีแดงด้วยก้อนและบดกระเทียมและสับละเอียด
2. เราอุ่นน้ำมันมะกอกในชาม เราใส่เนื้อสับทอดกวน 15-20 นาที
3. เราโยนหัวหอมแดงสับทอดอีก 5 นาที จากนั้นเราก็ส่งกระเทียมและเข้าไปยุ่งกับจานครึ่งนาที
4. เราใส่พริกไทยและผักชีฝรั่งบัลแกเรียในเนื้อสัตว์ทั้งหมด 10 นาที
5. เราต้มน้ำซุปในกระทะ เทน้ำซุปประมาณหนึ่งแก้วลงในชาม
6. ในน้ำซุปที่ยังคงอยู่ในกระทะเราปรุงข้าวให้กับข้าวจนสุก
7. เราพังมะเขือเทศลูกก้อนเล็ก ๆ โยนมันลงในหม้อหุงช้า เราใส่มะเขือเทศวางและเทน้ำมะเขือเทศ เราลองจานของเราในรสชาติและเกลือพริกไทยน้ำตาลเท่าที่เราต้องการ
8. เราแพร่กระจายไปยังเนื้อสับในข้าวหม้อหุงต้มเพิ่มโหระพาและทอมม์จานใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที

ข้าวกับเนื้อสับมะเขือเทศและผักโขมในหม้อหุงช้า

อาหารอิตาลีได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศของเรา หนึ่งในอาหารดั้งเดิมที่เป็นที่รักของเพื่อนร่วมชาติของเราคือริซอตโต้ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการดำเนินการอย่างไม่น่าเชื่อเราจะให้เป็นตัวอย่างสูตรที่มีเนื้อสับมะเขือเทศและผักโขม แต่สิ่งที่เราจะใช้ในสูตรนี้:

• ข้าว Arborio - 1 ถ้วย;
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 800 กรัม;
• เนื้อสับ - 400 กรัม;
• ไวน์แห้งสีขาว - 0.5 ถ้วย;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ผักโขมสด - 300 กรัม;
• พาร์เมซานชีส - 0.5 ถ้วย;
• เนย - 30 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 10 กรัม;
• พริกไทยเกลือ

เทคโนโลยีการทำอาหารมีดังต่อไปนี้:

1. บดมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของเราด้วยเครื่องปั่นเทมวลลงในกระทะเติมน้ำ 750 มล. แล้ววางลงบนเตา ให้เราเดือดลดไฟและปล่อยให้อิดโรย
2. เราล้างข้าวกัน
3. เราให้ความร้อนกับน้ำมันมะกอกพร้อมกับครีม เราสับหัวหอมและทอดในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที
4. เพิ่มเนื้อสับ ทอดและสตูว์ทำลายก้อน 10 นาที เกลือและพริกไทยเทลงเพื่อลิ้มรส
5. ใส่ข้าว groats ผสมกับเนื้อเทไวน์ขาว Tomim Rice กับเนื้อสับในหม้อหุงช้าในโปรแกรม“ ดับ” เป็นเวลา 5 นาที
6. จากกระทะเราเทมะเขือเทศเดือด 2 ถ้วยลงในจาน เราเตรียมข้าวด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้าจนกว่าจะนำของเหลว
7. เราเทมะเขือเทศหากซีเรียลยังไม่ถึงความพร้อมและของเหลวก็ไม่เพียงพอ
8. ตัดผักโขมสดแล้วโยนมันลงไปในข้าวเมื่อมันอ่อน เทพาเมซานขูดผสมปิดหม้อหุงช้า

ข้าวกับเนื้อสับข้าวโพดและถั่วในหม้อหุงช้า

หลังจากเพิ่มถั่วเขียวสดและข้าวโพดลงในจานข้าวด้วยเนื้อสับเราจะได้รับสีสดใสและความหวานที่น่ารื่นรมย์ นี่คือสิ่งที่เราจะใช้สำหรับสูตรดังกล่าว:

• ข้าว - 1.5 ถ้วย;
• เนื้อสับ - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำ (3 แก้ว;
• ข้าวโพดสด - 1 ถ้วย;
• ถั่วเขียว - 1 ถ้วย;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ซอสถั่วเหลือง - 40 มล.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด;
• พริกไทยเกลือ

เตรียมข้าวด้วยเนื้อสับข้าวโพดและถั่วในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำ:

1. ในหม้อหุงช้าบนโปรแกรมทอดให้ความร้อนน้ำมันและข้าวผัด groats ประมาณ 6-7 นาที
2. เติมน้ำให้ข้าวปิดฝา ธัญพืชจะถูกดูดซึมอีก 20 นาที
3. ในขณะที่ซีเรียลมาถึงความพร้อมในกระทะหรือกระทะเราก็เปื้อนน้ำมันพืชอีกเล็กน้อยซึ่งเราทอดหัวหอมตัดเป็นก้อน
4. ใส่เนื้อสับและทอดกับเสื้อโค้ทบนหัวหอมจากนั้นคลุมด้วยฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
5. สามในแครอท grater ยังเพิ่มลงในเนื้อสัตว์ นอกจากนี้เรายังโยนกระเทียมลงในกระทะ สตูว์เป็นเวลา 10 นาที
6. ผสมข้าวโพดและถั่วกับเนื้อสับและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
7. เราเปลี่ยนเนื้อสัตว์ด้วยผักจากกระทะไปเป็นหม้อหุงช้าผสมกับข้าวและอิดโรยประมาณ 10-15 นาที

หม้อตุ๋นข้าวกับเนื้อสับและฟักทองในหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นข้าวที่มีเนื้อสับนั้นง่ายมากและหม้อหุงช้าจะช่วยในการอบได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว นี่คือรายการของส่วนประกอบที่ใช้ในจาน:

• ข้าว - 150 กรัม;
• เนื้อสับ - 600 กรัม;
• ฟักทอง - 600 กรัม;
• กระเทียม - 3 ฟัน;
• ชีส - 250 กรัม;
• เกลือและพริกไทย;
• มายองเนสหรือครีม - 4 ช้อนโต๊ะ

เตรียมหม้อปรุงข้าวด้วยเนื้อสับในหม้อหุงช้า:

1. เราต้มข้าวจนสุกครึ่งหนึ่งในกระทะ กลุ่มในระหว่างการปรุงอาหารจะต้องเป็นเกลือ
2. เราตัดฟักทองด้วยก้อนที่ทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ดและปล่อยให้มันเข้าไปในกระทะเพื่อความนุ่มนวลรวมถึงการอาบแดดเล็กน้อย
3. ผสมเนื้อสับกับเกลือและพริกไทยดำ ไม่มีการปรุงรสในจานนี้อีกต่อไปพวกเขาสามารถฆ่ากลิ่นหอมของฟักทองได้
4. ในมายองเนสบีบกระเทียม หากมายองเนสถูกแทนที่ด้วยครีมพวกเขาจะต้องเค็มเล็กน้อย
5. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันใส่ลงบนชั้นล่างของเนื้อสับ หล่อลื่นด้วยมายองเนส
6. จากนั้นเราก็ทำเลเยอร์ฟักทองด้วยจาระบีด้วยมายองเนส
7. โรยชีสแข็งขูดครึ่งหนึ่งจากนั้นใส่ข้าวต้มและหล่อลื่นด้วยมายองเนสอีกครั้ง
8. ในตอนจบเราครอบคลุมหม้อตุ๋นด้วยเศษชีสที่เหลือซึ่งสามารถผสมกับมายองเนสที่เหลือ
9. ในโหมด "การอบ" เราเตรียมหม้อปรุงข้าวด้วยเนื้อสับและฟักทองในหม้อหุงช้าประมาณ 50-60 นาที

ข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า วิดีโอ