ผลิตภัณฑ์นมหมักที่เป็นประโยชน์นี้มีความชื่นชอบอย่างเท่าเทียมกันโดยทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การใช้โยเกิร์ตจริงจำนวนหนึ่งทุกวันคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนัง ร้านค้าขายขวดที่สดใสพร้อมโยเกิร์ตพร้อมสารเติมแต่งของผลไม้มูสลี่พร้อมแยมและเยลลี่ โยเกิร์ตดังกล่าวอร่อยมาก แต่ก็ไม่มีประโยชน์อะไรเลยเนื่องจากอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมาจาก 2 ถึง 4 สัปดาห์ ตามธรรมชาติแล้วผลิตภัณฑ์เปรี้ยวที่มีสารกันบูด คุณสามารถปรุงโยเกิร์ตโฮมเมดเพื่อสุขภาพที่แท้จริงได้ด้วยตัวเอง - โยเกิร์ตใน Panasonic Multicooker นั้นอร่อยและละเอียดอ่อนมาก

การผสมผสานที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมโยเกิร์ต: นมสดและเชื้อ คุณสามารถเพิ่ม Vanillin หรือกาแฟบดลงในผลิตภัณฑ์ Sour -milk เมื่อทำอาหารผลไม้สดและผลเบอร์รี่จะไม่ถูกเพิ่มเข้ามาพวกเขาจะถูกวางไว้เมื่อโยเกิร์ตจะพร้อม

เล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ของโยเกิร์ต

มันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม่บ้านส่วนใหญ่ปฏิเสธโยเกิร์ตร้านค้าในความโปรดปรานของบ้าน มีหลายเหตุผล: เริ่มต้นจากสารให้ความหวานสีย้อมและสารกันบูดและลงท้ายด้วยระยะเวลาการจัดเก็บ ในขณะที่โยเกิร์ตดังกล่าวถึงผู้ซื้อแบคทีเรียที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะตายและผลิตภัณฑ์จะไม่ได้รับประโยชน์

พิจารณาข้อดีหลักของโยเกิร์ตที่บ้าน:

• โปรไบโอติกจำนวนมากป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้
• มีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
• ช่วยในการรักษาเชื้อรา
• ใช้ในการรักษาที่ซับซ้อนของสิว;
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

เมื่อเร็ว ๆ นี้หม้อหุงช้าได้กลายเป็นเทคนิคที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวด้วยความช่วยเหลือที่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายร้อยจาน ในหม้อหุงช้าจะได้รับ kefir แสนอร่อยครีมและโยเกิร์ต

โยเกิร์ตใน Panasonic มัลติซิมอคเกอร์

ใช้สูตรพื้นฐานสำหรับการทำอาหารโยเกิร์ตใน Panasonic Multicooker การใช้ผลิตภัณฑ์รสเปรี้ยวสดคุณสามารถทำขนมนมแสนอร่อยได้

ส่วนผสมโยเกิร์ต:

• นมไขมันสูงหรือส่วนผสมของนมกับครีม - 2 ลิตร;
• zhakwask "โยเกิร์ต" - 1 แพ็คเกจ

การเตรียมโยเกิร์ตใน Panasonic Multicooker:

1. ความผิดพลาดทั่วไปของแม่บ้านหลายคนเมื่อทำอาหารโยเกิร์ตในหม้อหุงช้ากำลังเพิ่มน้ำตาลลงในนม ในการเตรียมโยเกิร์ตตัวจริงในมัลติคิคพานาโซนิคคุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล สำหรับชายหาดผลิตภัณฑ์แลคโตสธรรมชาติ - น้ำตาลนมซึ่งมีอยู่ใน sourdough หากคุณทำให้นมหวานกระบวนการทำโยเกิร์ตอาจชะลอตัวลง
2. จากนมที่ดีที่มีปริมาณไขมัน 3.5%คุณจะได้รับโยเกิร์ตคุณภาพสูง ต้มนมในหม้อหุงช้าเย็นมากถึง 40 ^{เกี่ยวกับ}จาก.
3. เมื่อนมถึงอุณหภูมิที่จำเป็นให้เข้าสู่การเริ่มต้นให้ผสม
4. เปิดหม้อหุงช้าติดตั้งโปรแกรมโยเกิร์ตเตรียมโยเกิร์ตใน Panasonic Multicooker จะใช้เวลา 6 ชั่วโมง หากคุณขยายเวลาในการทำอาหารสูงสุด 10 หรือ 12 ชั่วโมงโยเกิร์ตจะหนาขึ้น

โปรดจำไว้ว่าถ้าคุณใช้นมมากเกินไปผลิตภัณฑ์สามารถแพร่กระจายและเปลี่ยนเป็นชีสกระท่อม

5. โยเกิร์ตพร้อมสามารถวางไว้ในตู้เย็นสำหรับความหนา

โยเกิร์ตหนาใน panasonic มัลติซิมอคเกอร์

จำนวนแบคทีเรียไม่สามารถส่งผลกระทบต่อความหนาแน่นของโยเกิร์ต และบางครั้งฉันก็อยากได้ผลิตภัณฑ์ดื่ม แต่เพื่อที่คุณจะได้กินโยเกิร์ตช้อน

วัตถุดิบ:

• นมไขมัน 3.2% - 0.5 ลิตร;
• ghee - 0.5 L .;
• zhakwask "โยเกิร์ต" - 1 แพ็คเกจ

การเตรียมโยเกิร์ตหนาใน Panasonic มัลติคิค:

1. กฎพื้นฐานของการทำอาหารโยเกิร์ตหนาแน่นคือการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง นมต้องใช้โฮมเมดสดและทั้งหมด ผสมนมธรรมดากับกระทืบ
2. เทส่วนผสมลงในหม้อหุงช้าละลายเชื้อ
3. เปิดใช้งานอุปกรณ์ในโหมดการเตรียมของ "โยเกิร์ต" การเตรียมโยเกิร์ตใน Panasonic มัลติคิคจะใช้เวลา 6 ชั่วโมง
4. ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถกำจัดของเหลวส่วนเกินได้อย่างระมัดระวัง
5. ในขณะที่โยเกิร์ตจะเตรียมไว้ แต่ก็จำเป็นต้องเย็บถุงผ้าลินิน หากไม่มีความสามารถดังกล่าวคุณสามารถคลุมด้วยผ้าลินินทำความสะอาดได้และหลังจากโยเกิร์ตพร้อมให้เปลี่ยนเบา ๆ
6. หากโยเกิร์ตจะถ่ายทำในถุงผ้าลินินก็จะต้องวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้กระเป๋าแขวน
7. หลังจากไถของเหลวส่วนเกินลิ่มโยเกิร์ตจะเป็นพลาสติก มันสามารถเลื่อนไปที่จานใส่รูปร่างและตกแต่งโยเกิร์ตสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ใน panasonic มัลติคอร์เกอร์ช็อกโกแลตชิปผลไม้หวานผลเบอร์รี่สดหรือเทน้ำเชื่อม

โยเกิร์ตครีมใน panasonic มัลติซิมอคเกอร์

เพื่อให้โยเกิร์ตใน Panasonic มัลติคอร์เกอร์แน่นและอร่อยคุณต้องเข้าหาตัวเลือกส่วนผสมหลักอย่างระมัดระวัง ซื้อนมโฮมเมดสดทั้งหมด หากผู้ขายที่ไร้ยางอายใส่โซดาหรือสารอื่น ๆ ในนมที่ป้องกันการเปรี้ยวโยเกิร์ตจะไม่ทำงาน อนิจจามันเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบสิ่งนี้เมื่อซื้อ

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• นม - 500 มล. (ปริมาณไขมัน 3.2%);
• ครีม (ปริมาณไขมัน 15%) - 500 มล.;
• คำศัพท์;
• น้ำผึ้งผลไม้หรือถั่วเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำโยเกิร์ตครีมใน Panasonic มัลติคิค:

1. รายละเอียดของการปรุงอาหาร: ถ้าคุณวางนมหมักในขวดเล็กและถ้วยโยเกิร์ตจะหนาขึ้น
2. มีการแนะนำการเพิ่มหลังจากเตรียมโยเกิร์ต
3. ก่อนที่จะเตรียมโยเกิร์ตอาหารทั้งหมดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
4. ต้องแน่ใจว่าได้ต้มนม (ถ้าทำเอง) ต้องอุ่นพาสเจอร์ไรส์ถึง 40 ^{เกี่ยวกับ}จาก.
5. ครีมจะต้องถูกลบออกจากตู้เย็นเพื่อให้อุ่นตัวเองที่อุณหภูมิห้อง
6. ผสมนมกับครีมเพิ่มเชื้อ เทส่วนผสมลงในขวดหรือทิ้งไว้ในถ้วยของมัลติคิค
7. เปิดโหมด“ โยเกิร์ต” หรือ“ หลายคาร์” ตั้งอุณหภูมิ - 40 ^{เกี่ยวกับ}C. เวลาในการทำอาหารโยเกิร์ตใน Multicooker Panasonic - 6 ชั่วโมง
8. เมื่อโยเกิร์ตพร้อมคุณสามารถใส่สารเติมแต่งและผสมเบา ๆ
9. ผลิตภัณฑ์นมหมักต้องถูกนำออกไปสู่ความเย็น โยเกิร์ตที่เตรียมไว้ใน Panasonic Multicooker จะถูกเก็บไว้จะมี 1 วันพร้อมสารเติมแต่งและ 3 วันในรูปแบบที่บริสุทธิ์

โยเกิร์ต Melon Milk กับอบเชยใน Panasonic Multicooker

คุณสามารถปรุงโยเกิร์ตแสนอร่อยใน Panasonic หลายผู้ดูแลจากเนยใสคุณภาพสูงเท่านั้น มันจะดีกว่าถ้าโยเกิร์ตเตรียมจากนมที่เป็นของแข็ง รสชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• homemade Ghee - 2 L .;
• สภานิติบัญญัติสำหรับโยเกิร์ต "Evitaly" - 1 ถุง;
• อบเชย - 1 แท่ง (คุณสามารถใช้ผงซินนามอนเพื่อลิ้มรส)

วิธีการทำโยเกิร์ตใน Panasonic มัลติคิค:

1. เราละลายจากนมธรรมดา เทนมลงในถังมัลติคิวเกอร์เปิดโปรแกรม“ ดับ” ตั้งเวลา - 5 ชั่วโมง
2. ในขณะที่นมจะเดือดฝาครอบมัลติคอนเนอร์ควรเปิดและจากนั้นก็สามารถปิดได้
3. เนื่องจากเราปรุงโยเกิร์ตกับอบเชยหลังจาก 4 ชั่วโมงเราจึงเปิดฝามัลติคิคเกอร์และเพิ่มซินนามอน 1 แท่งลงในนม
4. จาก 2 ล. นมจะเปิด 1.5 ลิตร เนยใส. จะต้องระบายความร้อนสูงสุด 40 ^{เกี่ยวกับ}C, สายพันธุ์
5. ใช้ถ้วยที่สะอาดล่วงหน้า -ใส่ด้วยน้ำเดือด เทนมจำนวนเล็กน้อยและละลายสตาร์ทเตอร์ลงไป
6. หากเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อเชื้อพิเศษคุณสามารถใช้โยเกิร์ต Activia ได้โดยไม่ต้องเติมสารเติมแต่ง แต่ประโยชน์ของโยเกิร์ตจะไม่สำคัญ
7. ตัวเลือกเพิ่มเติม 2 ตัวเลือกสำหรับการทำอาหารโยเกิร์ต: สามารถเตรียมได้ในภาชนะบรรจุหลายเครื่องหรือเทลงในขวดแก้ว
8. หากโยเกิร์ตทำในขวดแล้วที่ด้านล่างของมัลติคอนโซมคุณต้องใส่พรมซิลิโคนหรือผ้าเช็ดปากเนื้อเยื่อพับในหลายชั้น
9. เปิดโหมดโยเกิร์ตเป็นเวลา 5 ชั่วโมง หากไม่มีโหมดดังกล่าวให้เทน้ำลงในคอนเทนเนอร์มัลติซิมเกอร์เพื่อให้ถึงกลางขวด เปิดโหมด“ ความร้อน” เป็นเวลา 15 นาที ปิดทิ้งโยเกิร์ตไว้ใน Panasonic Multicooker เป็นเวลา 2 ชั่วโมง เปิดเครื่องทำความร้อนอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาทีปล่อยโยเกิร์ตเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
10. โยเกิร์ตพร้อมจะต้องวางไว้ในตู้เย็นเพื่อให้มันหนาขึ้น ถ้าคุณต้องการลิ้มรสโยเกิร์ตหนาแล้วส่วนผสมจะถูกโยนกลับไปบนผ้ากอซและรอให้มันหนา จะใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง

โยเกิร์ตกาแฟใน Panasonic มัลติซิมอคเกอร์

สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงตอนเช้าโดยไม่มีกาแฟหนึ่งถ้วยเราขอเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับการทำโยเกิร์ตในมัลติคิคพานาโซนิคด้วยการเพิ่มกาแฟ อาหารเช้าที่มีประโยชน์เช่นนี้จะช่วยกำจัดนิสัยที่ไม่ดีในการดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง เงื่อนไขหลัก: โยเกิร์ตสามารถรับประทานได้โดยผู้ใหญ่เท่านั้น

วัตถุดิบ:

• นม - 1 ล.;
• กาแฟบด - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• สภานิติบัญญัติสำหรับโยเกิร์ต

วิธีทำโยเกิร์ตกาแฟใน Panasonic มัลติคิค:

1. ต้มนมในหม้อหุงช้าเพิ่มกาแฟน้ำตาลและผสม เย็นส่วนผสมที่อุณหภูมิ 40 ^{เกี่ยวกับ}S. ความเครียดนมผ่านผ้ากอซ
2. เพิ่มลีกผสม
3. เปิดมัลติคิคเกอร์ในโหมด "โยเกิร์ต" หรือ "มัลติพ็อด" หลังจาก 6 ชั่วโมงโยเกิร์ตใน Panasonic มัลติคิวเกอร์จะพร้อม

ตกแต่งโยเกิร์ตเสร็จแล้วด้วยผลไม้สดและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ไม่ธรรมดา

โยเกิร์ตใน Panasonic มัลติคิวเกอร์ วิดีโอ