Peynirli yemek pişirmek bir tavadan çok daha kolaydır. Tabii ki, cheesecake pişirmenin geleneksel yöntemine başvurabilirsiniz, ancak çokokulucu olduğunda, yağdan tasarruf edebilirsiniz. Ve bu, yavaş ocaktaki cheesecake'lerin hem yetişkinler hem de çocuklar için yararlı olacağı anlamına gelir.

Yavaş bir ocakta cheesecake'lerin hazırlanması için yağlı süzme peynir kullanmak daha iyidir. Tek kural, uzun süre buzdolabında olmaması gerektiğidir. Zaten süzme peynir aldığınızda, ancak şimdiye kadar pişireceğinize karar vermediniz, dondurucuya göndermek daha iyidir. Süzme peynir pişirmeden önce, akşamları kameradan buzdolabı rafına aktarılırlar. Bu yöntem süzme peynir tazeliğini koruyacaktır.

Yavaş bir ocakta Cheesons. Klasik tarif

Yemekimizdeki ana bileşen süzme peynirdir. Ana süzme peynir kütlesine yavaş bir ocakta cheesecakes hazırlarken, kuru meyveler, kuru üzüm, elma ekleyebilirsiniz. Bitmiş yemeği ekşi krema veya meyve sosları ile servis edebilirsiniz. Klasik cheesecakes'i yavaş bir ocakta hazırlayın.

Ne gerekecek:

• süzme peynir - 250 gr;
• yumurta - 1 PC.;
• Şeker - 2 yemek kaşığı;
• vanilya şekeri - 0.5 torba;
• un - 2 yemek kaşığı. ve başka bir 1 çorba kaşığı. Cheesecake'lerin oluşumu için;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.

Yavaş bir ocakta cheesecakes nasıl pişirilir:

1. Süzme peyniri derin bir kaseye yaydık ve bir çatalla iyi yoğurduk.
2. Bir yumurtayı çırpın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Tuz da eklenebilir ve onsuz yapabilir. Cheesecakes'in hazırlanmasının bu aşamasında, “iş parçasını” tatmak için tadıyoruz. Süzme peynir zorsa, biraz daha şeker ekleyebilirsiniz.
4. Vanilya ekleyin, un ekleyin ve karışımı homojen olacak şekilde yoğurun.
5. "Pişirme" modunu 10 dakika etkinleştirir ve yağ dökün.
6. Yağ ısıtılırken - cheesecakes ile uğraşacağız. Lor kütlesini bir kaşıkla topluyoruz ve küçük kekler oluşturuyoruz. Formasyon sürecinde yeterince un yoksa, pheesecake'i unda yuvarlayın.
7. Cheesecake'leri tavanın altına indirin. Kasedeki multicooker modelinden bağımsız olarak, 3 ila 5 cheesecake'i serbestçe barındırabilir. Sonuç tüm beklentilerinizi haklı göstereceğinden, harcanan zamandan pişman olmayın.
8. Önce bir tarafta cheesecakes kızartın - 5 dakika, sonra spatulayı çevirin ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin.

İpucu: Peynirli bir ocakta cheesecakes hazırlanması için “ıslak” süzme peynir almayın, cheesecake'leriniz ayrılabilir. Un, süzme peynir nemini azaltmaya yardımcı olacaktır, ancak cheesecakes sert olabileceğinden, taşınmayın.

Buhar için buharda cheesecakes

Kırmızı armut anneleri ve sağlıklı bir diyetin taraftarları sakin bir şekilde nefes alabilir - yararlı peynirli kekler için bir tarif var! Yavaş bir tencerede diyet peynirli kekleri pişirilebilir. Görünüşte farklılık gösterecekler, ancak çok hassas ve tam anlamıyla ağızda eriyecekler.

Ürün:% s:

• süzme peynir - 200 g;
• yumurta - 1 adet;
• un - 1 yemek kaşığı;
• Şeker ve tuz tatmak içindir.

Yavaş bir ocakta cheesecakes nasıl pişirilir:

1. Buhar cheaps çok ilginç görünecek çünkü silikon kalıplara hazırlanıyorlar. Soğuk veya sıcak bir şekilde servis edilip edilmeyeceklerine bakılmaksızın, onları kalıplardan çıkarmak kolay olacaktır.
2. Diyet cheesecake'ler için, düşük bir yağ yüzdesi ile bir paket mağaza peyniri satın almak daha iyidir. Süzme peyniri geniş bir kapa koyun ve bir çatalla yoğurun.
3. Süzme peynirine çırpılmış bir yumurta ekleyin, un ve iyice yoğurun. Kütlenin homojen olabilmesi için çatal bir kaşıkla değiştirilmelidir.
4. Silikon kalıpları hazırlayın (temiz ve kuru olmalıdırlar) ve buharda bir tepsiye koyun.
5. Her kalıbı bir süzme peynir karışımı ile doldururuz ve bir kaşık her cheesecake'i hizalıyoruz.
6. Multicooker kasesine su dökün ve kalıplarla bir tepsi koyun. 10 dakika boyunca "çift" modunu açın.
7. Pişirme süresi bittiğinde, kapağı açar ve kalıpları cheesecakes ile çıkarırız. Buhar peynirli keklerini bir tabağa yaydık ve balla sulandırdık.

Havuç ve Caminet ile yavaş bir ocakta cheesecakes

Süzme peynirin havuç ve baharatlı otlarla olağandışı bir kombinasyonu, sizin için tamamen yeni bir cheesecake tadı ortaya çıkaracaktır. Baharatlarla yavaş bir ocakta peynirli kek pişirmeyi deneyin.

İki kişi için malzemeler:

• süzme peynir - 200 gram (yağ içeriği%9);
• yumurta - 1 adet;
• un - 2 yemek kaşığı;
• kalıcı tohumlar - 1/4 çay kaşığı;
• kişniş (bezelye) - 1 \\ 2 çay kaşığı;
• su - 2 yemek kaşığı;
• bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
• kahverengi şeker - 3 yemek kaşığı;
• orta Boyut Havuç - 1 PC.

Cheesecakes'i havuçlu yavaş bir ocakta hazırlarken, yumurta ve şeker sayısını arttırmanız gerekmez, çünkü aşırı bolluklarından, cheesecakes şekli ve yanabilir.

Yavaş bir ocakta cheesecake pişirme:

1. Baharatları bir harçta öğütün.
2. 15 dakika boyunca "pişirme" modunda yavaş pişiriciyi açın. Bitkisel yağ dökün.
3. Yağ ısınırken, havuçları ince bir rende ovalayın.
4. Yağ baharatları olan ılık havuç. Havuç yakalamaya başlar başlamaz, çokokulucu kaseye su ekleyin ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
5. Havuçları tavadan oluklu bir kaşıkla cam yağa çıkarın.
6. Ayrı bir serbest kapta, süzme peyniri havuç ve un ile karıştırın. Cheesecakes formu. Ellerine yapışırlarsa, onları unla yuvarlayın.
7. Her iki tarafta 5 dakika boyunca cheesecakes kızartın. Ekşi krema veya bal ile bitmiş bir tabağa servis yapın.

Manku ile çokokulda cheesecakes

Bu cheesecake'leri hazırlamak için sır, üst üste birkaç yüzyıl boyunca nesilden nesile aktarıldı. Başarının sırrı, yüksek yağlı içeriğe sahip düzen ve süzme peynirdedir. Bu ürün kombinasyonu, hassas ve muhteşem cheesecakes almanızı sağlar.

Cheesecakes pişirmek için malzemeler:

• süzme peynir% 18 yağ - 200 g;
• yumurta - 1 adet;
• el Sift Un - 2 yemek kaşığı;
• İmtiyaz - 1 çorba kaşığı;
• vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
• saz şekeri (değilse, olağan olanı alabilirsiniz) - 2 yemek kaşığı.;
• rafine bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Yavaş bir tencerede peynirli kek pişirmek için bir adım -adım -adım tarifi:

1. Geniş bir kapta unu irmik, şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın.
2. Kuru bir karışıma süzme peynir ve yumurta ekleyin. Kaşık, pürüzsüz olana kadar kütleyi iyi yoğurur.
3. Cheesecake'ler oluşturun ve her birini az miktarda unla yuvarlayın.
4. 10 dakika boyunca "pişirme" modunda yavaş pişiriciyi açın. Yağ dökün.
5. Altın bir kabuk görünene kadar her iki taraftaki cheesecake'leri 5 dakikadan fazla kızartın.

Süzme peynirden peynir pişirmek, süzme peyniri bir çöp kovasına atmakla aynıdır. Bu tür cheesecake'lerin tadı, kitleye büyük miktarda şeker ve vanilin ekleseniz bile en iyisi olmayacaktır.

Fındık ve kuru üzümlü yavaş bir ocakta peynirli kekler

Relights hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak bu kısa sürede hayal gücünün kapsamını genişletebilir ve sağlıklı yemeği lezzetli yiyeceklerle zenginleştirebilirsiniz. Fındık ve kuru üzüm ile yavaş bir ocakta peynirli kekler hazırlamayı teklif ediyoruz.

Hangi ürünlere ihtiyaç vardır:

• süzme peynir - 1 paket (250 gr);
• un - 3 yemek kaşığı. L.;
• yumurta - 1 adet;
• Şeker-sand-2.5 yemek kaşığı;
• ayçiçeği rafine yağ - 2 yemek kaşığı. L.;
• kuru üzüm ve ceviz çekirdekleri - 50 gr.

Sizi memnun etmek için, hazırlanırken bu önerilere dikkat edin:

1. Kuru üzüm 5 dakika su içinde önceden ıslatılır ve daha sonra bir peçete üzerinde kurutulur. Daha sonra süzme peynir kütlesi aşırı sıvı ile şımarık olmayacak ve cheesecake oluşturmak daha kolay olacaktır.
2. Daha önce, süzme peynir bir elek boyunca öğütülür ve daha sonra yumurta, un ve şeker ekler. Sonuncusu kuru üzüm ve fındık koydu.

Yavaş bir ocakta peynirli kek pişirme talimatları:

1. Geniş bir kapta, tüm bileşenleri bu sekansta karıştırın: süzme peynir, yumurta, şeker, un, fındık ve kuru üzüm.
2. 10 dakika boyunca "pişirme" modunu açın ve yağ dökün. Cheesecakes yanmaz, onları iyice ısıtılmış yağda kızartmaları gerekir.
3. Oluşturulmuş peynirli kekleri tavanın altına koyun ve her iki tarafa da kızartın.

Ekşi krema, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile çokokulda bitmiş cheesecakes servis edin.

Şuruplu çokokulda cheesecakes

Bu tarife göre, inanılmaz derecede lezzetli cheesecakes elde edilecek ve bunları ekşi krema ile döküp taze meyvelerle servis ederseniz, iki dakika içinde cheesecake'lerin bir kısmından hiçbir şey kalmayacaktır. Bir yemek hazırlamak için, bu tarife göre, mutfakta kalmanız gerekecek, ancak sonuç şaşırtıcı olacak.

Cheesecakes pişiriyoruz:

• süzme peynir (yağ içeriği%2-3)-200 g;
• Şeker-sand-1 çorba kaşığı. L.;
• yumurta - 1 PC.;
• tereyağı - 100 gr.;
• İmtiyaz - 1 çorba kaşığı;
• tat için vanilya.

Şurubun hazırlanması için:

• şeker - 100 g;
• su - 100 g;
• konyak - 10 g;
• kuru üzüm - 100 gr.

Karışım yaparken karışımın sıkı olduğunu görürseniz, biraz süt, ekşi krema veya kefir ekleyebilirsiniz - süzme peyniri yumuşatırlar ve kütle daha esnek hale gelir.

Step -y -by -Yavaş bir tencerede cheesecake'lerin adım hazırlanması:

1. Önce bir şurup yapıyoruz. Cheesecake'lerin hazırlanması sırasında sadece karamelize olur ve istenen tutarlılığı edinir.
2. Şekeri suyla karıştırın ve kuru üzüm ekleyin. “Pişirme” modunu 5 dakika açın ve şurubu sürekli karıştırarak pişirin.
3. Karışım kaynadığında, ayrı bir kabın içine dökün ve konyak ekleyin.
4. Artık cheesecakes yapabilirsiniz. Süzme peyniri bir elekten geçirin, bir yumurta, şeker ve irmik ile karıştırın. Homojen bir kitle almalısınız.
5. Masa, un ile hafifçe “kopar” ve masanın üzerinde bir “sosis” oluşturuyor. Bir bıçakla kütleyi aynı parçalara kesin. Her birinden bir cheesecake oluşturun ve kızartmayı ön -hot yağına gönderin. Cheeshes 10 dakika boyunca "pişirme" modunda hazırlanır.

Hazır -Yapımlı peynirli kekler bir tabağa yerleştirilir ve şurupla sulanır.

Meyve ile çokokulda cheesecakes

Akrabalarınız kesinlikle taze meyveler ve çilekli cheesecakes gibi olacak. Kışın, dondurulmuş meyveleri şekerle kullanabilirsiniz. Böyle yararlı bir katkı maddesi cheesecakes'e zengin bir tat verecek ve size yaz hatırlatacaktır.

Cheesecakes'i ne hazırlayacağız:

• süzme peynir - 300 g;
• bir yumurta sarısı;
• İmrra (un ile değiştirilebilir) - 1 çorba kaşığı.;
• tuz - bir tutam;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• herhangi bir meyve ve meyveler (elma, armut, ahududu, çilek);
• hardal Yağı - 50 Gr.

Yavaş bir ocakta Cheesons. Hazırlık:

1. Süzme peyniri sarısı, manku, tuz ve şekerle karıştırın. İyice yoğurun ve 40 dakika buzdolabına gönderin. Bu süre zarfında, karışım istenen kıvamı elde edecektir.
2. Toplar oluşturun ve onlara istenen şekli verin.
3. 10 dakika boyunca "pişirme" modunda yavaş pişiriciyi açın, yağı ekleyin. Erimesini bekleyin.
4. Cheesecake'leri eritilmiş yağa koyun ve altın kabuk görünene kadar her iki tarafa 5 dakika kızartın.

Cheesecake'leri tabağa koyun, meyveler, meyvelerle süsleyin ve ekşi krema dökün. Yararlı kahvaltı hazır. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta Cheesons. Video