Bu kadar deneyimli bir aşçı olmasanız bile, hamur işlerini yavaş bir ocakta pişirmek zor değildir. Kasenin düzgün ısıtılması, her taraftan iyi ve aynı pişirme hamuru sağlayacaktır ve zamanlayıcı işlevi bulaşıklarınızın yanmasına izin vermez. Şekli yağlamak için minimum yağ miktarı, diyet yemeklerinin gerçekten yararlı olacağının garantisidir. Bu işlemde kalan bu işlemde çok fazla iş yok: Gerekli malzemeleri seçin, doğru bir şekilde karıştırın ve cihazın kasesine daldırın. Bu makaleden, yavaş bir ocakta lezzetli, basit ve sağlıklı süzme peynir keklerinin nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz.

Yavaş bir ocakta çikolata doldurma ile süzme peynir kek

Bu tabakta, çikolata hamurun kendisine eklenmez, ancak her pastanın ortasına, pişirme işlemine, tatlı eritilmiş bir dolguya dönüşür. İş süreci basit ve hızlıdır ve sonucu lezzetli bir tatlıdır. Yavaş bir ocakta süzme peynir keklerini pişireceğimiz ürünler liste olarak sunulmuştur:

• süzme peynir - 250 g;
• Şeker - 200 g;
• tereyağı - 150 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• gashenen Soda - 1 çay kaşığı;
• un - 200 g;
• vanilin - bir tutam;
• bitter Çikolata - 150 g.

Yavaş bir ocakla doldurma ile süzme peynir cupcake pişirme işlemi ile ilgileneceğiz:

1. Sıcaklıktaki yağı süzme peynir ve şekerle birlikte homojen bir kütleye parlattı. Yumurtaları oraya sürüyoruz ve geri kalan ürünlerle tekrar ovuyoruz.
2. Un ve vanilini ayrı ayrı karıştırırız ve parçaları lor kütlesine dökün. Gasted soda ekleyin. Hamuru tek tip bir kıvamda yoğuruyoruz.
3. Cupcakes için musluklar hazırlayın, yağlayın, hamurla yaklaşık yarıya kadar doldurun. Üstüne bir parça bitter çikolata koyduk ve lor karışımının ikinci kısmı ile örtüyoruz.
4. "Pişirme" modunda, 35-40 dakika boyunca yavaş bir tencerede dolgu ile süzme peynir kekleri pişirin.

Yavaş bir ocakta müfredat kaya kekleri

Sindirim sisteminin kronik hastalıklarından muzdarip insanlara bile süzme peynir yiyebilirsiniz. Ekşi tada rağmen, bu ürün midenin asitliğini etkilemez ve mukoza zarını tahriş etmez. Süzme peynir, düşük kalorili bir diyet gözlemleyenler için iyi bir peynir yerine geçecek ve proteinlerin bolluğu sporcuların kas kütlesini artırmasına yardımcı olacaktır. Daha sonra, yavaş bir ocakta süzme peynir kaya kek pişirmek için tarifi tarif ediyoruz, ancak önce bu tatlı için kullanılan malzemelerin bir listesini veriyoruz:

• dağınık süzme peynir - 100 g;
• rapse yağı - 120 ml;
• Şeker - 0.5 bardak;
• vanilin - bir tutam;
• kefir - 3 yemek kaşığı.;
• rom - 2 yemek kaşığı;
• kabartma tozu - 1 torba;
• kuru üzüm - 50 g;
• budamalar - 50 g;
• limon suyu - 1 yemek kaşığı.;
• yumurtalar - 2 adet;
• un - 1.5 bardak;
• toz şeker.

Bir dizi eylem gerçekleştirerek, çokokulda süzme peynir romik cupcake pişirmeye çalışacağız:

1. Yumurtaları bir kaseye ayırır ve granüle şeker ve vanilya ile ovalarız. Bir kolza yağı dökün ve bir kaşık veya karıştırıcı ile karıştırın. Şimdi süzme peynir ekleyin ve diğer malzemelerle, topakları kırın. Kefir dökün.
2. Kabartma tozunu limon suyu ile dökün ve hamura ekleyin. Şimdi yıkanmış kuru üzümleri ve doğranmış kuru erikleri diğer malzemelere koyduk, rom döktük ve yavaş yavaş unu dökerek hamuru yoğurduk.
3. Multiooker'ın şekli tereyağı veya rafine ayçiçeği yağı ile hafifçe yağlanır, süzme peynir hamurunu içine daldırır.
4. Pişirme programını etkinleştirirken, 40 dakika boyunca bir zamanlayıcı koyduk ve bu süre zarfında yavaş bir ocakta süzme peynir kek pişiriyoruz.
5. Servis yapmadan önce, tatlıyı soğutun ve plakaya baş aşağı koyun.

Yavaş bir tencerede muz-parçalanmış cupcake

Süzme peynirin diğer ürünler üzerindeki ana avantajı, düşük yağlı içeriğe sahip proteinlerin zengin içeriğidir. Süzme peynirdeki kolayca sindirilebilir proteinin birçok et, kümes hayvanından ve balık türünden daha az olmadığına inanılmaktadır. Buna ek olarak, bu ürünün tadı neredeyse her şeyle desteklenebilir: sebzeler, meyveler, meyveler, otlar ve aynı et. Aşağıda size yavaş bir ocakta süzme peynir-banana pastası pişirmek için bir tarif anlatacağız ve önce ürünler listesi ile tanışacağız:

• süzme peynir - 250 g;
• Şeker - 1 bardak;
• yumurtalar - 4 adet;
• muz - 1 PC.;
• un - 300 g;
• kuru üzüm - 100 g;
• vanilin - bir tutam;
• tereyağı - 150 g;
• gasheenia Soda - 2 çay kaşığı.

Yavaş bir ocakta banal ezilmiş kek pişirme işleminin açıklamasına devam ediyoruz:

1. Tereyağını 1 saat ısıda bırakın. Yeterince yumuşak hale geldiğinde, şeker ve vanilin ekleyin, bir karıştırıcı ile çırpın. Yumurtalara birer birer giriyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
2. Süzme peyniri bir kaseye koyduk ve diğer ürünlerle bir mikserle karıştırdık. Şimdi kuru üzüm döküyoruz, ılık suda ön bırakmayı unutmuyoruz.
3. Hamur unundaki döküntüsün bir sonraki adımının yanı sıra gamut soda ekleyin. Bir kaşıkla kütleyi monoton bir hamur haline getiririz.
4. Cihazın şeklini tereyağı ile yağlayın, lor kütlesini dökün ve muz halkalarını üstte eşit bir tabaka ile döşeyin.
5. "Pişirme" modunda, 35-40 dakika boyunca bir çokokulucuda bir afiş-bifurne cupcake hazırlıyoruz. Tatlı artık çok sıcak olmadığında, onu şekilden çıkarırız ve pudra şekeri ile serpiriz.

Yavaş ocakta ıspanak ve jambonlu süzme peynir kekleri

Süzme peynir cupcake mutlaka bir tatlı değildir. Süzme peynir pişirmesinde, çok çeşitli malzemelerle birleşerek sadece tatlı yemekler değil, aynı zamanda tuzlu atıştırmalıklar da oluşturabilirsiniz. Açıklanan tarifi kullanmak ve yavaş bir ocakta süzme peynir cupcake pişirmek için, kekler için küçük porsiyon kalıpları stoklayın ve buna ürünlerden ihtiyacımız olacak:

• süzme peynir - 300 g;
• un - 300 g;
• peynir - 80 g;
• dondurulmuş ıspanak - 30 g;
• ghee tereyağı-2-3 yemek kaşığı;
• jambon - 50 g;
• yumurtalar - 2 adet;
• gashenen soda - 0.5 çay kaşığı;
• kiraz Domates - 6 adet;
• zerdeçal - bir tutam;
• tuz, şeker - tatmak için.

Birkaç aşamada yavaş bir ocakta ıspanak ve jambonlu süzme peynir kekleri pişirilir:

1. Her şeyden önce, lor hamurunu hazırlıyoruz. Süzme peynirinin yumuşak ve çok ayrıntılı olmayan kullanılması tavsiye edilir. İnce rendelenmiş sert peynirle birleştirilmiş derin bir kaseye konulmalı ve düzgün bir şekilde öğütülmelidir. Şimdi, yavaş yavaş tuz ve az miktarda şekerle karıştırılmış un, ayrıca hamura desteklenmiş soda veya kabartma tozu ekleyebilirsiniz. Tüm bu malzemeler birbirleriyle iyi karıştırılır.
2. Daha önce ıspanak çözüyoruz. Sonra tereyağını küçük bir kapta eritir ve ıspanakla bağlarız.
3. Jambon veya diğer herhangi bir sosis ürününü küplerle kestik ve lor hamuruna döküyoruz. Ispanağı oraya koyduk, zerdeçal ekledik, yumurta sürüyoruz.
4. Malzemeleri karıştırdıktan sonra hamur hazırdır ve pişirebilirsiniz. Temiz kalıplar hazırlıyoruz ve orada lor kütlesini yerleştiriyoruz. Belirtilen ürün sayısı yaklaşık 6 porsiyon için yeterli olmalıdır. Her kek üstünde bir kiraz domates ile dekore edilmiştir, mahallelere kesilir.
5. Programda "Pişirme", süzme peynir kekleri yavaş bir tencerede 30-35 dakika hazırlıyoruz.

Çokokullu haşhaşlı süzme peynir kek

Çok az insan süzme peynirinin en iyi kalsiyum ve fosfor kaynaklarından biri olduğunu bilmiyor. Ürünü çocuklar, hamile kadınlar ve kalp hastalığı, kemik aparatı, böbrekler ve diğer organlardan muzdarip insanlar için bu kadar kullanışlı hale getiren bu özelliktir. En iyi ve besleyici süzme peynir, son zamanlarda pişirilen ev yapımı süzme peynir olarak kabul edilirken, mağaza ürününde koruyucular vardır. Yavaş bir ocakta haşhaş tohumu ile süzme peynir kek tarifimizde, böyle doğal bir ürün kullanacağız, ancak çanak için hala ihtiyacımız olanın listesi:

• ana Sayfa Süzme Peynir - 250 g;
• Şeker - 0.5 bardak;
• yumurtalar - 3 adet;
• tereyağı - 100 g;
• un - 1.5 bardak;
• nişasta - ¼ bardak;
• vanilin - bir tutam;
• haşhaş - 50 g;
• kuru üzüm - 50 g;
• kabartma tozu - 7 g.

Yavaş bir ocakta haşhaş tohumu ile süzme peynir kek hazırlayalım:

1. Süzme peyniri çok taneli ise, bir elekten silmek veya sadece yumurta ve şekerle bir karıştırıcıda çırpmak daha iyidir. Tereyağı da malzemelerin geri kalanı ile dövülebilir, ancak önce yumuşatılacak şekilde sıcaklıkta bırakılmalıdır.
2. Artık hamura nişasta, un, haşhaş, kabartma tozu, vanilin veya vanilya şekeri ekleyebilirsiniz.
3. Kuru üzümlerin yıkanması, hafifçe kurutulması ve unla yuvarlanması ve daha sonra hamura aktarılması gerekir.
4. Şimdi hazırlanan hamurdan yavaş bir ocakta süzme peynir kek pişirebilirsiniz. Cihazın yağla doldurulmuş şeklinde, lor kütlesini aktarıyoruz ve “pişirme” programını panele koyuyoruz. Tatlıyı 30 dakika pişiriyoruz.

Yavaş bir ocakta kirazdan parçalanmış cupcake

Süzme peynirinin her yaşta insanları yemesi önerilir, ancak özellikle çocuklar için yararlıdır, çünkü büyüyen kemik kas cihazlarının kalsiyum ve diğer yararlı bileşenlere ihtiyacı vardır. Neyse ki, süzme peynirini saf haliyle sevmeyen çocuklar bile, çoğunlukla bu üfleme ile pişirmeyi kullanmaktan mutluluk duyarlar. Süzme peynirini, örneğin kirazlarla süsleyebilirsiniz. Sizinle yavaş bir ocakta kiraz parçalanmış kek için bir tarif paylaşacağız, çünkü bu öncelikle malzemelerin listesini ele alacağız:

• yumurtalar - 4 adet;
• Şeker - 200 g;
• tereyağı - 70 g;
• yumuşak süzme peynir - 0.5 kg;
• pUMOLINA - 0.5 kg;
• kabartma tozu - 0.5 torba;
• limon kabuğu rendesi - 1 yemek kaşığı.;
• kiraz - 0.5 kg;
• ekşi Krem - 250 g.

Kirazla parçalanmış kekleri yavaş bir ocakta pişirmeye başlıyoruz:

1. Olgun yumurta sarısı tereyağı ile, yavaş yavaş 130 g şeker doldurur. Bundan sonra, yemeğe yumuşak süzme peynir tanıtın, bitmiş tatlı lor kütlesini kullanabilirsiniz. Süzme peyniri yumurta ile karıştırın ve hamurun içine bir düzen, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi koyun.
2. Kalan yumurta beyazları soğutulur ve yoğun bir köpükte dövülür. Onları hamura aktarırız ve hafifçe karıştırırız.
3. Çok daha fazla şekilli yağlı bir yağa muhteşem bir lor kütlesi daldırıyoruz. Pişirme programını panele koyduk ve 30 dakika boyunca yavaş bir ocakta süzme peynir kek pişirdik.
4. Kirazlarım ve tohumları onlardan çıkar. Şekerle uyuyakalıyoruz ve ekşi krema ile dolduruyoruz. Ürünleri karıştırın ve cupcake pişirildiğinde, kiraz karıştırılmış bir karışımla hala sıcak su. Süzme peynir kekini yavaş bir ocakta 20-30 dakika bırakıyoruz.

Yavaş ocakta süzme peynirsiz cupcakes

Süzme peynir hayvan ürünlerini ifade eder, yani ılımlı olarak tüketilmesi gerektiği anlamına gelir. Süzme peynirinin günde optimal kısmı 200 g'dir, neyse ki, bu miktar lezzetli cupcakes pişirmek ve sadece kendilerini değil, aynı zamanda evlerini de şımartmak için yeterlidir. Yavaş bir tencerede süzme peynir-naughty kek hazırlamak için ilginç ve basit bir tarif düşünün, ancak bunun için ihtiyacımız olan şey:

• un - 220 g;
• yumuşak süzme peynir - 200 g;
• tereyağı - 120 g;
• Şeker - 150 g;
• limon - 1 PC.;
• yumurtalar - 3 adet;
• soda - 1 çay kaşığı;
• antep fıstığı - 50 g;
• ceviz - 50 g;
• badem özü - 0.5 çay kaşığı.

Süzme peynir çatısı kekini yavaş bir ocakta aşağıdaki şekilde pişirmek:

1. Somunları bir blender veya bir oklava ile kırpmaya öğütün, ancak bunları çok iyi öğütmemelisiniz, parçalar kekte gelmelidir.
2. Yağı büyüyene kadar bir süre sıcak tutarız. Sonra şekerle bağlarız ve 5 dakika boyunca bir mikserle çırpınırız.
3. Şimdi yağa yumuşak rendelenmiş süzme peynir, limon kabuğu rendesi ve badem özü ekleyin. Tüm bunları bir karıştırıcı veya kaşıkla karıştırın.
4. Sonra hamurun içine öğütülmüş fındık döküyor, toplam kütleye müdahale ediyoruz ve bundan sonra yumurtaları sürüyor ve gamut soda ekliyoruz.
5. Hamurda, kaldırımda bir yağmurla un, elemeden önce unutmadan un.
6. Bitmiş kütleyi yağla yağlanmış çok daha fazla bir kabına döküyoruz. "Pişirme" programında 45 dakika boyunca yavaş bir ocakta süzme peynir kek pişiriyoruz.

Yavaş bir ocakta süzme peynir kek. Video