Гречка, приготована з м'ясом, - це користь і харчування в одній страві. Гречка багата всілякими речовинами, які настільки необхідні для тіла, тому вона часто присутня в різних дієтах. У цій статті ми скажемо вам, як приготувати смачну розсипчасту гречку з м'ясом у повільній плиті.

Гречка з рагу в повільній плиті

Це своєрідний «рецепт пішохідних робіт» - замість сирого м'яса, тушкована тушкована додається до страви. Оскільки сама крупа кип'ятить дуже швидко, а рагу взагалі не потребує додаткової приготування, така каша вважається рецептом "поспіхом". Якщо ви вирішили приготувати гречку з тушкованим м’ясом з нами в повільній плиті, запасіться наступними компонентами:

• гречка - 0,5 кг;
• тушон-0,4-0,5 кг;
• морква - 1 шт.;
• масло - 100 г;
• цибуля - 2 голови;
• томатна паста - 3 ст.;
• сіль і чорний перець.

І ось процес приготування гречки з тушкованим м’ясом у повільній плиті:

1. Подайте масло в миску - для цього нам знадобиться програма "смаження". В олії ми проходимо очищену і нарізану цибулю цибулі на олії разом із тертим морквою. У процесі приготування вони не обсмажують, але стануть м'якими.
2. Ми відкриваємо тушонку, покладемо м'ясо в глибоку миску і замішують виделкою, щоб зменшити шматочки.
3. Ми переносимо рагу в миску, додаємо томатну пасту. Якщо в страві недостатньо рідини, налийте трохи води.
4. Ми гаснемо в режимі "гасіння" всі продукти разом протягом 15 хвилин.
5. Промийте гречку. Ми кип'ятять воду в чайнику.
6. Налийте гречку в багатоквартирну сковороду. Налийте окропу - приблизно 1 літр. Сільська каша на наш смак, додайте чорний перець.
7. Ми готуємо гречку з м’ясом у повільній плиті в режимі «гасіння» або в спеціальному режимі приготування протягом 20-30 хвилин, поки вся вода не закипить.

Гречка з куркою в вершках у повільній плиті

З куркою гречка в повільній плиті -це, як правило, невелика страва -калорії і ідеально підходить для тих, хто дотримується фігури. Дотримуючись цього рецепту, ми запікаємо каші під вершками та сиром. Для такої страви вам знадобиться:

• гречка - 1,5 склянки;
• вода - 3 склянки;
• куряча грудка - 1 шт.;
• крем - 200 мл;
• сир - 100 г;
• цибуля - 1 шт.;
• гриби - 200 г;
• ґрунтовий паприка - 1 ч. Л.;
• сіль, перець, соняшникова олія.

Ми готуємо гречку з м’ясом у повільній плиті відповідно до наступних інструкцій:

1. Гречка, промита 2-3 рази, налийте в миску пристрою, налийте окроп, сіль і варіть у режимі «варення» протягом 30-40 хвилин, поки рідина не закипить, а каша не досягне готовності.
2. Ми перемикаємо гречку в іншу страву, звільнену мою миску і протрямо її.
3. За допомогою курячої грудки вийміть шкіру і виріжте кістки, і поріжте сам філе шматочками. Ми розтираємо їх сіллю, перцем, паприкою.
4. Очищена і дрібно подрібнена цибуля сидить у маслі в режимі "смаження". Додайте в нього подрібні гриби, обсмажте разом. Потім налийте готову гречану кашу і змішайте її з грибами.
5. Ми вирівнюємо крупу шпателем, викладаємо шар курячих шматочків зверху.
6. Вилийте посуд з вершками, посипте тертим сиром.
7. У режимі "випікання" запікайте гречку з м'ясом у повільній плиті протягом 30 хвилин.

Гречка з причалом Туреччини

Ви можете запікати гречку з м'ясом у повільній плиті відповідно до іншого рецепту. У ньому ми будемо використовувати не менш корисні, а й індики з дієтою. Тут мало інгредієнтів:

• гречка - 1 чашка;
• туреччина - 400 г;
• кефір - 1 чашка;
• нарізана петрушка - 2 ст.;
• цибуля - 1 шт.;
• сіль, чорний перець;
• рослинна олія.

Ось як ми будемо готувати гречку з м’ясом індички в повільній плиті:

1. Моя гречка двічі -три рази, наливайте в повільну плиту, наливайте воду зі швидкістю 1: 2. Ми смоктаємо за смаком у програмі "гречка", "каша" або "готування", ми готуємо крупу близько 30 хвилин, поки вона не закипить рідину.
2. Потім ми на деякий час перемикаємо гречку в іншій страві, і витермо мою миску. Налийте трохи олії, змастіть дно і стіни.
3. Ми вирізаємо філе індички шматочками, посолаємо їх і перець. Ми поширюємось на нижній частині чаші.
4. Зверху налийте кефір.
5. Ми рубаємо цибулю навпіл і надягаємо на м'ясо. Зверху налийте гречку, утворіть рівний шар. Посипте страву подрібнену петрушку.
6. У режимі "випікання" запікайте гречку з м'ясом у повільній плиті протягом 30 хвилин.

Гречка з копченим свинячим м’ясом у повільній плиті

Але в цьому рецепті гречка з м'ясом у повільній плиті - це список інгредієнтів обмежена лише на кілька балів, включаючи основні компоненти лише 3: крупи, копчені ребра та цибуля. Все інше - спеції, розроблені для доповнення смаку та запаху страв. І запах, слід зазначити, що каша має дуже апетитну завдяки копченій свинині. Розглянемо весь список потрібних нам:

• копчені свинячі ребра - 400 г;
• гречка - 200 г;
• цибуля - 1 голова;
• bay Leaf - 2 шт.;
• сіль перець.

Гречка з копченим свинячим м’ясом у повільній плиті готується наступним чином:

1. Ми очищаємо цибулю і нарізаємо невеликими кубиками або тонкими половинними кільцями. Ми миєте копчені свинячі ребра під краном у холодній воді, змочуємо сухі паперові серветки.
2. Спочатку ми кладемо ребра в повільну плиту, і для цього ми їх ділимося і розподіляємо рівномірно. Ми наливаємо цибулю зверху.
3. Промийте гречку двічі -три рази. Вилийте його у багаторічну форму, додайте потрібну кількість солі і перцю. Покладіть пару листя лавра.
4. Варіть в чайнику 0,5 л води. Вилийте крупу окропом.
5. У режимі "гасіння" або "гречану" ми готуємо гречку з м'ясом у повільній плиті протягом 40 хвилин.

Гречка з м'ясом, помідором та овочами в повільній плиті

Це дуже задовольняюча куча, багата всілякими інгредієнтами: м'ясо, овочі, приправи та ароматні трави. Свинина використовується як м'ясо як найбільш поживна різноманітність, тому страва виявляється висококалорією, але неймовірно смачною. У підготовці такої гречки з м’ясом у повільній плиті ми використали наступне:

• гречка - 1 чашка;
• свинина - 400 г;
• рослинне масло - 1 ст.;
• цибуля - 1 голова;
• томатна паста - 2 ст.;
• морква - 1 шт.;
• солодкий перець - 1 стручок;
• куб бульйону - 1 шт.;
• сіль перець;
• нарізана зелень кропу.

Ми готуємо гречку з м'ясом, помідорами та овочами в повільній плиті відповідно до наступних інструкцій:

1. Свинина розрізана на шматки. Ми нагріваємо в мисці в рослинному маслі "смаження" або будь -якому іншому жиру. Обсмажте м'ясо близько 15 хвилин, в кінці смаження, сіль і перцю.
2. Перець, моркву та цибулю подрібнюють і наливають на м'ясо. Змішайте, ви можете отримати трохи більше солоного.
3. Додати томатну пасту. Ми миєте гречку кілька разів. Вилийте в ємність з іншими інгредієнтами.
4. Ми розчиняємо куб бульйону в 0,5 л окропу і вилийте в миску. Ми пробуємо сіль, додаємо подрібнений кріп.
5. У програмі «гасіння» ми готуємо гречку з м’ясом у повільній плиті протягом 30 хвилин. Потім ми наполягаємо на 10-15 хвилин перед подачею.

Гречка з м'ясом і яйцем у повільній плиті

Цей рецепт гречаної каші характеризується наявністю двох видів м'яса: свинини та копченої шинки. Особливістю страви є курячі яйця, які ми додаємо після приготування крупи. Для такої гречки з м’ясом у повільній плиті вам потрібно:

• гречка - 2 склянки;
• свинина - 400 г;
• копчена свиняча шинка - 100 г;
• морква - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• курячі яйця - 4 шт.;
• часник - 2 зуби;
• помідори - 3 шт.;
• соняшникова олія - \u200b\u200b3 ст.;
• вода - 4 склянки;
• сіль перець.

Приготування гречки з м’ясом і яйцем у повільній плиті ми будемо такими:

1. Копчена свиняча шинка, яку ми рубаємо кубиками або кубиками. Трохи більші шматки свинини.
2. У повільній плиті ми нагріваємо рослинне масло, для цього ми активуємо програму «смаження».
3. Вилийте шинку, пропустіть її на 5 хвилин. Потім ми кладемо свинину і обсмажте шинкою ще 15 хвилин, в кінці солі і перцю.
4. Поки м'ясо смажиться, подрібніть цибулину і моркву. Вилийте овочі в свинину і шинку, обсмажте все в одній програмі, поки морква не стане м’якою.
5. Ми кип'ятять помідори в окропу протягом 1 хвилини, видалимо шкіру, дуже тонко розрізаємо м’якоть на кубики.
6. Налийте помідори в миску з посудом. Ми гаснемо з іншими продуктами ще 10 хвилин, програму можна змінити і миритися з варіантом "гасіння".
7. Вилийте промиту гречку в повільну плиту, налийте окропу, яка повинна покривати крупу на 1 см.
8. Сільська каша, перець, покладіть нарізані зубчики часнику.
9. У зазначеному режимі готуйте гречку з м’ясом у повільній плиті протягом 20-30 хвилин.
10. Відкрийте кришку, перевірте, чи вся вода поглинулася в крупу. Якщо каша готова, вимкніть повільну плиту. У гречанню ми робимо 4 поглиблення і вводимо в них яйця. Закрийте кришку і залиште страву на 10-15 хвилин. Яйця в гарячій гречці за цей час досягнуть готовності.

Гречка з м'ясом і молочним соусом у повільній плиті

Як м'ясо для приготування такої гречки в повільній плиті, ми візьмемо птицю, а саме курячу філе з низьким вмістом жиру без шкіри. Найцікавіше в цій страві - це незвичайна підливка, яка виготовлена \u200b\u200bз молока, сметани, соєвого соусу та петрушки. Давайте розглянемо повний список необхідних нам продуктів:

• гречка - 200 г;
• вода - 0,5 л;
• курячий філе - 400 г;
• сметана - 150 г;
• молоко - 100 г;
• соєвий соус - 4 ст.;
• цибуля - 1 шт.;
• помідор - 1 шт.;
• петрушка - 2 ст.;
• рослинне масло - 2 ст.

Щоб приготувати гречку з м'ясом і соусом у повільній плиті, ми виконаємо наступну послідовність дій:

1. Розігріти рослинне масло у багаторічній формі. Тим часом обріжте курячий філе шматочками або невеликими шматочками. У варіанті "смаження" обсмажте птах з усіх боків близько 15 хвилин.
2. Налийте молоко в миску, додайте соєвий соус і розведіть сметану в отриману рідину.
3. Ми ставимо цю масу на плиту і нагріваємо на середньому вогні. Закип’ятіть близько 2 хвилин, потім вийміть з пальника, налийте подрібнену петрушку.
4. Налийте подрібнену цибулю і подрібнений помідор на смажену курку. У тому ж режимі ми готуємо засоби ще 10 хвилин.
5. Промийте гречку, налийте в миску, налийте окропу.
6. Ми смоктаємо на смак і в «кулінарії» або «тушкованому» готуємо гречку з м’ясом у повільній плиті протягом 30 хвилин.

Підготовлений соус можна негайно вилити в миску або серйозно подавати.

Гречка з м'ясом, грибами та селерою в повільній плиті

Дуже простий, але оригінальний спосіб зробити кашу - гречку з м'ясом, замороженими грибами та селерою в повільній плиті. Для страви нам потрібно:

• гречка - 1 чашка;
• курячий філе - 200 г;
• селера - 1 черешка;
• цибуля - 1 шт.;
• заморожені гриби - 100 г;
• солодкий перець - 1 шт.;
• соєвий соус - 1 ст.;
• сіль, приправи;
• рослинна олія.

Ось як готується така гречка з м'ясом у повільній плиті:

1. Заздалегідь гречку кип'ятять у сковороді або в повільній плиті у відповідному режимі. Для приготування ми використовуємо кількість води, вдвічі більше, ніж кількість круп. Каша не повинна забути солі.
2. У багаторічній формі нагрійте рослинне масло, а в ньому ми проходимо половину цибулі. Ми розсипаємо перець довгими смужками і додаємо в цибулю через 2 хвилини, обсмажте все разом.
3. Ми світимо селеру, наливаємо в овочі. Ми проходимо 2-3 хвилини.
4. Вилийте сіль і спеції, налийте соєвий соус і 100 мл окропу. Додайте курячу філе, подрібнену кубиками, приготуйте овочами на 30 хвилин у режимі "гасіння".
5. Ми викладаємо заморожені гриби і готуємо їх 10 хвилин разом з іншими продуктами.
6. Перемикаємо варену гречку в миску. Разом з м'ясом готуйте гречку в повільній плиті ще 15 хвилин.

Гречка з м’ясом у повільній плиті. Відео