Хочете їсти задовольняючі, корисні та недорогі одночасно? У цьому випадку ви не можете обійтися без шматка м'ясної грудей і мінімум овочів. Використовуйте один із рецептів бригади в повільній плиті, і, безумовно, скаже всім, наскільки це смачно!

Барана Губрейс з овочами в повільній плиті

М’ясо молодих ягнят є смачним і дуже задоволеним, його вміст жиру вищий, ніж у яловичини та свинини. Цей продукт ідеально підходить для раціону людей з високими витратами на енергію. Серед них бійці, спортсмени та культуристи. Найбільш корисне варене або тушковане ягня.

Щоб підготувати ягняну грудину, візьмемо:

• ягня - 0,5 кг;
• солодкий перець - 1 шт.;
• помідор - 2 шт.;
• цибуля - 2 шт.;
• велика морква - 1 шт.;
• часник - 3 зуби;
• сіль;
• мелений чорний перець;
• шафран.

Ми приготуємо баранину в повільній плиті, не додаючи олії, у власному соку:

1. Вимийте, висушіть і наріжте м'ясо невеликими шматочками.
2. Сіль і перцюйте м'ясо, додайте там подрібнений часник і шафран. Добре перемішайте шматочки грудки і залиште соління на 1 - 1, 5 годин.
3. Вимийте та очистіть овочі, вирізайте їх, як це зручно. Шматки повинні бути великими.
4. Покладіть овоч, який відрізняється внизу мультикулер, а зверху - шматки ягняного шлунка. Увімкніть режим "смаження". Смачну страву можна насолодитися за 55 хвилин.

Телятина з айви в повільній плиті

М’ясо маленьких телят вважається найціннішим, яке протягом життя не їв нічого, крім молока. Валія відома як корисний харчовий продукт, навіть ті люди, які сидять на дуже суворому харчуванні, можуть собі це дозволити.

Щоб приготувати вишукану страву, вам знадобляться такі продукти:

• телятина грудинка - 0,6 кг;
• велика айва - 2 шт.;
• цибуля - 3 шт.;
• корінь селери - 100 г;
• оливкова олія - \u200b\u200b80 мл;
• біле сухе вино - 100 г;
• часник - 3 зуби;
• цукор - 1 ч. Л.;
• сіль - 1 ч. Л.;
• чорний мелений перець - ¼ ч.;
• томатний сік - 1 ст.

Тепер дотримуйтесь інструкцій, і ваші гості облизуватимуть пальці:

1. Промийте шматок м’яса під проточною водою, висушіть його, а потім нарізати його досить великими шматочками. Сіль негайно і перецьте грудку. Налийте трохи оливкової олії в миску з мультикулерами і обсмажте телятину на ній до красивої коричневої скоринки. Потім переставіть пристрій від режиму "смаження" до "випікання", налийте м'ясо томатним соком і продовжуйте гасити.
2. Очистіть лампочки і корінь селери, подрібніть великими смужками і обсмажте в сковороді, поки не з’явиться золотий відтінок. Після цього надішліть обсмажування на теля.
3. На сковороді, в тій же олії, на якій ми маємо цибулю смаження, покладіть вирізану айву шматочками без кісток, налийте вино за вином і покладіть цукор. Покладіть продукцію на 2 хвилини, а потім вилийте все в повільну плиту з м’ясом. Перш ніж закрити кришку, не забудьте додати нарізаний часник. Ми підготуємо теляну грудину в повільній плиті в режимі «випічки» протягом 30 хвилин.

Ароматна, соковита теляча грудка з «перцем» добре поєднується з вареним рисом, запеченою картоплею або салатом свіжих овочів.

Свиняча грудка в повільній плиті

Свинина найлегше поглинається людським організмом після ягня, і якщо порівнювати цей продукт з яловичиною, то свинячий жир, на відміну від яловичини, є набагато меншою небезпекою для серцево -судинної системи. Більше того, у складі свинячого м’яса неймовірно високий вміст вітамінів В. Давайте готуємо свинячу грудку в повільній плиті. Ви можете насолоджуватися ним у поєднанні з гарніром або готувати бутерброди з холодним м'ясом.

Складові:

• свиняча грудка - 0,5 кг;
• часник - 2 зуби;
• універсальна суміш перців, паприки, базиліка, провенкальних трав - ½ ч. Л.;
• сіль.

Давайте приготуємо кулінарні свинячі грудки в повільній плиті:

1. Вимийте шматок м’яса і добре висушіть.
2. З’єднайте всі спеції, які ви підготували в одній мисці, і добре перемішайте.
3. Натерти свинину сіллю та сумішшю приправ, потім нарізати часник і рівномірно викладіть її по всій грудці. Ретельно «упакуйте» м'ясо у два аркуші фольги.
4. Покладіть пакет у багатохаш і встановіть режим «випічки» на 75 хвилин.
5. Коли свиняча грудка в повільній плиті готова, не вийміть її відразу - нехай вона протікає під кришкою ще на чверть години. Потім розширюйте фольгу і ... Насолоджуйтесь неперевершеним ароматом!

Гаряча свиняча грудина перед подачею до столу вирізається порційними шматочками. Якщо ви плануєте використовувати гостру м'ясо для бутербродів, зачекайте, поки свинина охолоне і покладіть її в холодильник.

Свиняча грудка з картоплею в повільній плиті

Продукти для ситної страви:

• свиняча грудка - 0,5 кг;
• картопля - 0,6 кг;
• цибуля - 3 шт.;
• сильний курячий бульйон - 300 мл;
• сіль, чорний перець, мускатний горіх;
• свіжий кріп.

Інструкції щодо приготування свинячих грудок у повільній плиті:

1. Виріжте шматок м’яса великими порційними шматочками.
2. Тепер ми дамо нашій груди "персонажа": посипте свинину сіллю та мускатним горіхом, перцем. М'ясо з спеціями просто встигне заварювати, коли настане час поставити його в повільну плиту.
3. Очистіть картоплю, наріжте її великими шматочками. Нарізати очищену цибулю середніх розміщених кілець, дрібно подрібніть кріп. Покладіть усі продукти в мультихані: спочатку картоплю, потім цибуля та трави. Зверху покладіть шматки свинячої грудини.
4. Налийте всі продукти з курячим бульйоном. Програмування режиму "гасіння" протягом 60 хвилин. Смачного!

Маринована куряча грудка в мультикулерах на пару

Біла курка ідеально поповнює енергетичні запаси у людини з високим рівнем активності. У цьому продукті майже немає шкідливого холестерину, жиру та речовин, які важко і тривалий час засвоюються. Курячі страви грудей займають основне місце в раціоні людей, одужуючи після серйозних переломів, опіків та великих втрат крові.

Щоб приготувати мариновану курячу грудку в повільній плиті, знадобиться такі інгредієнти:

• соєвий соус - 70 - 80 мл;
• куряча грудка з кісткою - 1 кг;
• універсальні спеції для курки;
• сіль, чорний перець - око.

Блюдо готується в наступній послідовності:

1. Потягніть приправи на груди, вільно вмираючи її пальцями, а потім покладіть у глибоку тарілку і налийте соєвий соус. Щоб зробити м'ясо краще одружитися, покладіть його в холодильник на 30 хвилин. Протягом цього часу, один -два, поверніть груди, наливши її соєвим соусом зверху. Це необхідно, щоб м'ясо живило гострою рідиною рівномірно.
2. Коли вони закінчуються півгодини, вийміть курячу грудку з холодильника і щільно загорніть її у фольгу.
3. Наповніть багатогранний 1 літр води і покладіть пучок з м'ясом на пару. Ми готуємо курячі грудки в повільній плиті в режимі "Steam -Steam" протягом 45 хвилин.
4. За бажанням через 20 - 25 хвилин після початку пари переробки м'яса покладіть на решітки будь -які овочі. Вони будуть служити гарніром для дієтичної страви.

Куряча грудка з апельсином у повільній плиті

Продукти, з яких ми будемо готувати:

• куряча грудка - 300 г;
• великий помаранчевий - 1 шт.;
• сіль;
• спеції: орегано, суміш перців, паприки, чебрець;
• оливкова олія - \u200b\u200b1 ч. Л.;
• часник - 2 зуби;
• мед - 1 ч. Л.

Щоб приготувати соковиту курячу грудку в повільній плиті, дотримуйтесь інструкцій кроків -кроку:

1. Ми негайно візьмемо маринад: з’єднайте і перемішайте в одній мисці спецій та солі. Потім додайте необхідну кількість оливкової олії, меду, а також часниковий клад і сік, вичавлений з половини апельсина.
2. Вимийте і висушіть філе, потім розріжте його гострим ножем у декількох місцях і потирайте маринадом. Помістіть груди в холодильник на 15 - 20 хвилин, щоб вона була насичена соками ароматної суміші.
3. Тим часом виріжте другу половину помаранчевих маленьких кубиків.
4. Куряча грудка міцно загорніть у фольгу, після прокладання її шматочками цитрусових. Помістіть упаковку в чаші Multicooker і запустіть програму випічки на 30 хвилин.

Куряча грудка з сиром і зелень у повільній плиті

Продукти:

• курячі груди - 1 кг;
• матове масло - 150 г;
• купа свіжої петрушки;
• яйця - 2 шт.;
• твердий сир - 100 г;
• крекери для паніру - 200 г;
• часник - 3 зуби;
• сіль, чорний перець;
• оливкова олія.

Вам знадобиться дуже мало зусиль, щоб приготувати смачну курячу грудку в повільній плиті:

1. Подрібніть промиту і суху петрушку дуже тонко, і перетворіть очищені шматочки часнику в кашку, використовуючи прес.
2. Натріть сир і олію на грубому тарілці, потім змішайте масло і сирну стружку до однорідності, додайте туди зелень і часник, а потім розділіть цю масу на ті ж порції на кількість грудей. Покладіть їх у морозильну камеру на деякий час.
3. Виріжте кожен шматок м'яса по поздовжній лінії і відкрийте його, щоб отримати "книгу". Накрийте філе плівкою чіпляючими і добре пробивайте до 0,5 см товщиною.
4. Тепер покладіть сирну начинку для кожного шматка грудей, розкачайте м'ясо і зафіксуйте отриманий рулет із зубочисткою. Перед готуванням покладіть курку в холодильник на 15 хвилин.
5. Зламайте яйця, додайте до них щіпку солі і збийте їх у піну. Вийміть встановлені рулони з холодильника і збільште з них зубочистки. Тепер занурте кожен рулет в яєчну суміш, а потім розкачайте в сухарі для пані.
6. Вилийте трохи оливкової олії в багатогранний апарат і готуйте фаршировану курячу грудку в повільній плиті в режимі «смаження» протягом 15 - 20 хвилин, час від часу повертаючи рулони.

Томаті з купою індички в мультикулері

Туреччина - це найбільш делікатне м'ясо. У цьому він перевершує навіть курку та телятину. Незалежно від того, як ви готували груди з індичкою, вона ідеально вивчить організм і насичує ваше тіло здоровою енергією та силою. Через низький вміст калорій та гіпоалергенність, це м'ясо практично не має протипоказань.

Для блюдо з грудкою з індичкою приготуйте такі інгредієнти:

• великі щільні помідори - 500 г;
• грудка без кісток - 300 кг;
• морква - 1 шт.;
• цибуля - 1 шт.;
• часник - 1 зуб;
• вода - 100 мл;
• сіль і спеції для вашого вибору;
• томатна паста - 2 ст. л.

Як приготувати оригінальну страву з індичкою з індичкою:

1. Розріжте м'ясо індички невеликими шматочками.
2. Очистіть овочі. Натерти моркву на тарілку і дрібно нарізати цибулю. Подрібніть часник ножем.
3. Виріжте «капелюх» з помідорів і ложкою обережно вийміть з них м’якоть із насінням, головне - не пробити через стіни.
4. Покладіть груди з індичкою, нарізані овочі, томатну пасту, спеції та сіль в миску. Увімкніть режим «гасіння» на 20 хвилин. Коли начинка буде готова, з нею оберніть помідори.
5. Покладіть наповнені помідори в повільну плиту, налийте невелику кількість води поруч і нанкайте їх ще 10 хвилин. Смачного!