Siz no'xat sho'rva dunyoning eng ellik restoranlari menyusida osongina topilishini tasavvur qila olasiz. Albatta, bu odatiy uy pivoidan juda farq qiladi, ammo bu butun fitna! Bugun biz siz bilan har qanday kechki ovqatni bezatadigan sekin pishirgichdagi no'xat sho'rvaidagi eksklyuziv retseptlar bilan o'rtoqlashamiz.

No'xat kremi - sekin pishirgichda

Mazali krem-sho'rvalarning barcha oshiqlariga bag'ishlangan! Boy, nozik va juda qoniqarli no'xat sho'rva sho'rva, bir vaqtning o'zida ovqatlanish stolining haqiqiy bezak bo'ladi.

Sekin pishirgichda no'xat qaymoq kremini tayyorlash uchun qanday ingredientlar kerak bo'ladi:

• yashil no'xat - 400 g;
• piyoz - 1 dona;
• bug'doy non - 1 dona;
• sarimsoq - 5 tish;
• suv - 3,5 l;
• zaytun moyi - 10 osh qoshiq. l .;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorgarlik sizni bir soatga olib boradi.

Dastlabki maydalangan no'xatdan dastlabki namlash talab qilinmaydi.

No'xat sho'rvaini sekin pishirgichda qanday pishirish kerak:

1. No'xat suvini tozalang, ko'pikikani idishga joylashtiring, suv quying, pishirguncha pishiring.
2. Alohida qavrilgan idishda, qiqig'i ostidagi zaytun moyida qovuring.
3. Ushbu retseptning diqqatga sazovorligi salqin. Ularni qilish uchun nonni 3 sm uzunlik bilan kesib oling, ustiga sarimsoqni kesib oling va 4 osh qoshiq zaytun moyi bilan aralashtiring. Non kublarini sarimsoq aralashmasiga olib boring va oltin qobig'igacha qovuring.
4. No'xat yumshoq, tuz va tating, tatib ko'ring, parening piyoz miqdorini qo'shing, so'ngra botqoqli blender bilan pyuresi pyuresi bilan maydalang.
5. No'xat sho'rvasini sekin pishirgichda qovurilgan piyoz va krutonlar bilan seping.

Sekin pishirgichda keskin Yamaykik tog 'tog' sho'rva

Tanish idishlar bilan tajriba qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun qiziqarli retsept. Tan olishingiz kerakki, har kim uzoq vaqtdan beri O'rta er dengizi, italyan yoki frantsuz oshxonasi zavq va zavq bilan barakali bo'ldi. Nega gözritonik globusda barmog'ingizni mayda pishiring va quyoshli yamoskiy no'xat sho'rvani sekin pishirishga urinmang?

No'xat sho'rvaini tayyorlash uchun ko'p pechda yamayokerda kerak bo'lgan ingredientlar:

• sariq no'xat - 200 g;
• kayen qalampiri - 1 osh qoshiq;
• chili - 1 dona;
• sabzavotli bulon yoki suv - 1 l;
• piyoz - 1 dona;
• sarimsoq - 3 tish;
• makkajo'xori - 300 g;
• kartoshka - 3 dona;
• qovoqli batarjatorli qovoq - 150 g;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• hindiston yong'og'i suti - 400 ml;
• thyme - 1 stol;
• zaytun moyi;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Makkajo'xori ham yirtqichlar va muzqaymoqda ham olinishi mumkin. Qovoqni belgilangan xilma-xillikni qidirish uchun izlash yaxshiroq, lekin agar yo'q bo'lsa, boshqa hech narsa mos emas.

Jamaikan no'xat sho'rvani sekin pishirgichda tayyorlash usuli:

1. Piyozni mayda maydalang.
2. Sarimsoqni ingichka halqalarga kesib oling.
3. Ko'pikiqli idishda, "xamir ovqatlar" rejimida ozgina zaytun moyini qizdiring va shaffof holatgacha piyozni qovuring.
4. "Qo'rish" rejimini o'zgartiring, haroratni ko'paytirish, Kaylpper qo'shing, bir-ikki daqiqa aralashtiring va pishiring.
5. Bu vaqtda, no'xat suviga no'xat yuving.
6. Istaklarni idishga quying, bulonni yoki suv quying va qaynatishga olib keling, so'ngra "sho'rva" ga o'rnating va 30 daqiqa davomida pishiring.
7. Belgilangan vaqtdan so'ng, hindiston yong'og'ini sutni sekin pishirgichda no'xat sho'rvasiga quying, butun bar bilan chili qo'shing, bir nechta novdalar bilan qo'shing.
8. Kartoshkani va qovoqni mayda kubikda kesib, idishga quying.
9. Agar siz makkajo'xori yangi boshoqlaridan foydalansangiz, bir naqd pulni aylanada kesing. Agar siz muzlatilgan makkajo'xori tanlagan bo'lsangiz, uni 15 daqiqadan so'ng qo'shing.
10. Makkajo'xori bilan birga maydalangan qo'ng'iroq qalampirini idishga soling va yana 5 daqiqa pishirishni davom eting.
11. Chili pod va makkajo'xori to'garaklarini (agar mavjud bo'lsa) olib tashlang, dasturni o'chiring.
12. No'xat sho'rvaligining yarmini pyuresiga bir blenderga to'kib tashlang va nozik kartoshka pyuresi bilan maydalang.
13. Idishga quyingki, makkajo'xori, keki va aralashmaning bir nechta donalarini qo'shing.
14. 15 daqiqadan so'ng, "Isitish" rejimida siz stolda yamoskiy makkajo'xori tog 'tog' sho'rvasiga xizmat qilishingiz mumkin.

No'xat sho'rva cho'chqa go'shti va yalpiz bilan sekin pishirgich

Juda xushbo'y va boy taom, hech kim no'xat sho'rvasini yoqtirmasligini da'vo qilmasa ham, hech kim turolmaydi! Sekin pishirgichda bunday hashamatli tushlik tayyorlash qiyin bo'lmaydi, shuning uchun biz oshxona pichog'i bilan qurollangan va oshpaz mo''jizasini yaratishni taklif etamiz.

No'xat sho'rvani sekin pishirgichda pishirish uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• sariq no'xat - 500 g;
• yashil muzqaymoq no'xat - 400 g;
• sound cho'chqa slicer - 1 kg;
• sabzi - 3 dona;
• piyoz - 3 dona;
• piyoz - 3 dona;
• sharob sirka - 4 osh qoshiq. l .;
• bulon - 4 l;
• yangi yalpiz - 50 g;
• qaymoq 20% - 200 ml;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• kungaboqar yog'i.

Tayyorgarlik 2,5-3 soat davom etadi, ammo barcha harakatlar to'liq to'lanadi. Bunday sho'rva oilani nishonlash uchun issiq sifatida xavfsiz tayyorlanishi mumkin.

Pale sho'rvani sekin pishirgichda pishirish uchun, qadam-yubka vapreep-larga murojaat qiling:

1. Piyoz va piyoz mayda tug'ralgan.
2. Sabzi keblar yoki maydalangan gurerga kesib oling.
3. Kashshli ko'pchog'ida, moyni qizdiring va "pishirilgan" rejimida sabzavotlarni qovurasiz.
4. 3-4 daqiqadan so'ng, katta chimdik tuz qo'shing, dasturni "o'chirish" va qopqog'ini 25 daqiqadan pastga tushiring.
5. Belgilangan vaqtdan so'ng, cho'chqa singlini qo'shing, bulonni quying va 40 daqiqa pishiring.
6. Keyinchalik, bulonni sovutish kerak, chunki no'xat sovuq suyuqlikka yotqizilishi kerak. Siz biron bir qulay tarzda sovutishingiz mumkin - stolda muzlatib, muzqaymoqqa soling yoki balkonga qo'yib qo'ying.
7. Bulyon soviganida, yuvilgan no'xani ichiga qo'ying, "sho'rva" dasturini o'rnating va 60 daqiqa davomida sekin pishirgichda peelering sho'rvaini pishiring.
8. Shankni olib tashlang, ortiqcha yog ', suyaklarni olib tashlang va kub shaklida kesing. Yashil no'xat bilan issiq tuzlangan suv bilan quying. Mintni mayda maydalang.
9. Xizmat qilishdan oldin, no'xat sho'rvasiga yashil no'xat tilimlarini sekin pishiring. Bir qoshiq qaymoqni plastinka ichiga soling va ishni yalpiz bilan seping.

Sekin pishirgichda afrikalik no'xat sho'rva

No'xat sho'rva uchun yana bir ekzotik retsepti. Agar siz uzoq do'st mamlakatlarda no'xat sifatida bunday banka mahsulotini qanday davolash va uni olma va qaymoq bilan birlashtirish mumkinligini bilishni istasangiz, retseptimizni o'qing!

Sekin pishirgichda Afrika no'xat sho'rvani tayyorlash uchun ingredientlar:

• yashil no'xat - 400 g;
• apple - 2 dona;
• tovuq buloni - 1 l;
• piyoz - 3 dona;
• bug'doy un - 2 osh qoshiq. l .;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• qaymoq - 5 osh qoshiq. l .;
• yog '- 5 osh qoshiq. l .;
• yangi ko'katlar - 1 to'plam;
• kurri - 1 osh qoshiq.

Siz 1 soat ichida bunday g'ayrioddiy no'xat sho'rva tayyorlaysiz.

Ko'rsatmalar juda sodda, asosiysi ingredientlar yotqizish ustuvorligiga rioya qilishdir:

1. Tovuq bulonini "ko'p -chi" yoki "qovurish" rejimida qaynatishga olib keladi va keyin dasturni "sho'rva" ga o'zgartiring.
2. Tayyor bo'lguncha qaynatilgan yuvilgan no'xat qo'shing, blenderga quying va kartoshka pyuresi ichiga torting.
3. Idishdagi sariyog 'isitma va qovurilgan piyoz chiroyli oltin rangga maydalangan piyoz.
4. Olmani tozalang, pulpani mayda kubik bilan kesib oling, piyoz uchun idishga quying va 3-5 daqiqa davomida yoting.
5. Unni idishga soling, yaxshilab aralashtiring va bir-ikki daqiqa davomida muzlatib qo'ying.
6. No'xat pyuresiga qaytib, idishga quying, "pishirish" rejimida qaynatib oling va 10 daqiqa davomida pishiring.
7. Tuz va qalampir no'xat sho'rvalari oxirida sekin pishirgichda - 5 daqiqa pishirguncha.
8. Xizmat qilishdan oldin ozgina qaymoq qo'shing, maydalangan o'tlar bilan aralashtiring va seping.

No'xat sho'rvasi sekin pishirgichda

No'xat sho'rvasi allaqachon "zerikarli" taom kabi tuyuldimi? Agar yo'q bo'lsa, biz sizga uni tayyorlash uchun boshqa g'ayrioddiy retsept bilan tanishishni taklif qilamiz. Sekin pishirgichdagi bunday no'xat sho'rva ratsionga yoqimli xilma-xillikni keltirib chiqaradi va oshqozon bayramiga tasodifiy kechki ovqatga aylanadi.

No'xat sho'rvaligini sekin pishirgichda tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• sariq no'xat - 200 g;
• go'sht (mol go'shti) - 400 g;
• chorizo \u200b\u200b(cho'chqa go'shti kolbasa) - 100 g;
• cho'chqa go'shti - 200 g;
• spik - 50 g;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• tuxum - 1 dona;
• sarimsoq - 2 tish;
• yangi ko'katlar - 1 to'plam;
• bo'rtuqlar;
• zaytun moyi - 50 ml;
• dafna yaprog'i;
• tuz qalampiri.

Sekin pishirgichdagi bunday no'xat sho'rva 2,5-3 soatga tayyorlanadi.

No'xam tunda oldindan foydalanish tavsiya etiladi.

No'xat sho'rvaini sekin pishirgichda qanday pishirish kerak:

1. Mulff, jambon va no'xat qo'ying, suv quying va pishirguncha "ko'p --pir" rejimida pishiring. Ko'pikni olib tashlashni unutmang.
2. Kolülni mayda kubiklarda kesib oling.
3. Piyozni mayda maydalang va sabzi maydalang.
4. No'xat yumshoq bo'lganda, sabzavot, kolbasa, novarushka, tuz va qalampir qo'shing. Dasturni "sho'rva" ga o'zgartiring va 30 daqiqa davomida pishiring.
5. Insult qilish vaqti keldi. Buning uchun boshliqni maydalang, sarimsoqni matbuot orqali o'ting va muzdanoz va arpabodiyonni pichoq bilan maydalang. Tuxumni oz miqdordagi bulon va non bo'laklari bilan uring. Ingredientlarni, ko'r mayda murabbolarni aralashtiring va ularni zaytun moyidagi panada qovuring.
6. Stolda xizmat qilishdan oldin, 2-3 Shom ustiga sust pishirgichda no'xat sho'rvaga soling va o'tlar bilan seping.

No'xat sho'rva kosbin va chekilgan go'shtlar bilan sekin pishirgich: turlarni retseptor

Va nihoyat, biz sekin va mazali no'xat sho'rvani sekin pishirgichda pishirishga harakat qilamiz va quyidagi batafsil video yo'riqnoma yordam beradi. Unda siz kerakli ingredientlar ro'yxatini topasiz.