Când doriți să mâncați repede, dar nu există absolut timp pentru gătit, cârnații vin în ajutorul nostru. Cea mai ușoară opțiune pentru prânz este să mănânci un cârnați cu o bucată de pâine proaspătă. Dar din aceste cârnați necomplicate puteți face ceva mai interesant, de exemplu, pentru a stinge cârnați într -un aragaz lent. Ca ingrediente suplimentare, puteți adăuga orice: legume, roșii, un fel de cereale etc. În orice caz, gătitul va dura foarte puțin și nu va necesita eforturi semnificative. Aflați din articolul nostru cum puteți găti cârnați înăbușiți într -un aragaz lent.

Cârnații înăbușite cu dovlecel într -un aragaz lent

Iată un exemplu despre modul în care un fel de mâncare satisfăcător poate fi preparat din mai multe tipuri de legume și o pereche de cârnați. Puteți servi cârnați înăbușiți cu cartofi sau terci, iar o grămadă de suc de legume care a fost eliberată în procesul de stingere va deveni un sos minunat pentru vasul lateral. Cârnații înăbușite cu dovlecel într -un aragaz lent sunt preparate din mai multe tipuri de produse:

• cârnați-3-4 PC-uri.;
• tOMATOUS-1-2 PC.;
• zucchini - 1 PC. mărime medie;
• morcovi - 1 PC.;
• ceapă - 1 PC.;
• ulei de floarea soarelui;
• sare, zahăr - după gust.

Cârnații cu dovlecel într -un aragaz lent sunt înăbușite în mai multe etape:

1. În primul rând, vom pregăti legume pentru stingere. Din morcovi și ceapă, vom îndepărta coaja și le vom tăia în bucăți mici. Dacă dovlecelul este mare și are deja semințe dure, este necesar să îndepărtați pielea din ea, iar semințele trebuie curățate. Zucchini tineri pot fi folosiți în întreaga formă.
2. Clătiți dovlecelul și tăiați -l cu cuburi.
3. Turnați mai multe linguri de ulei de floarea soarelui în aragazul lent. Turnați ceapa cu morcovi, porniți modul „prăjire” și prăjiți ingredientele timp de 10 minute.
4. Ne cufundăm într -un dovlecel multicooker. Le săgem, amestecăm cu ceapă și morcovi, schimbăm programul „prăjire” în modul „stingerea” și pregătim ingredientele sub un capac închis încă 10 minute.
5. Roșiile mele, tăiate în cuburi. Deschideți aragazul lent și puneți roșiile în ea. Se amestecă, se adaugă puțin zahăr și condimente după gust, de exemplu, ardei negru.
6. Tăiem cârnații în cercuri și le punem într -un aragaz lent pentru alte produse. Gătim cârnați cu tocană într -un aragaz lent încă 15 minute.

Verdele proaspete vor aduce o aromă bogată și proaspătă de vară în acest fel de mâncare. Puteți utiliza orice verdeață pe placul dvs., dar adăugați -l chiar la sfârșitul stingerii, cu aproximativ 1 minut înainte de sfârșitul gătitului.

Cârnați înăbușiți cu o roșie într -un aragaz lent

Acest vas uimitor de simplu și ușor este pregătit în doar 20 de minute, ceea ce îl face opțiunea perfectă pentru o cină de licență. Un gust foarte piquant de cârnați steniți este dat de castraveți sărați și usturoi. O variantă bună a farfuriei laterale pentru un astfel de fel de mâncare va fi cartofi fierți sau orez liber. Ingredientele care vor fi utilizate pentru prepararea cârnaților înăbușiți într -un aragaz lent sunt indicate mai jos:

• cârnați-4-5 buc.;
• pastă de roșii - 2 lingurițe;
• castraveți sărate-2-3 PC-uri.;
• champignons - 200 g;
• ceapă - 1 PC.;
• usturoi - 2 dinți;
• ulei vegetal - 3 lingurițe;
• sare, piper negru.

Timpul de a pregăti cârnați înăbușiți într -un aragaz lent va dura foarte puțin, iar procesul în sine poate fi prezentat sub forma mai multor acțiuni:

1. Curățăm ceapa cojiului și o tocăm cu inele subțiri. Turnăm ulei de floarea soarelui în vasul multicooker și îl lăsăm să se încălzească în modul „prăjire”. Puneți ceapa în ulei și prăjiți -o timp de 5 minute.
2. Tăiem cârnații în cercuri și adăugăm la ceapă. Prăjiți ingredientele încă 5 minute.
3. Castraveții de sare tăiați în cuburi și trimit la cârnați cu ceapă. Ciupercile mele sunt tocate cu farfurii și, de asemenea, se toarnă într -un aragaz lent.
4. Diluează pasta de roșii cu apă fiartă caldă, sare și piper pentru gravitația după gust, puteți adăuga și puțin zahăr.
5. Turnați sosul în restul ingredientelor, adăugați usturoiul ratat prin presă, închideți capacul și, activând opțiunea „stingere”, pregătiți cârnații înăbușiți într -un aragaz lent încă 10 minute.

După cum puteți vedea, această rețetă din categoria de mâncare „în grabă” vă permite să faceți o cină excelentă rapid și dintr -un set minim de ingrediente.

Cârnații înăbușite cu orez într -un aragaz lent

În rețetă, există o groapă de orez pentru aceste cârnați, astfel încât vasul finit nu are nevoie nici măcar de o farfurie laterală. Sucul se distinge de roșiile înăbușite, așa că există și pâine în farfurie. Toate acestea sunt decorate atunci când este servită cu brânză tare rasă. Luați în considerare lista de ingrediente din care sunt preparate cârnații cu tocăniți într -un aragaz lent:

• cârnați - 0,5 kg;
• roșiile - 2 buc.;
• orez - 200 g;
• brânză - 200 g;
• ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe;
• sare.

Gătim cârnați cu tocană cu orez într -un aragaz lent în etape:

1. Cârnații înăbușiți vor fi preparate într -un aragaz lent cu orez deja fiert. Pentru a face acest lucru, spălăm mai întâi minuțios cerealele, drenând apa de cel puțin 6 ori. Această procedură vă va permite să scăpați de excesul de amidon, iar orezul va deveni mai friabil după gătit.
2. Așadar, armați orezul spălat într -o tigaie și turnați apă curată, astfel încât să punem cerealele deasupra de 3 cm. Puneți pe arzătoare pe arzător, să aducem la fierbere, să sare și să gătească până la gătit.
3. Scurgem lichidul din orez sau îl aruncăm într -un colizor.
4. Roșiile mele, le tăiați cu cuburi mici. Turnați ulei vegetal în aragazul lent, activați opțiunea „prăjire”. Răspândim roșiile, apăsați ușor și prăjiți astfel încât sucul să fie eliberat.
5. Tăiem cârnații în cercuri și adăugăm la roșii. Încercăm, dacă este necesar, plantăm. Dacă este necesar, adăugați condimente după gust.
6. Răspândim orezul în aragazul lent, interferăm, închidem capacul și în același mod pregătim cârnați înăbușiți într -un aragaz lent timp de aproximativ 10 minute.

După ce am pus vasul pe farfurii, va trebui să fie presărat cu brânză tare rasă.

Cârnați înăbușiți cu legume într -un aragaz lent

Salele pot decora aproape orice tocană de legume, iar acum un fel de mâncare slab necomplicat se transformă într -un prânz plin de inimă. Legumele din această rețetă sunt cele mai simple: varză, roșii, morcovi și piper. Înainte de a fi ingredientele din care sunt preparate cârnații cu tocăniți într -un aragaz lent:

• cârnați - 300 g;
• varsă alb - 300 g;
• morcovi - 1 PC.;
• ardei bulgari - 1 pod;
• roșiile - 3 buc.;
• ardei ascuțit - după gust;
• ulei de floarea -soarelui - 3 lingurițe;
• sare si piper.

Cârnații înăbușiți într -un aragaz lent cu legume sunt preparate în acest fel:

1. În primul rând, curățați morcovii și macinați -l pe o răzătoare. Turnați ulei în aragazul lent, activați programul „prăjire”. Morcovii în ulei și lăsați -l să se prăjească.
2. În acest timp, noi și tocăm varza, ardeii dulci și ascuțiți. De îndată ce morcovul este puțin subcutual, adăugați legume la el și treceți modul „prăjire” în modul „stingerea”. Pregătim ingredientele într -un mod dat timp de 10 minute.
3. Acum a venit rândul roșiilor. Roșiile mele de sub robinet, îndepărtați partea dură, le tăiați cu cuburi mici. Turnați roșiile în aragazul lent, plantați un vas, amestecați cu o lingură de plastic.
4. Acum tocați cârnații cu cercuri subțiri și treceți -le, de asemenea, la legume. Adăugați puțin piper negru, interferați, închideți capacul. Gătim cârnați cu tocană într -un aragaz lent încă 15 minute.

Un fel de mâncare simplă și ușoară este gata, după cum puteți vedea, chiar și un copil poate face față unei astfel de rețete. Bucura-te de masa ta.

Cârnații înăbușite cu paste într -un aragaz lent

Acest fel de mâncare este un exemplu despre cum să preparați simultan o secundă, o farfurie laterală și un șuviță într -un bol. După cum veți vedea mai jos, aici se folosesc destul de multe ingrediente, dar vasul nu este atât de banal și simplu. Deci, acestea sunt produsele care vor fi utilizate la prepararea cârnaților înăbușiți într -un aragaz lent:

• cârnați de porc - 0,5 kg;
• ulei de măsline - 3 lingurițe;
• ceapă - 1 PC.;
• vinete - 1 buc.;
• ciuperci - 250 g;
• paste de roșii - 4 lingurițe;
• paste - 200 g;
• usturoi - 2 dinți;
• bay Leaf - 1 PC.;
• rozmarin uscat - 1 lingură;
• oregano uscat - 1 lingură;
• semințe de fenicul - 1 linguriță;
• pătrunjel proaspăt - 4 ramuri;
• vin roșu - 300 ml;
• bulion de carne - 600 ml;
• parmezan - 50 g;
• frimituri de pâine - 80 g;
• sare, piper negru.

Descriem în toate detaliile procesul de fabricare a cârnaților cu stem cu paste într -un aragaz lent:

1. În primul rând, luăm cârnați de porc întregi și le punem într -un aragaz lent. Adăugați 1 lingură. Ulei de măsline, porniți programul „prăjirea” și prăjiți cârnați timp de 8-10 minute. O vreme, scoateți -le din ulei și transferați -le pe farfurie.
2. Curățăm ceapa și usturoiul, le toacă fin. Ciupercile mele și tăiate. Scoateți pielea din vinete și tocați -o cu cuburi.
3. Adăugăm puțin unt în bol, turnăm semințele de fenicul acolo, punem frunza de dafin. De îndată ce semințele din ulei sunt șuierate, am pus usturoiul tocat, cuburile de ceapă, precum și rozmarinul uscat și oregano. Amestecând periodic, gătiți produsele într -un aragaz lent până când ceapa devine puțin moale.
4. Acum adăugați ciuperci și vinete la ingredientele din aragazul lent. Dizolvați pasta de roșii în bulion, turnați sosul în bol. Adăugați vin roșu, gust, suge, condimentați cu piper. Activăm programul „stingerea” și aducem legumele la pregătire.
5. Într -o tigaie separată, fierbeți pastele până la jumătate.
6. Tăiem cârnații în felii și transferim în restul produselor. Continuăm să gătim cârnați înăbușiți într -un aragaz lent timp de 10 minute.
7. Acum adăugați pastele în bol și continuați să stingeți totul împreună până la finalizare.
8. Frecăm parmezanul pe o răzătoare fină, îl amestecăm cu firimituri de pâine tocate cu pătrunjel, apoi presărăm cârnați cu tocăniți într -un aragaz lent cu această masă. În modul „coacere” lăsăm acest fel de mâncare încă 20 de minute.

Cârnați înăbușiți într -un aragaz lent. Video