Пшеничная каша очень питательная и почти безвкусная, если ничем ее не приправлять. Но это дело поправимое: щепотка ароматных снадобий и дополнительные компоненты превращают продукт в аппетитное угощенье. Есть несколько вариантов приготовления пшеничной каши в мультиварке Редмонд. В нашей статье вы найдете самые популярные рецепты.

Сливочное масло — настоящая находка для блюд из пшеничной крупы. С этим ингредиентом каша никогда не будет слипшейся и комковатой. На период поста сливочное масло заменяют некоторым количеством растительного. Пшеничная каша хороша и как отдельное блюдо, и как гарнир в сочетании с мясными биточками (тогда можно обойтись без масла). Подслащенная пшеничная каша — прекрасный выбор, чтобы подкрепиться с утра.

Пшеничная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Начнем с классического рецепта. Это блюдо мультиварка Редмонд готовит в режиме «Молочная каша» в течение получаса.

Что должно быть под рукой:

• пшеничная крупа — 200 г;
• молоко — 200 мл;
• вода — 300 мл;
• соль — 0,5 ч. л.;
• сахар — 25 г;
• сливочное масло — 20 г.

Переходим к практической части рецепта:

1. Переберите крупу и уберите крупные соринки, потом налейте в миску с крупой воду и сразу слейте. Повторите процедуру еще дважды.
2. Положите крупу в кастрюльку мультичаши, следом налейте молоко и воду, положите сахар с солью.
3. Даем прибору необходимую команду и задаем время работы — 30 минут.
4. Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, оставьте кашу «отдыхать» на подогреве примерно на 20 минут.
5. Разложив сладкое блюдо по тарелкам, помаслите каждую порцию. Кушайте на здоровье!

Пшеничная каша на воде в мультиварке Редмонд

Кашу, приготовленную этим способом, подают в качестве гарнира. Ничего сложного и, главное, вкусно.

Возьмите:

• крупу — 1 мультистакан;
• воду — 4 мультистакана;
• соль — 0,5 ч. л.;
• масло — 50 г.

Рабочий процесс организуем так:

1. 2 — 3 раза сполосните под краном. Когда убедитесь, что она чистая, пересыпьте ее в мультиварку. Добавьте регуляторы вкуса и аромата (например, базилик или розмарин). Перемешайте содержимое чаши.
2. Наберите воду в прибор. Чтобы каша получилась более разваристой, воду используем уже горячую.
3. «Рис/Крупы», «Молочная каша», «Варка» — поставьте мультиварочную машину в один из этих режимов ровно на 60 минут.
4. С учетом объема жидкости и выбранного режима каша может быть жидкой. Более высокая плотность блюда достигается меньшим количеством воды или томлением уже готовой каши на подогреве в течение 25 — 30 минут.

Пшеничная каша с овощами в мультиварке Редмонд

В пшеничной каше содержится целый набор питательных веществ, так необходимых организму. Замечательный состав продукта — повод готовить его почаще. А чтобы блюдо быстро не приелось домашним, всякий раз предлагайте разные его варианты — например, с овощами.

Список продуктов:

• пшеничная крупа — 2 ст.;
• небольшой кабачок — 1 шт.;
• среднего размера луковица — 1 шт.;
• морковка — 1 шт.;
• вода — 5 ст.;
• соль, перец, специи;
• подсолнечное масло — 2 ст. л.

Ход работы следующий:

1. Установите мультиварочную машину в режим «Жарка» на 10 минут. Выложите на подсолнечное масло мелко нашинкованные овощи — морковку с луком.
2. Старый кабачок очистите от кожуры, молодой овощ можно не очищать. Нарежьте его небольшими кубиками и также отправьте в мультиварку. Обжаривайте овощи, время от времени помешивая их, иначе пригорят. Сейчас можно слегка посолить и поперчить зажарку.
3. Подрумяненные овощи переложите в миску, их мы «разбавим» готовую кашу. Если готовить ингредиенты вместе, овощная зажарка переварится и лишится своих полезных качеств.
4. Промойте пшеничную крупу до чистой воды и всыпьте в мультичашу. Залейте воду и посолите ингредиенты. Поставьте мультиварку Редмонд в режим «Варка экспресс» на 40 минут. В мультиварках других фирм выбирайте программу «Каша».
5. Когда прозвучит сигнал, останется только соединить кашу с овощной зажаркой. Хорошо перемешайте продукты. По желанию можно добавить свежий измельченный чеснок. Дайте готовому блюду постоять около 20 минут, тогда все его вкус раскроется сполна. Перед подачей в каждую порцию добавляют немного сливочного масла. Сверху блюдо украшают шапкой мелко нашинкованной зелени. Приятного аппетита!

Пшеничная каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Это вариант густой пшеничной каши. Если исключить из рецепта сахар и ванилин, то получится оригинальный гарнир к мясу.

Понадобятся следующие ингредиенты:

• дробленая пшеничная крупа — 1 ст.;
• вода — 4 таких же стакана;
• кусочек тыквины — около 300 г;
• ванилин — на кончике ножа;
• сливочное масло;
• соль, сахар.

Ознакомьтесь с порядком приготовления пшеничной каши в мультиварке Редмонд:

1. Неоднократно промытую крупу поместите в кастрюльку мультиварочного прибора, щедро смазанную размягченным сливочным маслом.
2. С тыквы срежьте кожуру, порежьте ее на маленькие кусочки и перемешайте с нашей пшеничкой.
3. Запланировали сладкое блюдо? Тогда положите к продуктам соль, сахар и ванилин, в последнюю очередь налейте воду.
4. Поставьте прибор в режим «Рис/Крупы» на 35 минут.
5. Приготовленную в мультиварке Редмонд пшеничную кашу с тыквой подают на стол с кусочком сливочного масла и медом.

Пшеничная каша с мясом в мультиварке Редмонд

А это блюдо из пшеничной крупы послужит вам сытным обедом или ужином. Готовить мы его будем с мясом.

Запишите список ингредиентов:

• свиная мякоть — 350 г;
• пшеничная крупа — 300 г;
• вода — 60 мл;
• морковь — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубка;
• подсолнечное масло — 60 мл;
• соль, розмарин.

Инструкция по приготовлению блюда:

1. Очистите и измельчите лук и морковь. Обжарьте овощи в разогретом подсолнечном масле до румяного оттенка на соответствующей программе.
2. Теперь добавьте к зажарке очищенные и, обратите внимание, целые зубки чеснока и мякоть, порезанную крупными кусками. Обжаривайте продукты еще 7 — 8 минут. Не закрывайте прибор крышкой, за это время нужно продукты перемешать 1 — 2 раза лопаткой.
3. Посолите свинину с овощами, добавьте приправы и влейте воду. В качестве рабочего режима выбираем «Тушение» продолжительностью 25 минут при закрытой крышке.
4. Когда истечет указанное время, достаньте чеснок из прибора, а к остальным ингредиентам добавьте промытую пшеничную крупу.
5. Для приготовления пшеничной каши в мультиварке Редмонд выберем режим «Крупа/Рис» и установим время работы от 30 до 45 минут (готовность блюда нужно периодически проверять).
6. Когда каша с мясом будет готова, потомите блюдо еще 10 — 15 минут на подогреве. На здоровье!

Пшеничная каша с тушенкой в мультиварке Редмонд

Есть еще один «мясной» рецепт с использованием пшеничной крупы. За простоту приготовления и отменный вкус его знают и любят многие хозяюшки.

Список необходимых продуктов:

• пшеничная крупа — 250 г;
• свиная или говяжья тушенка — 180 г;
• картофель — 2 шт.;
• морковь и луковица — по 1 шт.;
• соль, молотый черный перец;
• сливочное масло — 50 г.

Прилагаем краткое руководство по приготовлению блюда:

1. Залейте чистую пшеничную крупу водой и поставьте кастрюльку на слабый огонь. Спустя 5 минут добавьте в крупу картошку, нарезанную мелкими брусочками. Оставьте емкость с продуктами на огне до тех пор, пока оттуда не выпарится жидкость.
2. В мультиварке на сливочном масле обжарьте овощную нарезку, а когда лук станет прозрачным, положите в чашу тушенку, жир и подливу. Немного посолите. Обжаривайте мясо с овощами около 8 минут.
3. Переложите кашу с картошкой к зажарке в мультиварку, добавьте специи и приправы по желанию.
4. Выставьте программу «Тушение» на 12 минут и готовьте пшеничную кашу в мультиварке Редмонд под закрытой крышкой.
5. Готовое блюдо украсьте мелко порубленной зеленью укропа и петрушки.

Пшеничная каша с куриными сердечками в мультиварке Редмонд

Куриные сердечки — удачное дополнение к пшеничной крупе. Такое блюдо получается вкусным, сытным и совершенно не жирным.

Вам понадобятся:

• куриные сердечки — 400 г;
• пшеничная крупа — 2 мультистакана;
• вода — 3 мультистакана;
• морковь — 2 шт.;
• репчатый лук — 2 головки;
• соль — 1,5 ч. л.;
• черный молотый перец.

Способ приготовления пшеничной каши в мультиварке Редмонд:

1. Для начала помойте сердечки в проточной воде, а затем срежьте с них весь жир. По желанию поделите каждое сердечко на 2 части.
2. Переложите субпродукт в мультиварку и влейте следом немного воды. Запустите на приборе программу «Тушение» на 50 минут. Мясо у нас должно быть мягким и тающим во рту.
3. Пока мультиварка трудится над мясом, измельчите лук и морковь, как вам удобно.
4. Когда время тушения истечет, переставьте агрегат на программу «Выпечка» на 20 минут и доложите к сердечкам нашинкованные овощи.
5. Спустя 20 минут положите в емкость мультиварки промытую пшеничную крупу, соль и перец. Залейте содержимое прибора водой и готовьте автоматически установленное время в режиме «Экспресс».
6. Пшеничную кашу с куриными сердечками, приготовленную в мультиварке Редмонд, подают с кусочком сливочного масла, сметанным соусом или с небольшим количеством майонеза.

Пшеничная каша с рыбными крокетами в мультиварке Редмонд