Казалось бы, что может быть проще и обычнее, чем пшенная каша в мультиварке Поларис? На самом деле эта кашка не так проста, как кажется! Помимо очевидной пользы для организма, она может доставить истинное наслаждение даже самым переборчивым гурманам. В этой статье вы найдете необычные рецепты пшенной каши для мультиварки Поларис.

Теплый салат с пшенной кашей в мультиварке Поларис

Фанаты здорового и вкусного питания придут в настоящий восторг от этого блюда! Настоящее чудо домашней кулинарии, которое помогает быстро утолить чувство голода и «разбудить» организм после зимней «спячки». Уникальное сочетание полезных ингредиентов выводит шлаки и токсины, проводя щадящую детоксикацию. Полезное и вкусное блюдо, которое станет отличным полноценным завтраком для всей семьи!

Какие ингредиенты понадобятся, чтобы приготовить теплый салат с пшенной кашей в мультиварке Поларис:

• пшенная крупа – 0,5 стакана;
• морковь – 1 шт;
• руккола – 3 горсти;
• оливки в масле – 10-12 шт;
• авокадо – 1 шт;
• лимон – 0,5 шт;
• масло оливковое – 2 ч. л.;
• бальзамический уксус – 2 ч. л.;
• горчица джионская – 1 ч. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления детоксикационного салата:

1. Пшено тщательно промыть в нескольких водах, пересыпать в чашу, залить двумя стаканами воды и довести до кипения в режиме «Жарка» или «Мультишеф». Когда вода закипит, сменить программу на «Каша» или «Гречка» и варить крупу до готовности около 15 минут.
2. Пока варится пшенная каша в мультиварке Поларис, почистить и потереть морковь, оливки нарезать четвертинками, авокадо нарезать кубиками. Чтобы очистить авокадо, сперва разрежьте его вдоль пополам, чтобы нож уперся в косточку. Сделайте круговой надрез по периметру косточки, а затем руками разделите плод на 2 части. После этого можно вынуть косточку, снять кожуру и нарезать мякоть.
3. Рукколу нарезать или порвать руками.
4. Сваренное пшено промыть, откинуть на сито, чтобы стекла лишняя влага.
5. Выжать сок половины лимона, смешать его с медом, горчицей, бальзамическим уксусом, оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу – это будет заправка для салата.
6. Переложить пшено в салатницу, полить заправкой и хорошенько перемешать, чтобы оно как следует пропиталось. Затем добавить овощи и подавать салат в теплом виде.

Польза пшена

Раз уж сегодня речь пошла о пшенной каше, то нельзя не упомянуть о колоссальной пользе, которую пшено приносит организму. Так, если вы решили похудеть и сидите на полуголодной диете, сбить чувство голода можно следующим образом: три столовые ложки пшена пересыпьте в литровую банку, промойте и разотрите зерна ложкой, залейте стаканом воды. Мутная белесая жидкость в банке быстро устранит чувство голода и за неделю регулярного приема избавит вас от 2-3 лишних килограмм.

Пшено – это богатейший источник калия, который необходим для сердечно-сосудистой системы. Адыгская мамалыга считается одним из самых ценных продуктов в мире и помогает продлить жизнь на долгие годы, вернуть здоровье и работоспособность.

От пшенной каши в мультиварке Поларис невозможно потолстеть. Более того, она способствует выведению вредных веществ из организма и снижению веса, поэтому любое блюдо, приготовленное с пшеном, будет полезным.

Бабка из блинов и пшенной каши в мультиварке Поларис

Необычное и очень простое в приготовлении блюдо может заменить полноценный обед или стать прекрасным завершением сытной трапезы.

Чтобы сделать бабку из пшенной каши в мультиварке Поларис, возьмите следующие продукты:

• пшенная крупа – 1 стакан;
• молоко – 350 мл;
• сливки 20% — 800 г;
• масло сливочное – 100 г;
• мука пшеничная – 300 г;
• яйцо куриное – 2 шт;
• сахар – 1 ст. л.;
• соль;
• подсолнечное масло.

Если вы хотите снизить калорийность блюда, рекомендуем использовать менее жирные сливки или заменить их молоком (сывороткой). Помимо мультиварки для приготовления блюда понадобится блинная сковорода.

Способ приготовления бабки с пшенной кашей в мультиварке Поларис:

1. Сперва следует приготовить обычное жидкое тесто для блинчиков. Для этого взбейте яйца с щепоткой соли и сахаром, тонкой струйкой влейте сливки (сыворотку), столовую ложку подсолнечного масла и перемешайте.
2. Просейте муку, разбейте все комочки и пожарьте блинчики на блинной сковороде.
3. Пшено переберите, промойте и ошпарьте кипятком.
4. В чаше мультиварки вскипятите литр кипятка, положите в него пшено, а через 5 минут откиньте на сито.
5. Вскипятите в чаше молоко в режиме «Выпечка», добавьте крупу, переключите режим на «Каша» и готовьте пшенную кашу в мультиварке Поларис 15-20 минут, пока она не разбухнет и не станет мягкой.
6. Выложите кашу в тарелку, добавьте половину сливочного масла и перемешайте.
7. Чашу вымойте, оботрите насухо, смажьте небольшим количеством подсолнечного масла и выложите на дно пару-тройку блинчиков. Сверху ровным слоем толщиной 1,5-2 см выложите пшенную кашу и накройте ее блином. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Последним должен быть слой из блинчика.
8. Растопите оставшееся сливочное масло и полейте им бабку.
9. Установите программу «Выпечка», опустите крышку и готовьте бабку с пшенной кашей в мультиварке Поларис 20 минут.

Пудинг из пшенной каши в мультиварке Поларис

Трудно поверить, но из пшена можно готовить не только кашу или простой гарнир, но и вкуснейшие десерты! Предлагаем вам попробовать нечто совершенно необычное и порадовать себя нежнейшим пшенным пудингом.

Ингредиенты, необходимые для приготовления пудинга из пшенной каши в мультиварке Поларис:

• крупа пшенная – 1 стакан;
• молоко – 400 мл;
• масло сливочное – 100 г;
• яйцо куриное – 3 шт;
• сахар – 2 ст. л.;
• соль – 0,5 ч. л.;
• панировочные сухари (манка) – 1 ст. л.;
• варенье.

Количество сахара можно регулировать по вкусу. Из указанного количества получится в меру сладкий пудинг к чаю. Кроме того, варенье или джем будут также добавлять десерту сладости.

Как приготовить вкусный пудинг из пшенной каши в мультиварке Поларис:

1. Переберите и промойте крупу в нескольких водах.
2. Пересыпьте пшено в чашу мультиварки, залейте молоком и готовьте в режиме «Выпечка» под опущенной крышкой 20 минут.
3. Переложите в тарелку и остудите.
4. Добавьте в пшенную кашу сливочное масло, сахар и щепотку соли. Белки отделите от желтков. Желтки смешайте с кашей, белки взбейте отдельно в пену и введите в общую массу (важно смешивать с теплой, а не горячей кашей).
5. Чашу мультиварки помойте, вытрите насухо, смажьте подсолнечным маслом и припорошите ее манкой или панировочными сухарями.
6. Выложите пшенную смесь, опустите крышку и готовьте пудинг в мультиварке 30 минут в режиме «Выпечка».
7. После звукового сигнала дайте пудингу остыть минут 10-15, после чего выньте его из чаши при помощи решетки для готовки на пару.
8. Перед подачей на стол украсьте десерт из пшенной каши в мультиварке Поларис вареньем или джемом.

Детский пшенник или томленая пшенная каша в мультиварке Поларис

Очень вкусное и полезное блюдо, которое по достоинству оценят даже самые капризные малыши. Такая кашка подарит деткам массу энергии для дневных игр и учебы, а взрослым- отличное настроение и бодрость на весь день.

Какие понадобятся ингредиенты для приготовления томленой пшенной каши в мультиварке Поларис:

• молоко – 1 л;
• крупа пшенная – 150 г;
• масло сливочное – 1 ст. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• корица – по вкусу;
• сухофрукты – по вкусу;
• соль – щепотка.

Если хотите, чтобы пшенник был более сливочным и ароматным, вместо обычного молока используйте топленое в том же количестве.

Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке Поларис:

1. Крупу промыть и перебрать.
2. Переложить пшено в чашу мультиварки, залить молоком, добавить соль, сахар и тщательно перемешать, чтобы сыпучие ингредиенты начали растворяться. Добавьте сухофруктов по вкусу.
3. Опустить крышку, установить программу «Выпечка» и готовить пшенную кашу в мультиварке Поларис 60 минут (температура 190-200 С).

Уже через 40 минут дивный аромат топленого молока будет настойчиво манить всех домочадцев поближе к обеденному столу! Перед подачей на стол припорошите кашку корицей и добавьте грецких орехов или миндаля по желанию. Такой пшенник станет прекрасной утренней трапезой для всей семьи. Вам надо лишь смешать ингредиенты в чаше, выставить нужный режим и идти заниматься утренними делами, пока мультиварка готовит вам полезный завтрак.

Молочная пшенная каша в мультиварке Поларис с отложенным стартом. Видео

Подробный видео-рецепт поможет вам приготовить вкусную и полезную пшенную кашу в мультиварке Поларис. Функция «Отложенный старт» позволяет значительно сэкономить время и максимально удачно организовать свой день, совместив личные дела с обязанностями домохозяйки.

Всю необходимую информацию вы найдете в видео инструкции ниже: