Говеждо месо в бавна готварска печка

Ребра - доста бюджетен тип месни продукти. Въпреки това, те могат да бъдат подготвени много вкусни и дори да служат на празничната маса. Днешната статия за това как умишлено да готвите говеждо ребра в бавна готварска печка.

Говеждо ребра в бавна готварска печка: основна рецепта

Гледате ли главата си какво да готвите за вечеря? Ние ви предлагаме версия на Win -Win на говеждо ребра в бавна готварска печка според основната рецепта. Ястието е много лесно за приготвяне, но вашето домакинство със сигурност ще се хареса.

За да готвите говеждо ребра в бавна готварска печка според основната рецепта, запасете се на такъв набор от съставки:

  • говеждо ребра - 1 кг;
  • зехтин - 3 с.л. l;
  • розмарин - 2 клона;
  • сол, черен пипер на вкус.

Как да готвите говеждо ребра в бавна готварска печка според основната рецепта.

  1. Изплакнете ребрата в студена вода, изсушете с хартиена кърпа, нарязани на порции части.
  2. В отделен контейнер смесете ребра със зехтин, розмарин, сол и черен пипер. Дайте времето, че ребрата е малко за брак (30 минути).
  3. Поставете бавната готварска печка в режим на пържене.
  4. Когато купата се затопли, за да изпрати ребра в нея и да готви ястието за 30 минути под затворен капак. Периодично отворете бавната готварска печка и разбъркайте ребрата.

Готовото ястие, ако желаете, може да се поръсва с фино нарязани зелени и да се сервира с кетчупа.

Говеждо ребра със соев сос в бавна готварска печка

Говеждите ребра, приготвени според тази рецепта, са много сочни и перфектни като добавка към гарнитурата по време на обяд или вечеря. Много е лесно да ги готвите, а броят на необходимите продукти е минимален.

Така че, за да направите говеждо ребра със соев сос в бавна готварска печка, ще ви трябват следните съставки:

  • говеждо ребра - 800 g;
  • соев сос (по -добре е да вземете тамари) - 3 sl. l;
  • зехтин - 2,5 с.л. l;
  • варена вода - 3 мултистакаци;
  • подправки за месо - 2 ч.л;
  • лук - 1 компютър;
  • моркови - 1 компютър;
  • дарен лист - 1 компютър;
  • замразена зеленчукова смес (броколи, зелен грах, брюкселско зеле и др.) - 500 гр.

Готвим ястието на етапи.

  1. Измийте ребрата, изсушете с хартиена кърпа, нарязани на порции парчета.
  2. В отделен контейнер смесете говеждите ребра с подправки за месо и соев сос. Оставете ребрата да туршират за два часа.
  3. Чисти зеленчуци, изплакване, нарязайте лука в малки кубчета, моркови - ленти.
  4. Изсипете зехтина в купата с многокук.
  5. Устройството се поставя в режим на пържене и дайте маслото да се затопли.
  6. Изпратете ребра до отопляваното масло, запържете от двете страни, докато се образува месото.
  7. Добавете нарязан лук и моркови към ребрата. Продължете да пържите за още 5 минути.
  8. Изсипете вода в контейнера, добавете дафиновия лист.
  9. Превключете устройството в режим на гасене и пригответе ястието за 30 минути под затворен капак.
  10. В края на програмата добавете замразена смес от зеленчуци към мултикакера.
  11. Продължете да готвите още 20 минути под затворен капак.

Чрез приготвяне се препоръчва да оставите ястието за 10-15 минути в режим на отопление.

Говеждо ребра в мултикакер за бира

Ребрата са универсален месен продукт, който може да се сервира както като добавка към гарнитурата, така и независимо под формата на закуска. Те се приготвят особено често в Германия. Местните жители вярват, че говеждите ребра са перфектно комбинирани с бира. Предлагаме ви доказана рецепта за говеждо ребра за бира в бавна готварска печка.

Списък на необходимите продукти:

  • говеждо ребра - 1 кг;
  • лук - 2 бр.;
  • слънчогледово масло - 2 с.л. l;
  • варена вода - 2 мултистакаци;
  • смес от италиански билки на вкус;
  • сол, смлян черен пипер по ваш вкус.

Готвене на говеждо ребра в мултикакър за бира.

  1. Измийте ребрата, изсушете ги с хартиена кърпа и ги нарежете на порции части.
  2. В отделен контейнер смесете ребрата със смес от италиански билки и сол.
  3. Обелете лука, изплакнете и нарежете на кубчета.
  4. Поставете бавната готварска печка в режим на пържене, изсипете слънчогледово масло.
  5. Когато маслото се загрее, изпратете ребрата в контейнера и ги запържете в рамките на 10 минути.
  6. Добавете лука към месния лук, продължете да пържите още 5 минути.
  7. След това превключете устройството в режим "гасене", добавете вода към бавната готварска печка.
  8. Затворете капака на устройството и пригответе ястието за 25 минути.
  9. В края на програмата за готвене източете водата и включете отново бавната готварска печка в режим на пържене.
  10. Запържете ребрата, докато се образува хрупкава кора.

Ребрата, ако желаете, поръсете с фино нарязани пера от зелен лук. Готовото ястие може да се сервира със соса за барбекю.

Говеждо ребра с домати в бавна готварска печка

Искате да диверсифицирате диетата си с интересно ястие с ненадминат вкус. Пригответе говеждо ребра с домати в бавна готварска печка. Ястието е доста просто, но в същото време много удовлетворяващо и ароматно.

За приготвянето на говеждо ребра в бавна готварска печка с домати ще ви трябват следните продукти:

  • говеждо ребра - 800 g;
  • лук червено - 2 бр.;
  • варена вода - 2 мултистакаци;
  • слънчогледово масло - 2 с.л. l;
  • домати - 2 бр.;
  • смлян кориандър - 1/3 ч.л.;
  • зира - На върха на ножа;
  • сушен босилек - ½ ч.л;
  • сол, черен пипер по ваш вкус.

Как да готвите говеждо ребра с домати в бавна готварска печка.

  1. Измийте ребрата със студена вода, изсушете с хартиена кърпа, нарязани на порции части.
  2. Обелете лука, изплакнете, нарежете на малки кубчета.
  3. В отделен контейнер смесете говеждите ребра, лука, кориандъра, zira, босилека, сол и черен пипер. Нека ребрата да се оженят за 1 час.
  4. Измийте доматите, Scald с вряща вода и отстранете кожата. Нарязано на ситно зеленчука.
  5. Поставете бавната готварска печка в режим на пържене, изсипете слънчогледово масло.
  6. Когато купата се загрее, изпратете ребра към нея заедно с лук и подправки. Запържете месния продукт от двете страни, докато се появи коричката.
  7. Добавете доматите към контейнера за устройство, продължете да пържите още 3 минути.
  8. Изсипете вода в бавната готварска печка, превключете устройството в режим на гасене и пригответе ястието за 40 минути под затворен капак.

Готовите говеждо ребра, ако желаете, поръсете с фино нарязани зеленина и сервирайте със зеленчукова салата или туршии.

Мариновани говеждо ребра в бавна готварска печка

Искате ли да готвите ароматни, сърдечни, безмилостно вкусни говеждо ребра в бавна готварска печка без много усилия? Тогава тази рецепта е за вас.

За да приготвите мариновани говеждо ребра в бавна готварска печка, ще бъдат необходими следните съставки:

  • говеждо ребра - 1 кг;
  • трапезарен оцет - 1 ч.л;
  • вода - 60 ml;
  • подправки за месо - 1,5 ч.л;
  • лук - 1 компютър;
  • зехтин - 2 ч.л;
  • сол, черен пипер по ваш вкус.

Готвим маринованите говеждо ребра в бавна готварска печка, следвайки такива етапи.

  1. Измийте ребрата, изсушете с хартиена кърпа, разделете на порции части.
  2. Обелете лука, изплакнете, нарежете на кубчета.
  3. Смесете оцет и вода.
  4. Поставете ребрата в отделен контейнер, добавете смес от вода и оцет, нарязан лук, подправки за месо, сол и черен пипер там. Смесете всичко, покрийте с пресата и оставете за 3 часа в хладилника, за да туршия.
  5. Поставете бавната готварска печка в режим на пържене, изсипете слънчогледово масло.
  6. Когато маслото се затопли, сложете месото в купата заедно с лук и подправки.
  7. Запържете ребрата от двете страни, докато се образува коричката.
  8. Превключете устройството в режим "сладкиши", пригответе ястие под затворен капак за 1 час. Отворете бавната готварска печка за разбъркване на съдържанието.

Сервирайте готовите ребра с гарнитура и всеки сос по ваш вкус.

Говеждо ребра в бавна готварска печка. Видео





Коментари