Ребрата с основание се считат за най -придружителната част на свинското месо. Неудобният вкус, простота и променливост при подготовката, наличието на цени, заедно с доверието в положителен резултат от готвенето, направиха този продукт на своите близки за много готвачи. Приготвянето на свински ребра в бавна готварска печка значително ще опрости процеса, като същевременно зарадва домакинствата с деликатно ястие с тънък аромат и отличен вкус.

Класическа рецепта за свински ребра в бавна готварска печка   

Всяка домакиня знае, че именно ребрата са най -подходящото ястие както за празничната маса, така и за ежедневните лакомства. Особено, ако искате да угодите на мъжете със сърдечна, висококалорична и вкусна храна. Тъй като основната тънкост на този продукт е, че поради вкуса на качеството с всеки метод на готвене ще получите страхотно ястие. Ще разгледаме класическата рецепта за готвене на свински ребра в бавна готварска печка, която е предназначена за 6 порции.    

И така, за готвене ще ни трябват следните съставки:

• свински ребра - 1,5 кг;
• зехтин - 3 с.л. L.;
• розмарин;
• сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. Първоначалното трябва да приготви месото. За да направите това, добре изплакнете ребрата под течаща вода и я поставете върху хартиена кърпа суха.
2. След това нарежете на парчета с желания размер и се разпростирайте в отделен дълбок контейнер.

3. Поръсете месо със сушен розмарин, сол и черен пипер на вкус. По ваша преценка можете да добавите други подправки, но има риск те да премахнат напълно естествения аромат на месо.
4. Добавете зехтина и внимателно смесете всички съставки, така че всички ребра да са покрити с марината.
5. След това оставяме свинското месо за 30 минути на хладно място, така че месото да е добре наситено с миризмите на подправки.

6. След определеното време прехвърляме съставките в купата с многокук и инсталираме програмата за пържене. Започваме таймера за 30 минути.
7. Разбърквайки периодично, гответе ребрата за цялото време.
8. Свински ребра в бавна готварска печка са готови! Сервирайте горещо с гарнитура или пресни зеленчуци.

Приятен апетит!

Свински ребра в бавна готварска печка с картофи

Несъмнено всяка домакиня иска да приготви вкусно ястие, прекарвайки минимум време за това. Особено приятно е, когато можете да получите мевно ястие и гарнитура от един мултикаук. Поради тази причина ще разгледаме рецептата за готвене на свински ребра в бавна готварска печка с картофи. Задушените картофи са меки, ароматни, топейки се в устата. А месото излиза ненадминато деликатно и вкусно. Така че, нека разгледаме подробно метода за готвене на ястие за 4 порции.

За готвене се нуждаем от следните съставки:

• свински ребра - 0,5 кг;
• картофи - 6 бр;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• вода - 400 ml;
• сол, подправки, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. Първоначално трябва да приготвите месото. За да направите това, тя трябва да се измие старателно, отстранена от ребрата на вената и филма. След това нарязани с порционирани парчета.
2. В дъното на купата изсипете малко растително масло и поставете ребрата там. Сол и черен пипер на вкус.
3. Зададохме режима на готвене „печене“ и зададем времето за таймера - 20 минути.
4. Запържете месото върху дадена програма, като периодично разбърквате в средата на процеса.
5. По това време ще приготвим зеленчуци. Почистваме лука и го нарязваме с кубчета.
6. След това измиваме морковите, почистваме и също се нарязваме на малки кубчета.
7. По това време месото вече ще бъде пържено, така че ние отваряме капака на мултикакера и изсипваме нарязани зеленчуци там. Запържете още 3-5 минути.
8. По това време почистете картофите от кора и нарежете на малки парчета.
9. Изсипете картофите в купата с устройства. Добавете вода.
10. Сол и черен пипер на вкус. Можете да добавите подправки. След това старателно смесете всички съставки.
11. Започваме таймера за още 50 минути и оставяме да изпаднат в същия режим.
12. Свинското ребра в бавна готварска печка с картофи са готови! Сервирайте горещо на масата, декорирайки с нарязани билки или доматен сос.

Приятен апетит!

Свински ребра в бавна готварска печка със зеле

Без значение колко спорове за здравословната диета, премахването на калоричните храни от вашата диета, броят на феновете на месните ястия не намалява. И това е доста обяснено от незаменим и невероятно наситен вкус на такива продукти. Затова днес ще разгледаме рецептата за готвене на свински ребра в бавна готварска печка със зеле. Това ястие е ароматно, топене в устата и не по -малко полезно, тъй като зелето в това чудо устройство запазва целия набор от полезни следи елементи. Така че, помислете за рецептата за готвене за 6 порции.

Необходими съставки:

• свински ребра - 500 g;
• виолетов лук - 1 компютър;
• бяло зеле - 1 кг;
• моркови - 1 компютър;
• доматено паста - 0,5 с.л. L.;
• изсушен кориандър - 0,3 ч.л;
• чесън - 1 зъб;
• вода - 250 ml;
• сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

1. Първоначално е необходимо да се изплакнат ребрата под студена вода, да изсушат, да се отстранят излишните филми и вени.
2. След това нарязани на порции парчета с една кост. Сол и черен пипер на вкус.
3. Включете бавната готварска печка и инсталирайте програмата за пържене. Започваме таймера за 30 минути.
4. Изсипете малко растително масло на дъното и изместете месото там.
5. Затворете капака и оставете месото, за да създадете определения период от време. Разбърквайте ребрата от време на време, така че да получат еднакъв златист оттенък.
6. По това време почистваме морковите и лука от кора. Смелете зеленчуците: лук - половин пръстени и нарежете морковите с тънки ленти. Изсипете ги в купа с мултикакер 15 минути преди края на програмата.
7. Когато мултикакерът дава сигнал за края на режима, добавете вода и моркови в купата с месо, лук и моркови.
8. Смесете старателно всички съставки и задайте режима за готвене „гасене“. Зададохме времето на таймера за 60 минути.
9. След 30 минути процес на готвене отворете капака на устройството и поставете нарязаното зеле там.
10. Добавете доматеното паста и смесете всички съставки.
11. Продължаваме да гасим останалите половин час, периодично разбъркваме съдържанието.
12. Когато мултикакерът дава сигнал за края на програмата за готвене, добавете нарязан чесън.
13. Свински ребра в бавна готварска печка със зеле са готови! Сервирайте горещо до гарнитурата на ориз или картофи.

Приятен апетит!

Свински ребра в бавна готварска печка със зеленчуци

Свиндовите ребра оценяват готвачите за факта, че този продукт може да се приготви под каквато и да е форма, с различни видове гарнитура или сосове. От тях можете да направите всичко, като започнете с кебапчета и завършвате с богата супа. В бавната готварска печка обаче това месо е особено сочно, меко и вкусно, което спечели ангажимент за много домакини. Особено, ако го готвите със зеленчуци. Затова ще разгледаме рецептата за готвене на свински ребра в бавна готварска печка със зеленчуци, предназначени за 4 порции.

За готвене се нуждаем от следните съставки:

• свински ребра - 1 кг;
• лук - 1 компютър;
• патладжан - 300 g;
• моркови - 1 компютър;
• домати - 2 бр.;
• български пипер - 2 бр.;
• тиква с бутилка - 400 g;
• соев сос - 2 с. Л. L.;
• adzhika - 2 с.л. L.;
• пипер, сол - на вкус.

Метод на готвене:

1. Първоначално е необходимо да се маринова месото. За да направите това, измийте ребрата под студена вода, нарежете ги с порционирани парчета и го поставете в отделен контейнер.
2. Смесете соевия сос с администрация и изсипете в купа с месо. Смесете старателно съставките и оставете да се накиснете за известно време.
3. По това време почистваме морковите и го нарязваме на ленти.
4. След това почистваме лука от корите и се нарязваме на малки кубчета.
5. Преминаваме тези зеленчуци с малко количество масло.
6. Включете бавната готварска печка и задайте режима на готвене "raga". Започваме таймера за 25 минути.
7. Преместваме маринованото месо на дъното на купата и изсипваме печенето отгоре.
8. С отворен капак, запържете всички заедно за 10 минути.
9. След това затваряме капака на устройството и готвим още 15 минути.
10. По това време почистваме патладжана и ги режем с големи кубчета.
11. След това нарежете доматите, тиквата, черен пипер със същите парчета. Препоръчително е да не премахнете корите от тиквата, така че да не губи форма.
12. Добавете тези съставки към ребрата. Сол и черен пипер на вкус.
13. След това зададем режима на готвене „месо“ и оставяме за 20 минути.
14. Свинското ребра в бавна готварска печка със зеленчуци са готови! Сервирайте горещо, декориране с нарязани билки.

Приятен апетит!

Свински ребра в бавна готварска печка. Видео