Това никога не е забравено: детството, огънят изгаря и картофите се изпращат на пепелта, подпухнала с топлина. Големи картофи с аромат на мъгла, природа, чувство на щастие и свобода - всички тези специални моменти се помнят за цял живот. Но можете да повторите всичко: същият огън по природа и същите вкусни печени картофи. Но тогава няма достатъчно време, тогава времето не позволява.

Картоф във фолио в бавна готварска печка

Разбира се, можете да готвите картофи във фурната, но ще трябва да следвате процеса, за да не пропуснете този момент, но можете да го направите по различен начин: да готвите това ястие, но само в бавна готварска печка. Този асистент винаги ще помогне, особено когато няма време да се притеснява в кухнята дълго време.

Ние предлагаме да подготвим следното:

• картофите са цели, а не повредени, средни - 6 бр.;
• подправки, сол - на вкус;
• парче масло - за снабдяване;
• фолио за готвене и 1-2 с.л. вода.

Как ще готвим:

1. Ястието е толкова просто, че както ученикът, така и началната любовница могат лесно да се справят с този процес. Тази рецепта помага, ако няма желание да се приготви нещо специално и сложно или когато след тежък ден в кухнята нямаше сила да „извиква“ в кухнята.
2. Така че, изберете картофи: Ще ви трябват средни грудки, цяло, без повреди. Изберете картофи еластични, сладки сортове. Е, ако се натъкнете на "циганин". Това са картофите на необичайно цветно-тъмно лилаво, грудките са продълговати и не са големи. Чудесен вариант за готвене на това ястие.
3. Картофите се измиват, сушат върху хартиени кърпи или просто се избърсаха добре с обикновена кухненска кърпа.
4. Пригответе подправката: Вземете щипка фина сол и малко смлян черен пипер, смесете тези компоненти.
5. Вземете фолиото, нарязани на квадрати (и в същото време свършете добра работа - заточете ножиците), увийте картофите в него.
6. Трябва да направите това по този начин: поставете картофите в центъра за всеки квадрат от фолиото, вземете подправките си, увийте го, така че да няма пропуски.
7. Поставете приготвените зеленчуци в бавна готварска печка, изсипете малко вода. Водата е необходима, така че картофите да се приготвят по -бързо. Опитайте и двете опции: Пригответе картофи без вода според тази рецепта и с добавяне на чифт супени лъжици вода и вижте колко ви харесва.
8. След това просто трябва да изберете желания режим. Тъй като нашата задача е да печем картофи, програмата се избира от съответните „сладкиши“. Таймерът трябва да бъде зададен за 40 минути и да бъде подготвен за факта, че времето, ако е необходимо, ще трябва да се разшири.
9. Остава само да чакате и засега да се занимавате с вашия бизнес, тъй като дори за сервиране на това ястие не се нуждае от много време и усилия. Ще научите за готовността, без дори да чакате сигнала, тъй като в приблизително 30-35-та минута тънкият аромат на печени картофи ще се разпространи в цялата кухня. След сигнала внимателно извадете един картоф, включете чиния и проверете. Вземете нож, ако влезе, както в „Clockwork“, тогава ястието е готово.
10. Разширете всеки картоф, изрязан с остър нож на 2 половинки, сложете парче масло, увийте фолиото, така че картофът да не се охлади толкова бързо. И по -скоро поканете всички на масата да опитат вкусни картофи, приготвени във фолио в бавна готварска печка. Сервирайте пресни зеленина на това просто ястие: магданоз, копър и няколко листа от босилек, няколко скилидки чесън и парче осолена мазнина. Толкова вкусно, че е невъзможно да се разкъсате! Присъединете се към вас, опитайте се да приготвите това много просто ястие с бавна готварска печка! Приятен апетит!

Картоф във фолио в мултикакер по нов начин

Стандартната рецепта за готвене на печени картофи беше овладяна, искам нещо специално, а именно, за да разнообразя проста рецепта и да сервирам малко произведение на изкуството, приготвено със собствените си ръце с любов и грижа. И дори не е нужно да мислите да поръчате подобно ястие в ресторант. Всичко може да се направи независимо, без да напуска дома. Тази рецепта е заимствана от Швеция, в кафенета и ресторанти от тази страна те сервират картофи с вкусен сос, който превръща ястието в малък шедьовър.

Ние предлагаме да се запознаете със списъка на всичко необходимо:

• картофите са средни или малко по -малки от средния размер - от 6 до 8 бр.;
• маслиново масло - 3 с.л.
• чесън - 2 скилидки;
• горчица готова - 1 ч.л;
• fresh Parsley - куп;
• лимон;
• мащерка под каквато и да е форма (прясна или изсушена) на вкус;
• подобно на вкуса: сол и смлян черен пипер.

Пристъпваме към творческия процес:

1. Първо, няколко думи за избора на основната съставка: Картофите са най -подходящи за млади, току -що изкопани от леглото. Подобна възможност пада рядко и не всеки има вила. Така че, ако не беше възможно да се намерят младите картофи на рафтовете на супермаркети или пазари, „зимата“ също е перфектна. Просто трябва да изберете грудки със същия размер, среден или малко по -малък.
2. Изберете картофи според следните критерии: гладки, плоски визуално и на пипане, без зелени зони и всякакви други щети. Той трябва да се измие просто под крана, ако е много мръсен - обърнете повече внимание на този подготвителен процес. Ако имате нужда, използвайте гъбата на съдомиялната машина, като използвате твърдата страна, за да измиете старателно всяка грудка.
3. За да направите тази рецепта, ще трябва да почиствате картофите, за млади картофи не могат да се прилагат подобни усилия, ако по време на процеса на измиване всеки грундъл се втрива добре с твърда кърпа.
4. Сега зареждането: Бързо пускаме чесъна през пресата, нарязайте магданоза по удобен начин (можете в блендер или нарязани с нож). Слагаме всички компоненти в купата, поставяме мащерка, сол и черен пипер, смесваме тези съставки. Изсипете масло, смесете отново. Сега изцедете сока от един лимон и сложете лъжица готова горчица без добавки. Внимателно смесваме соса, вкус. Добавете сол и подправки, ако е необходимо.
5. Творчески процес: Нарязахме картофите с проби с остър нож, но не достигаме края. Необходимо е картофите да се отворят, но филийките се задържат. И има няколко такива разреза. Колкото по-често, толкова по-добре, ако се адаптирате, филийките трябва да се окажат с дебелина приблизително 0,3-0,5 mm.
6. Сега трябва да приготвите фолио: за всяка грудка - на квадрат. В центъра поставяме картофи и без усилия, леко натискайки лъжица филийки, изсипваме го със сос-чесън.
7. И това не е всички трикове: след като успешно сте се справили с тази задача, трябва да настържете жар лимон върху фин ренде и малко от всеки картоф.
8. След подобни ревностни препарати картофите трябва да бъдат запечатани, поставени на дъното на мултикакера.
9. Можем да кажем, че половината от работата е свършена, остава само за да се повери процеса на готвене на мултикакер: активиране на режима „печене“, поставете таймера за 60 минути.
10. Характеристики на готвене: След 20 минути трябва да погледнете в бавната готварска печка и да проверите как се приготвя нашето ястие. Може би ще трябва да добавите лъжица обикновена вода и не забравяйте да завъртите картофите от другата страна, за да се приготвите равномерно.
11. Е, ако успеете да завъртите картофите няколко пъти, тогава той ще се приготви равномерно. И ако искате да е с розова кора, трябва да удължите времето за готвене за още 15 минути.
12. Тема: Точно във фолиото, след като чуха сигнала на устройството. Нека всеки гост независимо да обърне картофите и да опитате това невероятно просто и много вкусно ястие.

Какво да сервираме: Известно е, че картофите се комбинират с всякакви продукти. Следователно, всяко допълнение под формата на зеленчукова гарнитура е просто прекрасно. И също така: гъби, месо и риба. Лъжица заквасена сметана не боли. Толкова е вкусно, че искате все повече и повече, но тук трябва да бъдете внимателни, калорично ястие! Приятен апетит!

Картоф във фолио в бавна готварска печка с масло

Трудно е да си представите ежедневна диета без картофи, тя е питателна и можете да готвите хиляда и едно ястие от нея. Той върви добре с други продукти, което ви позволява да получите ново ястие, особено когато има бавна готварска печка. Тази рецепта е много проста и подходяща за голяма компания. Той ще помогне, когато изведнъж започна да вали на улицата, а вие имате цяла купа картоф, приготвена и увита във фолио в предварително подготвена и увита във фолио.

Продукти:

• млади картофи - 1 кг;
• сол и подправки - по желание и вкус;
• растително масло - около 2 с. Л.

Как да готвите картофи за голяма компания:

1. Подготвителният процес не се различава от готвенето в чистия въздух, на клада. Трябва да изберете млади грудки без повреди и да се измиете добре.
2. Не забравяйте да изсушите картофите, след което трябва да настържете старателно всяка грудка със смес от сол с пресен смлян пипер и мазнини с олио. Добре е, ако имате бутилка зехтин, с този продукт картофите са по -вкусни и ароматни.
3. Сега трябва да пробиете всяка грудка на няколко места с вилица и след това да увиете в парче фолио.
4. Поставете картофите в бавна готварска печка, максимално натоварване - 3/4 от купичките.
5. Сега избираме програма за готвене: „печене“, за 1 час. Препоръчваме ви да проверите готовността още преди да звучи сигнала, тъй като картофите с различни сортове се приготвят по различен начин.
6. Как да разберете дали ястието е готово: Нежно разширете фолиото, опитайте картофите с пръсти, ако е приготвено, то ще бъде меко.

Сервирайте това ястие веднага след готвене, без да разгънете фолиото. Дайте това на гостите си, нека всички си спомнят детството и приготвиха картофи в пепелта. Приятен апетит!

Картоф във фолио в бавна готварска печка с мазнини

Да готвя толкова вкусни през студени зимни вечери? Разбира се, нещо удовлетворяващо, а именно картофи във фолио в бавна готварска печка. Това устройство ще замени фурната и ще ви позволи да върнете парче лято и да си припомните топлите дни, прекарани от огъня в природата.

Подгответе продукти:

• картофи - 8 бр. среден размер;
• парче осолена мазнина (със или без слот).

Как се прави това просто ястие:

1. Можете да приемате повече или по -малко картофи, в зависимост от това колко гости ще бъдат на масата. Що се отнася до мазнините: Всяка солена е подходяща, добре, ако със слот, но ако не е станало, това не е проблем. Основното е, че продуктът е свеж и вкусен.
2. Трябва да изберете картофи за цяло, без видими щети, измиване и сухо. Ако кораът е тънък, не можете да почистите. Вижте ситуацията.
3. С остър нож направете няколко разреза до средата, така че между филийките картофи да се поберат върху парче мазнина.
4. Мазнините трябва да се нарязват на парчета като дебелина на всяка картофена плоча, но не и по -дебела. И тогава мазнините не се вписват. Необходимо е да се поставят парчета мазнини между картофените филийки, да се увиете във фолио. Ако искате, вземете смес от сол с черен пипер или сушени билки отгоре, само малко.
5. Увиваме картофеното вредно в парче фолио плътно, така че да няма пропуски. Поставихме в купа с мултикакер.
6. Изберете програмата - „Печене“, задайте таймера за 45 минути, тогава е по -добре да добавите малко повече, ако е необходимо. Всичко, ние чакаме съкровения сигнал и досега можем да приготвим салата от пресни зеленчуци, за да допълним това просто, но изненадващо вкусно ястие. Насладете се на апетита, само по -внимателно, за да не горите! Картофът е добър, докато е горещ и току-що приготвен, затова ви съветваме да не готвите и разчитате на 1-2 картофа за всеки член на семейството.