Dušené zelí je vydatný a ústní předkrm, který lze připravit ve spěchu. A s příchodem takového zařízení, jako je multicooker v kuchyni, je proces zjednodušen na minimální úroveň úsilí. Takže můžete vařit lahodné, šťavnaté a zdravé jídlo za pouhou hodinu. V tomto článku zvážíme nejzajímavější recepty na výrobu dušeného zelí v multicookeru Redmond.

Klasické dušené zelí v multicookeru Redmond

Dnes mnozí z nás nemyslí na naši stravu bez zeleniny, zejména v létě, kdy příroda představuje na našich stolech desítky různých zralých plodin. Zelenina je zdrojem vitamínů, prospěšných stopových prvků a vláken, což přispívá k lepšímu trávení. Lékaři proto neúnavně opakují, že denní konzumace všech druhů plodin zeleniny vám umožňuje eliminovat riziko diabetes mellitus, snižuje pravděpodobnost rozvoje rakoviny a také zlepšuje práci gastrointestinálního traktu.

Vynález multicookeru významně snížil proces získání užitečného ovoce vitamínu na našich stolech. Příprava běžného zelí v takovém zařízení se dnes stala mnohem snazší, rychlejší, užitečnější a chutnější. Téměř bez vaší účasti se dušené zelí v multicookeru Redmond promění v královnu stolu a příjemně potěší domácnost s jeho vkusem. Zvažte tedy tradiční recept na výrobu chuti.

Pro vaření potřebujeme následující složky:

• mrkev - 2 ks;
• zelí - 1/2 hlavy hlavy;
• cibule - 1 ks;
• rostlinný olej;
• kečup - 2 lžíce. L.;
• cukr - 1 lžíce. L.;
• bay Leaf;
• voda;
• pepř a sůl - podle chuti.

Metoda vaření:

1. Nejprve je nutné zpracovat mrkev a cibuli. Chcete -li to provést, vyčistěte zeleninu a nakrájejte: Nakrájejte cibuli s polovičními kroužky a otřete mrkev na hrubé struhadlo.
2. Pak zapneme pomalý vařič a nastavíme režim vaření „pečení“.
3. Ve spodní části mísy nalijeme trochu rostlinného oleje a hodíme tam cibuli. Vařte 10 minut.
4. Poté přidejte mrkev do luku a také dejte 10 minut času na procházení zeleniny.
5. V příštím otevíráme víko multicookeru a přidáme kečup k potěru. Sůl podle chuti a důkladně smíchejte obsah. Doporučuje se to provést dřevěnou lžičkou, aby nedošlo k poškození povrchu misky proti bodu.
6. Pak vezmeme zelí. Ovoce důkladně umýváme a odstraníme poškozené horní listy.
7. Jemně nasekejte zelí.
8. Otevřete pomalý sporák a nalijte nasekanou zeleninu do mísy.
9. Přidejte 1 šálek vody a obsah důkladně promíchejte.
10. Nastavili jsme režim vaření „hasicí“ a časovač spustili 60 minut.
11. Když multicooker poskytne signál o konci programu, vyjměte zelí a nechte jej stát dalších 10-15 minut bez víka.

Připraveno! Podávejte na masa nebo na přílohu horké.

Dobrou chuť!

Dušené zelí v multicookeru Redmond s houbami

Bílé zelí je pro nás jednou z nejznámějších zeleniny, která je také nezbytná pro stravu. Tento plod obsahuje mnoho vláken, minerálů, bílkovin, cukrů, karotenu, vitamínů B, pp, c a cc. Tento produkt je také bohatý na stopové prvky, jako jsou: fosfor, železo, síra, hliník, mangan, měď, hořčík, sodík, zinek, vápník atd. Z tohoto důvodu je příprava dušeného zelí v multicookeru Redmond skvělá příležitost úmyslně a užitečné nakrmit své domácnosti i ty vybíravější.

Zelí v pomalém vařiči lze vydat, pečené, napařené nebo smažit. Nejcennější zeleninová vařená dušená. Ale pokud nejste milovníkem takových jídel, můžete vařit jídlo ve vývaru nebo jen zasáhnout vlastní šťávu. Je to tento recept, který zvažujeme níže.

Pro vaření potřebujeme následující složky:

• cibule - 2 ks;
• zelí - 1 kg;
• champignons - 300 g;
• rajčatová pasta - 1 lžíce. L.;
• mrkev - 2 ks;
• cukr - 1 lžička;
• bay Leaf;
• rostlinný olej;
• voda je horká;
• sůl a pepř na dochucení.

Metoda vaření:

1. Zpočátku je nutné připravit houby. K tomu musí být důkladně omyté a nasekané tenkými sklíčkami.
2. Pak myjeme zelí, vyčistíme ho z poškozených horních listů a také jemně nasekáme.
3. Pak čistíme mrkev a cibuli. Poté nasekejte zeleninu: Nakrájejte cibuli s kostkami a mrkev - tři na středním struhadlo.
4. Zapněte pomalý sporák, nalijte trochu rostlinného oleje na dno a nastavte režim vaření „smažení“.
5. Když je olej vyhříván, rozložte Champignons a vařte na daném programu po dobu 10 minut.
6. Poté přidejte cibuli s mrkví a smažte dalších 10 minut, za stálého míchání.
7. V této době musíte vařit vodu v konvici a šálek vody typu 1 do samostatné nádoby. V této kapalině míchejte rajčatovou pastu, dokud nebude hladká.
8. Vypněte režim vaření „smažení“.
9. Do mísy přidejte nasekané zelí a rajče. Důkladně smíchejte obsah.
10. Zavřete kryt zařízení a nastavte „hasicí“ program vaření. Zahájíme časovač po dobu 30 minut.
11. CHLÁŠENÍ A ŠUSNĚNÉ A DULS V REDMONDU s multicookerem s houbami jsou připraveny! Podávejte s čerstvými bylinkami jako příloha.

Dobrou chuť!

Dušené zelí v multicookeru Redmond s vepřovým masem

Je mnohem snazší srazit zelí v pomalém sporáku, než je příprava tradiční metodou v pánvi nebo pánvi. Zároveň ušetříte celé složení vitamínu plodu a představíte hostům jednoduché, ale nepřekonatelné chutné jídlo. Chcete -li získat vydavější a chutnou verzi takového jídla, můžete do zeleniny přidat trochu čerstvého masa. Takové jídlo se ve vaší rodině určitě stane milovanou osobou. Protože se jedná o univerzální jídlo, které lze podávat na oběd, večeři nebo snídani. Zvažte tedy recept podrobněji.

Pro vaření potřebujeme následující složky:

• vepřové - 400 g;
• mrkev - 1 ks;
• rajčatová pasta - 2 lžíce. L.;
• zelí - 700 g;
• cibule - 1 ks;
• česnek - 2 zuby;
• champignons - 300 g;
• sůl a pepř na dochucení;
• rostlinný olej;
• voda.

Metoda vaření:

1. Zpočátku musíte léčit maso. Chcete -li to provést, důkladně ji opláchněte a nakrájejte na tenké proužky podél vláken.
2. Pak myjeme zelí, odstraníme přebytečné listy a jemně nasekáme.
3. Pak vyčistíme cibuli a nasekáme ji tenkými polovičními kroužky.
4. Pak umýváme a vyčistíme mrkev. Třeme to na hrubé struhadlo.
5. Opláchněte Champignons a nakrájejte je tenkými plátky.
6. Česnek také čistíme a protlačíme tisk.
7. Zapněte pomalý sporák a naprogramujte jej do režimu vaření „pečení“.
8. Nalijte rostlinný olej na dno mísy a pošlete na něj cibuli. Smažte 2-3 minuty.
9. Přidejte houby a vařte dalších 10 minut.
10. Pak přeneseme maso a mrkev do pomalého sporáku. Pravidelně se míchá, smažte dalších 10 minut.
11. V důsledku toho změníme program vaření pro „hasicí“.
12. Přidejte zelí, koření, sůl a rajčatovou pastu.
13. Nalijte 200 ml vody a nechte se připravit na 60 minut.
14. Po zadaném čase vytáhneme jídlo. Voňavé a vydatné dušené zelí v multicookeru Redmond s vepřovým masem je připraveno! Podávejte s nasekanými bylinkami.

Dobrou chuť!

Dušené zelí v multicookeru Redmond s kuřecím

Trpící dušené maso v pomalém vařiči je jedinečné jídlo, které je stejně dobré pro celou večeři a pro ranní občerstvení. Díky technologii vaření v tomto zázračném zařízení si zelenina zachovává veškerou užitečnost a potěší jejich jedinečnou chuť. K přípravě vynikajícího jídla pro celou rodinu budete potřebovat minimální úsilí a čas. A pro ty ženy v domácnosti, kteří monitorují jejich štíhlou postavu, dáme recept na dietní guláš v multicookeru Redmond. Zvažte to podrobněji.

Pro vaření potřebujeme následující složky:

• zelí - 1 hlava;
• ham - 200 g;
• kuřecí filé - 300 g;
• rajčata - 3 ks;
• cibule - 1 ks;
• mrkev - 1 ks;
• rostlinný olej;
• voda;
• bay Leaf;
• sůl a koření mají chuť.

Metoda vaření:

1. Zpočátku budete muset připravit maso. Chcete -li to provést, umyjte ji pod tekoucí vodou a jemně ji nasekejte kostkami.
2. Poté umyjte cibuli, očistěte a nasekejte na polovinu.
3. Poté omyjte zelí, vyjměte poškozené listy a rozdrvte. Doporučuje se mírně opláchnout rukama, aby ovoce umožnilo šťávu.
4. Poté vyčistíme mrkev a tře na hrubý struhadlo.
5. Vyřízněte kostky šunky.
6. Zapněte pomalý sporák a nalijte trochu rostlinného oleje na dno.
7. Posunujeme kuřecí maso do mísy a vaříme v režimu „smažení“ po dobu 7 minut.
8. Přidejte cibuli a smažte další 3 minuty.
9. Pak nalijeme mrkev do pomalého vařiče. Vařte 5 minut.
10. Poté přidejte nasekané zelí.
11. Nalijeme rajčata vroucí vodou a odstraníme z nich pokožku. Nakrájejte na kostky a přidejte do zelí.
12. Smíchejte obsah a nastavte režim přípravy „hasité“. Zahájíme časovač po dobu 60 minut.
13. Po 30 minutách otevřete pomalý sporák a přidejte šunku do ingrediencí. Zavřete a připravte zbývající čas.
14. Když zařízení dá zvukový signál režimu, rozložte zelí na misku a podávejte stůl horké.

Dobrou chuť!

Dušené zelí s švestkami v multicookeru Redmond. Video