Sotya v pomalém vařiči

Sotya je jednoduché a populární jídlo. Jsme zvyklí na častěji vaření z lilku, někdy cukety nebo jiné letní zeleniny. Existují však i další zajímavé recepty, například voštino vyrobené z masa, kuře nebo kukuřice. V tomto článku popisujeme různé způsoby, jak připravit voštinu v pomalém vařiči.

Lilek v pomalém sporáku

Hlavní nota v misce velmi často není stanovena jeho hlavními složkami, ale takovým maličkým jako aromatická zelená. Sotya s přidáním petrželky nebo kopru bude mít úplně jinou chuť jako máta a bazalka. Toto je složení zelených, které použijeme v popsaném receptu na lilku v pomalém vařiči. To je to, co pro něj potřebujeme:

  • lilek - 2 ks.;
  • velká rajčata - 2 ks.;
  • mrkev - 1 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • bulharský pepř - 2 ks.;
  • basil, koriandr, máta - 1 svazek;
  • slunečnicový olej - 50 ml;
  • sůl.

Připravíme lilek z lilku v pomalém sporáku:

  1. Lilek si umýváme, nakrájíme na kruhy, půl hodiny vložíme do studené solené vody. Potom vodu slavíme a smažíme zeleninu v pomalém sporáku v rostlinném oleji a zapneme režim „smažení“. Vezmeme je na talíř nebo do misky.
  2. V pomalém sporáku smažte cibuli nasekanou polovičními kroužky. Po 5 minutách přidejte mrkev nasekanou tenkými proužky. Po dalších 5 minutách jsme nakrájeli pepř na poloviční kroužky a nalili jsme do pomalého sporáku.
  3. Rozptylujeme rajčata vroucí vodou, odstraníme pokožku, nasekáme je plátky a přidáme do mísy, když pepř z měkké. Vytvářejte voštinu v pomalém sporáku po dobu 20-30 minut.
  4. Nasekali jsme umytí zeleniny a nalili jsme do zeleniny. Přidejte lisovaný česnek. Vypněte pomalý sporák a nechte saze, aby naplnily 10 minut.
  5. Pak začneme servírovat jídlo. Na velkém talíři nejprve vložíme vrstvu smaženého lilku, nalijte na horní část mísy nahoře. Pak vyrobíme několik dalších takových vrstev.

Sotya z kuře se zeleninou a houbami v pomalém sporáku

V receptech je Sotya často používána masem a kuře je obzvláště populární. Díky tomu je šťavnatá zeleninová miska uspokojivější, saturuje proteiny a dává lahodnou vůni. Sotya ze zeleniny s kuřecím masem a houbami v pomalém sporáku, který se připravíme z:

  • kuřecí filé - 400 g;
  • velké rajče - 1 ks.;
  • cuketa - 1 ks.;
  • Žárovky - 1 ks.;
  • champignons - 250 g;
  • mrkev - 1 ks.;
  • sweet Pepper - 1 ks.;
  • rostlinný olej - 50 g;
  • sůl, černý pepř - podle chuti;
  • mleté \u200b\u200bakutní pepř - podle chuti.

Zeleninová voštinu s houbami a kuřecími filé se připravuje takto:

  1. Zapněte program „smažit“ na panelu a nalijte olej do mísy. Křezali jsme kuřecí filé do pruhů, hodili jsme ji do oleje a smažili jsme 5 minut.
  2. Učiníme mrkev do proužků, přidáme do mísy, smažte s kuřetem dalších 5 minut.
  3. Vyřízněte Champignons pomocí desek, pošlete je také do pomalého sporáku, smíchejte s jinými produkty a smažte po dobu 5 minut.
  4. Udělejte cuketové proužky, vložte do pomalého sporáku. Rajčata opakujeme, odstraníme pokožku, otočíme ji v bramborových kaší a nalijte ji do mísy. Vytvářejte voštinu v pomalém vařiči dalších 10 minut.
  5. Střízli jsme s polovičními kroužky sladkým pepřem a nalili jsme do mísy. Současně přidejte poloviční prsteny cibule. Sůl, pepř, dochutí a vařte dalších 15 minut.

Sotya z kukuřice a tsukkini v pomalém vařiči

Sotya vyrobená z kukuřice a tsukkini, kterou vyrobíme v pomalém vařiči, bude mít sladkou chuť a krásnou jasnou barvu. Můžete pro něj vzít žlutou Tsukkini, aby jídlo vypadalo harmonicky. Zde je to, jaké ingredience potřebujeme:

  • kukuřice - 2 hlavy;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • máslo - 2 lžíce;
  • cibule - 1 ks.;
  • krém - 2 lžíce;
  • nasekaná čerstvá bazalka - 2 lžíce;
  • sůl pepř;
  • limetá šťáva - podle chuti.

Připravíme voštinu z kukuřice s Tsukkini v pomalém vařiči následujícím způsobem:

  1. Ořízněte cibuli tenkými polovičními kroužky. Máslo zahříváme v pomalém sporáku a smažíme cibuli na průhlednou. Dodávka na to během vaření.
  2. Odřízli jsme zrna mladé kukuřice z hlav hlav a přidali jsme do pomalého sporáku. Vaříme 15 minut.
  3. Řezali jsme kostky Tsukkini, hodili jsme ji do kukuřice, opalování a zhasli jsme voštinu v pomalém vařiči dalších 10 minut.
  4. Nalijte krém, přidejte nasekanou bazalku a černý pepř. 1 lžička Nalijte limetkovou šťávu a vyzkoušejte jídlo podle chuti.

Vepřové voštiny v pomalém vařiči

Sotya z vepřového masa v pomalém vařiči je jednoduchá jídlo s minimální sadou komponent, včetně:

  • vepřová buničina - 1 kg;
  • velká rajčata - 2 ks.;
  • sweet Pepper - 3 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • sójová omáčka - 3 lžíce;
  • oysterská omáčka - 3 lžíce;
  • sůl pepř;
  • rostlinkový olej - 4 lžíce.

Sotya z vepřového masa v pomalém vařiči se připravíme následujícím způsobem:

  1. Vepřové buničiny jsme nakrájeli do pruhů, posypali solí a pepřem, nalili sójovou omáčku a nechali na okurku půl hodiny.
  2. Cibuli nasekáme polovičními kroužky, nakrájíme rajčata plátky, pepřem - tlusté proužky.
  3. V rostlinném oleji nejprve smažte vepřovou buničinu. Po 15 minutách do ní hodíme zeleninu, přidáme trochu pepře, smíchejte a vařte voštinu v pomalém sporáku, dokud není měkkost zeleniny měkká.
  4. Nalijte ústřicovou omáčku, vyzkoušejte sůl, vložte na chuť a tomim jídlo asi 10 minut.

Cuketa sot v pomalém vařiči

Sotya z cukety v pomalém vařiči je letní verze malého kalorie a šťavnatého misky. Z těchto produktů to připravíme:

  • cuketa - 3 ks.;
  • rajčata - 5 ks.;
  • bulharský pepř - 3 ks.;
  • cibule - 2 ks.;
  • slunečnicový olej - 3 lžíce;
  • česnek - 3 hřebíček;
  • sůl a pepř na dochucení.

Cuketa voštiny v pomalém sporáku, který uděláme podle pokynů:

  1. Umyjeme cuketu, rajčata a pepř, vyčistíme veškerou zeleninu a nařízneme ji poměrně velkou. Zuketa a rajčata - kostky, pepř a cibule - půl kroužky. Nasekáme jen česnek jemně.
  2. Nalijte olej na dno mísy, házejte do něj rajčata, cuketa a cibuli na papriku, přidejte trochu soli a zavřete víko. V programu „hasicí“ připravujeme squash v multicookeru po dobu 50-60 minut. Někdy to musí být promícháno v procesu vaření, ale ne více než 2krát.
  3. Přidejte česnek a černý pepř v hotové saze - jídlo je připraveno.

Lilkové vrstvy s hovězím masem v pomalém sporáku

Přidáme tradiční buňky s přidáním hovězího masa a sýra. Navíc se hovězí maso bude muset nejprve vařit, protože se připravuje mnohem delší než zelenina. Ale budete mít vývar, který se pak hodí k polévce nebo omáčkám. Zde je, jaké produkty použijeme:

  • vařené hovězí maso - 400 g;
  • lilek - 3 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • rajčata - 3 ks.;
  • bulharský pepř - 2 ks.;
  • mrkev - 1 ks.;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • majonéza - 50 g;
  • koření „Provenčílky“ - 0,5 lžičky;
  • rostlinný olej pro smažení;
  • sůl, černý pepř.

Takto připravíme tento voštinu v pomalém vařiči:

  1. Lilek si umýváme spolu s kůží a nasekáme na tenké kruhy, které jsou rozděleny do multicookeru v slunečnicovém oleji. Vytáhneme je a děláme další ingredience.
  2. Střihli jsme hovězí maso a mrkev kostkami, cibulkou a pepře - polovičními kroužky, rajčatami - plátky. Zasejte tvrdý sýr.
  3. Vložte všechny komponenty do multicookerové mísy do vrstev, střídavé lilky, mrkev, cibuli, pepř, rajčata a maso. Vrstvy posypte malým množstvím soli.
  4. Když konzumujeme všechny ingredience, namažte je na vrchol majonézou a posypeme nastrouhaným sýrem provenčí.
  5. Zapneme režim „pečení“ a vaříme lilek v pomalém vařiči po dobu 1 hodiny.

Sotya vyrobená z oprava fazolí s houbami v pomalém vařiči

SOTYA vyrobená z oprava fazolí v pomalém vařiči je jednoduché, rychlé a dietní jídlo s zcela malým seznamem produktů, tento seznam je níže:

  • fazole Podchki - 0,5 kg;
  • cibule - 1 ks.;
  • champignons - 400 g;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • zeleninový vývar - 1/3 šálku;
  • sůl.

Podle následujících pokynů připravíme voštinu vyrobenou z oprava fazolí s houbami v pomalém vařiči:

  1. Vaříme vodu, slunce, hodíme fazole náplasti a blanch ji několik minut, až do poloviny, ale ne ke ztrátě barvy. Hodíme to na cedník a umyjeme ho studenou vodou.
  2. Zahříváme olivový olej, položíme na něj žárovku ořezáno na polovinu a smažte na měkkost.
  3. Hodíme Champignons řezané do misky nakrájené na misky. Smažte je po dobu 10 minut. Pak přidejte fazole, sůl, budeme mít trochu zeleninového vývaru a vaříme voštinu v pomalém sporáku po dobu 10 minut.

Sotya se zázvorem v pomalém sporáku

Sotya připravená v pomalém vařiči bude mít neobvyklejší chuť, pokud k němu přidáte malý zázvor. Jedná se o síly receptu, ve kterých jsou cukety, lilek a další letní zelenina. Zde je seznam potravinářských výrobků:

  • lilek - 1 ks.;
  • cuketa - 1 ks.;
  • sladký pepř - 1 pod;
  • rajčata - 2 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • kořen zázvoru - 20 g;
  • sůl;
  • cins and Petržel - 1 malý svazek;
  • rostlinkový olej - 4 lžíce.

Chcete -li připravit voštinu se zázvorem v pomalém vařiči, musíte podniknout následující kroky:

  1. Lilek a rajčata k čištění pokožky. Vyřízněte veškerou zeleninu přibližně stejnými kostkami a pepř lze strčit do proužků. Česnek by měl být procházen tiskem, zelení by měly být nasekané, páteř zázvoru by měla být vyčištěna a nastroušena.
  2. Když připravíme zeleninu, zahřejte rostlinný olej v pomalém sporáku a smažte v ní cibuli. Když se stane zlatým, rozložíme všechny ostatní komponenty, s výjimkou zázvoru a bylin. Sůl, zapněte režim „hasicí“ a připravte voštinu v pomalém vařiči po dobu 1 hodiny.
  3. Ve finále přidejte zelené a zázvor, objem po dobu dalších 5 minut a vypneme.

Sotya z kuře a artyčoky v pomalém sporáku

Sotya může být velmi originální pokrm, pokud to uděláte, například z artyčoků s kuřetem. Připravte takovou voštinu v pomalém vařiči od:

  • konzervované artyčoky - 400 g;
  • kuřecí filé - 600 g;
  • rajčata - 500 g;
  • babygugs - malý svazek;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • bílé suché víno - 100 ml;
  • vývar - 100 ml;
  • olivový olej - 4 lžíce;
  • citronová kůra - 0,5 lžičky;
  • sůl pepř.

Sotya z kuře s artyčoky v pomalém sporáku se připravuje takto:

  1. Kuřecí filé jsme řezali plátky, otřeli jsme solí a černým pepřem. Zahřejeme 2 lžíce. Olivový olej v pomalém sporáku a v programu „smažení“ smažte plátky kuřecího masa na každé straně několik minut a vytáhněte je na talíř.
  2. V misce přidáváme další 2 lžíce. Olivový olej, smažte česnek nakrájený na tenké plátky. Vaříme česnek jen půl minuty, pak k němu přidáme artyčoky a smažte je další 3 minuty.
  3. Nalijte bílé víno do tvaru a vařte zeleninu po dobu 1 minuty.
  4. Nalijte vývar do misky a házejte rajčata nakrájená na plátky. Příprava voštiny v pomalém vařiči po dobu dalších 5-10 minut.
  5. Vložili jsme kuře do misky, přidali citronovou kůru, sůl, vše promíchali a vařili 5 minut.
  6. Položte na talíř na talíř a na horní část - saze. V této podobě podávejte misku na stole.

Sotya s šunkou, sýrem a vejci v pomalém sporáku

Originální, chutný a výživný se ukáže jako zeleninový voštinový s přidáním chutné šunky, jemných sýrů a kuřecích vajec. V této misce použijeme následující komponenty:

  • ham - 200 g;
  • cuketa - 250 g;
  • vejce - 4 ks.;
  • sýr "Chedder" - 100 g;
  • sweet Pepper - 2 ks.;
  • rajčata - 400 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • rajčatová pasta - 1 lžíce;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • paprika - 2 lžička;
  • olivový olej - 2 lžíce;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Pro tento recept vytvoříme takto pomalým sporákem:

  1. Jemně řezané cibuli a česnek v předehřátém olivovém oleji pomocí programu „smažení“ je smažte po dobu 5 minut.
  2. Propíchneme šunku, prořízneme pepř proužky, cukety kostek. Do misky posíláme sladký pepř a cuketu a vaříme dalších 5 minut.
  3. Rajčata opakujeme, odstraníme pokožku, nakrájíme je plátky. Hodíme rajčata do pomalého sporáku, nalijeme mletou papriku, přidáme rajčatovou pastu a šunku. Sůl a pepř voštinu v pomalém sporáku, zavřete víko a vařte 20-25 minut.
  4. V sotě děláme 4 výklenky a vejcemi tam. Pokračujeme v vaření jídla, dokud se protein nepopadne.
  5. Poté posypte voštinou v pomalém sporáku se sýrem a vařte dalších 10 minut, dokud se sýr neroztaví.

Sotya z hovězího játra v pomalém vařiči

Sotya z hovězího játra je jednoduché a zdravé jídlo. Připravíme jej v pomalém vařiči pomocí:

  • hovězí játra - 300 g;
  • máslo - 30 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • rajčata - 2 ks.;
  • petržel - několik větviček;
  • Černý pepř a sůl.

A tímto způsobem vyrobíme voštinu z jater v pomalém vařiči:

  1. Vypálili jsme se vroucí vodní rajčata a odstranili jsme film a poté je nakrájeli na tenké plátky. Oloupanou cibuli nasekáme tenkými polovičními kroužky. Nasekáme petržel, řezáme játra v pruzích.
  2. Pilujte máslo v režimu „smažení“ a házejte cibuli spolu s játry. Smažte je společně před vzhledem hnědého na játrech.
  3. Vložte rajčata do mísy, sůl, pepř. Připravte žaludek z jater v pomalém vařiči až do měkkosti rajčat.
  4. Pijte zeleninu do misky a po 5 minutách vypněte pomalý sporák.

Zeleninová voština v pomalém vařiči

Zelenina s mořskými plody vytváří nádhernou kytici vkusu a navíc je to velmi užitečná kombinace, nikoli škodlivá postava a posilování zdraví. Budeme potřebovat mořské plody s mořskými plody:

  • squid - 2 ks.;
  • mušle - 200 g;
  • peeled Shrimp - 200 g;
  • hunchbacked nebo Fillet z lososa - 200 g;
  • velké rajče - 1 ks.;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • champignons - 200 g;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • sójová omáčka - 90 g;
  • pepř, sůl;
  • olivový olej - 50 g.

Abychom připravili zeleninové saze s mořskými plody v pomalém sporáku, provedeme následující:

  1. Čistíme chobotnici a řezáme prsteny. V případě potřeby vyčistíme krevety. Vyberte si kosti z ryb, nasekejte je velkými kostkami. Odstraňujeme pokožku z rajčat, nakrájíme ji plátky. Houby nasekáme plátky, tsukkini - kostkami nebo barem, jemně nasekejte česnek.
  2. Zahřejeme asi polovinu olivového oleje v pomalém vařiči a v něm smažíme houby z Tsukkini. Po 10 minutách přidejte rajče, sůl, pepř. Vaříme zeleninu po dobu 10 minut a poté se přeneseme na další pokrmy.
  3. Ve zbývajícím olivovém oleji smažte mořské plody po dobu 2 minut. Kapalina, která se uvolňuje během této doby, je vypuštěna, po které pokračujeme v smažení ingrediencí po další 2 minuty.
  4. Vrátíme zeleninu do mísy, nalijeme sójovou omáčku, přidáme česnek a vaříme voštinu v pomalém vařiči dalších 5 minut.

Sotya vyrobená z červeného zelí v pomalém sporáku

Červené zelí lze použít nejen pro saláty, ale také k přípravě voštiny z něj v pomalém vařiči. V takové misce je jen málo komponent:

  • Červené zelí - 500 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • vinní octa - 3 lžíce;
  • cukr - 2 lžičky;
  • hořčice v zrna - 1 lžička;
  • rostlinný olej - 3 lžíce;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Připravte voštinu z červeného zelí v pomalém vařiči a provedete následující akce:

  1. Čistíme a jemně řezáme cibuli. Zelí také nasekáme proužky co nejvíce tenké. Pamatujte si její ruce trochu, lehce solené.
  2. Zahříváme rostlinný olej v misce a mezi programy si vybereme položku „smažení“. V oleji do měkkého smažte cibuli.
  3. Nyní přidejte zelí do mísy a vařte ho s cibulkou dalších 10 minut.
  4. Octa, sůl, cukr, hořčice a mírně černý pepř se mísí a přidávají se do misky.
  5. Vaření voštiny vyrobené z červeného zelí v pomalém sporáku po dobu dalších 10-15 minut.

Kukuřičná voštinu s pepřem a sýrem v pomalém sporáku

Navrhujeme, abyste zvážili další recept na kukuřičný voštinu, ve kterém kromě kukuřice vložíme sladký pepř, slaninu, trochu žvýkacího sýra a pimento konzervovaný pepř. Pro takové jídlo potřebujeme následující:

  • zrna kukuřice - 4 brýle;
  • bulharský pepř - 1 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • nastrouhaný sýr "Chedder" - 0,5 šálků;
  • bacon - 4 proužky;
  • máslo - 3 lžíce;
  • voda - 50 ml;
  • konzervované pymeneto pepmenso - 60 g;
  • honey - 1 lžíce;
  • sůl, černý pepř - podle chuti.

Připravíme kukuřičný voštinu v pomalém sporáku a provedeme takové kroky:

  1. Střih s kostkami oloupaný lup papriky a cibule. Zahříváme máslo do mísy a hodíme tam pepř cibulkou. Smažte je, dokud není pepř měkký.
  2. Smažte sýr a smažte proužky slaniny na pánvi. Pimento Pycento Pycento jsme rozřezali na malé kousky.
  3. Do mísy přidejte zrna kukuřice, pimento, med, horkou vodu, pepř a sůl. Vytvářejte voštinu v pomalém vařiči, dokud není kukuřice připravena.
  4. Nalijte strouhaný sýr do misky a promíchejte. Při podávání nahoře rozložte smaženou slaninu na voštinu.

Sotya v pomalém vařiči. Video





Komentáře