Dušené zelí s kuřecím masem v pomalém sporáku

Zelí je levný, ale zdravý produkt, který se s řádnou přípravou stává chutným pokrmem. Přidáním zeleniny, ovoce, obilovin a masa můžete vařit živiny a večeře. Jak vyrobit dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku, řekneme v tomto článku.

Piquant dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku

1

Pikantní chuť tohoto jídla je způsobena mícháním čerstvé bílé a zelí. Ve všech ostatních ohledech je recept velmi jednoduchý a zajišťuje použití takových produktů:

  • kuřecí filé - 0,5 kg;
  • Čerstvé zelí - 0,5 kg;
  • sauerkraut - 300 g;
  • cibule - 2 hlavy;
  • rajčatová pasta - 3 lžíce;
  • slunečnicový olej - 50 ml;
  • bay Leaf - 2 ks.;
  • sůl, pepř, zelení podle chuti.

Digitální fotoaparát Konica Minolta

Pojďme vyrobit dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku následujícím způsobem:

  1. Cibuli jsme prořízli polovičními a nasekací čerstvé zelí s kyselým zmáčknutím solanky. Kuře jsme nakrájeli kostkami.
  2. Položte program „smažení“ na pomalý sporák, zahřejte olej a smažte cibuli po dobu 10 minut.
  3. Pak přidáme kuře a podrobení na jeho kousky dalších 10 minut.
  4. Další zelí půjde do misky. V této fázi můžete zavřít víko a zapnout „hasicí“. Vaříme dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku po dobu 20 minut.
  5. Přidejte hlavní složku do misky - čerstvé zelí. Nyní mohou být všechny produkty sůl a pepř dohromady. Nadále uhasíme vše v pomalém sporáku po dobu 20 minut.
  6. Poté přidejte rajčatovou pastu zředěnou teplou vodou. V závislosti na jeho měkkosti a osobních preferencích vaříme dušené zelí s kuřecím kuřetem v pomalém vařiči. Než jsme se vypnuli, asi za 5 minut jsme položili bobkové listy a byliny.

Barevné dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku

3

Blízký příbuzný bílého zelí - barva - je považován za nejužitečnější ze všech typů zelí a s jemným kuřem se není kombinován o nic horšího. Připravíme barevné dušené zelí s kuřecím kuřetem v pomalém sporáku a vezmeme následující produkty:

  • květák - 0,5 kg;
  • kuřecí filé - 0,5 kg;
  • kyselá smetana - 150 g;
  • cibule - 150 g;
  • mrkev - 150 g;
  • majonéza - 100 g;
  • hořčice - 2 lžička;
  • dill Greens - 0,5 svazek;
  • rostlinný olej - 3 lžíce;
  • sůl pepř.

4

Barevné dušené zelí s kuřecím kuřem se připravuje v pomalém sporáku takto:

  1. Čistíme cibuli, mrkev, nakrájejte na malé kostky a nasekáme kuřecí filé větší kostkami.
  2. Umístili jsme program „smažení“ na panel multicookeru, zahřívání rostlinného oleje, hodí do něj mrkev a smažte 10 minut.
  3. Zatímco multicookerová část ingrediencí rozebíráme zelí na květenství, nalije vodu do pánve, sůl a vaříme déle než 10 minut po vaření. Pak vypustíme vodu.
  4. V pomalém vařiči jsme vložili kostky kuřecího filetu a smaženi na 15 minut. Vyrábíme omáčku zakysané smetany, majonézy a hořčice, přidáme tam asi 50 ml vody. Nalijte omáčku do misky, přidejte do naší chuti vařené zelí, sůl a pepř.
  5. Vaříme dušené zbarvené zelí s kuřecím kuřetem v pomalém sporáku po dobu 10 minut, potom hodíme nakrájený kopr a po dobu dalších 5 minut mizí.

Dušené zelí s kuřecím masem a bramborami v pomalém sporáku

5

S tímto jednoduchým receptem zabijete dva ptáky jedním kamenem najednou, protože není nutné připravovat další přílohu na takové zelí, dušené kuřecím v pomalém sporáku. To je to, co potřebujeme pro jídlo:

  • bílé zelí - 0,5 kg;
  • kuřecí nohy - 1 kg;
  • brambory - 0,5 kg;
  • cibule - 150 g;
  • rajčatová pasta - 1 lžíce;
  • slunečnicový olej - 4 lžíce;
  • bay Leaf - 2 ks.;
  • pepř, sůl, cukr podle chuti.

6

Vařené dušené zelí s kuřecím masem a bramborami v pomalém sporáku, jako je tento:

  1. Nasekáme kostky na luku loupané slupky, stejně jako brambory, také vyčištěné a čistě promyté. Zatáhněte zelí.
  2. Nalijeme a zahříváme do vícenásobnějšího rostlinného oleje. Rozložíme kuřecí nohy, smažíme na každé straně několik minut, aby se kůže stala zlatou.
  3. Poté, již v programu „hasicí“, dusí kuře spolu s lukem. Když získá měkkost, přidejte brambory a nalijte trochu vody, asi půl sklenice. Sůl, přidejte pepř a bobkový list. Dušené zeleniny s masem, dokud brambory nejsou měkké.
  4. Nalijte nasekané zelí a přidejte rajčatovou pastu, mírně nasávejte misku. Přibližně půl hodiny vaříme dušené zelí s kuřecím masem a bramborami v pomalém sporáku a zaměřujeme se na měkkost zelí.

Dušené zelí s jablky, kuře a kukuřicí v pomalém sporáku

7

Neobvyklé kombinace přísad vždy dělají misku zajímavějšími, i když je připravena z nejjednodušších produktů. Nabízíme vám originální recept na zelí dušené jablky, kuře a kukuřicí v pomalém sporáku, pro který budete potřebovat:

  • bílé zelí - 400 g;
  • apple - 1 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • kuřecí filé - 300 g;
  • konzervovaná kukuřice - 0,5 plechovky;
  • malá mrkev - 1 ks.;
  • rostlinný olej - 3 lžíce;
  • sójová omáčka - 2 lžíce;
  • ostrý pepř - ¼ lžička;
  • sůl.

8

Připravte dušené zelí s jablkem, kuřetem a kukuřicí v pomalém sporáku:

  1. Rozpadneme se polovičními kroužky a procházíme v rostlinném oleji, zahřívá se v pomalém vařiči pomocí možnosti „smažení“.
  2. Poté, spolu s cibulkou, smažte strouhané mrkev a kočky kuřecího filetu. Zaléváme ji sojovou omáčkou, posypeme ostrým pepřem a v případě potřeby přidáme sůl.
  3. Když je kuře smažené, asi po 15-20 minutách nalijte na něj konzervovanou kukuřici, vložte zelí nasekané do proužků a jablko nasekané kostkami.
  4. Vložili jsme režim „hasicí“ a vařili jsme dušené zelí s jablkem, kuřetem a kukuřicí v pomalém sporáku po dobu 30 minut. Čas lze prodloužit nebo snížit - vše záleží na tom, jak měkké zelí máte rádi.

Dušené zelí s kuřecím masem a houbami v pomalém sporáku

9

Dušené zelí s houbami je klasika žánru. Takové populární jídlo však bude chutnější, pouze pokud do něj přidáte maso. Jako součást masa si vezměte kuřecí boky nebo dolní nohy a připravte dušené zelí s kuřecím masem a houbami v pomalém sporáku z následujícího:

  • bílé zelí - 0,5 kg;
  • champignons - 200 g;
  • kuřecí nohy nebo boky-600-700 g;
  • luke - 1 PC.;
  • rajčatová pasta - 2 lžíce;
  • rostlinný olej - 4 lžíce;
  • bay Leaf - 1 ks.;
  • houbový vývar - 100 ml;
  • apple Avert ocet - 1 lžíce;
  • cukr, sůl, černý pepř - podle chuti.

10

Abychom vytvořili recepturní jídlo, provedeme takové akce:

  1. Nasekáme luk na poloviční prsteny a abychom zachovali krásu hub, nakrájeli je talíři. Pokud jsou však Champignons malé, mohou být nasekány čtvrtími. Nasekáme zelí proužky, odstraníme pokožku z boků.
  2. V vyhřívaném rostlinném oleji v multicookeru smažte kousky kuře ze všech stran, dokud se neobjeví krásná kůra. Masem může být sůl a pepř okamžitě.
  3. Poté přidejte cibuli a smažte ji kuřetem, dokud nebude měkké. Poté, co příď přijde čas houby - vložením do pomalého vařiče můžete nainstalovat program „uhasit“, zavřít víko a vařit misku dalších 20 minut.
  4. Po houbách posíláme zelí do pomalého sporáku, přidáme další soli a černý pepř. Vaříme dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku po dobu 15 minut a mezitím vyrábíme rajčatovou pastu a trochu cukru.
  5. Nalijte pastu do mísy, nalijte tam octa a vývar z houby, položte list. Vaříme jídlo dalších 15-25 minut.

Dušené zelí s pohanou a kuře v pomalém sporáku

11

Swided zelí samo o sobě je dobrá příloha, ale můžete připravit možnost „dva v jednom“ a přidat pohankovou obiloviny do zeleniny s masem. Pro výživné a chutné, ale jednoduché jídlo, budete potřebovat:

  • bílé zelí - 0,5 kg;
  • kuřecí filé - 0,5 kg;
  • pohanka - 100 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • rajčatová pasta - 1 lžíce;
  • mrkev - 1 ks.;
  • olivový olej - 100 g;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • sůl, voňavý pepř.

12

Takto vaříme toto jídlo:

  1. Výhodně rozdrťte produkty. Je lepší nasekat zelí proudy, cibule, kuřecí filé a mrkev může být strkáno v kostkách, nezapomeneme oplatit pohankovou pohankovou.
  2. Pohanka musí být vařena samostatně. Nalijeme ji vodou někde v poměru 1: 2, vaříme, sůl, nalijte 50 g olivového oleje a vaříme, dokud voda nezmizí.
  3. Ve zbývajících 50 ml oleje se zahřeje v pomalém sporáku v režimu „smažení“, smažte luk mrkví a kuřecí filé. Po 20 minutách přidejte zelí, rozdrcený česnek, sůl a voňavý pepř.
  4. Aktivujeme režim „hasicí“ a připravujeme dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku po dobu 20 minut.
  5. V další fázi přidejte rajčatovou pastu, kterou zředíme ve sklenici teplé vody, stejně jako pohanka z pánve. Potrasu duste dalších 15-20 minut.

Dušené zelí s kuřecím masem, jablkami a švestkami v pomalém sporáku

13

Vezměte si další recept na dušené zelí s kuřetem. Používal jablka a švestky, takže jídlo se ukázalo trochu neobvyklé. Zde je seznam těch složek, které se v něm používají:

  • zelí - 0,5 kg;
  • kuřecí nohy - 0,5 kg;
  • apple - 1 ks.;
  • pluny - 50 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • sušené tymián - k chuti;
  • rajčatová šťáva - 1 šálek;
  • slunečnicový olej - 4 lžíce;
  • sůl, pepř - podle chuti.

14

Dušené zelí s kuřecím, jablkem a švestkami je vyrobeno v pomalém vařiči velmi jednoduché:

  1. Za prvé, kuřecí nohy jsou smažené v rostlinném oleji. Můžete z nich odstranit pokožku, nebo ji můžete opustit a jednoduše podruže. V procesu smažení musí být kuře sůl a pepř.
  2. Poté se do kuře přidá rozdrcená cibule a je dušená nohama do měkkého stavu.
  3. Pak přijde řada nasekaného zelí, švestků a jablek. To vše se přidává do misky v drceném stavu. Tam se nalije tymián a teče rajčatové šťávy.
  4. Dušené zelí s kuřetem se připravuje v pomalém sporáku, dokud zelí není měkké.

Dušené zelí s kuřetem v pomalém sporáku. Video





Komentáře