Penzijní kaše je jídlo, které pravděpodobně nezíská velké množství fanoušků, a to vše proto, že mnozí z nás prostě nevědí, jak ji vařit. Pokud zpracováváte zrna perlové ječmene správně a přidáte potřebné ingredience v procesu vaření, můžete získat skutečně chutné kulinářské stvoření. Budeme hovořit o výhodách kaše Pearl Barley a o tom, jak ji v tomto článku vařit v pomalém vařiči.

Výhody kaše Pearl Barley a jemnosti její přípravy

Pearl Croup je považován za nejbohatší zdroj vitamínů, železa, jódu, vápníku, fosforu, mědi a lysinu. Čas od času, zavedení tohoto produktu do své nabídky, budete chránit tělo před virovými chorobami a posilovat imunitu. Na lidském těle působí perlový ječmen extrémně prospěšným způsobem, jeho mínus leží pouze ve složitosti a trvání vaření. Pokud však nejste příliš líní na to, abyste strávili nějaký čas vařením, výsledek vašeho úsilí se stane velmi chutným, zdravým, jemným a riskantním jídlem. Taková kaše může být jak sladká, tak slaná. Velmi často se vaří v jednoduché vodě, ale například ve vývaru nebo mléce. Pro chuť, olej, smetanu, ovoce, zeleninu, maso a další komponenty.

V našem článku se chceme podělit o tajemství vaření lahodné kaše Pearl Barley Porridge:

1. Chcete -li vařit kaši, trávit co nejméně času, namočte zrna ve studené vodě předem. Je vhodné to provést 12 hodin před vařením, zatímco také musíte pozorovat proporce: 1 šálek obilovin nalije 1 litr vody.
2. Před vařením někdo upřednostňuje smažit zrna. Udělejte to v suché pánvi bez oleje.
3. Ječmen se zpravidla vaří po dobu 50-60 minut, pokud byl dříve špinavý. Tentokrát lze zkrátit, pokud vypnete kaši 30-40 minut po vaření, zabalte ji něčím teplým a nechte další půl hodiny.
4. Nejchutnější kaše Pearl Barley je ta, která se napadala. Chcete -li zpracovat zrna tímto způsobem, musíte strávit alespoň 6 hodin.
5. Máslo je velmi dobře kombinováno s Pearl Barley. Tento produkt nezařizujte, vložte větší kus do horké kaše a pak bude vaše kaše obzvláště chutná a něžná.
6. Sladký perlový ječmen je připraven s cukrem nebo medem. Med doplňuje jídlo svou vůní a činí jej ještě užitečnějším.

Pearl ječmen se zeleninou v pomalém sporáku

Mezi četné rozmanitosti receptů na výrobu solené kaše Pearl Barley Porridge je užitečné zdůraznit, že jsme popsali. Zde se používá nejjednodušší a nejdostupnější zelenina: rajčata, cibule a mrkev. Díky cibuli a mrkvi získává hotová mísa příjemná sladká chuť a rajčata jí dává krásnou barvu a kyselost. Tento perlový ječmen v pomalém vařiči je připraven z těchto komponent:

• pearl Cereals - 1 šálek;
• cibule - 2 hlavy;
• tomato - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• voda - 5 brýlí;
• sůl.

Vaření perlového ječmene se zeleninou v pomalém sporáku budeme takto:

1. Mytí ječmene, nalijte jej do pánve a nalijte ho vodou. Odcházíme na 10-12 hodin, to znamená, že to můžete udělat večer, abyste ráno vařili kaši.
2. Vařte vodu v konvici. Přeneseme oteklý ječmen do pomalého sporáku, nalijte 3 šálky vroucí vody. V programu vaření vaříme zrno po dobu 10 minut, vypusťte vodu.
3. Nalijte zbývající vodu, dejte sůl podle chuti a ve stejném režimu vaříme kaši perla ječmene v pomalém vařiči, dokud se nevaří.
4. V rostlinném oleji na pánvi nejprve smažíme cibuli s mrkví, dokud nejsou plně čitelné. Mezitím se malé kostky rozpadají rajče.
5. Nalijte kousky rajčat do zeleniny, sát a vařit po dobu 10 minut.
6. Přidejte zeleninu do hotové kaše Pearl Barley, smíchejte. Jídlo je připraveno.

Pearl ječmen s houbami a masem v pomalém sporáku

Abychom nepřipravovali přílohu odděleně od hlavního jídla, vložte do praxe náš recept na kaši Pearl Barley s masem a houbami. V pomalém vařiči se připravuje dostatečně rychle, pokud jej na noc předem nasadíte ve studené vodě. Po milosti v misce se získá vydatná, dostatečně vysoká kalorie a chutná miska. Zde je to, co pro něj potřebujete:

• pearl Barley - 1 šálek;
• vepřové maso - 200 g;
• cibule - 1 ks.;
• houby - 200 g;
• slunečnicový olej - 3 lžíce;
• máslo - 50 g;
• koření a sůl.

Začneme vařit. Důchodová kaše v pomalém sporáku se provádí následovně:

1. V noci nalijte cereálie studenou vodou, ujistěte se, že ji umýt. Po 10-12 hodinách vypusťte vodu a pokračujte přímo do procesu vaření.
2. Posunujeme oteklá zrna do mísy a nalijeme tam 1 šálek vroucí vody. Vložili jsme kus másla - spolu s ním vaříme, aby zrna nelepila pohromadě.
3. Slijte kaši pro perel ječmen a vařte ji v pomalém sporáku při „vaření“ až do připravenosti.
4. Kaše necháváme v režimu topení po dobu 30 minut. Mezitím připravujeme zeleninu s masem. Vepřové maso nakrájejte na malé kousky, vyčistěte a nakrájejte na cibuli a houby.
5. Zahřejeme rostlinný olej v hlubokém hrnci, nalijte na cibuli. Jakmile je smažený, přidejte houby, sůl a chuť koření. Čekáme na uvolněnou šťávu z houby.
6. Přeneste houby na hotovou kaši, promíchejte, nechte ji dalších 15-20 minut.

Pearl Barrel kaše v pomalém vařiči

Zdá se, že tento recept kombinuje nekompatibilní produkty: Pearl Barley a Seafood. Nicméně ve spojení se zeleninou, bylinkami a kořením se ukáže velmi chutné a harmonické jídlo. A zde je seznam toho, co připravíme takové jídlo:

• pearl Barley - 150 g;
• mrkev - 1 ks.;
• zmrazené krevety - 200 g;
• cibule - 2 ks.;
• houby - 200 g;
• česnek - 3 hřebíček;
• rostlinný olej - 4 lžíce;
• máslo - 70 g;
• dill, petržel - k chuti;
• sůl, černý pepř.

Připravte si kaši Pearl Barley v pomalém sporáku podle následujících pokynů:

1. Nalijte zrna v noci studenou vodou. Ráno vypustíme kapalinu, nalijte kaši do pomalého sporáku, nalijte vodu. Pomocí možnosti „Cook“ připravujeme kaši Pearl Barley v pomalém vařiči asi 50 minut a nezapomínáme na sůl.
2. Na chvíli přeneseme misku do jiné misky a přidáme polovinu části zeleniny a másla do čistého vícenásobného tvaru.
3. Na oleji jsme se nasekali na oleji, rozdrcenou mrkev rozdrcenou proužky. Smažte v programu „smažení“ a poté přidejte houby. Dušené maso, dokud se nevaří, sání.
4. Krevety nalijte vroucí vodou a počkejte, až se rozmrazíme. Pak čistíme a přeneseme na pánev, nalijte tam zbývající rostlinný olej, přidáme krém a smažte krevety po dobu 2-3 minut. Na konci procesu je ochutnejte nakrájeným česnekem a vypněte oheň pod pánví.
5. V pomalém sporáku smíchejte kaši perleť ječmen, houby se zeleninou a smažené krevety. Nalijte nasekané zelené, smíchejte.
6. Penzijní kaše v pomalém vařiči je připravena.

Dětský ječmen s jablkami v pomalém sporáku

Parlon Porridge, bohatá na vitamíny a živiny, přináší výhody pouze. Bohužel, děti nesouhlasí s tím, že takové jídlo bude jíst, ale pokud vaříte kaši správně, přidejte tam ovoce nebo bobule, máslo a med, děti budou pravděpodobně mít taková kaše. Připravte si dětskou perlovou ječmen s jablky v pomalém vařiči pomocí následujícího:

• pearl Barley - 300 g;
• voda - 0,5 l;
• jablka - 2 ks.;
• brusinková šťáva - 2 šálky;
• cukr - 100 g;
• honey - 2 lžíce;
• máslo - 50 g;
• sůl.

Dětský perlový ječmen v pomalém sporáku se provádí následovně:

1. Namočíme ječmen na noc ve vodě. Ráno umýváme a nalijeme do pomalého sporáku. Přidáním vody a soli vařte kaši Pearl Barley v pomalém sporáku po dobu 40-50 minut.
2. Nakráhali jsme jablka bez kůry a jádra. 10 minut před koncem vaření přidejte je do kaše.
3. Nalijte brusinkovou šťávu do pomalého vařiče, nalijte cukr, dejte med a máslo. Všechno dobře promíchejte a mizí, dokud se šťáva absorbuje.
4. Dětský perlový ječmen v pomalém vařiči je připraven.

Pearl ječmen s rajčaty a lilkem v pomalém sporáku

Tato kaše není jednoduchá příloha, ale spíše plně naplněná miska. Existují zeleninu, kozy sýr, trochu cedrové ořechy. Místo vody se kaše vaří na rostlinném vývaru s přidáním bílého vína. Výsledkem je chutné, neobvyklé, výživné a zdravé jídlo a my ho použijeme: budeme:

• pearl Barley - 1 šálek;
• lilek - 1 ks.;
• rajčata - 4 ks.;
• zeleninový vývar;
• bílé víno - 0,5 šálků;
• rostlinný olej - 5 lžíce;
• česnek - 2 hřebíček;
• cibule - 1 ks.;
• cosius Cheese - 200 g;
• cedar Nuts - 2 lžíce;
• Černý pepř, sůl, nasekaná bazalka - podle chuti.

Přijdeme na přípravu kaše Pearl Barley v pomalém vařiči:

1. Namočíme perlovou hlaveň na noc ve vodě. Pak vypustíme vodu a vaříme obiloviny v vícecesnější misce v programu „Cook“, dokud se nevaří, naplněním rostlinným vývarem a solí.
2. Poté, co připravil veškerou zeleninu, to je, čištění a jejich řezání, smíchejte rajčata a lilky v jedné misce. Zalévejte je 2 lžíce. rostlinný olej, přidejte černý pepř. To vše rozložíme na list a vložíme ho do trouby. Pečeme, dokud nebude lilek připraven.
3. Ve zbývajícím rostlinném oleji smažte cibuli, poté do ní přidejte česnek, smíchejte.
4. V pomalém vařiči na perlovou ječmen přenášíme smaženou cibuli a pečenou zeleninu, nalijeme víno. Tomim pokrm dalších 10 minut.
5. Poté přidejte bazalku, cedrové ořechy a sýr kozí kozy. MIX - Pearl ječmen v pomalém vařiči je připraven.

Pearl ječmen s fazole v pomalém sporáku

Samotná vydatná kaše se stane ještě uspokojivější, pokud k ní přidáte fazole. A aby se mi jídlo dostavovalo, vložíme do něj maso a zeleninu. Tento transcarpatský recept na kaši Pearl Barley v pomalém vařiči je pro muže perfektním jídlem: vydatné, vysoce kalorie, chutné a akutní díky chile pepře. Před zvážením procesu vaření popisujeme seznam produktů:

• pearl Barley - 200 g;
• fazole - 100 g;
• mrkev - 1 ks.;
• rajčatová pasta - 2 lžíce;
• hovězí maso - 300 g;
• chili Pepper - 1 pod;
• kyselá smetana - 2 lžíce;
• cibule - 1 ks.;
• rostlinný olej - 3 lžíce;
• zelení - 1 svazek;
• sůl pepř.

Připravte si kaši Pearl Barley v pomalém sporáku podle pokynů:

1. Fazole a ječmen vyžadují dlouhodobé přípravy a pro urychlení tohoto procesu je lepší nasáknout obiloviny ve vodě večer. Takže uděláme, naplníme zrno v samostatných květináčích a necháme ho přes noc.
2. Nakrájeli jsme hovězí maso na plátky a vložili ho do pomalého sporáku. Přidejte rostlinný olej a smažte do režimu „smažení“, sůl a pepř po dobu 10 minut.
3. Chile Pepper Chop a také přidejte do pomalého sporáku. Vložili jsme tam cibuli a mrkev. Vařte produkty po dobu 10 minut.
4. Mícháme rajčatovou pastu s malým množstvím vroucí vody a nalijeme do pomalého vařiče. Po 2 minutách přidejte obiloviny, nalijte je vodou, sůl podle chuti.
5. Vaříme perlovou ječmen s fazolemi v pomalém vařiči po dobu 2 hodin. Nakonec přidejte zakysanou smetanu a zelení, smíchejte.

Penzijní kaše v pomalém vařiči. Video