Můžete mluvit o výhodách obilovin pro lidské zdraví celé hodiny. Existuje mnoho receptů na obiloviny z vaření, počínaje jednoduchými, když se obilovina na vodě vaří s přidáním solí a složitých. Kombinace několika obilovin je velmi zajímavá - ukázalo se, že je trochu odlišná chuť, ale výhody takového pokrmu jsou dvojnásobné.

Přátelství kaše v pomalém vařiči. Klasický recept

Víte, proč má tato kaše takové zajímavé jméno? Pokud jste našli sovětské časy a lahodná kaše, která byla vařena ve školních jídelnách na snídani nebo oběd, určitě na tuto chuť nikdy nezapomenete. Název je velmi optimistický, protože v této misce jsou 2 komponenty: musíte do jedné pánve vložit 2 typy obilovin a současně vařit. Nyní chápete, proč takové zajímavé jméno. Kaše mizí po nízkém teplu, dva typy obilovin jsou pečlivě „tkané“ a vaří, ukáže se nejen užitečná, ale také velmi chutná. Toto jídlo připravíme podle klasického receptu, který používal kuchaře v jídelně.

Složení pro vaření kaše:

• proso - 3/4 brýle;
• rýže - 3/4 brýle;
• máslo - 50 g;
• voda - 1 šálek;
• mléko - 500 ml;
• sůl a cukr jsou volitelné.

Příprava přátelství kaše v pomalém vařiči:

1. Před pokračováním v procesu vaření musíte věnovat pozornost výběru komponent. Skupina by měla být vysoce kvalitní. Vyberte produkt v průhledných balíčcích průměrných nákladů. Levné obiloviny nejsou nejlepší volbou, chuť a konzistence nemusí splňovat očekávání.
2. Co jiného je třeba vzít v úvahu: Musíte si koupit kulatý rýži (obyčejná, ale ne dušená). Tento typ obilovin se lépe vaří a absorbuje tekutinu dobře. Je ideální pro viskózní kaši, jako jsme potřebujeme.
3. Nyní musí být doporučení pro výběr proso - cereálie musí být vybrána neméně pečlivě, což věnuje pozornost barvě. Pokud existují balíčky s světle žlutým zrnem, pak se jedná o slabé proso, ve kterém minimální užitečné komponenty. Pokud je proso jasná, žlutá, jako slunce, ale nesvítí, ale spíše matné, pak takový produkt potřebujeme - maximální výhodu a žádnou hořkost.
4. Rýži umýváme v několika vodách v několika vodách, v samostatné misce - proso. Nalijte čerstvou vodu, vypusťte, a tak několikrát.
5. Nalijte proso s rýží do multicookerové mísy. Nalijte vodu a přidejte trochu soli a cukru.
6. Smíchejte obsah pomalého vařiče, přidejte mléko. Pokud jde o tento produkt, měl by se také přiblížit k výběru mléka co nejvíce. Pokud si jej koupíte v obchodě, zkontrolujte konečné implementační období. Nejlepší je vzít čerstvé, je to dobré, pokud se dostanete k návnadě. Pečlivě zkontrolujte balíček, měl by být celý a nebyl oteklý. Pokud chcete domácí mléko, jděte na trh a nebuďte příliš líní na kontrolu kvality produktu - musíte vyzkoušet mléko a vůni. Měl by cítit příjemně, ale ne kyselý. Chuť by také neměla být kyselá. Čerstvé mléko nasycené bílé barvy nebo mírně krémového odstínu s nažloutlým vrcholem. Pokud jste viděli, že mléko v břehu je vodnaté, namodralé a tekuté, pak to není nejlepší volba.
7. Nalijte syrové mléko. Smíchejte všechny ingredience se špachtlí.
8. V této poznámce můžete zavřít kryt zařízení a nastavit režim vaření - na zařízení stiskněte klávesu „Perridge“ nebo „Milk Porridge“, čas je nastaven samostatně.
9. Čekáme na vážený signál a poté do desek nalijte horkou aromatickou kaši a přidáme kus másla.
10. Mimochodem, některé ženy v domácnosti říkají, že mléko v procesu vaření kaše v multicookeru „uteče“. K tomu může dojít, i když jste ji zředili vodou (podle receptu je to správné). Poté, aby se to nestalo, je nutné nainstalovat koš kontejner pro přípravu nádobí v misce na multicookeru na horní části multicookerové mísy (košík s otvory). Ztrácí rychlé vaření mléka a pomůže vyhnout se uvolňování mléčné pěny do ventilu. Problémy s čištěním ventilu a víkem pomalého vařiče budou vyřešeny a zároveň můžete snadno svařit chutné a užitečné přátelství v kaši v pomalém vařiči.

Můžete podávat lahodný produkt s čímkoli - pokud dáte více soli, pak je taková kaše vhodná k snídani. Sleduje to se salátem čerstvé nebo vařené zeleniny, kotleta, masové kuličky, vařené nebo smažené vepřové nebo kuře. Pokud přidáte více cukru, vložte do talíře čerstvé bobule, kousky čerstvého ovoce nebo sušeného ovoce, můžete přidat lněná semena, ořechy, kaši nebo javorový sirup. Zde může být vaše fantazie neomezená. Užijte si vás a vaše příbuzné chuť k jídlu!

Přátelství kaše v multicookeru s dýní

Uvaříme toto jídlo a jako základ vezmeme na klasický recept na výrobu obilovin, přidáme pouze 1 novou složku - bude to užitečná dýně. Pomůže to zlepšit chuť hotové misky a zvýšit jeho nutriční hodnotu.

Jaké produkty připravíme:

• proso - 3/4 brýle;
• rýže - 3/4 brýle;
• máslo - 50 g;
• dýně - 300 g;
• voda - 1 šálek;
• mléko - 500 ml;
• sůl - špetka;
• cukr - podle chuti, ale ne více než 1 lžíce.

Technologie pro vaření přátelství kaše v pomalém vařiči:

1. Proso a rýže by měly být dobře promočeny a nalijte studenou vodu. Zatímco se vrátí misku s obilovinami stranou.
2. Pojďme si připravit dýně. Musí být nařezán na kousky, nakrájejte kůru.
3. Přeložte dýně do misky na vícenásobnou hodnotu, nalijte vodu (polovina sklenice je dost). Pokud je to žádoucí, přidejte lžičku cukru.
4. Zavřete víko a povolte program „hasicí“ (nebo „polévka“). Musíte vařit dýně po dobu 20 minut, během které projde.
5. Zvedněte víko a nalijte do pánve s typem obilovin, přidejte sůl, trochu cukru (tady je záležitost chuti) a kus másla. Poslední složkou je mléko.
6. Pečlivě mícháme se speciální špachtlí obsah pracoviště multicookeru, klikneme na tlačítko „Kaše“, můžete „mléčná kaše“.
7. Abychom zabránili útěku mléka, doporučujeme nainstalovat nainstalovaný koš nahoře.
8. Po zvukovém signálu zkontrolujte připravenost misky. Pokud obilovina není svařována, uzavřeme víko a pokračujeme v přípravě kaše kaše v multicookeru v režimu „hasicí“ dalších 20 minut. Pokud tekutiny nestačí, můžete přidat trochu vody.
9. Po signálu je povoleno vypnout zařízení, otevřete víko pro nalití aromatické a stále hořící kaše na destičkách.

Podávejte toto jídlo mírně ochlazené, přidejte na každou desku několik ořechů, ozdobte listem čerstvé máty.

Přátelství kaše v pomalém vařiči s vejci

A bude se vám také líbit toto jídlo, kombinace 2 typů obilovin a vejců vítaná kulinářská kulinář, protože taková užitečná a vysoce kalorická směs dá několik hodin pocit sytosti. Nyní budete vědět, co je lepší vařit svůj domov na snídani.

Nákupní seznam:

• rýže a proso - 50 g;
• vejce - 1 ks. (můžete 2);
• mléko - 1,5 šálků;
• sůl, cukr - chuť;
• máslo - 1,5 lžičky.

Funkce vaření:

1. Vejce musí být přivařena samostatně na sporáku, doba vaření závisí na vašich přáních. Nějaká láska, že se vajíčka vaří a jiná se vaří. Zjistěte názor každého člena rodiny, aby potěšil všechny. Pokud vaříte kaši pouze pro sebe, pak svařte 1 vejce, pokud jste více, pak s výpočtem 1 vejce pro každého člena rodiny. Seznam složek označuje počet obilovin na 1 část.
2. Několikrát myjeme obiloviny, proso může být nalita studenou vodou a ponecháno po dobu 10-15 minut, abychom odstranili nadbytečnou hořkost z obilí.
3. Nalijte obiloviny do hrnce multicookeru, přidejte sůl, cukr a nalijte mléko.
4. Zapněte tlačítko „Kaše“, „Chorvaty“ nebo „mléčná kaše“. Multicooker vystaví čas automaticky.
5. Miska by měla být připravena s uzavřeným víkem. Aby se zabránilo ucpávání mléka ventilu, nainstalujte nádobu parníku uvnitř multicookeru, zpozdí proces varu.
6. Po zvukovém signálu musíte vyzkoušet kaši. To je povinné, protože doba trvání tepelného zpracování také závisí na síle zařízení. Nezapomeňte na to.
7. Pokud je kaše připravena, můžete nastavit stůl.

Toto jídlo můžete vařit s vejcem jiným způsobem: Rychle nalijeme hotovou horkou kaši do jiné nádoby a přidáme pouze žloutky (1 nebo 2), porazit vidličkou nebo použít šlehnutí. Mixér nemusí být použit. Zabalíme kaši a necháme alespoň 15 minut, aby „spočívala“.

V každé desce s horkou aromatickou kaši vložte drcené vejce. Další možnost je také možná, aby se nemíchala vejce s horkou kaší, položte ji na samostatnou desku. Každý člen rodiny to zjistí samostatně a rozhodne, jak je pro něj lepší jíst užitečné produkty. Hodně štěstí a dobré zdraví!

Přátelství kaše v pomalém vařiči s čočkou

Tato kaše je připravena bez mléka, ale i bez tohoto produktu se ukáže být velmi chutná. Nebuďte příliš líní na vaření této zdravé kaše.

Produkty:

• pohanka - 200 g;
• Červená čočka - 100 g;
• dýně - 100 g;
• mrkev - 1 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• rýžová kulatá - získaná - 80 g;
• máslo - 50 g;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• sůl a oblíbené koření mají chuť.

Jak vařit přátelství z kaše v pomalém vařiči:

1. Několikrát měříme správné množství obilovin, třídíme a umýváme ve vodě.
2. Čistíme zeleninu: cibule, dýně a mrkev.
3. Broušete cibuli, mrkev dýní má povoleno nastrouhat pomocí boku ze střední velikosti.
4. Nalijte rostlinný olej do misky s vícenásobnými hodnotami a zapněte režim „smažení“.
5. Smažte cibuli do zlatého stínu, dejte mrkev, dýně - nadále procházíme zeleninou.
6. Nalijte předem propouštěnou čočku do smažené zeleniny a nalijte půl sklenice vody.
7. Aktivujeme program „Chorvaty“, počkejte, až se vaří čočka.
8. Když uslyšíte signál, otevřete víko a přidejte rýži po pohankovou (promyté obiloviny) do zeleniny s čočkou).
9. Smíchejte, dejte sůl, koření.
10. Nalezena voda na pokrytí obilovin. Nainstalujte program „kaše“ nebo „skupiny“, počkejte na konec programu.
11. Jak zní upozorňující volání, pomalý vařič se vypne a musíte otevřít víko, abyste přidali kus másla a smíchali hotovou misku.

Znovu zavřeme kryt zařízení, necháme vonnou kaši po dobu 10-15 minut tak, aby „spočívala“ a teprve poté nalijeme do desek a užijeme si vynikající chuť.

Přátelství kaše s kukuřicí a rýží

Další populární možnost pro kaši, pouze místo proso použijeme kukuřičné cereálie. Mnoho manželek v domácnosti prakticky nepoužívá tento typ obilovin, protože neví, jak to správně vařit. S pomalým vařičem nebudou problémy, můžete bezpečně začít vařit přátelství v pomalém vařiči.

Jaké produkty jsou potřebné:

• kukuřičná cereálie - 1 šálek;
• kulatá rýže - 1 šálek;
• mléko - 6 brýlí;
• máslo - 50 g;
• dýně - 100 g;
• rozinky - 80 g;
• sůl, cukr - podle chuti.

Jemnosti vaření:

1. Roztřídíme rýži, nemusíte třídit kukuřici. Oba typy obilovin jsou důkladně promyty pod proudem tekoucí vody.
2. Přesuneme obiloviny do misky s multicookerem, dáme sůl a cukr, kus másla.
3. Vyčistíme dýně (odstraňte semena, nakrájíme na kůru), nakrájejte na malé kostky nebo, pokud je trpělivost, tře na hrubé struhadlo. Vložte dýně do misky na multicookeru.
4. Pour 6 multicostacans mléka (všechny komponenty v tomto receptu se měří pomocí multicostacanů).
5. Programujeme zařízení v režimu „kaše“, „chatry“ nebo „mléčná kaše“. Doba vaření je instalována automaticky.
6. Po signálu, pokud je to žádoucí, můžete do kaše vložit kusy sušeného ovoce nebo rozinka, poté zavřete kryt zařízení a podržte kaši v režimu „vytápění“ po dobu nejméně 1 hodiny.

Nezapomeňte smíchat hotovou kaši, dejte další kus másla. Můžete sloužit stejně nebo nalitím tekutým medem, džemem nebo sirupem nahoře k výběru.

O výhodách obilovin a nejen

Věděli jste, že proso je nejužitečnější cereálie po pohanci? Má hodně vitamínu B1, pomůže to zlepšit paměť, vitamin B2 - je zodpovědný za krásu vašich vlasů, vitamín B5, který vám poskytne velké zdraví (reguluje krevní tlak), vitamin PP je krásná kůže a a Zdravá sliznice. V této cereálie je hodně křemíku - tento stavební materiál je nezbytný pro zdraví našich zubů, vlasů, nehtů, kůže a kostí.

Pokud vezmeme v úvahu výhody rýže, pak tato obilovina také obsahuje vitamíny B. Existuje dostatek škrobu, mírně fosforu, vápníku, draslíku, proteinů a hořčíku se sodíkem.

Nyní pochopíte, kolik 1 talíře lahodné kaše vařené k snídani může být užitečné?

Navíc je vaření v pomalém vařiči úplným potěšením, protože:

• nemusíte míchat a stát přes pomalý sporák;
• kaše neodejde a nespálí;
• produkty lze dát večer a programovat zařízení pro funkci „zpožděné start“ - ráno jen otevřete víko, abyste nalili hotovou kaši v multicookeru na destičkách.

Přátelství kaše v pomalém vařiči. Video