Marmelade von Birnen in einem langsamen Kocher

Birne ist eine sehr nahrhafte, zuckerhaltige Frucht, die eine große Menge Pektin und Ballaststoffe enthält. Aus diesem Produkt können Sie einen Obstsalat, verschiedene Saucen vorbereiten oder einfach nur frisch essen. Das vielleicht exzellenteste Schalen von Birnen ist eine Marmelade. Es stellt sich sehr süß, lecker und kann Ihrer Familie auch an kalten Wintertagen gefallen. Heute werden wir ein paar Rezepte zum Kochen von Birnen in einem Slow Cooker zeigen.

Stück von Birnen in einem langsamen Kocher: Klassisches Rezept

Für die Zubereitung von Birnenmarmelade in einem Slow Cooker ist es am besten, süße Birnen -Arten zu wählen, die sich in Weichheit und Saftigkeit unterscheiden. Sorten wie „Herzogs“, „Kyiv Studge“, „Bar Ardanpon“ oder „Favorit“ sind perfekt für Jam. BEAR muss reif wählen, von der Sonne gegossen, aber nicht von Fäulnis betroffen. Angesichts dieser Empfehlungen wird Ihre Marmelade unglaublich lecker, zart und alle Ihre Haushalte lieben.

Liste der Produkte für das Kochen von Marmeladen von Birnen in einem Multicooker gemäß einem klassischen Rezept:

  • reife Birnen - 1,5 kg;
  • zucker-sand-700 g;
  • zitronensäure - 1 TL;
  • gekochtes Wasser - ½ Multistakan.
  • vanilin - 1 TL.

Wir kochen Marmelade aus Birnen in einem Slow Cooker nach einem klassischen Rezept, nachdem wir solchen Bühnen folgen.

  1. Waschen Sie die Birnen, schälen Sie. Entfernen Sie den Kern aus den Früchten und schneiden Sie das Fruchtfleisch in willkürliche Formstücke.
  2. Legen Sie die vorbereiteten Birnenstücke in einen langsamen Kocher, geben Sie dem Behälter Zucker, Zitronensäure und Vanillin. Es ist erwähnenswert, dass Vanilin etwas weniger als die angegebene Dosis eingestellt werden kann. Vor allem übertreiben Sie sie nicht, da der fertige Marmelade bitter ist.
  3. Setzen Sie den Multicooker in den Heizmodus und warten Sie, bis der Zucker schmilzt und den Inhalt regelmäßig rührt. Im Durchschnitt dauert dieser Vorgang 15-20 Minuten.
  4. Fügen Sie Wasser zum Gerät hinzu. Die Zahl kann je nach Saftigkeit von Birnen auch reduziert oder erhöht werden.
  5. Legen Sie den Slow Cooker in den Eintopf und kochen Sie Jam 30-40 Minuten unter einem geschlossenen Deckel. Der Inhalt des Geräts sollte regelmäßig gerührt werden.
  6. Übertragen Sie nach der Zeit die Birne vom Multicooker in einen separaten Behälter, töten Sie mit einem Tauchmixer oder wischen Sie durch ein Sieb ab. Wenn die Birne gut kocht und sich ausbricht, wenn Sie ihm ausgesetzt sind, können Sie die Masse mit einer herkömmlichen Kartoffel in eine homogene Konsistenz bringen.
  7. Wenn Ihre Birnenmasse eine homogene Konsistenz erreicht, senden Sie sie erneut an einen Multicooker -Behälter.
  8. Das Gerät legte den Löschmodus ein und kochen Marmelade ständig mit einem Spatel, bis sie verdickt sind, etwa 20-25 Minuten lang.
  9. Stützen Sie die Banken, gießen Sie den fertigen Marmelade und schließen Sie den Deckel.
  10. Wickeln Sie die Gläser in eine dichte Decke und lassen Sie es so, bis sie vollständig abgekühlt sind. Schicken Sie dann die fertige Marmelade in den Kühlschrank oder einen anderen dunklen, coolen Ort.

Der fertige Marmelade kann mit Pfannkuchen, Pfannkuchen oder anderen Gebäck serviert werden.

Povido von Birnen und Pflaumen in einem langsamen Kocher

Birnen und Pflaumen sind perfekt in fertigen Gerichten kombiniert. Dies gilt insbesondere für Marmelade, da süße, saftige Birnen und Pflaumen, die der Säure einen süßen Leckerbissen verleihen, perfekt für einander geeignet sind. Lesen Sie, wie Sie Marmelade aus Birnen und Pflaumen in einem langsamen Kocher richtig kochen.

Um eine birnenblaue Marmelade vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

  • reife Birnen - 1 kg;
  • reife Pflaumen - 1 kg;
  • zucker-sand-2 kg;
  • wasser - ½ Multistakan.

Notiz. Es lohnt sich, nur Dessert -Abflusssorten für die Zubereitung von Marmelade zu verwenden. Großartig für Ungarn.

Wir kochen Marmelade aus Birnen und lassen in einem langsamen Kocher ab.

  1. Waschen Sie die Birnen, entfernen Sie die Haut und entfernen Sie den Kern. Schneiden Sie die Früchte in willkürliche Formstücke.
  2. Waschen Sie die Pflaumen. Befreien Sie sie von den Pedicels und entfernen Sie die Samen. Schneiden Sie die Pflaumen in kleine Stücke.
  3. Setzen Sie die vorbereiteten Früchte in einen langsamen Kocher und senden Sie den Rest der Zutaten dorthin.
  4. Das Gerät wird im Heizmodus eingesetzt und die Produkte beendet, wobei ständig mit einem Spatel gerührt wird, bis der Zucker aufgelöst ist.
  5. Schließen Sie dann den langsamen Kocher, stellen Sie den Löschmodus ein und kochen Sie JAM 40 Minuten.
  6. Übertragen Sie nach dem Kochprogramm den Jam in einen separaten Behälter und hacken Sie sie mit einem Tauchmixer.
  7. Senden Sie eine homogene Masse von Birnen und lassen Sie die Multicooker -Schüssel ab.
  8. Kochen Sie eine Marmelade im Stewing-Modus, bis sie verdickt sind, etwa 25-30 Minuten. Die Masse wird ständig mit einem Spatel gerührt.
  9. Banken erhalten, den fertigen Rendite in sie gießen.
  10. Decken Sie die Dosen mit Deckel ab, wickeln Sie sie in eine Decke und berühren Sie nicht, bis sie einen süßen Genuss abkühlen.
  11. Das abgekühlte Flüstern, das an den Kühlschrank oder einen anderen dunklen kühlen Ort geschickt werden soll.

Dies wird sich wahrscheinlich in Ihre Kinder verlieben. Übrigens kann es als ergänzende Lebensmittel auch für Babys von 1 Jahr als ergänzende Lebensmittel angegeben werden.

Jam von Birnen und Äpfeln in einem Slow Cooker

Birnen und Äpfel sind eine klassische Kombination. Von diesen werden unglaublich leckere Kartoffeln oder Marmelade erhalten. Heute präsentieren wir Ihnen ein Rezept für Marmelade von Birnen und Äpfeln in einem Slow Cooker. Es stellt sich als unglaublich zart und duftend heraus.

Um Marmelade aus Birnen und Äpfeln in einem Slow Cooker herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • Äpfel - 700 g;
  • birnen - 700 g;
  • zucker-sand-1 kg;
  • zitrone - 1 PC.

Notiz. Äpfel für Marmelade werden am besten für weiche Sorten eingenommen. Zum Beispiel ist „weiße Bulk“ perfekt. Darüber hinaus sollten Sie vollständig gereife Früchte wählen, aber nicht von Fäulnis betroffen sind.

So kocht man Marmelade aus Birnen und Äpfeln in einem langsamen Herd.

  1. Die Birnen waschen, die Haut von ihnen entfernen, den Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Äpfel waschen, schälen und den Kern schneiden. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine beliebige Form.
  3. Die Zitrone waschen und in kleine Scheiben geschnitten.
  4. Senden Sie Früchte in die Multicooker -Schüssel. Fügen Sie dort Zucker hinzu.
  5. Mischen Sie den Inhalt des Geräts und lassen Sie 15 Minuten im Heizmodus.
  6. Mischen Sie die Früchte wieder.
  7. Setzen Sie den Multicooker in den Stewing -Modus und lassen Sie eine süße Gericht 1,5 Stunden unter einem geschlossenen Deckel zuzubereiten.
  8. Übertragen Sie die gekochten Früchte in einen separaten Behälter und töten Sie mit einem Mixer.
  9. Senden Sie erneut eine homogene Masse von Birnen, Äpfeln und Zitrone und zum Kochen im Kochmodus.
  10. Banken erhalten.
  11. Gießen Sie die fertige Marmelade in die Gläser, schließen Sie den Deckel und wickeln Sie sie in eine Decke ein.
  12. Wenn die Marmelade vollständig abgekühlt ist, senden Sie sie an den Kühlschrank oder einen anderen dunklen, kühlen Ort.

Povidlo von Birnen und Äpfeln eignet sich perfekt für Tee -Trinken, Konsum mit Backen oder als unabhängiges Dessert.

Povidlo von Birnen und Pfirsichen in einem langsamen Kocher

Möchten Sie einen unglaublich aromatischen Stau machen, der Sie an sonnige Sommertage selbst in schwerem Frost erinnern wird? Wir bieten Ihnen an, Marmelade von Birnen und Pfirsichern in einem Slow Cooker zu kochen. Der Geschmack dieser Fruchtdelikatesse lässt Sie in die Momente des Vergnügens und Glückseligkeit eintauchen.

Um die Birnen-Peach-Erträge in einem Slow Cooker vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

  • birnen - 500 g;
  • pfirsiche - 500 g;
  • zucker - 500 gr.

Wie man eine Marmelade aus Birnen und Pfirsichsen eines langsamen Kochers macht.

  1. Waschen Sie die Birnen, schälen Sie sie von der Schale und dem Kern. Schneiden Sie das Fleisch der Früchte in kleine Stück willkürliche Form.
  2. Waschen Sie die Pfirsiche, entfernen Sie die Samen von ihnen und reißen Sie das Pedicel ab.
  3. Vorbereitete Früchte senden eine Multicooker -Schüssel, Zucker hinzufügen.
  4. Das Gerät legte den Heizmodus ein und wartet auf die Zuckerauflösung und rühre die Masse ständig mit einem Spatel.
  5. Setzen Sie einen Multicooker in den Stewing -Modus und kochen Sie Jam 40 Minuten unter einem geschlossenen Deckel.
  6. Übertragen Sie die Masse nach der Kochzeit in einen separaten Behälter und töten Sie einen Mixer, bis eine homogene Konsistenz.
  7. Povidlo senden Sie erneut an den Slow Cooker, stellen Sie den "Cook" -Modus ein und bringen Sie den Inhalt zum Kochen.
  8. Den Bänken betreiben, den fertigen Marmelade in den Behälter gießen und den Deckel schließen.
  9. Wickeln Sie die Gläser mit einer dichten Decke und warten Sie auf die Kühlung des Marmeladens.
  10. Lagern Sie den fertigen Leckerbissen im Kühlschrank oder einem anderen coolen dunklen Ort.

Povidlo von Birnen und Pfirsichen eignet sich perfekt für Tee -Trinken, Backen oder als unabhängiges Dessert. Ein solches Gericht wird sicherlich alle Ihre Familienmitglieder für einen zarten Geschmack und ein unübertroffenes Aroma lieben.

Povido von Birnen in einem langsamen Kocher. Video





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