Regale von Lebensmittel -Supermärkten sind mit verschiedenen Getränken gefüllt. Kompotten, Fruchtgetränke und Säfte - all dies kann gekauft werden, um ihren Durst sofort zu befriedigen. Wird es von einem solchen Getränk profitieren? Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen und Konservierungsmittel - eine Liste von Additiven, die in einem solchen Getränk schädlich für die menschliche Gesundheit schädigen, lässt Sie nachdenken. Warum sich selbst vergiften, wenn Sie selbst ein nützliches Produkt kochen können? Ein Minimum an Geld und Zeit, und das Ergebnis wird ausgezeichnet sein. Wir bieten an, Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker zu kochen.
Der Inhalt des Artikels
- Apfelkompote in einem Slow Cooker
- Flotkompote im Multicooker "Duftend"
- Ganzer Apfelkompote in einem Slow Cooker
- Getrocknete Äpfel in einem Slow Cooker
- Flutkompote und Rhabarber in einem langsamen Kocher
- Flutkompote und Pflaume in einem langsamen Kocher
- Kompote aus Äpfeln und Orangen in einem Slow Cooker
- Nützliche Empfehlungen
- Füllen Sie von Äpfeln in einem Slow Cooker. Video
Im Herbst, in der Saison des Sammelns von Äpfeln, können Sie viele nützliche Rohlinge für den Winter vorbereiten. Es ist nur Zeit, Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker zu kochen. Dieses Getränk löst perfekt Durst und sättigt den Körper mit den notwendigen Nährstoffen.
Apfelkompote in einem Slow Cooker
Wir bieten ein klassisches Rezept für die Herstellung von Compote in einem Slow Cooker. Der übliche Kompott, der aus frischen Äpfeln geschweißt wird, hilft dem Körper, schnell mit vielen Krankheiten umzugehen: die Arbeit von Magen und Darms zu normalisieren, den Hämoglobinspiegel im Blut zu erhöhen und den allgemeinen Körperzustand zu verbessern. Äpfel enthalten viele nützliche Vitamine und Spurenelemente, darunter Kalium einen würdigen Ort. Diese Substanz hilft bei der Arbeit des Herzens, da ein Mangel an Kalium zu traurigen Folgen führen kann. Wenn Sie das übliche Kompott von Äpfeln in einem langsamen Herd vorbereiten, können Sie einen Anstieg der Stärke spüren und viele Krankheiten loswerden. Kochen Sie einen Kompott aus Äpfeln in einem Slow Cooker ist recht einfach.
Zutaten:
- frische Äpfel - 7 PCs.;
- zucker - 3 EL;
- wasser - 1 l.
Vorbereitung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Es gibt keine Schwierigkeiten - wir wählen reife, intakte Früchte. Äpfel müssen gewaschen und trocken gewaschen werden.
- Schälen Sie die Äpfel von der Schale. Wenn Sie möchten, können Sie Compote aus Äpfeln mit einer Schale kochen, von diesem wird es nicht schlechter.
- Entfernen Sie die Mitte mit den Samen. Es ist notwendig, Äpfel in kleine Stücke zu schneiden, Sie können Scheiben in Scheiben schneiden.
- Jetzt legen wir gehackte Äpfel in die Multicooker -Schüssel, gießen Wasser. Wenn möglich, können Sie kochen.
- Sie können sofort Zucker setzen. Es ist optional zu mischen.
- Wir schließen den Multicooker -Deckel. Wählen Sie den Vorbereitungsmodus "Löschen". Die Vorbereitung eines Kompote aus Äpfeln in einem Slow Cooker beträgt 30 Minuten.
- Vom Moment des Kochens des Kompote aus Äpfeln in einem Slow Cooker sollten nicht mehr als 10 Minuten vergehen.
- Damit der Kompote infundieren kann, muss das Gerät in den "Heizungsmodus" umstellen und 30 Minuten lang abreisen. Das wird ziemlich genug sein.
Der Kompote von Äpfeln, die in einem langsamen Kocher zubereitet werden, muss abgekühlt sein und Sie können trinken.
Flotkompote im Multicooker "Duftend"
Sie können Apple Compote in nur einer halben Stunde in einem Slow Cooker kochen. Dazu müssen Sie reife Früchte aus dem Apfelbaum vorab oder kaufen Äpfel im Geschäft.
Vorbereitungsprodukte:
- Äpfel mit mittlerer Größe - 1,5 kg;
- zucker - 200 g;
- zitrone - 1 PC.;
- nelken - 3 PCs.;
- wasser - 1,5 l.
So kocht man Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Äpfel müssen gewaschen werden und die Haut mit einem scharfen Messer entfernen. Wir werfen es nicht weg, es wird uns nützlich sein.
- Wir schneiden Früchte in 4 Teile und vergessen nicht, die Mitte zusammen mit den Körnern zu entfernen.
- Wir falten die geschnittenen Äpfel in einer geräumigen Schüssel und drücken den gesamten Saft aus einer Zitrone heraus. Mischen. Sie können also die Verdunkelung von Äpfeln vermeiden.
- Wir bedecken die Schüssel mit einem Handtuch und beiseite.
- Bereiten Sie das Gerät vor, Sie müssen die Schüssel gründlich waschen und trocken abwischen. Wir schalten das Programm "Multipovar" ein (falls vorhanden), die Temperatur muss um 160 eingestellt sein umC. Wenn es keinen solchen Modus in Ihrem Slow Cooker gibt, wählen wir das Programm „Löschen“ aus. Wir werden die Zeit für 15 Minuten festlegen.
- Wir geben einen sauberen Apfelschale in eine Multicooker -Schüssel und gießen heißes Wasser (1,5 l). Wenn das Wasser nicht heiß ist, muss die Kochzeit mindestens 30 Minuten lang eingestellt werden.
- Wir warten, bis Wasser kochen, Zucker hinzufügen, den Inhalt mischen und weitere 5 Minuten kochen.
- Schalten Sie das Gerät aus, da wir den fertigen Sirup abspülen müssen. Dies geschieht am besten mit einem Sieb oder Gaze, das in mehreren Schichten gefaltet ist.
- Wenn Sie nicht vorhaben, Compote für lange Zeit zu speichern, können Sie das Getränk nicht zum Kochen bringen. Wenn Sie das Gerät nach dem Kochen des Wassers ausschalten und den „Heizungsmodus“ einschalten.
- Wir setzen Äpfel in Banken (Sie können jeden sauberen und trockenen Behälter verwenden).
- Gießen Sie unsere Früchte mit Sirup, bedecken Sie es, lassen Sie es vollständig abgekühlt.
- Nachdem der Kompote infundiert wurde, müssen Sie sehr sorgfältig versuchen, den Sirup wieder in den Multicooker -Behälter zu entleeren, die Nelken einzulegen und das Programm „Löschen“ oder „Multipovar“ erneut einzuschalten. Sie müssen warten, bis der Sirup kocht.
- Wir lassen den heißen Sirup ab, filtern (falls erforderlich) und füllen ihn erneut mit heißen Banken. Es ist wichtig, dass der Sirup nicht nach oben überflutet wird, sondern zwischen dem Deckel und dem Sirup freien Raum - nicht mehr als 2 cm.
- Wenn Sie vorhaben, den Apfelkompott zu schließen, der für den Winter in einem Slow Cooker zubereitet wird, müssen Sie das Glas mit einem Deckel schließen und das Glas 20 Minuten sterilisiert setzen.
- So sterilisieren Sie den Kompott aus Äpfeln in einem langsamen Kocher: Gießen Sie warmes Wasser in die Schüssel, geben Sie einen Gaze in mehrere Schichten und geben Sie ein Glas heißes Kompott. Schalten Sie nun das Programm „Braten“ oder „Backen“ ein und warten Sie, bis das Wasser zum Kochen ist. Schalten Sie das Gerät in den Modus "Löschen", die Zeit muss 20 Minuten lang eingestellt sein.
- Ein heißes, sterilisiertes Glas muss aufgerollt und gelassen werden, bis sie vollständig im Raum abgekühlt sind. Dann können Dosen mit Apfelkompott in einem Slow Cooker an einem kühlen Ort (Keller, Keller, Speisekammer) gestellt werden.
Ganzer Apfelkompote in einem Slow Cooker
Um das Kompote nach diesem Rezept vorzubereiten, benötigen Sie nur sehr wenig Zeit. Sie müssen die Schale nicht schneiden und die Früchte in Scheiben schneiden. Alles ist viel einfacher, wir bieten an, einen Kompote ganzer Äpfel in einem Slow Cooker zu kochen.
Wir werden die folgenden Zutaten vorbereiten:
- kleine Äpfel - 1 kg;
- weißer Zucker - 1 Tasse;
- heißes Wasser - 2 l.
Vorbereitung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Wir müssen die Äpfel waschen und die Mitte schneiden. Dazu verwenden wir ein spezielles Gerät. Wir versuchen schneller mit der Aufgabe, da sie aufgrund des hohen Eisengehalts in Äpfeln schnell in der Luft verdunkeln.
- Um Zeit zu sparen, während wir Äpfel machen, setzen Sie den Wasserkocher - Wasser kocht schneller und Sie können das Kompote sofort von Äpfeln in einem langsamen Herd vorbereiten.
- Früchte müssen in einem Topf mit Multicooker, Zucker und kochendem Wasser gegossen werden.
- Zucker kann weniger oder mehr platziert werden, wie Sie groß mögen. Jemand mag Sweet Compote überhaupt nicht und einige haben eine doppelte Norm gesetzt. Wenn jeder andere Geschmack in Ihrer Familie hat, können Sie ein Minimum an Zucker setzen und dann jeweils eine Tasse hinzufügen und die Süße des Getränks einstellen.
- Es ist erforderlich, den Modus „Schweißdampf“ zu aktivieren, die Zeit einstellen - 3 Minuten. Sobald das Programm den Kochvorgang abgeschlossen hat, wechseln wir den Multicooker in den „Heizungsmodus“ und lassen ihn 30 Minuten lang.
Der Kompott der Äpfel, die in einem Slow Cooker hergestellt wurden, kann heiß betrunken oder warten, bis ein duftendes Getränk abkühlt. Hilf dir selbst und sei gesund!
Getrocknete Äpfel in einem Slow Cooker
Wenn es keine Möglichkeit gibt, frisches Obstgetränk zu kochen, bieten wir eine Alternative an - bereiten Sie einen Kompott von getrockneten Äpfeln in einem langsamen Herd vor. Ein solches Getränk ist sehr nützlich für den Körper, da Äpfel und nach dem Trocknen viele vorteilhafte Substanzen und Vitamine behalten. Versuchen Sie, den aromatischen Kompott aus Äpfeln in einem langsamen Kocher zu kochen und den Geschmack des Getränks mit Kirschblättern zu bereichern. Übrigens gibt es auch viele nützliche Substanzen.
Produkte:
- getrocknete Äpfel - 300 g;
- zucker-Sand-150 g;
- trockene Kirschblätter - 6 Stcs.;
- wasser - 2,5 l.
Vorbereitung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Äpfel müssen gewaschen und in den Tank des Geräts gelegt werden.
- Wasser gießen, Zucker, trockene Kirschblätter geben. Alle Komponenten mischen.
- Als nächstes muss die Schlampe -Abdeckung geschlossen werden, das „Löscher“ -Programm ausgewählt und 3 Minuten ab dem Moment des Kochens warten. Das war's, du kannst den Slow Cooker ausschalten.
- Beeilen Sie sich nicht, den Kompott sofort zu gießen, auch wenn er ein wenig abkühlt, und gleichzeitig zufolge.
Wir bieten ein weiteres interessantes Rezept für die Herstellung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker mit Zugabe von Zitronensäure oder Zitronensaft. Die Äpfel sind sehr zart und das Getränk selbst ist duftend, sogar besser als der geschweißte Kompott von frischen Äpfeln in einem Slow Cooker. Lassen Sie sich einfach nicht wegtragen, da ein solches Getränk bei Diabetes und Menschen, die aufgrund des hohen Zuckergehalts und des hohen Kaloriengehalts an Fettleibigkeit leiden, nicht in Hülle und Fülle betrunken werden kann.
Produkte:
- getrocknete Äpfel - 1 Tasse;
- zucker - 150 g;
- rosine;
- wasser - 2 l.
Vorbereitung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Äpfel und Rosinen müssen zuerst 5 Minuten lang gewaschen und mit Wasser gegossen werden.
- Wir entleeren das Wasser, verschieben die Rosinen mit Äpfeln in die Multicooker -Schüssel, gießen Wasser (kaltes oder kochendes Wasser) und schalten den „Löschungsmodus“ 30 Minuten lang ein.
- Sobald der Kompott von Äpfeln im Slow Cooker zu kochen beginnt, müssen Sie Zucker setzen.
- Vom Moment des Kochens zählen wir 15 Minuten und schalten das Gerät aus. Sie können den Slow Cooker in den Heizmodus wechseln und den Kompote von Äpfeln im Slow Cooker zum Infusen lassen.
Gießen Sie nach einer halben Stunde den Kompott in den Dekanter. Wenn Sie möchten, können Sie das Getränk belasten und sofort in Tassen gießen.
Flutkompote und Rhabarber in einem langsamen Kocher
Sie können argumentieren, dass Sie definitiv nicht köstlich, reichhaltig aus Äpfeln probiert haben, die mit Zimt und Rhabarber hinzugefügt wurden. Wir bieten an, selbst ein köstliches Getränk zu kochen.
Produkte:
- rhabarber - 500 g;
- frische Äpfel - 500 g;
- zimt - 1 PC;
- zucker - 1 Tasse;
- wasser - 2 l.
So erstellen Sie Kompote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Rhabates müssen gewaschen und gereinigt werden und dann in kleine Stücke geschnitten werden.
- Die Äpfel müssen auch gewaschen, trocken gewaschen und nach dem Ausschneiden des Kerns in Scheiben geschnitten werden.
- Wasser in den langsamen Kocher gießen und einen Zimtstab fügen. Wir schalten das Gerät im "Braten" -Modus ein und warten, bis das Wasser kocht.
- Damit die Äpfel nicht verdunkeln, können Sie sie mit Zitronensaft streuen und mit einem Deckel bedecken.
- Sobald das Wasser kocht, setzen wir Rhabarber, Äpfel, Zucker in die Multicooker -Schüssel, mischen alle Komponenten und warten auf ein zweites Kochen. Von diesem Moment an wechseln wir den Multicooker für 10 Minuten in den „Löschen“ -Modus.
- Nur in dieser Zeit werden Äpfel und Rhabarber gekocht.
- Der Kompott der Äpfel, der in einem Slow Cooker geschweißt wird, kann mit kaum warmem und sogar heißem Betreten betrunken werden. Dies ist ein großartiges Vitamin -Getränk, im Außerdem, immer noch sehr lecker und duftend. Wenn Sie möchten, können Sie das Kompott vor dem Servieren von Äpfeln in einem Slow Cooker abspannen, aber erst nach dem Eintauchen von mindestens 15 Minuten.
Flutkompote und Pflaume in einem langsamen Kocher
Und dieses Getränk kann für jeden Tag vorbereitet oder mehrere Gläser für die Zukunft rollen, genießen Sie im Winter das Aroma von köstlichen Äpfeln und abtropfen.
Produkte zur Herstellung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Äpfel - 1 kg;
- pflaumen - 500 g;
- zucker - 1,5 Tassen;
- wasser - 2 l.
Vorbereitung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Zucker in einen Topf gießen, heißes Wasser (2 Tassen) gießen, mischen.
- Wir reinigen die Äpfel von der Haut, schneiden in Scheiben und senken sie sofort zu heißem Zuckersirup. Wir schalten das Gerät 5 Minuten lang im "Braten" -Modus ein und warten, bis die Mischung kochen kann.
- Das Feld davon muss vom Gerät in den "Löschen" -Modus umgestellt werden und die Zeit für 10 Minuten festlegen. Nur in dieser Zeit werden Äpfel gekocht und weich werden.
- Jetzt ist es die Wende des Abflusses gekommen - sie müssen gewaschen werden, aus den Samen freigesetzt und ein Kochkompott gestellt werden. Wir kochen die Pflaumen weitere 5 Minuten mit Äpfeln und schalten das Gerät aus.
Wir lassen den Kompote von Äpfeln in einem Slow Cooker, damit das Getränk infundiert ist, und kühlt gleichzeitig ab. Jetzt kann ein duftendes und köstliches Getränk gefiltert und in einen Dekanter gegossen werden.
Es gibt eine andere Möglichkeit, Kompote mit Äpfeln und Pflaumen in einem Slow Cooker zu erstellen - für den langfristigen Speicher. Um Reserven für den Winter herzustellen, ist es notwendig, Zuckersirup im Slow Cooker zu kochen ("Braten" -Modus, Zeit für 20 Minuten). Es ist ratsam, den Sirup zu belasten und heiß in vorbereitete Banken mit Äpfeln und Abflüssen zu gießen. Als nächstes müssen Sie das Glas in die Multicooker -Schüssel geben, Wasser gießen und den Kompott aus Äpfeln sterilisieren und im Slow Cooker im „Löschen“ mindestens 15 Minuten lang abtropfen. Wir rollen das fertige Getränk sofort mit Deckel und wickeln es mit einer warmen Decke ein. Nach der vollständigen Kühlung des Glas mit einem Kompott von Äpfeln, die in einem langsamen Herd zubereitet werden, können Sie einen kühlen Ort zur Aufbewahrung einfügen.
Kompote aus Äpfeln und Orangen in einem Slow Cooker
Wenn Sie etwas Besonderes wünschen, können Sie Kompote in einem Slow Cooker mit einer Orange aus Äpfeln experimentieren und kochen. Der Geschmack eines solchen Getränks wird sich als sehr interessant herausstellen.
Produkte:
- Äpfel - 6 PCs.;
- orangen - 3 PCs.;
- zucker - 2 Tassen;
- wasser - 2 l.
Vorbereitung von Compote aus Äpfeln in einem Slow Cooker:
- Früchte müssen gewaschen werden. Schneiden Sie die Orangen mit Scheiben, die Dicke jedes Lappen beträgt nicht mehr als 1 cm.
- Wir entfernen den Kern aus Äpfeln, schneiden in Würfel, ohne die Schale zu reinigen.
- Wasser in den Multicooker -Tank gießen und Zucker gießen. Schalten Sie das Programm "Braten" ein und warten Sie, bis das Wasser zum Kochen beginnt.
- In Zuckersirup addieren Äpfel und Orangen, wir warten, bis der Kompote wieder kochen kann. Vom Moment des Kochens muss der Kompott von Äpfeln im Slow Cooker 20 Minuten gekocht werden.
- Wir filtern den fertigen Kompott und schmecken sofort das Getränk.
Wenn Sie gewünscht sind, können Sie zusammen mit Früchten Ingwerwurzel (geschält und in Stücke gehackt) einstellen. Nur 1,5 cm der Wirbelsäule reichen aus, um Kompote einen speziellen pikanten Geschmack zu verleihen und das Getränk mit nützlichen Substanzen zu bereichern.
Die Haut von Orangen und Äpfeln muss nicht entfernt werden, um das Getränk noch duftender zu gestalten, mit einem charakteristischen Geruch von Zitrusfrüchten. Wenn es ein wenig Zeit gibt, können Sie dies tun: Sie müssen den Saft aus der Orange quetschen und in den bereits fertigen Kompott aus Äpfeln gießen, der in einem Slow Cooker geschweißt wird.
Wenn Sie Kompote für die Zukunft kochen möchten, müssen die Orangen von der Haut gereinigt werden, da sie Bitterkeit enthält. Wenn Sie das Getränk für eine lange Zeit aufbewahren, wird es bitter. Sie können das Aroma -Kompote nicht berauben, wenn Sie eine Handvoll frischer orangefarbener Krusten zusammen mit Äpfeln und nach dem Kochen erwischt und weggeworfen werden müssen.
Nützliche Empfehlungen
Wenn Sie den Kompott für den täglichen Gebrauch aus Äpfeln in einem Slow Cooker kochen müssen . Mehr Vitamine bleiben in einem solchen Getränk.
Äpfel werden perfekt mit Beeren und Früchten kombiniert. Daher können Sie Compote aus Äpfeln in einem langsamen Kocher kochen und ein wenig Erdbeeren, Abfluss, Johannisbeeren oder Himbeeren hinzufügen. Haben Sie keine Angst, dass Beeren und andere Früchte den Geschmack des Getränks verderben. Im Gegenteil, zusätzliche Zutaten verbessern nur den Geschmack von Kompott.
Bei einem richtig vorbereiteten Getränk bleibt das Maximum an Vitaminen und Mikroelementen erhalten. Der Kaloriengehalt des Kompote von Äpfeln, die in einem Slow Cooker zubereitet werden, beträgt nur 180 kcal in einem Glas. Denken Sie daran, dass dieses Getränk Kontraindikationen enthält: Es ist unerwünscht, Kompott aus Äpfeln von Menschen zu trinken, die an Pankreatitis, Magengeschwüren und einer Verschlechterung der Gastritis leiden. Gesundheit!
Füllen Sie von Äpfeln in einem Slow Cooker. Video
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