Frisch gebackener Apfelkuchen: Was kann aromatischer und schmackhafter sein! Darüber hinaus stammt der Geschmack und der Geruch dieses Gerichts aus unserer Kindheit, denn es ist dieser Kuchen, der mit Mutter oder Großmutter verbunden ist. Heute ist das Kochen des Kuchens kein Problem - Äpfel können in jedem Supermarkt gekauft werden, das Mischen von Zutaten wird auch nicht schwierig sein, und jeder hat einen Ofen. Obwohl Sie absolut keinen Ofen brauchen - einen Apfelkuchen in einem langsamen Kocher ist schneller zubereitet, aber es stellt sich noch schmackhafter heraus!

Apfelkuchen in einem langsamen Kocher: Kochgeheimnisse

Es ist nicht schwierig, Apfelkuchen in einem Slow Cooker zu kochen-selbst der jüngste oder Anfänger "Cook-Confectioner" wird mit diesem Gericht umgehen. Aufgrund seiner Einfachheit, einfacher Produktion von Produkten sowie minimalen moralischen und materiellen Kosten wird ein Apfelkuchen in einem langsamen Kocher Ihr Lieblingsgericht, das sowohl an Feiertagen als auch an Wochentagen zum Abendessen in der Familie serviert werden kann. Gleichzeitig wird Ihr Kuchen dank einer großen Anzahl von Rezepten jedes Mal anders sein - ungewöhnlich, aber lecker!

1. Für einen Kuchen ist es notwendig, Äpfel aus süßen und sauren oder sogar sauren Sorten zu wählen. Es ist die Kombination aus saurer Füllung und süßem Teig, der den Geschmack von Dessert pikant macht.
2. Äpfel, die die thermische Verarbeitung in einem Slow Cooker bestanden haben, verlieren praktisch nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften - außerdem bleiben sie als duftend und lecker.
3. Der Apfelkuchen im Slow Cooker ist vorteilhaft, weil er niemals brennt und nicht trocken ist.
4. Bevor die Kochzeit festgelegt wird, muss die Leistung des Multicookers berücksichtigt werden. Wenn es niedrig ist, kann der Kuchen möglicherweise nicht die Minuten backen, die Sie installiert haben.
5. Die Bereitschaft des Kuchens wird mit trockenem Streichholz oder Strahl überprüft.
6. Wenn der Teig an ein Match oder ein Licht gewickelt ist, ist der Kuchen nicht fertig - backen Sie weitere 10 Minuten und überprüfen Sie den Kuchen erneut.
7. Wenn Ihr Multicooker keine „Heizung der Abdeckung“ hat, ist die Oberseite des Kuchens blass. Dieses Problem kann sehr einfach gelöst werden - den Kuchen auf den Kopf stellen.

Apfelkuchen in einem langsamen Kocher: Bereiten Sie einen Keks vor

Um dieses köstliche Dessert vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• mehl - 1 EL;
• zucker - 1 EL;
• eier - 3 Stcs.;
• salz;
• vanillin;
• butter;
• Äpfel sind ein paar Teile, je nachdem, wie „Apple“ Sie kochen möchten.

Kochmethode:

1. Eier in einen tiefen Behälter, Salz fahren, Vanillin und Zucker hinzufügen.
2. Mehl sieben, vorzugsweise zweimal.
3. Schlagen Sie die Eiermischung mit einem Mixer - dies muss mindestens 5 Minuten durchgeführt werden und wählen Sie eine Mindestgeschwindigkeit.
4. Sobald die Eiermischung mehr als dreimal mehr als dreimal wird, müssen Sie Mehl hinzufügen und vorsichtig mischen - von unten nach oben, idealerweise mit einem Holzlöffel.
5. Äpfel schälen, den Kern entfernen, in Scheiben schneiden.
6. Bereiten Sie eine Multicooker -Schüssel vor - gut mit Butter schmieren.
7. Ein Teil des Teigs in die Schüssel gießen.
8. Setzen Sie einen Teil der Äpfel ein.
9. Gießen Sie den restlichen Teig.
10. Legen Sie die restlichen Äpfel darauf.
11. Sie können nur 2 Schichten von Äpfeln und 2 Teigschichten erstellen, falls gewünscht, können sie auf 3-4 erhöht werden.
12. Schalten Sie den Slow Cooker für 60 Minuten ein und wählen Sie den "Back" -Modus.

Apfelkuchen in einem Multicooker auf Kefir

Um diesen einfachen Apfelkuchen in einem Slow Cooker vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• mehl - 2.;
• zucker - 1 EL;
• kefir - 1 EL;
• Äpfel - 3 PCs.;
• ei - 1 Stc.;
• butter - 125 g;
• backpulver;
• vanillin;
• salz.

Kochmethode:

1. Das Öl schmelzen (oder zumindest sollte es sehr, sehr weich sein).
2. Gießen Sie Zucker und Vanillin in geschmolzenes Öl, fügen Sie Kefir und Eier hinzu. Kneten Sie die Masse gut, damit der Zustand homogen ist.
3. Sieben Sie das Mehl mehrmals, mischen Sie mit Backpulver.
4. Mehl mit Backpulver zur Ölmischung hinzufügen und alles gut mischen.
5. Gießen Sie einen Teil des Teigs in die Multicooker -Schüssel.
6. Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie den Kern und schneiden Sie dann mit mittlerer Größe.
7. Legen Sie Äpfel auf den Teig.
8. Gießen Sie den restlichen Teig in Äpfel und glätten Sie die Oberfläche.
9. Schalten Sie den Multicooker -Timer 30 Minuten ein und setzen Sie den „Back“ -Modus ein.

Bulk -Apfelkuchen in einem langsamen Kocher

Um dieses Dessert vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• grieß - 1 EL;
• mehl - 1 EL;
• zucker - 1 EL;
• backpulver;
• vanillin;
• zimt (exklusiv nach Belieben, aber dank des Zimtes erwirbt das Aroma und der Geschmack von Äpfeln Pikancy);
• Äpfel - 1 kg;
• butter - 150 g.

Kochmethode:

1. Grieß, Zucker, Mehl und Vanillin mischen.
2. Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie den Kern und reiben Sie dann (das größte).
3. Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren.
4. Teil der trockenen Mischung legen.
5. Setzen Sie einen Teil der Äpfel ein.
6. Teil der trockenen Mischung legen.
7. Setzen Sie einen Teil der Äpfel ein.
8. Legen Sie weiter alles in Schichten aus, bis die Produkte enden.
9. Frozenöl graben.
10. Legen Sie das Öl auf die Oberfläche des Kuchens.
11. Installieren Sie den Slow Cooker im "Back" -Modus und setzen Sie den Timer 65 Minuten lang.
12. Sobald Sie ein Bereitschaftssignal hören, überprüfen Sie den Kuchen und stellen Sie den Timer für 45 Minuten erneut ein, erst jetzt im „Heizungsmodus“.
13. Lassen Sie den Kuchen im Slow Cooker, bis er abkühlt.

Apfelkuchen in einem Multicooker aus Blätterteig besteht

Um Verwandten mit diesem einzigartigen Dessert zu gefallen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• fertige Blätterteig - 2 Schichten;
• aPPLES-4-5 PCs.;
• zucker - 1 EL;
• butter - 30 g;
• wasser - ein Viertel Glas;
• vanillin;
• pflanzenfett.

Kochmethode:

1. Probieren Sie es aus oder kochen Sie sich auf Ihrem Lieblingsrezept -Blätterteig.
2. Sirup aus Wasser, Honig und Zucker kochen.
3. Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren.
4. Rollen Sie den Puffteig und schneiden Sie zwei Kreise des Durchmessers aus, die für die Multicooker -Schüssel geeignet sind (plus, damit Sie Seiten bilden können).
5. Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie den Kern in sie, schneiden Sie in große Stücke.
6. Butter zum Sirup geben, mischen.
7. Legen Sie Äpfel auf den Boden der Schüssel.
8. Äpfel mit Sirup gießen.
9. Setzen Sie einen Kreis Blätterteig auf Äpfel und Sirup, bilden Sie Seiten.
10. Geben Sie Äpfel ein und gießen Sie sie mit Sirup ein.
11. Decken Sie die Äpfel mit dem zweiten Teigkreis ab.
12. Der langsame Kocher steckt 50 Minuten in den "Back" -Modus.
13. Der fertige Kuchen muss auf den Teller gedreht werden.

Slowakischer Apfelkuchen in einem langsamen Kocher

Um diesen köstlichen Apfelkuchen in einem Slow Cooker vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• mehl - 200 g;
• milch - 100 ml;
• zucker - 300 g;
• Äpfel - 1 kg;
• gemüseöl - 120 ml;
• zimt;
• zitronenschale;
• backpulver.

Kochmethode:

1. Aus Mehl, Milch, Gemüseöl, Backpulver und 200 g Zucker kneten den Teig.
2. ¼ des Teigs, in den Gefrierschrank geben.
3. Legen Sie den Teig auf ein Pergamentblatt und bedecken Sie mit einem zweiten Pergamentblatt oben.
4. Rollen Sie den Teig aus, schneiden Sie einen Kreis heraus - der Durchmesser sollte so sein, dass es genug gibt, um die Seiten in der Schüssel des Multicookers zu machen.
5. Legen Sie den Teig in einen langsamen Kocher.
6. Schälen Sie die Äpfel aus der Schale, schneiden Sie den Kern aus ihnen und reiben Sie dann auf einem groben Reifen.
7. Drücken Sie den Saft aus den Äpfeln und legen Sie sie in einen langsamen Kocher.
8. Mischen Sie 100 Gramm Zucker mit Zimt und Zitronensäure (zum Geschmack).
9. Mit einer Zuckermischung darüber streuen.
10. Der Teig, der sich im Gefrierschrank befand, muss über den Kuchen gerieben werden.
11. Der geriebene Teig sollte den Kuchen gleichmäßig abdecken, damit es keine Äpfel gibt.
12. Stellen Sie im Slow Cooker den Timer 45 Minuten ein und wählen Sie den "Back" -Modus aus.
13. Nehmen Sie den Kuchen nicht aus der Schüssel heraus, bis er sich abkühlt.

Tsvetaevsky Apfelkuchen in einem langsamen Kocher

Um diesen köstlichen exquisiten Kuchen vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• mehl - 210 g;
• sauerrahm - 300 ml;
• butter - 130 g;
• eier - 1 PC;
• zucker - 200 g;
• Äpfel - 4 PCs.;
• zimt;
• backpulver.

Kochmethode:

1. 200 g Mehl und Backpulver - Mix.
2. Schneiden Sie die Butter in Stücke.
3. Butter und Mehl mahlen, um ein Baby zu machen.
4. 100 ml Sauerrahm in die Krume gießen.
5. Kneten Sie den Teig, stecken Sie ihn in eine Tasche und schicken Sie ihn mindestens eine halbe Stunde bis zur Kälte.
6. Klopfen Sie das Ei in den Behälter, fügen Sie einen Esslöffel Mehl und 200 ml Sauerrahm hinzu.
7. Schlagen Sie den Ei-Misch-Mischmixer.
8. Die Äpfel aus dem Schale schälen, den Kern in sie schneiden, die Blütenblätter (dünne Teller) schneiden und mit Zitronensaft bestreuen.
9. Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren.
10. Rollen Sie den Teig, in eine Multicooker -Schüssel geben und die Seiten bilden.
11. Legen Sie Äpfel auf den Teig.
12. Gießen Sie Äpfel mit saurer Sahne darüber.
13. Installieren Sie den Timer für 60 Minuten, nachdem Sie den "Back" -Modus ausgewählt haben.
14. Wenn der Kuchen nicht fertig ist, können Sie weitere 15 Minuten hinzufügen.
15. Mit Zimt den Kuchen darüber streuen.

Hefe -Apfelkuchen in einem langsamen Kocher

Um viele Hefe -Apfelkuchen in einem Slow Cooker zu kochen, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• mehl - 700 g;
• milch - 250 ml;
• eier - 2 PCs;
• zucker - 150 g;
• margarine (oder Butter) - 150 g;
• trockene Hefe - 5 g;
• aPPLES-3-4 PCs.;
• salz;
• zimt;
• vanillin.

Kochmethode:

1. Milch erhitzen.
2. In Milch die Hefe gründlich auflösen.
3. Fügen Sie Margarine oder Öl hinzu, ein Ei, Zucker zu Milch - alles gut mischen.
4. Mehl zur Milchmischung geben und den Teig gründlich kneten.
5. Decken Sie den Teig mit einem Handtuch ab und lassen Sie es an einem warmen Ort, damit er steigt.
6. Sobald der Teig mehrmals zunimmt, muss er belagert und wieder kommen.
7. Teilen Sie den fertigen Teig in 2 Teile - senden Sie einen von ihnen an den Kühlschrank.
8. Der verbleibende Teig ist in 2 Teile unterteilt.
9. Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren.
10. Bilden Sie aus einem Stück Teig einen Kreis, stellen Sie ihn in eine Schüssel, damit es Seiten von mindestens 3 Zentimetern gibt.
11. Schälen Sie die Äpfel aus der Schale, schneiden Sie den Kern aus ihnen, fein geschnitten, sogar reiben.
12. Geben Sie Äpfel in einen Slow Cooker.
13. Äpfel mit Zucker und Zimt streuen (um zu schmecken).
14. Schließen Sie die Äpfel mit dem zweiten Teil des Teigs.
15. Die Kanten des Kuchens sind eng geblasen.
16. Installieren Sie den Slow Cooker 20 Minuten im "Heizungsmodus".
17. Das Ei schlagen, Vanillin hinzufügen.
18. Den Kuchen mit einem Ei schmieren.
19. Wählen Sie den "Back" -Modus und stellen Sie den Timer 35 Minuten ein.
20. Am Ende dieser Zeit müssen Sie den Kuchen drehen und weitere 10 Minuten backen.
21. Machen Sie vom Teig aus dem Kühlschrank aus dem Teig, die Kuchen in einem Slow Cooker machen.

Apfelkuchen in einem Slow Cooker: Video Rezept