Manchmal möchte ich etwas Besonderes kochen, damit das Gericht lecker und notwendigerweise nützlich ist. In der Erntezeit und im Laufe des Jahres können Sie sich mit einem interessanten Gericht gefallen und gebackene Äpfel in einem Slow Cooker kochen. Es scheint nur, dass das Gericht leicht zu kochen ist, aber wenn Sie sich mit allen Feinheiten dieses Prozesses befassen, müssen Sie es gründlich versuchen.
Der Inhalt des Artikels
- Gebackene Äpfel eines Slow Cookers
- Gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher mit Honig
- Gebackene Äpfel in einem Multicooker mit Nüssen
- Gebackene Äpfel in einem Multicooker mit Hüttenkäse
- Gebackene Äpfel in einem Multicooker mit Pflaumen
- Wer ist unerwünscht, gebackene Äpfel zu essen
- Empfehlungen zur Auswahl von Äpfeln
- Äpfel in einem langsamen Kocher gebacken. Video
Gebackene Äpfel eines Slow Cookers
Zuerst müssen Sie die richtige Vielfalt von Äpfeln auswählen. Die Früchte sollten hart sein, mit einer starken Haut. Das Zellstoff wird ungesüßt und ein wenig mit Säure benötigt. Natürlich können alle Äpfel gebacken werden, aber es ist das Semänner- oder Antonovka -Äpfel -Sorte, die besonders lecker und auch sehr saftig ist.
Was sollte aus Produkten vorbereitet werden:
- durchschnittliche Äpfel (Sorte "Antonovka", "Semerenko")-5-6 PCs.;
- honig oder Zucker zu schmecken;
- zimt ist eine Prise.
Kochen gebackene Äpfel in einem Slow Cooker:
- Bevor Sie das Gericht kochen, muss jeder Apfel trocken gewaschen und abgewischt werden.
- Entfernen Sie dann die Mitte vorsichtig mit einem scharfen Messer, nur Sie müssen die Früchte erst am Ende schneiden. Sie sollten einen ordentlichen Trichter bekommen.
- Fügen Sie kleiner Zucker in die Mitte jedes Apfels auf der Hälfte des Teelöffels, Sie können Honig setzen.
- Wenn Sie den Zimt begrüßen, schneiden Sie die Äpfel leicht mit Zimt. Auf Wunsch können Sie eine Handvoll gehackter Nüsse hinzufügen.
- Der Boden des Topfes muss mit weichem Pflanzenöl gefettet sein und dann Äpfel in 1 Schicht legen.
- Es ist erforderlich, gebackene Äpfel in einem Slow Cooker mit einem geschlossenen Deckel im "Back" -Modus vorzubereiten. Die Dauer des Programms muss 40 Minuten lang eingestellt sein.
- Daraufhin sind alle „Schwierigkeiten“ des Kochens abgeschlossen, nach etwas mehr als einer halben Stunde haben Sie ein köstliches und gesundes Dessert - dies sind gebackene Äpfel in einem langsamen Herd.
Wenn sich das Gerät ausschaltet, Äpfel in das Gericht übertragen und abkühlen lassen, können Sie sowohl warm als auch kalt servieren. Guten Appetit!
Gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher mit Honig
Köstliche, duftende gebackene Äpfel lieben nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. Kleine Familienmitglieder, bitte mit einem nützlichen Gericht. Wenn Sie keinen Honig verwenden, weil dies bei Kindern Allergien verursacht, können Sie dieses Produkt durch Zucker ersetzen. Es ist nur besser, dass es nicht weißer Zucker, sondern braun oder Schilf ist.
Über Produkte:
- harte Werte von Äpfeln - 6 PCs.;
- schatz - ein Viertel eines Löffels für jeden Apfel;
- wasser - 100 ml;
- butter - die Form schmieren.
So kocht man gebackene Äpfel in einem Slow Cooker:
- Äpfel müssen gewaschen werden, überschüssige Flüssigkeit entfernen und die Mitte mit einem scharfen Messer schneiden.
- Legen Sie 1/4 Teelöffel flüssiges Honig in den resultierenden Trichter.
- Schmieren Sie die Kapazität des Geräts mit weicher Butter gleichzeitig entlang der Wände, denn wenn die Äpfel fest gelegt werden, können sie an den Seitenwänden der Form des Multicookers haften.
- Legen Sie Äpfel auf den Boden der Multicooker -Schüssel in 1 Schicht.
- Gießen Sie ein wenig Wasser in den Boden. Versuchen Sie, Wasser zu gießen, damit es nicht auf Äpfel kommt.
- Schließen Sie den Multicooker -Deckel und setzen Sie den "Back" -Modus. Die Kochzeit der gebackenen Äpfel in einem langsamen Herd hängt von der Leistung des Geräts und der Apple -Sorte ab. Wenn es sich um solide Sorten handelt, dauert es 40 Minuten, und wenn die weichen Äpfelsorten, reichen 25 Minuten aus.
- Wenn Sie mögen, dass die Äpfel gefalten und mit einer rötlichen Kruste sind, sollten Sie kein Wasser in die Schüssel des Geräts gießen.
- Sobald Sie ein Klangsignal hörten, können Sie den Slow Cooker ausschalten und den Deckel öffnen, um die gebackenen Äpfel sofort in einem Slow Cooker in ein Gericht zu verschieben.
Lassen Sie die Äpfel auf dem Tisch, lassen Sie sie abkühlen. Sie können als unabhängiges Gericht dienen. Kinder mögen einen gebackenen Apfel in einem Slow Cooker mit einem Eisballball. Hilf dir und dir!
Gebackene Äpfel in einem Multicooker mit Nüssen
Wenn Sie der Meinung sind, dass es nur Äpfel mit Zucker gibt, ist es langweilig, profitieren Sie nach diesem Rezept einfache Früchte. Es werden nur 1 Zutat hinzugefügt und das Gericht „spielt“ unterschiedlich-es stellt einen völlig anderen Geschmack heraus. Das Gericht bleibt so nützlich wie alle vorherigen.
Kochprodukte:
- kleine saure Äpfel-5-6-PCs.;
- zucker-sand-2 EL;
- nüsse (alle zur Auswahl, Sie können mischen) - eine Handvoll;
- zimt - zu schmecken;
- butter zum Schmieren der Form;
- wasser - 100 ml.
So kocht man gebackene Äpfel in einem Slow Cooker:
- Wir untersuchen jeden Apfel, wenn sie verwöhnt und kaputt sind - wir legen beiseite, wir brauchen ganze und schöne Äpfel mit einer dichten, nicht beschädigten Schale. Kaufen Sie Äpfel von sauren Sorten, dies ist die Sorte Antonovka und Semerenko.
- Jeder Apfel muss im oberen Teil der Mitte gewaschen und ausgeschnitten werden, aber nicht durch und durch, sondern bis zur Hälfte. Sie erhalten eine kleine Pause.
- Mahlen Sie die Nüsse, Sie können mit einem scharfen Messer hacken oder in einem Mixer mahlen, aber dann erhalten Sie mehr Walnussnudeln. Wenn eine solche schnelle Option geeignet ist, fügen Sie zu Zucker und Zimtpulver zu zerkleinerten Nüssen hinzu.
- Füllen Sie das Loch in jedem Apfel mit einer Nussmischung und legen Sie die Früchte in die Multicooker -Schüssel. Vergessen Sie einfach nicht, dass es ratsam ist, den Boden mit Pflanzenöl zu schmieren.
- Jetzt müssen Sie ein wenig Wasser gießen und die Geräteabdeckung schließen. Was die Flüssigkeit betrifft, kann sie nicht hinzugefügt werden, wenn es Ihnen mehr gefällt, damit die Äpfel trocken sind.
- Wir setzen den "Back" -Modus 30 Minuten lang. Sie können und mehr, aber in der 35. Minute können Äpfel kaputt gemacht werden. Es ist ratsam, die Bereitschaft des Gerichts nach 20 Minuten nach dem Einschalten des Slow Cookers zu überprüfen. Einige Äpfelsorten werden schneller vorbereitet, und für solide Sorten benötigen Sie mehr Zeit: von 30 bis 40 Minuten.
- Nach dem Signal können Sie den Deckel öffnen, nachdem Sie den Slow Cooker ausgeschaltet haben, um heiße aromatische gebackene Äpfel in einem Slow Cooker auf einem Gericht zu verschieben.
Sie können gebackene Äpfel in einem langsamen Kocher als unabhängiges Gericht sowie mit Marmeladen- oder Milchprodukten servieren. Helfen Sie sich selbst genug für alle!
Gebackene Äpfel in einem Multicooker mit Hüttenkäse
Einige junge Mütter müssen ihr Kind kaum zumindest einen Löffel Hüttenkäse füttern. Sie erfinden immer mehr Lücken, bei denen Sie Cottage -Käse verstecken können, damit das Kind mindestens einen kleinen Löffel isst. Und dieses Rezept wird einfach ein Fund für viele Eltern, da die Äpfel sehr saftig, zart und lecker sind.
Produkte zur Vorbereitung von Äpfeln:
- harte Werte von Äpfeln-3-4-PCs.;
- hauskäse - 100 g;
- rosinen - 2 EL;
- zucker-Sand (weiß oder braun) -2 EL;
- sauerrahm - 1 EL;
- vanillezucker ist zu schmecken.
- butter - die Form schmieren.
Feinheiten des Kochens gebackener Äpfel in einem Slow Cooker:
- Sie müssen die Äpfel waschen, jeden abwischen und die Mitte mit einem scharfen Messer schneiden, aber nicht bis zum Ende, sondern um etwas wie eine „Tasse“ zu bekommen.
- Wir kneten den Hüttenkäse sorgfältig mit einer Gabel, fügen Zucker, Sauerrahm, Vanillin und Rosinen hinzu. Wenn Sie Süßigkeiten mögen, können Sie mehr Vertiefung ausschneiden und mit Hüttenkäse mit Zucker füllen und Äpfelstücke hinzufügen.
- Ein weiterer Trick: Wenn Sie trockene Hüttenkäse und nicht Fett haben, kann Sauerrahm mehr als in der Liste der Zutaten angegeben werden.
- Schmieren Sie den Boden der Multicooker -Schüssel mit weicher Butter, Laie Äpfel, der Deckel muss geschlossen werden.
- Wir installieren das Kochprogramm von gebackenen Äpfeln in einem Slow Cooker - dies ist der „Back“ -Modus und ändere die Kochzeit manuell - 35 Minuten (alles hängt von der Leistung des Geräts sowie der Apple -Sorte ab).
Wir übertragen heiße, bereitgestellte Äpfel auf den Teller, wenn wir uns ein wenig abkühlen - dekorieren Sie mit einem Zweig frischer Minze und Trigger in Sahnehaltigkeit. Guten Appetit!
Gebackene Äpfel in einem Multicooker mit Pflaumen
Ein weiteres interessantes Rezept für die Herstellung von Äpfeln in einem Slow Cooker. Dieses Gericht eignet sich für Menschen, die sich an die richtige Ernährung halten, ihr Gewicht überwachen und für kleine Kinder.
Die Zutaten sind wie folgt:
- kleine Äpfel-4-5-PCs.;
- pflaumen oder getrocknete Aprikosen - 4 PCs.;
- hauskäse - 100 g;
- zucker und gemahlener Zimt - zu schmecken.
So kocht man gebackene Äpfel in einem Slow Cooker:
- Wir bereiten die Äpfel wie diese vor: Wir waschen die Äpfel unter einem fließenden Wasserstrom, wischen sie ab und schneiden dann die Oberseite des Apfels.
- Nachdem der „Hut“ abgeschnitten ist, müssen Sie eine kleine Aussparung in einem Apfel mit einem scharfen Messer herstellen und die Mitte entfernen.
- Vorbereitung der Füllung: getrocknete Früchte müssen gewaschen und 3 Minuten in heißem Wasser eingeweicht werden, damit sie weich werden. Wenn Sie keine getrockneten Aprikosen mögen, können Sie nur Pflaumen machen. Wählen Sie ohne Knochen oder entfernen Sie den Knochen vorsichtig und schneiden Sie die Pflaume in mehrere Teile.
- Im Loch müssen Sie Pflaumen und Hüttenkäsescheiben (mit Zucker und Zimt mischen).
- Schmieren Sie den Boden der Multicooker -Schüssel mit weicher Butter, legen Sie Äpfel.
- Fragen Sie den Vorbereitungsmodus, dies ist das Backprogramm, die Zeit wird von manuell auf einen Timer festgelegt. Am "Back" -Modus werden gebackene Äpfel in einem Slow Cooker für 30 Minuten vorbereitet. Sie können das Programm „Löschen“ verwenden, aber dann werden die Äpfel verrostet, nicht gebacken. Wählen Sie für sich, welche Option Sie mehr mögen.
Bereitete Äpfel werden mit Honig oder Marmelade an den Tisch serviert. Sie können das fertige Gericht mit Puderzucker und einem Zweig frischer Minze dekorieren.
Welche Füllungen sind für dieses Gericht geeignet:
- es hängt alles von Geschmackspräferenzen ab. Traditionell kann es nur zu Zucker-Sand sein, mit einer kleinen Menge Vanilleextrakt oder Zucker sowie gemahlenem Zimt. Damit die Äpfel nicht trocken erscheinen, fügen Sie jedem Loch einen halben Teelöffel gekochtes Wasser hinzu.
- cottage -Käse ist sowohl hoher Fettgehalt als auch niedrig. Mit Hüttenkäse, Rosinen, Pflaumen, getrockneten Aprikosen und Zimt sind in perfekter Harmonie.
- nüsse - Jeder sind geeignet, nur sie müssen in einem Mixer zerkleinert werden, damit die Äpfel mit einer Nussmischung gesättigt sind. Hackte Nüsse ein wenig Butter, Zucker und Zimt geben, Vanillin kann sein;
- die Füllung von getrockneten Früchten, wenn es keinen Hüttenkäse gibt, von getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, getrockneten Preiselbeeren und Blaubeeren, können Sie eine köstliche und gesunde Füllung herstellen. Schneiden Sie alle getrockneten Früchte mit Würfel oder Streifen. Die Oberseite jedes Apfels dekoriert die Streuung von Zedernnüssen.
- es ist auch hervorragend als Füllung für das Kochen gebackener Äpfel in einem langsamen Kocher zu einer geriebenen Banane mit zerkleinerten Walnüssen.
- eine weitere Option für köstliche Füllung: Dies ist Ingwer in Zucker in Kombination mit gemahlenen Mandeln. Anstelle von Zucker und Honig ist es ratsam, Ingwersaft zu verwenden, die die Äpfel Wasser benötigen.
- gewöhnlicher Zucker in Kombination mit Zimt und etwas Apfelsaft (anstelle von Wasser) - Sie erhalten einen sehr reichhaltigen Geschmack.
Wer ist unerwünscht, gebackene Äpfel zu essen
Denken Sie daran, dass nicht jeder Mensch für dieses Gericht geeignet ist, Äpfel scheinen harmlose Früchte zu sein, sondern selbst in gebackener Form können sie Schaden zufügen.
Befolgen Sie solche Regeln:
- Wählen Sie süße Äpfelsorten, wenn Sie Probleme mit der Arbeit der Bauchspeicheldrüse haben.
- Bei „Pankreatitis“ sind saure Äpfel unerwünscht, um saure Sorten zu essen.
- Da es schwierig ist, Äpfel ohne Peeling zu backen (sie trennen), ist es besser, die Haut in fertiger Form nicht zu essen, da bei Patienten mit Pankreatitis der Schale einen Angriff verursachen kann (dies ist grobe Lebensmittel).
- Nicht zu übertreiben! Es ist besser, 1 Apfel zu essen und sich gut als 3-5 zu fühlen und dann unter unangenehmen Empfindungen zu leiden.
Empfehlungen zur Auswahl von Äpfeln
Wenn es zu Hause ein paar Früchte gibt, können Sie gebackene Äpfel in einem Slow Cooker kochen. Wenn Sie nur denken, um dies mehr zu kochen, raten wir Ihnen, die Auswahl der Äpfel für dieses Gericht maximal aufmerksam zu machen.
Süße Äpfel sind gut, wenn andere nicht gefunden wurden. Erwarten Sie nicht nur einen besonderen Geschmack, selbst Zucker kann die Situation nicht korrigieren, und Äpfel werden wie Gras sein. Eine andere Sache ist, wenn es möglich ist, eine Vielzahl von sauren Äpfeln auf dem Markt zu finden, ist dies Semerenko oder Antonovka. Diese Äpfel sind sauer und hart, mit einer harten Schale. Es gibt nicht viele Liebhaber dieser Äpfelsorten, denn nicht jeder bevorzugt das „saure“, aber zum Backen dieser Sorten sind einfach perfekt.
Wählen Sie mittelgroße Äpfel, nicht beschädigt und ohne Wurmlöcher. Wenn diese Empfehlungen befolgt werden, bleiben beim Backen von Äpfeln intakt und knacken Sie nicht. Übrigens wird der letzte Indikator auch von der Dauer des Kochens beeinflusst. Erfahrene Hausfrauen wissen, dass Äpfel in der 35. Minute des Kochens zu platzen beginnen. Sie können auch die Zeit folgen. Betrachten Sie die Leistung des Geräts, viel hängt davon ab.
Äpfel in einem langsamen Kocher gebacken. Video
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