Apfelpüree in einem langsamen Kocher für den Winter

Vielleicht können Sie nur aus Äpfeln viele verschiedene Gerichte kochen und mehrere Optionen für das Werkstück für den Winter ermöglichen. Obstpüree sollte in die tägliche Ernährung nicht nur Kinder, sondern auch in Erwachsenen einbezogen werden. Es gibt viele nützliche Spurenelemente und Vitamine in Äpfeln. Sie können ein Glas Apple -Püree in einem Supermarkt kaufen, nur wo ist die Garantie, dass es nützlich und lecker sein wird. Darüber hinaus sind die Kosten für ein Glas viel höher als die Kosten für ein Kilogramm Äpfel. Wenn Sie jedoch ein Haus mit Multicooker haben, können Sie für den Winter aus ein paar Kilogramm Äpfel einen köstlichen Leerzeichen machen - Apfelpüree in einem Slow Cooker für den Winter.

Apfelpüree in einem langsamen Kocher für den Winter

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Bist du eine fürsorgliche Mutter oder Großmutter? Dann müssen Sie dieses Rezept auf jeden Fall aufnehmen, um mehrere Gläser köstlicher Apfelpüree in einem Slow Cooker für den Winter zuzubereiten. Und es ist nicht nötig zu sagen, dass es nicht genügend Zeit gibt, der Slow Cooker hilft nur, kostbare Zeit zu sparen, damit Sie es Ihren geliebten Kindern und Verwandten widmen können.

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

  • Äpfel der Sorte "Arkad" - 2 kg;
  • wasser - 100 ml.

Vorbereitung von Apfelpüree in einem Slow Cooker für den Winter:

  1. Es stellt sich heraus, dass alles sehr einfach und erschwinglich ist, Sie müssen nur ein nützliches Dessert vorbereiten. Und im Winter müssen Sie nur ein Glas Kartoffelpüree bekommen, auf Brot verteilen, als Füllung für Kuchen und andere Backen verwenden.
  2. Und jetzt müssen Sie die Vorbereitung von Äpfeln durchführen. Und Äpfel können jede Vielfalt genommen werden. Anforderungen an die Auswahl der Hauptbestandteil: Äpfel sollten ganz, nicht beschädigt, reif und saftig sein. Überpanscht und diejenigen, die seit langem unter einem Baum auf dem Boden liegen, sind nicht geeignet, da sie nicht so viele nützliche Vitamine und Spurenelemente haben. Darüber hinaus ändert sich der Geschmack solcher Äpfel.
  3. Eine andere Sache ist, wenn die Äpfel rechtzeitig vom Baum gerissen werden. Die Äpfel müssen also in einer großen Schüssel gefaltet sein, Wasser gießen und gut waschen. Es wird also schneller sein.
  4. Jetzt muss jeder Apfel in 2 Teile geschnitten werden, den Kern schneiden, die Samen und den Schwanz entfernen. Jeder hat praktisch fertig, nur Sie müssen jede Hälfte mit willkürlichen Scheiben schneiden oder in 2-3 Teile schneiden. Hier hängt alles von der Größe der Früchte ab.
  5. Sie müssen die Haut nicht reinigen. Dann wirst du verstehen warum. Diese Vorbereitungsmethode kann viel Zeit sparen. Nun, wenn Sie es auf Ihre eigene Weise tun möchten, müssen Sie zuerst die Haut reinigen und dann den Fötus in 2 Teile schneiden, um den gesamten Überschuss zu schneiden.
  6. Äpfelstücke, die sofort als Schnittstücke eine Multicooker -Schüssel geben müssen. Einige Hausfrauen sagen, dass Sie die Schüssel unter den Augäpfeln füllen können. Ja, dies kann geschehen, da bei der Wärmeverarbeitung Äpfel ein wenig „nippen“. Legen Sie natürlich Apfelscheiben so, dass der Multicooker -Deckel schließt.
  7. Es bleibt nur ein halbes Glas Wasser hinzuzufügen. Apropos Flüssigkeiten: Alles hängt nicht nur von der Vielfalt der Äpfel, sondern auch von der Saftigkeit der Früchte ab. Versuchen Sie, diesen Abschluss auf diese Weise zu bestimmen: Drücken Sie Ihre Fingerspitzen auf einen Apfel. Wenn die Schale nicht zugänglich ist und der Apfel sehr solide ist, bedeutet dies, dass er saftig ist. Wenn eine Delle nach dem Druck bleibt und der Apfel so weich ist wie in der Uniform gekochten Kartoffeln, ist dies höchstwahrscheinlich kein saftiger Apfel. Möglicherweise benötigen Sie mehr Wasser.
  8. Apropos Flüssigkeiten, wenn Äpfel saftig genug sind, können Sie ohne Wasser verzichten. Im langsamen Kocher sollte nichts brennen. Wenn es Zweifel gibt, können Sie am Boden ein wenig Wasser spritzen - es wird nicht weh tun und der Geschmack des fertigen Gerichts wird sich nicht auswirken.
  9. Nun zur Kochmethode - Sie müssen den Multicooker -Thermostat für das Programm „Löschen“ festlegen und die Zeit für 1 Stunde festlegen.
  10. Vielleicht ist das alles - weil Sie Ihr Geschäft durchgehen und erst nach einer Stunde zurückkehren können.
  11. Wenn Sie für den Winter mehr Kartoffeln in einem Slow Cooker kochen möchten, müssen Sie in der Nähe des Multicookers teilnehmen und, wenn die Äpfel vorbereitet werden, nach und nach einen neuen Teil hinzufügen. Das heißt, das ist: Das obere „Seting“ ein wenig, öffnen Sie den Deckel, gießen Sie mehr eine Schüssel gehackte Äpfel. Nach weiteren 10 Minuten - eine neue Menge gehackter Äpfel. Natürlich müssen Sie den Inhalt der Schüssel mischen und die Kochzeit verlängern.
  12. Wir empfehlen, nachdem Sie das Signal gehört haben, einen geräumigen Behälter (Sie können große Töpfe) vorbereiten, um sofort heiße, gut geschriebene Äpfel zu verschieben.
  13. Es bleibt nur, Kartoffeln aus dieser Masse pürierte. Dies geschieht sehr einfach, wenn Sie einen Tauchmixer verwenden. Schnell und ohne Ärger.
  14. Eine weitere Option: Sie müssen einen kleinen Teil heißer Äpfel in ein Sieb verwandeln, wischen. Natürlich ist es ratsam, 30 Minuten zu warten, damit sich die Äpfel ein wenig abkühlen.
  15. Wenn Ihr Multicooker eine Keramikschale hat, können Sie übrigens Äpfel sofort in eine homogene Masse direkt in der Schüssel verwandeln.
  16. Und jetzt für diejenigen, die für den Winter mehrere Gläser von Apfelpüree in einem Slow Cooker schließen möchten, müssen Sie die Schüssel ausspülen, den Apfelpüree zurückgießen und im selben Modus subventionieren (dies ist das „Löschen“ -Programm), bis die Die Messe beginnt zu kochen. Von diesem Moment an müssen Sie genau 5 Minuten zählen und dann können Sie heiße Kartoffelpüree in Gläser auslegen.
  17. Übrigens müssen Sie den Prozess mit einem offenen Deckel verfolgen. Seien Sie also äußerst vorsichtig, da die heiße Apfelmasse besprüht werden kann. Wenn Sie Angst haben, kann der Deckel gesenkt und zugehört werden - sobald er auf der Multicooker -Abdeckung „schlagen“, ist es Zeit, Gläser vorzubereiten.
  18. Banken müssen im Voraus vorbereitet werden - Sie können den Behälter auf unterschiedliche Weise sterilisieren: im Ofen, in der Mikrowelle, auf dem Herd oder im Slow Cooker. Wenn Sie dies in einem langsamen Kocher tun, müssen Sie Wasser in die Arbeitsschale gießen, ungefähr 1-1,5 Liter, einen Doppelkessel darauf legen (dies ist eine zusätzliche Schüssel mit Löchern). Und legen Sie die Gläser (im Voraus gewaschen) mit einem Hals darauf.
  19. Die Deckel können in Wasser gelegt werden. Schalten Sie das Programm "warm -up" ein. Die Zeit vom Moment des kochenden Wassers beträgt 7 Minuten für kleine Gläser (Volumen 0,5 l), 10 Minuten - für Liter usw. Nur die Kartoffelpüree in einem Slow Cooker für den Winter für den Winter ist besser in kleinen Gläser.
  20. Holen Sie sich ein wenig heiße Kartoffelpüree, geben Sie vorsichtig mit Gläser und so nach oben. Mit sterilisierten Deckeln aufrollen. Sie müssen die Gläser nicht auf den Kopf stellen.
  21. Sie können die Gläser zusätzlich mit einer alten Decke einwickeln und auf eine vollständige Abkühlung warten. Anschließend können Sie solche Apfel -Kartoffelkartoffeln für den Winter sowohl in einem Keller als auch in Keller und zu Hause in der Speisekammer in einem Slow Cooker aufbewahren.
  22. Sicherlich haben Sie die wichtigste Frage: Wo ist der Zucker? Ist es wirklich nicht notwendig, Zucker hinzuzufügen? Das ist richtig, dieses Produkt wird nicht benötigt, da wir in diesem Fall ein absolut diätetisches und gesundes Gericht zubereitet haben. Was Zucker betrifft, ist es nicht benötigt, da süße Äpfel verwendet wurden, um dieses Gericht zuzubereiten. Wenn Sie Apfelpüree in einem Slow Cooker für den Winter aus sauren Sorten kochen, können Sie nur 2, maximal 3 Esslöffel Zucker, hinzufügen.

Es stellt sich heraus, dass Apfelkartoffelkartoffeln ziemlich dicht sind, und nach vollständiger Kühlung dick. Geeignet nicht nur für Teepartys, sondern auch zum Kochen. Guten Appetit!

Apfelpüree in einem langsamen Kocher für den Winter mit Zucker

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Und dieses Rezept ist für süßen Zahn. Übrigens werden die Kartoffelpüree nicht zuckerhaltig, sondern mäßig süß. Um eine Teeparty zu arrangieren und vielleicht köstliche Kuchen mit Apfelfüllung zu backen. Wir machen uns an die Arbeit.

Produkte vorbereiten:

  • Äpfel jeder Sorte - 1,5 kg;
  • zucker - 5 EL;
  • wasser - 1 Tasse.

Vorbereitung von Apfelpüree in einem Slow Cooker für den Winter:

  1. Äpfel müssen gründlich gewaschen werden, insbesondere wenn Sie es auf dem Markt gekauft haben.
  2. Es ist ratsam, die Schale zu reinigen, die Mitte zu schneiden.
  3. Jeder Apfel muss in 4-6 Teile geschnitten werden. Sie erhalten die gleichen Scheiben. Obwohl es in diesem Fall keine Rolle spielt, versuchen Sie es also hart und schneiden Sie die Hälften von Äpfeln auf ordentlichen Scheiben ab, die es nicht nötig sind.
  4. Jetzt also: Sie müssen Wasser in eine saubere Multicooker -Schüssel gießen. Genau so viel wie es im Rezept angezeigt wird und einen langsamen Kocher in den „Dampf“ -Modus „Suppen“ geben - aus der Auswahl. Sie müssen auf kochendes Wasser warten.
  5. In diesem Fall können Sie alle vorbereiteten Äpfel einschenken. Es ist nicht nötig zu mischen. Wenn Ihre Äpfel hart sind, können Sie etwas mehr Wasser gießen - 1,5 Tassen.
  6. Wenn die Äpfel weich sind, muss übrigens die Wassermenge reduziert werden, andernfalls werden die Kartoffelpüree als flüssig herausgestellt. Zucker hinzufügen, mischen.
  7. Senken Sie den Multicooker -Deckel und setzen Sie das Programm „Löschen“ für 60 Minuten. Während des Kochens ist es wünschenswert, aber es ist nicht erforderlich, den Inhalt der Schüssel des Geräts zu mischen.
  8. Wenn Sie während der nächsten „Rühren“ bemerkten, dass die Äpfelscheiben weich sind und sich trennen, können Sie die Zeit des Kochens von Apfelkreischkartoffeln in einem Slow Cooker für den Winter verkürzen. Nur Sie müssen das Gerät eine halbe Stunde lang in den "Heizungsmodus" umstellen.
  9. Sobald die Äpfel weich werden, müssen Sie sie in einen für das Brauen geeigneten Behälter verschieben. Verwenden Sie einen Tauchmixer, um schnell Kartoffelpüree herzustellen.
  10. Wenn alles so erledigt wurde, wie es im Rezept geschrieben ist, können Sie sofort die heißen Kartoffelkartoffeln in Gläser auslegen (zuvor sterilisiert) und mit Deckel rollen.
  11. Sie können dies sicher tun: Sie legten Kartoffelpüree in Gläser und legten mindestens 10 Minuten lang in die Mikrowelle, dann können Sie sofort zusammenrollen.

Das Apfelpüree im Slow Cooker wird dick, duftend und mäßig süß. Abhängig von der Vielfalt der Äpfel kann die Farbe des fertigen Produkts unterschiedlich sein. Dies wirkt sich jedoch nicht auf den Geschmack aus. Guten Appetit!

Schnelles Apfelpüree in einem langsamen Kocher für den Winter

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Dieses Rezept wird zweifellos von Menschen geschätzt, die einen gesunden Lebensstil führen, sich an die angemessene Ernährung halten und diejenigen, die viele Süßigkeiten kontraindiziert haben. Ein angenehmer Bonus hierfür ist das schnelle Kochen von Äpfeln aus Äpfeln.

Produkte:

  • Äpfel - 1 kg;
  • zitronensäure - 1 TL;
  • zucker - 350 g.

Vorbereitung von Apfelpüree in einem Slow Cooker für den Winter:

  1. Äpfel können nicht gereinigt werden, um den Kochvorgang zu beschleunigen. Wenn Sie möchten, können Sie die Schale reinigen. Stellen Sie sicher, dass Sie Äpfel waschen, den Kern entfernen und willkürlich in Scheiben schneiden.
  2. Legen Sie die Äpfel in die Multicooker -Schüssel, fügen Sie Wasser, Zucker, Zitronensäure hinzu, mischen Sie.
  3. Nehmen Sie nun den Deckel des Geräts ab, setzen Sie den Modus „Schweißdampf“ und warten Sie, bis die Masse kochen - den Deckel öffnen, um den Inhalt zu mischen.
  4. In diesem Fall müssen diese Phasen übergeben, Sie müssen das Gerät in den „Stewing“ -Modus umstellen und die Zeit für 1 Stunde festlegen.
  5. Wenn diese Zeit abgeschlossen ist, müssen Sie nur das Apfelpüree in vorbereiteten Gläser verschieben, die in einem Slow Cooker für den Winter vorbereitet sind, um mit Deckel zu rollen.
  6. Ein solches nützliches Produkt wird in der Speisekammer, im Keller, im Keller oder im Regal des Kühlschranks gespeichert (falls freier Platz vorhanden).
  7. Während des Kochens können Sie zusammen mit Zucker ein wenig Zimt hinzufügen - nur die Hälfte des Teelöffels verleiht dem Gericht einen raffinierten Geschmack und ein dünnes, empfindliches Aroma.

Guten Appetit! Wir empfehlen Ihnen, dieses einfache Rezept zu verwenden, um ein gesundes Dessert -Apfelpüree in einem Slow Cooker für den Winter zuzubereiten.

Apfelpüree in einem langsamen Kocher für den Winter. Video





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