Dieses Gericht ist vielen von uns seit ihrer Kindheit bekannt: Mama oder Großmutter gebackene Äpfel mit Home Cottage -Käse im Ofen oder russischen Herd. Die Kinder mochten diesen Leckerbissen sehr und warteten darauf, dass die Äpfel fertig waren und mit Ungeduld um den Ofen tanzten. Jetzt hat ein Multicooker den russischen Herd erfolgreich ersetzt - darin können Sie auch alle Gerichte, einschließlich Äpfel, kochen.

Gebackener Apfel mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

Ein großer oder mehrere kleinere Apfel passen leicht in einen langsamen Kocher. Dieses Gericht ist sehr schnell zubereitet, ein dünnes Apfelaroma breitet sich in der Küche aus, die nirgendwo nach Hause kommt, und ich möchte schnell versuchen, was das Wunder-Multurie passiert ist.

Welche Zutaten werden benötigt:

• große Äpfel - 3 PCs. (in eine Schüssel mit Multicooker zu passen);
• hausgemachtes oder Ladenkäse - 3 EL. mit einer Folie;
• hausgemachte saure Sahne - 2 TL;
• zucker - in einer kleinen Prise für jeden Apfel.

So kocht man Äpfel:

1. Die Vorbereitung dauert buchstäblich ein paar Minuten, sodass selbst ein Schüler dieses Rezept bewältigen kann. Wir wählen also reife, elastische Äpfel, ohne Schaden, saure Sorten können es sein. In einem langsamen Kocher mit dieser Methode zur Verarbeitung von Säure ist neutralisiert und erfolgt infolgedessen mäßig süße Äpfel. Wenn Sie nicht glauben, versuchen Sie es persönlich.
2. Die Äpfel müssen gewaschen, mit einem Messer bewaffnet werden, die Oberseite der Charge vorsichtig abschneiden und dann auch den Kern vorsichtig schneiden. Alles sollte auch beim ersten Mal passieren.
3. Äpfel werden vorbereitet, jetzt die Füllung. Und auch hier ist alles extrem einfach: Es ist notwendig, Hüttenkäse zu messen, genau 3 große Löffel, Sie können mit einer Rutsche, dem Hüttenkäse saure Sahne hinzufügen, alles mischen. Wenn der Hauskäse trocken ist, braucht mehr saure Sahne mehr.
4. Wir stopfen unsere vorbereiteten Äpfel: Füllen Sie den freien Platz mit Füllung, nur ohne Hügel. Wenn Sie möchten, kann dies sofort in einem Multicooker erfolgen, nur damit die Füllung nicht auf die Wände und den Boden des Topfes fällt. Wenn gewünscht, können Sie jeden Apfel im Voraus mit Deckel abdecken. Wenn Sie dies tun, bevor Sie die Deckel schließen, müssen Sie Äpfel mit Zucker scheißen. Im wahrsten Sinne des Wortes ein wenig für jeden Apfel, direkt am Hüttenkäse.
5. Das ist die ganze Vorbereitung, dann ist alles sehr einfach und einfach. Sie müssen den Deckel senken, das Programm auswählen: Wenn die Äpfel dicht und sauer sind, können Sie zuerst den „Löschen“ -Modus für 10 Minuten einschalten und dann das „Back“ -Programm aktivieren, wenn die Äpfel leicht gehetzt werden. Oder wählen Sie einfach den zweiten Modus gleichzeitig aus, stellen Sie den Timer eine halbe Stunde ein und warten Sie auf das geschätzte Signal. Und ja, wenn die Äpfel etwas nicht verteilt sind, eine dichte Sorte und nicht zu saftig, ist es ratsam, ein wenig gekochtes Wasser in die Geräteschale zu gießen.
6. Wenn selbst nach einer halben Stunde die Äpfel etwas hart blieben, halten Sie sie im „Heizungsmodus“ 20 Minuten oder sogar eine halbe Stunde unter einem geschlossenen Deckel.
7. Wie kann man verstehen, dass sich die Äpfel vorbereitet haben? Sie werden weich sein, sollten sich aber nicht trennen.
8. In Bezug auf den Geschmack: Das Oberteil ist immer süß, da wir oben mit Zucker den Hüttenkäse gefahren sind und die Füllung selbst neutraler und mit Säure ist. Wenn Sie für süße Zahns kochen, empfehlen wir, der Füllung einen Teelöffel Zucker hinzuzufügen, oder wenn Sie das fertige Schüssel mit Zuckersirup, Jam oder flüssigem Honig servieren (wenn die Kinder keine Allergie gegen die Bienenzuchtprodukte haben).
9. Achtung: Honig kann beim Kochen nicht hinzugefügt werden, da alle vorteilhaften Substanzen beim Erhitzen neutralisiert werden und der Honig den Körper sogar schaden kann.

Seien Sie gesund und angenehm Appetit!

Gebackener Apfel mit Hüttenkäse und Zimt in einem langsamen Kocher

Und dieses Rezept unterscheidet sich ziemlich von der vorherigen: Fügen Sie eine weitere Zutat hinzu, die das Aroma von gebackenen Äpfeln verbessert und dem fertigen Gericht einen besonderen Charme verleiht.

Also werden wir Folgendes vorbereiten:

• ein großer Apfel - ein oder mehrere (für jedes Familienmitglied von einem Apfel);
• lof Cottage Käse, dichter - 1 EL. für jeden Apfel;
• zucker - ein Teelöffel;
• zimt in Pulver - ein dritter Teil eines Teelöffels;
• loof Sauerrahm - 1 EL.

Verfahren:

1. Wir wählen für jedes Familienmitglied mittelgroße Äpfel aus, da maximal 5 Äpfel in einen Multicooker von Standardgrößen passen können. Wenn Sie einen Apfel für sich selbst oder ein Kind kochen möchten, wählen Sie das größte.
2. Der Apfel muss gewaschen werden, die Schale nicht reinigen, das Oberteil nur mit einem „Hut“ schneiden und dann den Kern entfernen, wodurch ein ordentlicher „Stapel“ im Apfel hergestellt wird. Im freien Raum werden wir die Füllung legen.
3. Zubereitung der Füllung: Cottage -Käse muss mit Zucker und Sauerrahm gemischt werden, füllen Sie den Apfel mit Zimt oben. Sie können die Oberseite einer Schnittkappe schließen, dann ist die Füllung saftiger.
4. Wir bereiten die Äpfel im „Back“ -Modus für 20 Minuten vor, woraufhin wir die Bereitschaft überprüfen: Dies reicht möglicherweise nicht aus, um den unreifen Apfel zu erhalten. Schließen Sie den Deckel also, indem Sie den „Heizungsmodus“ einstellen und den Apfel 15 Minuten lang lassen. Oder Sie können den Kochvorgang beschleunigen, zuerst den Apfel im „Löschungsmodus“ übergeben (wir gießen ein wenig Wasser nach unten) und dann das Gerät in den gewünschten Modus, dh „Backen“, umschalten. Für Multicoare mit unterschiedlicher Leistung muss die Kochzeit unabhängig eingestellt werden, wenn das Gerät niedrig ist, die Garzeit nimmt zu und umgekehrt.

Übertragen Sie die fertigen Äpfel vorsichtig auf den Teller und dekorieren Sie nach Belieben. Nehmen Sie zum Beispiel ein Pulver, da es ein wenig abkühlt oder Zimt hinzufügen, um das Aroma zu verbessern. Genießen Sie den Appetit beim Frühstück! Ein solches Gericht mag besonders kleine Kinder, sie genießen es, eine köstliche Füllung zu essen, und bemerken überhaupt nicht, dass dies Hüttenkäse ist. Kochen zum Vergnügen und dann wird sich jedes Gericht als sehr lecker herausstellen! Guten Appetit!

Gebackener Apfel mit Hüttenkäse und Nüssen in einem langsamen Kocher

Erinnerst du dich, wie Kindheit, Großmutter im Ofen gebackene Äpfel? Das Aroma der gebackenen Äpfel in der Küche und in den Zimmern musste ich in Erwartung dieses ungewöhnlichen Desserts "Speichel schlucken". Und wir werden auch unseren Kindern mit einem köstlichen Gericht gefallen können, das mit Hilfe eines Slow Cookers alleine hergestellt wird.

Müssen sich vorbereiten:

• große Äpfel von soliden Sorten - 4 PCs.;
• loof Sauerrahm - 1 EL;
• lof Cottage Cheese - 5 EL;
• zucker - 1 EL;
• wachteleier - 2 PCs.;
• gehackte Nüsse - 3 PCs.;
• rosinen - zu schmecken;
• butter - 1 TL;
• zur Dekoration - mehrere Blätter frischer Minze.

Kochfunktionen:

1. Äpfel werden schnell vorbereitet, selbst von soliden Sorten und saur. Die Füllung ist einfach abgeschlossen, so dass wir keine Zeit damit verschwenden und sofort mit der Arbeit beginnen.
2. Die Hauptregel - Wählen Sie Äpfel saftig und reif und sauer oder süß - Sie entscheiden sich. Wenn Sie saure Sorten haben, geben Sie mehr Zucker in die Füllung. Einige Hausfrauen bereiten sich mit Honig vor und ersetzen Zucker durch dieses Produkt. Ja, das kann auch geschehen, mit Honig wird es sogar schmackhafter und duftend. Nur nicht so nützlich, weil Honig erhitzt wird, um seine vorteilhaften Eigenschaften zu verlieren.
3. Bereiten wir zuerst die Füllung vor, um die Äpfel nicht lange im Freien zu lassen. Sie benötigen eine geräumige Schüssel, in der Sie die angegebene Menge an Hüttenkäse einstellen müssen, saure Sahne, Zucker und Mischen hinzufügen.
4. In einem separaten Behälter müssen Sie leicht 2 Wachtel -Eier mit einer Gabel schlagen und zum Hüttenkäse hinzufügen. Die Füllung sollte homogen sein, wenn möglich ohne Klumpen. Daher kann Cottage -Käse zuerst durch ein Sieb oder Kneten mit einer Gabel gewischt werden.
5. Fügen Sie zerkleinerte Walnüsse (oder andere) der Füllung, gewaschener und vorbetriebener Rosinen hinzu (gießen Sie warmes Wasser, 10 Minuten lang lassen). Es ist ratsam, Rosinen zu mahlen, einfach in kleine Stücke geschnitten.
6. Versuchen Sie bei der Vorbereitung der Füllung, was Sie getan haben. Möglicherweise möchten Sie mehr Zucker oder Vanillin setzen.
7. Vorbereitung von Äpfeln: Sie benötigen ein spezielles Messer, um die Mitte sorgfältig zu schneiden. Aber zuerst müssen Sie die Oberseite des „Hutes“ schneiden und erst danach die Mitte entfernen. Versuchen Sie, sicherzustellen, dass mehr Platz für die Füllung vorhanden ist.
8. Alles kann mit einem gewöhnlichen Messer gemacht werden. Die Hauptsache ist, zu verhindern, dass die Wände zu dünn sind.
9. In jedem Apfel müssen Sie einen großen Esslöffel der Füllung anziehen, und wenn es mehr passt, ist es ausgezeichnet, dann eine weitere Hälfte des Löffels. Tragen Sie die Füllung nicht mit einem Hügel auf, da der Hut nicht passt.
10. Bereiten Sie eine Multicooker -Schüssel vor: Fett den Boden und eine kleine Wand mit Butter, bewegen Sie die Äpfel in den Topf.
11. Auswahl eines Programms: Es wäre schön, den Multipovar zu aktivieren, die Kochtemperatur von 160 Grad einzustellen und den Timer 20-25 Minuten einzustellen. Aber wenn es keine solche Funktion gibt, ist es nicht beängstigend, zunächst 15 Minuten lang „schmücken“, dann werden weitere 10 Minuten „backen“ und ein leckeres, gesundes und sehr aromatisches Gericht zubereitet!
12. Wie kann ich herausfinden, dass die Äpfel vorbereitet sind? Öffnen Sie den Deckel und schauen Sie sich das Schalen an, wenn es zu Falte zu Falten anfährt. Es ist Zeit, das Gerät auszuschalten und zu versuchen, was passiert ist.
13. Es gibt keine besondere Zubereitung für diese Mahlzeit. Sie müssen nur die Äpfel auf einen Teller verschieben und mit Honig direkt heiß gießen. Auch wenn der Honig nicht flüssig ist, verbreitet er sich schnell. Mehrere Blätter frischer Minze und Dessert sind bereit, es ist Zeit zu versuchen.
14. Dieses Rezept ist nur ein Fund für Kinder und diejenigen, die sich an die richtige Ernährung halten! Nur dann müssen Sie den halben Zucker reduzieren oder ohne Zucker vollständig kochen und mit Honig das fertige Gericht gießen. Und doch verwendet Cottage -Käse dann auch einen niedrigen Prozentsatz an Fettgehalt, saure Sahne - auch.

Gebackener Apfel mit Hüttenkäse und Haferflocken in einem langsamen Kocher

Auf der Suche nach einem interessanten Rezept sollten Sie versuchen, Äpfel ein wenig anders zu kochen und dem Hüttenkäse ein wenig schnell zu kochen. Was wird davon kommen, lass uns zusammen kochen und Äpfel probieren.

Bereiten Sie sich für dieses Rezept vor:

• große saftige Äpfel - 4 PCs.;
• haferflocken - 1 EL;
• cottage Cheese - 2 EL;
• zimt und Zucker schmecken;
• sauerrahm - 1 oder 2 EL. (wird von der Dichte des Hüttenkäse abhängen);
• frische oder gefrorene Beeren - um das fertige Gericht zu dekorieren.

Die Abfolge der Arbeiten in der Küche:

1. Zunächst werden wir die Füllung so vornehmen, dass die Flocken anschwellen können, bevor das Gerät sich dem Betrieb verbindet. Hüttenkäse in eine Schüssel geben, große Klumpen mit einer Gabel kneten, Zucker, Haferflocken, Sauerrahm, mischen. Wir setzen den Zimt in den Geschmack sowie verschiedene Zusatzstoffe (Zentren, Nüsse usw.).
2. Wir legen die Füllung zur Seite, um noch Äpfel zu beteiligen. Die Früchte müssen gewaschen werden, einen Hut schneiden, den Kern entfernen und ein kegelförmiges Loch mit einem Messer machen, um mehr Füllung zu passen.
3. Wir erledigen die ganze Arbeit so sorgfältig wie möglich, damit die Äpfel nicht knacken. Wenn sie dann kochen, kriechen sie und sehen nicht so schön aus, wie wir möchten.
4. Als nächstes - Füllen Sie die Äpfel mit der Füllung, schließen Sie die Deckel im Voraus, lagen in der Schüssel des Multicookers.
5. Wählen Sie das Programm „Löschen“, setzen Sie den Timer 10 Minuten lang ein, öffnen Sie den Multicooker, bewegen Sie die Deckel leicht, damit die Füllung leicht gebräunt ist und weiter kochen. Erst jetzt wählen wir das Programm "Backen" für 15 Minuten. Überprüfen Sie nach 10 Minuten Kochen, wie sich Äpfel dort anfühlen. Wenn die Haut zu falten begann, können Sie das Gerät ausschalten, und wenn nicht, lassen Sie sie sich vorbereiten. Die Hauptsache ist nicht, den Moment zu verpassen, in dem die Äpfel zu knacken beginnen und Zeit haben, das Gerät rechtzeitig auszuschalten.
6. Dekoration des fertigen Gerichts: Nach eigenem Ermessen: Nüsse, Tsukati, frische Beeren.
7. Übrigens können Sie dieses Gericht mit fertigem Haferflockenbrei kochen, und es wird dann als etwas schneller mit der Aufgabe umgehen. Guten Appetit! Das Gericht wird sich als nicht hochkarätig und gesund herausstellen, für Kinder und Menschen, die ihr Gewicht überwachen, für die Ernährung der Ernährung geeignet ist. Gesundheit!