Das Fleisch des Truthahns hat nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern wird auch als sehr nützlich angesehen. Es enthält eine große Anzahl von Vitaminen und Spurenelementen, und es macht ein fettarztes Gehalt an der Türkei ein diätetisches Produkt. Eine so wunderbare moderne Küchentechnik als Redmonde Multicooker hilft dabei, die Türkei schnell und einfach zu kochen.

Aza aus der Türkei in einem Multicooker Redmond

Dieses Gericht, das von Tatar Cuisine zu uns kam, stellt sich als herzhaft, saftig und aromatisch heraus. Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

• truthahnfleisch - 0,5 kg;
• gesalzene Gurken-3-4-PCs;
• tomaten-3-4 PCs.;
• karotten - 1 PC;
• paprika-1-2 PCs.;
• tomatenpaste - 50 g;
• zwiebeln - 2 PCs;
• gemüseöl - 3 EL;
• salz - zu schmecken;
• wasser - 1 Tasse;
• schwarz und roter Pfeffer, die Gewürz "Hops-Sunels".

Um einen köstlichen und saftigen Azu aus einem Truthahn in einem Multicooker Redmond zu machen, folgen Sie den folgenden Anweisungen:

1. Das Filet unter fließendem Wasser waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schalten Sie das Multicooker Redmond ein, legen Sie das Bratenprogramm auf das Bedienfeld, gießen Sie Pflanzenöl auf den Boden des Behälters und geben Sie dort Fleischstücke. Braten Sie sie 5-10 Minuten.
3. Entfernen Sie die Schale von Karotten, schneiden Sie die Gemüsestreifen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Legen Sie die Zutaten in die Reducmond Multicooker Bowl und braten Sie sie für weitere 5-7 Minuten mit Fleisch an.
4. In einem separaten Topf eine kleine Menge Wasser kochen. Waschen Sie die Tomaten und werfen Sie sie 1 Minute lang in kochendes Wasser. Dann entfernen Sie sie und legen Sie sie einige Sekunden lang in kaltes Wasser. Entfernen Sie den Film danach von den Tomaten und schneiden Sie sie mit Würfel.
5. Entfernen Sie den Kern aus dem bulgarischen Pfeffer, waschen Sie das Produkt unter dem Wasserhahn und hacken Sie sie in Streifen.
6. Geben Sie gehackte Tomaten und Pfeffer in den Redmond Multicooker, fügen Sie Tomatenpaste, Gewürze und Salz hinzu, schließen Sie den Deckel und bereiten Sie das Gericht weitere 10 Minuten im „Braten“ -Modus vor.
7. Zu dieser Zeit in Würfel gesalzene Gurken geschnitten. Setzen Sie sie in den Rest der Zutaten, konvertieren Sie den Redmond Multicooker in den „Löscher“ -Modus und lassen Sie AZA für weitere 1 Stunde.

Eine schöne Beilage für ein solches Gericht kann junge Kartoffeln, Reis oder Nudeln sein. Vor dem Servieren kann jede Portion mit fein gehackten frischen Kräutern bestreut werden.

Pilaf aus der Türkei in Multicooker Redmond gemacht

Ein wundervolles Abendessen für die ganze Familie kann ein köstlicher und herzhafter Pilaf sein, der in einem Redmondic -Multicooker zubereitet wird. Schauen wir uns an, welche Produkte Sie für dieses Gericht benötigen:

• truthahnpulpa - 0,5 kg;
• karotten-1-2 PCs;
• zwiebeln - 2 PCs;
• runder Reis - 2 Gläser;
• butter - 50 g;
• sonnenblumenöl-2-3 EL;
• rosinen - ¼ Tasse;
• knoblauch-2-3-Nelken;
• wasser - 0,5 l;
• bay Leaf-2-3 PCs.;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken.

Methode zur Vorbereitung der PILAF aus der Türkei in einem Multicooker Redmond:

1. Zunächst sollte der Hauptbestandteil des Gerichts zubereitet werden - Abb. Gießen Sie das Müsli in einen tiefen Behälter und spülen Sie sie gründlich aus, wodurch das Wasser mindestens 6 Mal abfließt. Danach 20 bis 30 Minuten lang den Reis in kaltem Wasser einweichen.
2. Waschen und Reinigen Sie die Zwiebeln und Karotten. Die Zwiebel mit Würfeln hacken, die Karotten auf einem groben Reifen reiben. Legen Sie den Reducmond -Multicooker in den "Braten" -Modus, gießen Sie das untere Pflanzenöl ein, legen Sie ein Stück Butter und warten Sie, bis er schmilzt. Gießen Sie dann gehacktes Gemüse in die Schüssel und geben Sie es 5-7 Minuten lang goldbraun.
3. Spülen Sie das Fleisch aus und schneiden Sie ihn in Würfel, senken Sie es dann in den Multicooker Redmond, Sonne, Pfeffer und braten Sie es für weitere 5 Minuten zusammen und Zwiebeln und Karotten.
4. Formen Sie sich aus Produkten in einem langsamen Kocher in einer flachen Schicht. Rosinen abspülen und auf das Fleisch gießen. Legen Sie mehrere Lorbeerblätter in einen Behälter und Knoblauch in Stücke geschnitten.
5. Abtropfen Sie das Wasser vom Reis ab und legen Sie es in einen langsamen Kocher. Schließen Sie mit einem Löffel und Salz etwas darüber. Gießen Sie den Pilaf mit Wasser, damit sein Niveau 2-3 cm über dem Reisniveau liegt.
6. Schließen Sie Redmond Multicooker Deckel, übersetzen Sie die Ausrüstung in den „Löschungsmodus“ und bereiten Sie das Gericht für 1 Stunde vor.

Truthahnpilze in einem Multicooker Redmond

Dieses Gericht ist ganz einfach zubereitet, und als Ergebnis erhalten Sie ein köstliches und gesundes Mittagessen für die ganze Familie. Hier finden Sie eine Liste von Zutaten, die für die Vorbereitung der Türkei mit Pilzen in einem Multicooker Redmond erforderlich sind:

• truthahnfleisch, vorzugsweise Filet - 0,4 kg;
• frische Champignons - 0,3 kg;
• kartoffeln-5-6-PCs;
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• knoblauch-2-3-Nelken;
• olivenöl-2-3 EL;
• tomatenpaste-1-2 Tbsp.;
• sojasauce - 3 EL;
• wasser - 100 ml;
• salz, Gewürze - zu schmecken;
• dill Greens - 1 Bündel.

Schauen wir uns den Prozess der Vorbereitung der Türkei mit Pilzen im Redmond Multicooker genauer an:

1. Waschen Sie das Fleisch und schneiden Sie es mit Würfel. Gießen Sie ein wenig Olivenöl auf den Boden des Reducmond Multicookers und geben Sie Truthahnstücke in die Schüssel. Fügen Sie Salz, Gewürze und Sojasauce hinzu.
2. Schälen Sie das gesamte Gemüse aus der Schale und spülen Sie es gründlich unter fließendem Wasser aus. Die Kartoffeln mit Würfel mahlen und zum Fleisch hinzufügen. Die Zwiebel hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben, das Gemüse in einen langsamen Kocher geben.
3. Waschen Sie die Pilze und hacken Sie sie mit Tellern, geben Sie den Behälter in den Rest der Produkte.
4. In einer separaten kleinen Schüssel die Tomatenpaste mit Wasser verdünnen, den Knoblauch dort drücken und die Zutaten mischen. Gießen Sie die resultierende Sauce in den Multicooker Redmond und mischen Sie alles gründlich. Stellen Sie das Programm „Löschen“ auf das Bedienfeld ein und bereiten Sie das Gericht für 50-60 Minuten vor.
5. Spülen Sie das Dill Greens unter dem Wasserhahn aus, schneiden Sie es fein und geben Sie es 2-3 Minuten vor dem Ende des Kochvorgangs in die Schüssel.

Turmschnitzel in einem Multicooker Redmond

Um dieses Gericht zuzubereiten, füllen Sie sich mit den folgenden Produkten ein:

• truthahnfleisch - 0,5 kg;
• weißbrot - 2 Scheiben;
• ei - 1 Stc.;
• milch - 1 Tasse;
• zwiebeln - 1 PC.;
• karotten - 1 PC;
• kartoffeln - 1 PC;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken;
• saure Sahne aus Fettgehalt - 3 EL;
• gemüseöl-3-4 EL;
• wasser - 200 g;
• bay Leaf-1-2 PCs.

Stadien von Kochschnitzeln aus der Türkei in einem Multicooker Redmond:

1. Schneiden Sie die Krusten aus den Brotscheiben. Das Brot in eine Schüssel geben und Milch gießen.
2. Das Fleisch waschen, in Stücke schneiden und durch eine Fleischschleife fahren.
3. Reinigen Sie die Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln, spülen Sie sie unter dem Wasserhahn und drehen Sie eine Fleischschleife.
4. Mischen Sie das Fleisch und Gemüse in einer tiefen Schüssel, fahren Sie dort ein Ei und fügen Sie das in Milch getränkte Brot hinzu, nachdem Sie überschüssige Flüssigkeit gedrückt haben. Salz und pfeffern Sie das gehackte Fleisch zu Ihrem Geschmack, mischen Sie die Masse gründlich.
5. Legen Sie den Reducmond -Multicooker in den "Braten" -Modus, gießen Sie die Schüssel mit Pflanzenöl ein und lassen Sie ihn sich gut aufwärmen. Bilden Sie Cutters aus gehacktem Fleisch und braten Sie es in Öl, bis eine goldene Kruste gebildet ist.
6. Mischen Sie in einem separaten Behälter Wasser mit saurer Sahne und geben Sie der Sauce etwas Salz, Pfeffer und mehrere Lorbeerblätter. Wenn die Schnitzel bereit sind, gießen Sie sie mit der resultierenden Masse ein, schließen Sie den Deckel, konvertieren Sie den Redmond-Multicooker in den „Löschen“ -Modus und bereiten Sie das Gericht weitere 15-20 Minuten vor.

Level Level im Multicooker Redmond

Dieses Rezept für die Kochleber ist recht einfach, denn es benötigen die folgenden Produkte:

• truthahnleber - 0,5 kg;
• rote Zwiebel-1-2-PCs.;
• paprika Ground - 0,5 TL;
• gemüseöl-3-4 EL;
• flour-5-6 Tbsp.;
• dill Greens - 0,5 Bündel;
• wasser - 100 g;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken.

Methode zur Vorbereitung einer Leber in einem Multicooker Redmond:

1. Schneiden Sie die Truthahnleber in großen Würfeln, geben Sie einen Colander und spülen Sie sie unter fließendem Wasser aus. Lassen Sie ein paar Minuten Zeit, um die Glasflüssigkeit zu machen, und geben Sie die Leber dann in ein Papiertuch.
2. Nehmen Sie einen sauberen Zellophanbeutel und gießen Sie Salz, Gewürze und Mehl hinein. Legen Sie die Leberstücke in den Beutel und mischen Sie, bis alle Würfel gleichmäßig mit Gewürzenmehl bedeckt sind.
3. Schalten Sie das Multicooker Redmond ein und legen Sie das Breitprogramm auf das Bedienfeld. Gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel und warten Sie, bis es sich erwärmt.
4. Leberstücke in heißes Öl übertragen und auf einer Seite braten lassen. Dann drehen Sie die Würfel mit einem Holzschulterblatt und braten Sie sie von hinten.
5. Reinigen Sie die Zwiebel, waschen Sie sie und hacken Sie sie mit halben Ringen. Waschen Sie den Dill unter dem Wasserhahn und schneiden Sie fein geschnitten. Gießen Sie die Zutaten in die Schüssel des Redmond Multicookers und braten Sie sie mit der Leber 5-7 Minuten lang unter regelmäßig umrühren.
6. Gießen Sie dann ein wenig Wasser in die Multicooker-Schüssel, schließen Sie den Deckel, aktivieren Sie das Löschprogramm und lassen Sie das Gericht 10-15 Minuten lang.

Die fertige Leber kann mit einer Beilage mit Kartoffeln serviert werden, die das Gericht mit einem Salat aus frischem Gemüse ergänzt.

Türkei mit Gemüse im Multicooker Redmond. Video