Κάθε οικοδέσποινα πρέπει να είναι σε θέση να μαγειρεύει νόστιμα πλιγούρι βρώμης. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτό είναι απλούστερο - βάλτε το γάλα στη σόμπα, έπεσε κοιμισμένος, μικτός, έτοιμος. Αλλά μόλις φτάσει στην επιχείρηση, αποδεικνύεται ότι δεν είναι εύκολο να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης. Σήμερα θα μάθουμε να μαγειρεύουμε πλιγούρι βρώμης σε γάλα σε μια αργή κουζίνα μαζί σας.

Βρώμη στο γάλα σε μια αργή κουζίνα

Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης; Και πρέπει να το κάνω αυτό; Πωλούνται τώρα νιφάδες, που δεν απαιτούν μαγείρεμα. Αυτό είναι πολύ βολικό, επειδή δεν χρειάζεται να περάσετε χρόνο, απλά ρίχνετε πλιγούρι βρώμης με ζεστό γάλα ή νερό, καθιστά δυνατή την παρασκευή. Το κουάκερ είναι νόστιμο, κανείς δεν υποστηρίζει. Μόνο πόσες ευεργετικές ουσίες παραμένουν μετά την επεξεργασία δημητριακών; Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν και σκέφτονται για αυτό. Αυτή η συνταγή είναι η δυνατότητα να προετοιμάσετε ένα χρήσιμο πιάτο σε λίγα λεπτά.

Τα συστατικά της συνταγής:

• Οι νιφάδες βρώμης που δεν υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ατμό - 1 φλιτζάνι.
• Γάλα - 4 φλιτζάνια.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλάτι - για γεύση?
• Κανέλα - στην άκρη του μαχαιριού.
• Κρέμα πετρελαίου - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Προετοιμασία πλιγούρι βρώμης σε γάλα σε αργή κουζίνα:

1. Προετοιμάστε πρώτα τη δεξαμενή για το μαγείρεμα. Η κατσαρόλα πρέπει να πλυθεί, να βάλει βρώμη, να προσθέτει τα υπόλοιπα ξηρά εξαρτήματα: αυτά είναι αλάτι, ζάχαρη και κανέλα. Όσον αφορά το αλάτι και τη ζάχαρη, μπορείτε να ποικίλλετε προς αύξηση ή μείωση. Η γεύση του τελικού πιάτου δεν θα αλλάξει από αυτό. Κάθε νοικοκυρά προσθέτει είτε περισσότερη ζάχαρη είτε περισσότερο αλάτι. Αν νομίζετε ότι υπάρχει μικρή ζάχαρη, μπορείτε να βάλετε ένα κουτάλι.
2. Ένα κομμάτι βουτύρου προστίθεται επίσης αμέσως.
3. Τώρα το γάλα δεν υπενθυμίζεται ότι πρέπει να είναι φρέσκο, αυτό είναι κατανοητό και έτσι. Υπάρχουν 4 μέρη γάλακτος, δηλαδή ο τύπος έχει ως εξής: 1 μέρος της πλιγούρι βρώμης και 4 μέρη του υγρού. Το γάλα δεν μπορεί να αραιωθεί με νερό ή να αραιωθεί το μισό με νερό. Θα αποδειχθεί 2 φλιτζάνια γάλα και η ίδια ποσότητα νερού.
4. Και τώρα τι? Έριξαν γάλα, ανακατεύονται αναγκαστικά με μια ξύλινη (σιλικόνη) σπάτουλα. Πρέπει να επιλέξετε ένα πρόγραμμα για το μαγείρεμα βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα. Φυσικά, αυτή είναι η λειτουργία "κουάκερ" ή "χυλός γάλακτος". Όσον αφορά τη διάρκεια του μαγειρέματος αυτού του πιάτου, αυτή η συνταγή θα χρειαστεί 15 λεπτά.
5. Ενεργοποίησαν την αρχή και μπορείτε ακόμα να κάνετε άλλα πράγματα. Είναι βολικό να μαγειρεύετε ένα τέτοιο κουάκερ το πρωί, ενώ όλα τα μέλη της οικογένειας πηγαίνουν στο νηπιαγωγείο, στο σχολείο ή στην εργασία - ένα χρήσιμο πρωινό θα είναι έτοιμο.

Μόνο 15 λεπτά και μπορούν να ρυθμιστούν στο τραπέζι. Το κουάκερ θα αποδειχθεί στο καλύτερο από μια βρασμένη, μαλακή, λεπτή συνέπεια. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε τίποτα περισσότερο, νόστιμο και υγιές!

Κουάκερ βρώμης σε γάλα σε μια αργή κουζίνα με μήλα

Φαίνεται ότι το πλιγούρι βρώμης είναι βαρετό και άγευστο. Και προτείνουμε να προσθέσετε μόνο ένα συστατικό και το πιάτο θα παίξει με νέο τρόπο. Ξέρεις τι είναι? Αυτά είναι τα μήλα και εδώ είναι, το μυστικό για το μαγείρεμα τέλειου χυλοπίεση βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

• νιφάδες βρώμης - 1 φλιτζάνι?
• γάλα - 2 γυαλιά.
• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Χυμός μήλου - 1 φλιτζάνι?
• Σταυρώσεις - 40 g.
• Κανέλα - ¼ κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε γάλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Πρώτη προετοιμασία προϊόντων. Αυτό ισχύει για τις σταφίδες, επειδή πρέπει να εμποτίζεται εκ των προτέρων σε ζεστό ή ζεστό νερό. Ώρα από 10 έως 20 λεπτά.
2. Και για τίποτα δεν μπορείτε να χάσετε χρόνο, αλλά να συμμετάσχετε στην προετοιμασία άλλων προϊόντων, ειδικά επειδή πρέπει να φτιάξετε φρέσκο \u200b\u200bχυμό μήλου. Τα μήλα πρέπει να πλυθούν, να ξεφλουδίζονται και να κόβονται με κύβους αυθαίρετα για να πιέσουν το χυμό μέσω γάζας. Και μπορείτε να το κάνετε αυτό εκ των προτέρων εάν χρησιμοποιείτε έναν αποχυμωτή και προετοιμάσετε ένα χρήσιμο ποτό. Στη συνέχεια, χρειάζεται μόνο να ανοίξετε ένα βάζο χυμού μήλου και αμέσως να αρχίσετε να μαγειρεύετε πλιγούρι βρώμης σε γάλα σε μια αργή κουζίνα.
3. Ρίξτε στο δοχείο της συσκευής: γάλα (καθαρό ή αραιωμένο με μισό νερό), χυμό μήλου και προσθέστε ζάχαρη. Προετοιμαστείτε στη λειτουργία "πολλαπλασιασμού" (θερμοκρασία 160 βαθμών), εάν δεν υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα, τότε ενεργοποιήστε τον "ατμό" για να φέρετε γρήγορα το υγρό στο στάδιο βρασμού.
4. Μην ξεχάσετε να αναμίξετε όλα τα συστατικά, είναι πολύ σημαντικό!
5. Τη στιγμή του βρασμού, προσθέστε βρώμη, το πρόγραμμα δεν μπορεί να αλλάξει. Συνεχίστε το μαγείρεμα για 5 λεπτά. Αλλά μετά από αυτό το διάστημα, πρέπει να αλλάξετε τον βοηθό-ulbureus στη λειτουργία "chathor ή" stew ", βάλτε το χρονοδιακόπτη για 15 λεπτά.

Τόσο πολύ αρωματικό και νόστιμο πλιγούρι βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμη. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε το κουάκερ στο νερό, χωρίς να προσθέσετε γάλα και ακόμη και ζάχαρη. Όλα εξαρτώνται από την κατάσταση και αντί της ζάχαρης μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο υγρό μέλι και μια χούφτα αποξηραμένων φρούτων. Και συνιστούμε να εξυπηρετήσει το νόστιμο χυλό μας με ατμισμένες σταφίδες. Πιστέψτε με, είναι πολύ νόστιμο. Και επίσης απίστευτα χρήσιμο για τον καθαρισμό ολόκληρου του οργανισμού. Να είστε υγιείς και ευχάριστη όρεξη!

Κουάκερ βρώμης σε γάλα σε ένα multicooker με κολοκύθα

Θέλατε να φάτε σωστά; Αλλά πολλοί απλά δεν έχουν το θάρρος να το κάνουν τώρα, μερικοί το έβαλαν για αργότερα, τη Δευτέρα, κάτι που δεν έρχεται ποτέ. Οικείος? Και τώρα πιο κοντά στην επιχείρηση, επειδή αυτή η συνταγή για το μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα θα σας αρέσει σίγουρα.

Προϊόντα κουάκερ:

• νιφάδες βρώμης - 6 κουταλιές της σούπας.
• Υπερπαγαστιασμένο γάλα - 0,5 λίτρα.
• ζάχαρη - μια κουταλιά της σούπας.
• κολοκύθα - 250 g.
• Βανίλια ζάχαρη - μισό κουταλάκι του γλυκού.

Μαγειρέψτε βρώμη στο γάλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Νόστιμο, πλούσιο σε πρωινό ίνες για να μαγειρέψετε σε μια αργή κουζίνα εύκολη και απλή. Ένα ιδανικό μενού όχι μόνο για τα παιδιά, αλλά και για τους ενήλικες.
2. Πρέπει να ρίξετε γάλα στο δοχείο εργασίας της αργής κουζίνας, να βάλετε ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας, ανακατέψτε.
3. Τώρα πρέπει να φέρετε γάλα στο στάδιο βρασμού και είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό: ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σούπα", "ατμού" για να ζεσταθεί το υγρό γρηγορότερα.
4. Αφήστε το multicooker να είναι απασχολημένο και το καθήκον μας είναι να κόψουμε γρήγορα ένα κομμάτι κολοκύθας σε κύβους. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε ένα κομμάτι κολοκύθας σε ένα τρίψιμο με μεγάλες εγκοπές (κατάλληλο για παιδιά).
5. Στο βραστό γάλα πρέπει να βάλετε βρώμη και κολοκύθα. Το κάλυμμα μπορεί τώρα να κλείσει, το πρόγραμμα χυλών είναι ενεργοποιημένο.
6. Όλα, βρώμη στο γάλα θα μαγειρεύουν για 10 λεπτά. Αυτή η φορά είναι αρκετή για να προετοιμάσει ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό.
7. Ή μαγειρέψτε βρώμη στο γάλα σε μια αργή κουζίνα ως εξής: Βάλτε κομμάτια κολοκύθας σε μια κατσαρόλα, ρίξτε ένα ποτήρι νιφάδες, βάλτε αλάτι, ζάχαρη, μια πρέζα αλατιού και ένα κομμάτι βουτύρου. Ρίξτε τα πάντα με ζεστό γάλα ή ρίξτε 2 φλιτζάνια γάλα και προσθέστε 2 φλιτζάνια απλά βρασμένο νερό.
8. Ανακατέψτε τα πάντα, μαγειρέψτε στο "Milk Coldridge", ώρα για 15-20 λεπτά. Σερβίρετε ζεστό. Καλή όρεξη!

Κουάκερ βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα με μπανάνες

Και όλα τα παιδιά θα είναι χαρούμενα για αυτό το πιάτο. Είναι σαφές ότι το πλιγούρι βρώμης είναι ένα ανεπιτήδευτο χυλό, όταν το μαγείρεμα, δεν προσπαθεί να «ξεφύγει», συμπεριφέρεται αξιοπρεπώς. Αλλά, μαγειρέψτε ένα τέτοιο κουάκερ που τα παιδιά όπως δεν είναι εύκολο. Εδώ είναι οι μητέρες και προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε τις απλές συνταγές και να προσθέσετε μια ζέστη στο πιάτο. Σήμερα, η κυρίαρχη θέση στην προετοιμασία του βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα καταλαμβάνεται από μπανάνες.

Προϊόντα για αυτήν τη συνταγή:

• δημητριακά βρώμης - 1 τμήμα.
• γάλα - 4 μερίδες.
• ζάχαρη - μια ελλιπή κουταλιά της σούπας.
• Βούτυρο - 10 g;
• Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.
• Μπανάνες μεσαίας ωριμότητας - 1 PC.

Σχετικά με το πώς να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα, τότε:

1. Το μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης είναι μια συνεχής ευχαρίστηση. Ειδικά σε μια αργή κουζίνα. Ξέρεις γιατί? Επειδή αυτό το δημητριακό δεν χρειάζεται να διευθετηθεί, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να εξοικονομήσετε τουλάχιστον λίγο ελεύθερο χρόνο. Θέλετε να το ελέγξετε; Στη συνέχεια, προετοιμάστε γρήγορα όλα όσα χρειάζεστε, ξεκινάμε.
2. Στο κύπελλο multicooker, πρέπει πρώτα να ρίξετε ένα τμήμα βρώμης - 1 φλιτζάνι, στη συνέχεια να ρίξετε γάλα - 4 φλιτζάνια.
3. Το αλάτι, η ζάχαρη και ένα κομμάτι βουτύρου τοποθετούνται επίσης αμέσως. Φυσικά, είναι καλύτερο να πάρετε το γάλα και το πετρέλαιο, αν υπάρχει μια τέτοια ευκαιρία.
4. Πρέπει να αναμίξετε όλα τα προϊόντα.
5. Ένα συστατικό παραμένει - αυτή είναι μια μπανάνα. Πρέπει να καθαριστεί και να μετατραπεί σε πατάτες πουρέ. Και μπορείτε να το κάνετε αυτό με διαφορετικούς τρόπους: κόψτε τους κύκλους, διπλώστε σε ένα μπολ, ζυμώστε με ένα πιρούνι. Ή χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ.
6. Οι πατάτες που έχουν πολυπληθεί μπανάνα πρέπει να τοποθετηθούν σε μια αργή κουζίνα.
7. Τώρα σχετικά με τη λειτουργία μαγειρέματος: Είναι ιδανικό για την προετοιμασία του πιάτου στην αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα χυλών γάλακτος. Εάν δεν υπάρχει τέτοια λειτουργία, τότε χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα χυλών.
8. Ορισμένες νοικοκυρές λένε ότι αν μαγειρέψετε το κουάκερ με αυτόν τον τρόπο, τότε το γάλα μπορεί να "τρέξει μακριά". Δεν θα πάει πουθενά, πιστέψτε με! Και αν υπάρχουν αμφιβολίες, τότε μπορείτε να βάλετε ένα μύλο ζευγαρώματος μπάτσας πάνω από το μπολ εργασίας. Θα καθυστερήσει το βραστό γάλα και σίγουρα δεν θα αυξηθεί πάνω από αυτό το σημάδι.
9. Εν τω μεταξύ, το κουάκερ βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα μαγειρεύεται, ας προβληματιστούμε. Παρατήρησα ότι η ζάχαρη είναι μια ελλιπής κουταλιά της σούπας; Αυτό δεν είναι λίγα, γιατί στην μπανάνα υπάρχουν αρκετά γλυκά και το χυλό θα αποδειχθεί μέτρια γλυκό.
10. Και όμως, αν θέλετε να βάλετε κομμάτια μπανάνας ή κύκλους στο χυλό και ενεργήστε. Η μπανάνα δεν θα χωρίσει και το ίδιο το κουάκερ θα αποδειχθεί λιγότερο νόστιμο.

Το αποτέλεσμα είναι αυτό: αρωματικό, γλυκό, νόστιμο και πολύ υγιές χυλό είναι έτοιμο. Μπορείτε να ρίξετε σε πλάκες, να προσκαλέσετε το παιδί για πρωινό. Αυτό το πιάτο θα πρέπει επίσης να δοκιμάσει τους ενήλικες, ακόμα κι αν τσαλακώνετε τη μύτη, με τη θέα της πλιγούρι βρώμης. Αυτό το χυλό είναι καλό για την υγεία και τρώει βρώμη σε ένα πιάτο σε γάλα σε γάλα που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα το πρωί. Παρεμπιπτόντως, το πλιγούρι βρώμης είναι θρεπτικό και σίγουρα δεν θέλετε να φάτε κάτι από επιβλαβή φαγητό πριν από το μεσημεριανό γεύμα.

Το χυλό βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα. Συμβουλές προετοιμασίας

Όλες οι νοικοκυρές γνωρίζουν ότι το πλιγούρι βρώμης είναι ανεπιτήδευτα δημητριακά, "συμπεριφέρεται" καλά σε μια κατσαρόλα, αν οι αναλογίες αντισταθμίζονται σωστά. Φυσικά, είναι ευκολότερο να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης σε γάλα σε μια αργή κουζίνα. Γιατί; Όλα είναι απλά εδώ, απελευθερώνονται αυτόματα από το "καθήκον" στη σόμπα. Δεν χρειάζεται να σταθείτε με ένα κουτάλι στο τηγάνι και να ανακατέψετε, να ανακατέψετε, να βεβαιωθείτε ότι το γάλα δεν τρέχει μακριά και το χυλό δεν ενοχλεί το κάτω μέρος των πιάτων. Αυτός είναι ο αριθμός των ευθυνών που έχει η οικοδέσποινα στην κουζίνα. Το multicooker ελευθερώνει όλα αυτά. Δεν υπάρχει πρόβλημα, ελέγξτε και δείτε για αυτό προσωπικά!

Και τώρα χρήσιμες συστάσεις ή πώς να μαγειρέψετε νόστιμο πλιγούρι βρώμης σε γάλα σε μια αργή κουζίνα:

• Η κατσαρόλα εργασίας πρέπει να είναι καθαρή. Μην ξεχάσετε να δώσετε προσοχή σε άλλα μέρη της συσκευής - αφαιρέστε το καπάκι (αν αφαιρούμενο), ξεπλύνετε και καθαρίστε τη βαλβίδα. Επειδή σε αυτό και στους τοίχους του καπακιού υπάρχουν σωματίδια προηγούμενων πιάτων. Φυσικά, όταν θερμαίνεται, το κολλώδες φαγητό εκπέμπει το άρωμά του, το οποίο αναμιγνύεται με ένα νέο πιάτο. Αποδεικνύεται ένα μείγμα. Εάν ο Borsch μαγειρεύτηκε χθες και σήμερα το βρώμη, τότε δεν χρειάζεται να αναρωτιέστε γιατί το χυλό γάλα έχει το άρωμα του Borsch.
• Γνωρίζατε ότι η βρώμη δεν απαιτεί πλύσιμο; Αυτό δεν είναι απαραίτητο, επειδή οι νιφάδες που πωλούνται στα καταστήματα είναι αμέσως έτοιμες να μαγειρέψουν. Είναι απαραίτητο μόνο να ρίξετε αυτό το συστατικό και να προσθέσετε το υγρό.
• Χρυσός κανόνας: Παρατηρήστε τις αναλογίες. Είναι φυσικό ότι για το μαγείρεμα σε ένα υγρό πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων απαιτείται περισσότερο από ό, τι για το μαγείρεμα του ίδιου κουάκερ στη σόμπα. Επομένως, 4 τμήματα υγρού λαμβάνονται ανά 1 τμήμα των δημητριακών. Δηλαδή, για 1 ποτήρι πλιγούρι βρώμης πρέπει να πάρετε 4 ποτήρια γάλα/νερό. Το κουάκερ θα αποδειχθεί μέτρια παχύ. Φυσικά, αν σας αρέσει το παχύ κουάκερ, τότε πρέπει να επεκτείνετε το χρόνο μαγειρέματος, και αν σπάνια, στη συνέχεια ρίξτε περισσότερα υγρά.
• Πώς να αποφύγετε το "τρέξιμο" του γάλακτος. Για να αποτρέψετε αυτό το συμβάν, θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα καλάθι ζευγαρώματος στην κορυφή της συσκευής και το κουάκερ δεν θα ξεφύγει. Ή μια άλλη αποδεδειγμένη μέθοδο: Σχεδιάστε ένα δαχτυλίδι με ένα κομμάτι βούτυρο στο χείλος του κύπελλο multicooker ακριβώς πάνω από το επίπεδο όλων των προϊόντων. Βήμα πίσω 5-7 cm, τραβήξτε έναν κύκλο. Και όμως, το κουάκερ δεν θα ξεφύγει αν δεν φορτώσετε την αργή κουζίνα. Προετοιμαστείτε σε μικρές μερίδες και για μια μεγάλη οικογένεια θα είναι ευκολότερο να αγοράσετε ένα multicooker με ένα μεγάλο μπολ.
• Τα προϊόντα είναι υποχρεωτικά. Συνιστάται να μην χάσετε αυτό το αντικείμενο. Για να αναμίξετε τα συστατικά, χρησιμοποιήστε μια ειδική σπάτουλα ή κουτάλι έτσι ώστε να μην βλάψετε την επικάλυψη του μπολ.
• Σχετικά με τους τρόπους μαγειρέματος: Πρόκειται για ένα σταθερό πρόγραμμα χυλών. Οι παραλλαγές είναι επίσης δυνατές: "pilaf" - Μόνο εσείς θα πρέπει να παρακολουθείτε το χρόνο, επειδή πρώτα οι πολυλειτουργικοί μάγειρες σε θερμοκρασία 90 βαθμών, τότε η θέρμανση είναι απενεργοποιημένη και τα περιεχόμενα αργά ατμό κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να μην απενεργοποιήσετε τη συσκευή μετά το σήμα - επειδή η ενσωματωμένη μελωδία σημαίνει ότι η θέρμανση αποσυνδέεται και ο ίδιος ο multicooker αρχίζει να μετράει το χρόνο. Και αν υπάρχει, τότε χρησιμοποιήστε το πρόγραμμα "χυλό γάλα".
• Το χυλό βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται χωρίς βραστό υγρό. Δηλαδή, το γάλα δεν φτάνει σε στάδιο βρασμού. Επομένως, επιλέξτε ένα ποιοτικό προϊόν: παστεριωμένο γάλα ή σπιτικό, αλλά μόνο τότε πρέπει να το βράσετε εκ των προτέρων. Αυτός ο κανόνας ισχύει για το νερό εάν είστε συνηθισμένοι να αραιώνετε το γάλα με νερό. Στη συνέχεια, το νερό δεν λαμβάνεται από τη βρύση, αλλά βρασμένο, άνοιξη ή από το φίλτρο.

Το χυλό βρώμης στο γάλα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο