Μια σούπα τυριού είναι ένα ελαφρύ πιάτο, ιδανικό για νοικοκυρές αρχαρίων που έχουν αγοράσει μόνο μια αργή κουζίνα και κυριαρχούν αυτή τη μοναδική συσκευή.

Σούπα τυριού με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα

Για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε υπέροχα, δεν χρειάζεται να περάσετε πολύ χρόνο, να μελετήσετε βιβλία με συνταγές, να παραμείνετε στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μελετήσετε τα πάντα. Εάν υπάρχει μια αργή κουζίνα, ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε αμέσως την εργασία.

Θα μάθετε τα πάντα στη διαδικασία μαγειρέματος, αλλά προς το παρόν πρέπει να προετοιμάσετε τα εξής:

• Φίλιο κοτόπουλου - 700 g.
• Κρεμμύδι - 1 PC.;
• Καρότα - 1 PC.;
• Πατάτες - 6 τεμ.
• Κρέμα τυρί - 2 τεμ.
• Οποιοδήποτε λάδι για τηγάνισμα, αλλά καλύτερα από την κρέμα - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά - κατά βούληση.

Πού θα ξεκινήσουμε τη διαδικασία μαγειρέματος:

1. Αμέσως πρέπει να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα "τηγάνισμα", τοποθετήστε το στο μπολ της συσκευής πρώτα 1 κουταλιά της σούπας βουτύρου. Αφήστε το να ζεσταθεί. Κοιτάξτε, αν τα λαχανικά (κρεμμύδια με καρότα) θα είναι μικρά, αυτή η ποσότητα λαδιού είναι αρκετή για το τηγάνισμα. Για όσους αποφάσισαν να μαγειρέψουν σε φυτικό έλαιο, θα χρειαστείτε τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας.
2. Τα λαχανικά πρέπει να ψιλοκομμένα, τα κρεμμύδια - κύβοι, καρότα - θα γαρνιτούσαν γρηγορότερα. Το ψητό δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 5 λεπτά.
3. Ενώ τα λαχανικά προετοιμάζονται, το καθήκον μας είναι να προετοιμάσουμε το φιλέτο κοτόπουλου. Ένα κομμάτι κρέατος πρέπει να ξεπλυθεί κάτω από τη βρύση και στη συνέχεια να κόβεται σε κομμάτια. Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε στα λαχανικά, τηγανίζουμε αυτή τη φορά όλα μαζί δεν χρειάζεστε περισσότερο από 5 λεπτά.
4. Σύντομα χρειαζόμαστε ζεστό νερό. Επομένως, βάλτε ένα βραστήρα, περιμένετε λίγα λεπτά μέχρι να βράσει. Αλλά μέχρι να ρίξουμε μόλις βρασμένο νερό στο κύπελλο multicooker.
5. Εάν αποσυνδεθεί η αργή κουζίνα, ρυθμίστε ξανά το πρόγραμμα "τηγάνισμα", ο χρόνος ορίζεται αυτόματα στην αργή κουζίνα.
6. Επιπλέον, το καθήκον σας είναι να καθαρίσετε τις πατάτες, να κόψετε σε κύβους, να την στείλετε σε μια αργή κουζίνα.
7. Ακολουθώντας - Τα λιωμένα τυριά κόβονται σε κύβους. Συνεχίστε να μαγειρεύετε όλα μαζί, αναμειγνύοντας με μια σπάτουλα μέχρι το τυρί να αρχίσει να λιώσει.
8. Τότε είναι απαραίτητο να ρίξετε νερό. Για 6 πατάτες, αρκεί 1 λίτρο νερού ή λίγο περισσότερο. Επικεντρωθείτε στον αριθμό των μελών της οικογένειας, με βάση αυτό, ο αριθμός των συστατικών για την παρασκευή της σούπας πρέπει να διπλασιαστεί.
9. Αυτό είναι, τώρα πρέπει να προετοιμάσετε τη σούπα με το κάλυμμα κλειστό στο σήμα, ρυθμίζοντας την επιλογή "σούπα". Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.
10. Παρεμπιπτόντως, τα πράσινα και το σκόρδο δεν υποδεικνύονται στον κατάλογο των συστατικών - μη διστάσετε να προσθέσετε αν δεν μπορείτε να φανταστείτε τα πρώτα πιάτα χωρίς αυτά τα προϊόντα, αλλά μόνο στο τέλος, περίπου μερικά λεπτά πριν από την απενεργοποίηση του προγράμματος. Και μπορείτε ακόμη και όταν η αργή κουζίνα καλεί για να ρυθμίσετε το τραπέζι με το δυνατό σήμα του. Απλά προσθέστε χόρτα με σκόρδο, ανακατέψτε. Ενώ θα σας τοποθετήσετε στο τραπέζι, η σούπα θα εγχυθεί λίγο και θα αποδειχθεί ακόμα πιο αρωματικά και πλούσια.

Σούπα τυριού με κοτόπουλο σε ένα multicooker με φασόλια

Τι δίνει στο τελικό πιάτο μια εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα; Φυσικά, μπαχαρικά. Σε αυτή τη συνταγή, θα υπάρξουν περισσότερα από αυτά από ό, τι στο κλασικό, αφού θέλω το πρώτο πιάτο να είναι πολύ νόστιμο.

Ποια προϊόντα χρειάζονται:

• Σέλινο (στελέχη) - 100 g.
• Χαρτό τυρί - 2 τεμ.
• κομμάτια κοτόπουλου - 300 g.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Κεφάλαιο κρεμμύδι?
• Φασόλια - 100 g.
• Μια δέσμη φρέσκου άνηθο?
• σκόρδο - 1 σκελίδα.
• φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
• Τα μπαχαρικά σε ποικιλία και αλάτι πρέπει να δοκιμάσουν.

Ας προετοιμάσουμε τη νόστιμη σούπα μαζί:

1. Θα προετοιμάσουμε όλα όσα είναι απαραίτητα για εργασία. Προηγουμένως, είναι απαραίτητο να ρίξετε τα φασόλια με νερό και να τα αφήσετε εν μία νυκτί ή τουλάχιστον 8 ώρες.
2. Τα λαχανικά πρέπει να καθαριστούν, τα πράσινα - ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση.
3. Κρεμμύδια - Κόψτε, και όταν το λάδι θερμαίνεται, είναι απαραίτητο να στέλνετε κρεμμύδια στο μπολ, τηγανίζουμε για 15 λεπτά, ρυθμίζοντας το πρόγραμμα "τηγάνισμα".
4. Σέλινο - Ξεπλύνετε και αλέστε με τον ίδιο τρόπο όπως τα κρεμμύδια.
5. Μετά από ένα τηγάνι 5 λεπτών, πρέπει να προσθέσετε ψιλοκομμένο σέλινο, να συνεχίσετε το τηγάνισμα, ανακατεύοντας περιοδικά τα περιεχόμενα του μπολ με μια σπάτουλα.
6. Αμέσως είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε ένα κομμάτι κρέατος και να κόψετε σε κύβους, να τοποθετήσετε σε λαχανικά, να συνεχίσετε το τηγάνι μέχρι να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα.
7. Για να προετοιμάσουμε μια σούπα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, χρειαζόμαστε νερό, δεν παίρνουμε περισσότερα από ένα και μισό λίτρα. Το νερό μπορεί να κρυώσει, ακριβώς από τη βρύση ή απλά να βράσει.
8. Ρίξτε νερό, επαναπρογραμματίστε τη συσκευή, επιλέγοντας τη λειτουργία "σούπας". Ορίσαμε την ώρα στον πίνακα αποτελεσμάτων για 1 ώρα. Αρκεί να ετοιμαστεί αυτό το πιάτο παρά το γεγονός ότι μαγειρεύουμε τη σούπα με φασόλια.
9. Μόνο τα φασόλια έχουν ήδη τρέξει με υγρασία και είναι καιρός να στραγγίξει το νερό. Μόλις ενεργοποιούσαν τη λειτουργία "σούπας", ήρθε η ώρα να προσθέσετε φασόλια. Το πρώην νερό πρέπει να αποστραγγιστεί, να πλυθεί τα όσπρια σε καθαρό νερό και να σταλεί σε μια αργή κουζίνα.
10. Τι έπεται? Τώρα οι πατάτες: Καθαρίστε τρεις κονδύλους, ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση, κόψτε σε κύβους, στείλτε το στο μπολ της συσκευής.
11. Παραμένει ένα τυρί με ακρίβεια έτσι ώστε να μπορεί εύκολα να προστεθεί στη σούπα, να βάλει τα τυριά στην κατάψυξη.
12. Περιμένουμε το αγαπημένο σήμα, αλλά δεν χαλαρώνουμε πολύ. Περίπου 10 λεπτά πριν από το σήμα, πρέπει να προσθέσετε ψιλοκομμένα χόρτα και να λιωθεί τυρί.
13. Αναμειγνύουμε τα πάντα με μια σπάτουλα, βάζουμε τα αγαπημένα μας μπαχαρικά για να δοκιμάσουμε, μην ξεχνάμε το σκελίδα του σκόρδου, το οποίο πρέπει να τεμαχιστεί με ένα μαχαίρι. Παρεμπιπτόντως, το αλάτι δεν χρειάζεται να προστεθεί ακόμα, καθώς το τυρί θα παρέχει το πιάτο με την επιθυμητή γεύση. Ίσως, μετά το τυρί που λιώνει, θα πρέπει να προσθέσετε λίγο αλάτι. Αυτή η σύσταση είναι περισσότερο για όσους αγαπούν αλμυρό.
14. Παραμένει να υποφέρετε λίγο και μια νόστιμη σούπα θα είναι έτοιμη. Περιμένουμε το πολύτιμο σήμα, που καλύπτει αργά το τραπέζι. Συνιστάται να εξυπηρετείτε με κροτίδες.

Σούπα τυριού με κοτόπουλο σε ένα multicooker στα γαλλικά

Εδώ είναι - μια συνταγή για μια νόστιμη σούπα τυριού, η οποία είναι εύκολο και εύκολο να μαγειρέψετε στην κουζίνα σας σε μια αργή κουζίνα. Οι σούπες είναι συνηθισμένες στο μεσημέρι, είναι νόστιμες και θρεπτικές. Εκτός από τις παραδοσιακές διαφανείς σούπες, καπέλα και borsch, μπορείτε πάντα να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας.

Θα χρειαστούμε:

• Φίλιο κοτόπουλου - 0,5 kg.
• Πατάτες - 4 τεμ.
• κρεμμύδια, καρότα - σε ένα κομμάτι?
• Βούτυρο - ένα κομμάτι ίσο με 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - ένα μικρό τσίμπημα, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά - για γεύση.
• Φρέσκα βότανα: μαϊντανό, άνηθο, βασιλικός - 3 κλαδιά το καθένα.
• Κρέμα τυρί - 2 τεμ.
• grenches - για τη σίτιση.

Προετοιμασία της σούπας βήμα προς βήμα:

1. Σε μια αργή κουζίνα, η σούπα παρασκευάζεται διαφορετικά αν μαγειρέψουμε πρώτα το ζωμό στη σόμπα, τηγανίζουμε ξεχωριστά τα λαχανικά και στη συνέχεια συνδέουμε τα πάντα, τότε αυτή η συσκευή μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και να προετοιμάσει ένα νόστιμο πιάτο γρηγορότερα, τοποθετώντας μια ελάχιστη προσπάθεια.
2. Αρχικά, βάζουμε το βούτυρο σε ένα ξηρό μπολ (αυτό το συστατικό μπορεί πάντα να αντικατασταθεί από φυτικό έλαιο). Ενεργοποιούμε τη συσκευή, στον πίνακα πρέπει να επιλέξετε την επιλογή "τηγάνισμα".
3. Αρχικά κόβουμε το κρεμμύδι, τότε τα καρότα, τηγανίζουμε το κρεμμύδι για 3 λεπτά, συνδέουν τα καρότα, συνεχίζουν το τηγάνισμα για άλλα 5 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου και στη συνέχεια μαγειρέψτε μέχρι να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα.
5. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε ξανά την ίδια λειτουργία, καθαρίστε τις πατάτες, κόψτε σε κύβους, προσθέστε σε λαχανικά και κρέας.
6. Μετά - ρίξτε ζεστό νερό (μπορείτε επίσης να είστε κρύο, αλλά τότε η σούπα θα προετοιμαστεί περισσότερο). Πάρτε νερό όχι περισσότερο από 1 λίτρο, μπορείτε ακόμα λιγότερο, επειδή προετοιμάζουμε το πουρέ της σούπας. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε την επιλογή "σούπα", αρκεί να εγκαταστήσετε το χρονοδιακόπτη για 30 λεπτά (ενεργοποιείται αυτόματα), εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε πάντα να επεκτείνετε το πρόγραμμα.
7. Τα αγαπημένα μπαχαρικά μπορούν να τοποθετηθούν τώρα, αλλά τα πράσινα και το αλάτι, καθώς και το λιωμένο τυρί - στο τέλος του μαγειρέματος.
8. 10 λεπτά πριν από την ολοκλήρωση του προγράμματος, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε το λιωμένο τυρί ψιλοκομμένο από κύβους. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα μέχρι το τυρί να αρχίσει να λιώσει.
9. Και τότε μπορείτε να εισαγάγετε ψιλοκομμένα χόρτα, να προσθέσετε ψιλοκομμένο σκόρδο για το άρωμα. Ή μπορείτε να το κάνετε ως εξής: Προετοιμάστε χόρτα, αλέστε, αλλά προσθέστε στην τελική σούπα πριν δοκιμάσετε.
10. Αυτό που κάνουμε στη συνέχεια: η σούπα συγκολλείται, δοκιμάζουμε, αν δεν υπάρχει αρκετό αλάτι - βάλτε το αλάτι για να δοκιμάσετε, να ανακατέψετε.
11. Χύνουμε τη σούπα σε μια χωρητικότητα βολική για ζυθοποιία, με τη βοήθεια ενός υποβρύχου μπλέντερ, επιτυγχάνουμε μια ομοιογενή συνέπεια, ρίχνουμε τη μάζα πουρέ και πάλι στο μπολ της συσκευής, ενεργοποιούμε τη λειτουργία "ψησίματος", απενεργοποιήστε το πρόγραμμα μετά τα 5 -7 λεπτά.
12. Μια νόστιμη σούπα-puree συγκολλημένη σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμη. Παραμένει μόνο να προετοιμάσετε τα κύπελλα, να ρίξετε το τελικό πιάτο, να σερβίρετε με κρουτόν και βότανα. Τόσο γρήγορα και απλά μπορείτε να μαγειρέψετε το νόστιμο πρώτο πιάτο σε μια αργή κουζίνα!

Σούπα τυριού με κοτόπουλο και μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Για να εμπλουτίσουμε τη γεύση του πρώτου πιάτου, η αύξηση της διατροφικής αξίας θα βοηθήσει το σωστά επιλεγμένο σύνολο συστατικών. Ακριβώς σε αυτή τη συνταγή, όλα είναι ισορροπημένα. Σε μια αργή κουζίνα, μια τέτοια σούπα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη!

Προϊόντα και τον αριθμό τους:

• Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
• Χορεύμα τυρί - 2 τεμ. 100 g το καθένα;
• Καρότα, κρεμμύδι - 1 pc.;
• Πατάτες - 5 τεμ.
• λαχανικά ή κρέμα λάδι για να διαλέξετε - 3 κουταλιές της σούπας/2 κουταλιές της σούπας.
• Γλυκό βουλγαρικό πιπέρι - μισό?
• champignons - 200 g;
• Το αλάτι, τα μπαχαρικά και τα βότανα πρέπει να δοκιμάζουν.

Ακολουθία μαγειρέματος:

1. Εάν έχετε μελετήσει τη λίστα όλων των απαραίτητων, έχετε αμφιβάλλει ότι το μαγείρεμα αυτού του πιάτου είναι μακρύ και δύσκολο, μην φοβάστε τις δυσκολίες. Δεν είναι εδώ. Η συνταγή είναι πολύ απλή και σχεδιασμένη για νοικοκυρές που δεν τους αρέσει να περνούν πολύ χρόνο στην κουζίνα.
2. Τι πρέπει να γίνει πρώτα: Πλύνετε το φιλέτο, κόψτε σε κύβους. Προετοιμάστε όλα τα λαχανικά: Καθαρίστε, κόψτε σε κύβους. Μόνο το κρεμμύδι είναι όσο το δυνατόν μικρότερο, το καρότο βρίσκεται στο τρίψιμο, επειδή είναι ταχύτερη, πατάτες - κύβοι, πιπέρι - κύβοι.
3. Το λάδι πρέπει να σταλεί στο κύπελλο της συσκευής, να ενεργοποιήσει την επιλογή "τηγάνισμα". Βάλτε τα κρεμμύδια, προσθέστε καρότα και πιπέρι μετά από 3 λεπτά. Αφήστε τα λαχανικά να τηγανιστούν ακριβώς όσο χρειάζεστε χρόνο για να προετοιμάσετε τα μανιτάρια. Πρέπει να ξεπλυθούν, να ανανεώσουν την κοπή και να καθαριστούν, στη συνέχεια να κόβονται σε φέτες και να στείλουν σε λαχανικά.
4. Αμέσως μπορείτε να τοποθετήσετε το φιλέτο κοτόπουλου, το αλάτι ελαφρώς και το κρέας πιπεριού με μανιτάρια. Τηγανίζουμε όλα τα συστατικά για περίπου 15 λεπτά, οπότε το πρόγραμμα θα πρέπει να ενημερωθεί.
5. Βάλτε το βραστήρα αμέσως, καθώς είναι επιθυμητό να ρίξετε λαχανικά, κρέας και μανιτάρια με ζεστό νερό για να επιταχύνετε τη διαδικασία της σούπας μαγειρέματος.
6. Ρίχνουμε ζεστό νερό με τα περιεχόμενα του κύπελλο multicooker, χρειάζεστε μόνο 1 λίτρο νερού. Το αλάτι δεν είναι ακόμα απαραίτητο, αλλά τα μπαχαρικά μπορεί να είναι, μόνο σε όλα όσα χρειάζεστε για να παρατηρήσετε το μέτρο, ώστε να μην χαλάσετε τη λεπτή κρεμώδη γεύση αυτού του πιάτου.
7. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το πρώτο πιάτο χρησιμοποιώντας την επιλογή "σούπας", θα είναι αρκετό για 40-60 λεπτά στο χρόνο, πρέπει να εξετάσετε την ετοιμότητα των πατάτας.
8. 5 λεπτά πριν από το φινίρισμα, ρίξτε ψιλοκομμένα χόρτα και προσθέστε λιωμένο τυρί κομμένο με κύβους. Ανακατέψτε το τυρί, χωρίς να μειώνετε το καπάκι έτσι ώστε να λιώνει. Μετά το σήμα, χαμηλώστε το καπάκι, αφήστε τη σούπα να εγχυθεί στη λειτουργία "θέρμανσης" για τουλάχιστον 10 λεπτά.
9. Θα είναι καιρός να ρυθμίσετε αργά το τραπέζι και μια αρωματική, πλούσια, ασύγκριτη γεύση σούπα θα είναι έτοιμη. Ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε!

Τυρί με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα. βίντεο