Ζυμαρικά στο Multicooker Philips

Τα μακαρόνια παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα τόσο απλή όσο όλα τα άλλα. Αυτό το προϊόν μπορεί να φαίνεται απλό και συνηθισμένο, αλλά μόνο με την πρώτη ματιά. Σήμερα θα σας πούμε πόσο νόστιμο, ενδιαφέρον και πρωτότυπο για να προετοιμάσετε τα ζυμαρικά στο Multicooker Philips.

Funded Cannelloni σε μια πολυεπίπεδη Philips

1

Τα ιταλικά cannelli είναι μακρά ζυμαρικά με τη μορφή σωλήνων με μάλλον μεγάλη διάμετρο. Είναι χάρη σε αυτή τη φόρμα ότι τέτοια προϊόντα είναι πολύ εύκολο να γίνουν πράγματα με μια ποικιλία από γεμίσματα. Ας προσπαθήσουμε να προετοιμάσουμε αυτά τα ζυμαρικά σε μια πολυπαραγοντική Philips. Χρειαζόμαστε τα εξής:

  • cannelloni - 250 g;
  • Κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • Κρέας - 0,5 kg.
  • σκληρό τυρί - 200 g;
  • Πάστα ντομάτας - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 150 g.
  • Σκόρδο - 2 δόντια.
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι, αποξηραμένο βασιλικό - για γεύση.

2

Η διαδικασία προετοιμασίας γεμισμένων ζυμαρικών σε μια πολυεπίπεδη Philips έχει ως εξής:

  1. Πάρτε οποιοδήποτε κρέας κατά την κρίση σας. Μπορεί να είναι ένα χοιρινό ή ένα λιπαρό βόειο κρέας ή κοτόπουλο. Ξεχωρίστε το κρέας από τα οστά, κόψτε τις φλέβες και την ταινία, αν υπάρχει. Περιστρέψτε το φιλέτο σε ένα μύλο κρέατος.
  2. Καθαρίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο, κόψτε το κρεμμύδι με μικρούς κύβους, περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου. Ανακατέψτε τα προϊόντα με ψιλοκομμένο κρέας.
  3. Ζεσταίνετε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "Fry", ρίξτε το ηλίανθος στο δοχείο, βάλτε το κιμά, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε το κρέας για 20 λεπτά, ανακατεύοντας αρκετές φορές.
  4. Αφαιρέστε τη γέμιση από το μπολ της συσκευής και συνδεθείτε με τριμμένο τυρί, ανακατέψτε.
  5. Βράζετε το Cannonelloni σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτεί.
  6. Αραιώστε την πάστα ντομάτας με νερό, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και ελαιόλαδο σε αυτό.
  7. Ρίξτε το έτοιμο -κατασκευασμένο cannelli με κιμά και βάλτε στο μπολ της συσκευής. Ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας στην κορυφή, χαμηλώστε το καπάκι, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "σβήσιμο".
  8. Προετοιμάστε τα ζυμαρικά στο Multicooker Philips για 20 λεπτά.

Τοποθετήστε καυτά καναλιόν σε πλάκες, πασπαλίζουμε με φρέσκα βότανα και θεραπεύστε τους συγγενείς σας.

Επικόλληση Bolognaz σε μια πολυεπίπεδη Philips

3

Οι οπαδοί της ιταλικής κουζίνας πιθανότατα θα αρέσουν αυτή τη συνταγή. Έχοντας δοκιμάσει μια λεπτή πάστα με μια παχιά, πλούσια και πικάντικη σάλτσα Bologniz, θα βυθίσετε στην ατμόσφαιρα της ηλιόλουστης Ιταλίας. Για να προετοιμάσετε τα ζυμαρικά σε μια πολυπαραγοντική Philips σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Κινητό κρέας βοδινού - 0,3 kg.
  • Κόκκινο ξηρό κρασί - 100 g.
  • κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • Καρότα - 1 PC.;
  • Σέλινο - 1 PC.;
  • ντομάτες - 3 τεμ.
  • Πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Νερό - 100 g.
  • σκόρδο - 3 σκελίδες.
  • spaghetti - 200 g;
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι.

4

Η διαδικασία δημιουργίας ζυμαρικών σε μια πολυεπίπεδη Philips αποτελείται από τέτοια στάδια:

  1. Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "Porridge", ρίξτε νερό στο δοχείο, αλάτι και περιμένετε να βράσει το υγρό. Στη συνέχεια, βράστε μακαρόνια στο νερό μέχρι να μαγειρευτούν, πετάξτε τους σε ένα σουρωτήρι και μεταφέρετε προσωρινά σε ένα άλλο σκάφος. Πλύνετε και σκουπίστε το ελευθερωμένο κύπελλο multicooker.
  2. Καθαρίστε τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σκόρδο. Ρίξτε το ελαιόλαδο στο δοχείο της συσκευής και βάλτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τριμμένα καρότα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Fry" και τηγανίστε τα λαχανικά σε μια μαλακή κατάσταση.
  3. Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε σε λεπτές φέτες ή μικρούς κύβους. Περάστε το σκόρδο μέσω του τύπου. Βάλτε το σκόρδο στο μπολ της συσκευής, ανακατέψτε με κρεμμύδια και καρότα, προσθέστε ντομάτες. Ανακατέψτε ξανά τα συστατικά, χαμηλώστε το καπάκι και τηγανίστε τα λαχανικά για 10 λεπτά.
  4. Αραιώστε την πάστα ντομάτας στο νερό και ρίξτε τη σάλτσα στο μπολ. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά, βυθίστε το βόειο κρέας στο δοχείο και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  5. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε το πιάτο για 20 λεπτά, μερικές φορές ανακατεύοντας.
  6. Εν τω μεταξύ, πλένετε και κόβετε το πράσινο σέλινο. Μετά από 20 λεπτά, ανοίξτε το κάλυμμα της συσκευής, ρίξτε το σέλινο και ρίξτε το κόκκινο κρασί. Συνεχίστε να σβήνετε τη σάλτσα για άλλα 10 λεπτά.
  7. Μετά από αυτό, βάλτε τα βραστά μακαρόνια στο μπολ, ανακατέψτε με τη σάλτσα και μαγειρέψτε τα ζυμαρικά στο Multicooker Philips για άλλα 10 λεπτά.

Τα ζυμαρικά Bolognese είναι έτοιμα. Τοποθετήστε το σε μερίδες και αντιμετωπίστε την οικογένειά σας. Καλή όρεξη!

Ζυμαρικά σε μια πολυπαραγοντική Philips που παρασκευάζεται με χοιρινό στήθος

Φετογίνη Carbonara

Σε αυτό το πλούσιο και νόστιμο πιάτο, τα λαχανικά, τα ζυμαρικά και το κρέας συνδυάζονται τέλεια. Η συνταγή μας θα σας βοηθήσει εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε ένα υπέροχο δείπνο για όλη την οικογένεια. Για να φτιάξετε τέτοια ζυμαρικά σε μια πολυπαραγοντική Philips, θα χρειαστείτε:

  • Ζυμαρικά - 250 g.
  • χοιρινό κρέας - 0,3 kg.
  • ντομάτες - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • Τσίλι πιπέρι - 1 pod;
  • Κρέμα - 1 φλιτζάνι?
  • Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • coriandra Greens-4-5 Twigs;
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι.

6

Η περιγραφή της διαδικασίας επεξεργασίας των ζυμαρικών σε μια πολυεπίπεδη Philips παρουσιάζεται παρακάτω:

  1. Απελευθερώστε το κρεμμύδι από το φλοιό και ψιλοκόψτε καλά. Αφαιρέστε τον πυρήνα από το πιπέρι, κόψτε τις λωρίδες λαχανικών, κόβετε ντομάτες με λεπτές φέτες. Πλύνετε το κόλιαντρο, κούνημα και άλεση. Κόψτε το χοιρινό στήθος με κύβους.
  2. Ενεργοποιήστε τον εξοπλισμό σας και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Fry". Ρίξτε το ηλιοτρόπιο στο μπολ, βυθίστε το κρεμμύδι σε αυτό και περάστε για 5-7 λεπτά.
  3. Προσθέστε το χοιρινό στήθος και τις πιπεριές τσίλι στο τηγανητό κρεμμύδι. Μαγειρεύουν προϊόντα για άλλα 10 λεπτά στην ίδια λειτουργία. Μετά από αυτό, βάλτε τις ντομάτες στο μπολ, ανακατέψτε τα προϊόντα και τηγανίστε για 5 λεπτά.
  4. Ρίξτε αλάτι και καρυκεύματα, καθώς και κοραλλιογενές. Ρίξτε την κρέμα, ανακατέψτε τα προϊόντα και μαγειρέψτε κάτω από ένα κλειστό καπάκι για άλλα 5 λεπτά.
  5. Αγαπητέ ξηρό ζυμαρικό στη δεξαμενή της συσκευής, ρίξτε λίγο νερό. Το υγρό θα πρέπει να καλύπτει μόλις τα ζυμαρικά. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα φαγόπυρου και προετοιμάστε τα ζυμαρικά στο Multicooker Philips για 30 λεπτά.
  6. Δοκιμάστε το πιάτο για αλάτι, προσθέστε μια κουταλιά ελαιόλαδου, κλείστε το καπάκι και αυξήστε τα ζυμαρικά στο Multicooker Philips για 10 λεπτά στη λειτουργία "θερμότητας".

Πασπαλίστε το τελικό πιάτο με τριμμένο τυρί και σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Macarons με κιμά σε ένα πολυπαραγοντικό Philips

8

Σε αυτή τη συνταγή, θα χρησιμοποιήσουμε ζυμαρικά με τη μορφή φωλιών. Η γέμιση θα βάλουμε στο εσωτερικό κάθε φωλιάς, και στην τελική μορφή το πιάτο θα φανεί πολύ όμορφο. Για να προετοιμάσετε τα ζυμαρικά με κιμά σε ένα πολυπαραγοντικό Philips, θα χρειαστείτε:

  • Ζυμαρικά "φωλιές" - 8 τεμ.
  • Νερό - 0,5 L.
  • χοιρινό ή βόειο κρέας - 300 g.
  • Στερεό τυρί - 200 g.
  • ξινή κρέμα - 0,5 φλιτζάνια.
  • Κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • αυγά - 1 pc.;
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι πιπέρι.

7

Στάδια προετοιμασίας ζυμαρικών σε μια πολυεπίπεδα Philips:

  1. Καθαρίστε και σπρώξτε τον λαμπτήρα. Πλύνετε το κρέας, αφαιρέστε τα πάντα περιττά από αυτό, κόψτε το φιλέτο σε κομμάτια και περάστε μέσα από το μύλο κρέατος. Τρίψτε σκληρό τυρί.
  2. Ανακατέψτε το κιμά με κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι, οδηγήστε το αυγό στη μάζα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  3. Λιπάνετε το κάτω μέρος της πολυεπίπεδης κατσαρόλας με φυτικό έλαιο, ρίξτε ξινή κρέμα στο δοχείο. Βάλτε τα ζυμαρικά "φωλιές" σε ξινή κρέμα.
  4. Από κρέας κρέατος, τυφλές μικρές μπάλες και τοποθετήστε τα μέσα σε κάθε τέτοια φωλιά. Ρίξτε νερό στο μπολ, χαμηλώστε το καπάκι και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα Pilaf.
  5. Προετοιμάστε ζυμαρικά στο Multicooker Philips για 1 ώρα. Περίπου 10 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.

Τοποθετήστε τα τελειωμένα ζυμαρικά σε όμορφες πλάκες, διακοσμήστε με τα αγαπημένα σας βότανα και σερβίρετε στο τραπέζι. Ελπίζουμε ότι η οικογένειά σας θα εκτιμήσει την όμορφη θέα και την υπέροχη γεύση ενός τέτοιου πιάτου.

Macarons στο Multicooker Philips που παρασκευάζεται με κοτόπουλο και βραχίονες των Βρυξελλών

9

Αφού διαβάσετε αυτή τη συνταγή, θα βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό, νόστιμο και όμορφο πιάτο από ένα μικρό σύνολο συστατικών. Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε τέτοια ζυμαρικά σε μια πολυεπίπεδη Philips, γι 'αυτό, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • spaghetti - 150 g;
  • Κοτόπουλο - 0,3 kg.
  • κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
  • Βρυξέλλες λάχανο - 0,3 kg.
  • Κρέμα - 1 φλιτζάνι?
  • Βούτυρο - 50 g;
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

10

Προετοιμασία ζυμαρικών σε μια πολυπαραγοντική Philips με βήματα:

  1. Ξεχωρίστε το κοτόπουλο από τους σπόρους και κόψτε τα κομμάτια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόβετε τα μισά δαχτυλίδια.
  2. Σε ένα πολυκεντρικό δοχείο, θερμαίνετε το βούτυρο, τοποθετώντας τη συσκευή στη λειτουργία "Fry". Ρίξτε το κρεμμύδι και περάστε το μέχρι το διαφανές.
  3. Στη συνέχεια, βυθίστε το λάχανο των Βρυξελλών στο μπολ, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε το πιάτο για άλλα 20 λεπτά.
  4. Ρίξτε την κρέμα στην αργή κουζίνα, αλάτι και πιπέρι τη μάζα για να δοκιμάσετε, περιμένετε να βράσει το υγρό και να πυκνώσει λίγο.
  5. Σπάστε τα σπαγγέτι και βάλτε το στα υπόλοιπα προϊόντα. Ρίξτε μια επαρκή ποσότητα νερού - θα πρέπει να καλύπτει τα σπαγγέτι. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "pilaf" και μαγειρέψτε τα ζυμαρικά στο Multicooker Philips για 30 λεπτά.

Αυτό το υπέροχο πιάτο είναι κατάλληλο για τυχόν πιάτα κρέατος. Καλή όρεξη!

Macarons στο Multicooker Philips. βίντεο





Σχόλια