Χιλιάδες διάφορα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το λαχανικό. Αυτές είναι πατάτες. Μπορεί να βράσει, στιφάδο, τηγάνι και ψημένο. Και μπορείτε να μαγειρέψετε μια ποικιλία από πατάτες σε μια πολυπαραγοντική Philips.

Πατάτα σε μια πολυπαραγοντική Philips

Δεδομένου ότι ένα multicooker είναι μια καθολική συσκευή με την οποία μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα πιάτα και να εξοικονομήσετε πολύτιμο χρόνο, προσφέρουμε μια απλή συνταγή για πατάτες με μια πολυεπίπεδη Philips. Η πατάτα θα αποδειχθεί πολύ νόστιμη, με μια όμορφη χρυσή κρούστα.

Συστατικά:

• Πατάτες - 6 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά "για πατάτες" - για γεύση.

Συνταγή για τη δημιουργία πατάτας σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Δεδομένου ότι αυτή η συνταγή θεωρείται βασική, δεν χρειάζεται να προσθέσετε κρεμμύδια ή λίπος. Μπορείτε να ενεργήσετε με τον δικό σας τρόπο και να προσθέσετε τα συστατικά που λείπουν στη διακριτική σας ευχέρεια. Εάν αποφασίσετε να προσθέσετε λίπος, τότε είναι προ -φλογερό, και στη συνέχεια οι πατάτες τηγανίζονται σε αυτό το λίπος. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε φυτικό έλαιο. Στην περίπτωση της προσθήκης κρεμμυδιών - δεν πρέπει να τοποθετηθεί με πατάτες, αλλά αφού είναι μισό έτοιμο ή στο τέλος του μαγειρέματος. Έτσι, το κρεμμύδι θα δώσει το άρωμά του και η πατάτα θα είναι πολύ νόστιμη.
2. Πλύνετε τους κονδύλους των πατάτας και απαλλαγμένα από τη φλούδα. Οι πατάτες πρέπει να κοπούν σε κύβους, κύβους ή κύκλους - δεν υπάρχει θεμελιώδης διαφορά. Όπως κάνατε για να τηγανίζετε πατάτες σε μια κατσαρόλα και κόψτε για μαγειρικές πατάτες σε μια πολυπαραγοντική Philips. Είναι σημαντικό να παρατηρηθεί ένας κανόνας - η πατάτα πρέπει να κοπεί στα ίδια κομμάτια, ο μόνος τρόπος που θα προετοιμαστεί ομοιόμορφα.
3. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο δοχείο πολλαπλών περιουσιών, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Εάν το multicooker σας δεν διαθέτει τέτοιο τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε πατάτες σε μια πολυπαραγοντική Philips σε multyamovar ή λειτουργία ψησίματος. Ο χρονομετρητής πρέπει να ρυθμιστεί για 25 λεπτά. Αυτή δεν είναι η τελευταία στιγμή του μαγειρέματος, μπορεί να μειωθεί και να αυξηθεί και να εξαρτάται από την ποικιλία των πατάτας και την ποσότητα του.
4. Η πατάτα σε μια αργή κουζίνα Philips προετοιμάζεται με ένα ανοιχτό καπάκι.
5. Όταν το λάδι είναι φουσκωμένο, χαμηλώστε τις πατάτες στο κύπελλο multicooker. Κάθε 5 λεπτά είναι απαραίτητο να αναμίξετε τα περιεχόμενα, προσπαθώντας να "αλλάξετε" τα στρώματα σε μέρη - οι πατάτες που βρίσκονται στο κάτω μέρος πρέπει να ανεβαίνουν. Μετά την ανάμειξη, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά. Τώρα μπορείτε να κλείσετε το καπάκι multicooker.
6. Μετά το σήμα σχετικά με την ολοκλήρωση του προγράμματος, ανοίξτε το καπάκι και αφαιρέστε τις πατάτες. Εάν αφήσετε την πατάτα στο Multicooker Philips για τουλάχιστον 5 λεπτά, τότε το συμπυκνωμένο που σχηματίζεται στο καπάκι μπορεί να πέσει κάτω και οι πατάτες δεν θα είναι τραγανές.

Για να πάρετε πατάτες με μια νόστιμη τραγανή κρούστα, αφού κόβετε τους κόνδυλους, χαμηλώστε τις πατάτες για 2 λεπτά σε κρύο νερό και στη συνέχεια ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό. Πριν από την τοποθέτηση πατάτας σε ένα δοχείο πολλαπλών μαχών, στεγνώστε το σε μια πετσέτα.

Πατάτα σε μια πολυπαραγοντική Philips σε μια διαδρομή

Αυτό το πιάτο προετοιμάζεται πολύ απλά, επειδή οι πατάτες δεν μπορούν καν να καθαριστούν και δεν χρειάζεται να αναμειγνύονται. Το επίκεντρο της μαγειρικής πατάτας σε μια πολυπαραγοντική Philips είναι ότι το κύριο συστατικό μπορεί να προστεθεί μπέικον, λουκάνικα, κιμά ή λαρδί.

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πατάτες - 8 τεμ.
• lard (είναι καλύτερο να πάρετε το πέψη) - 100 g;
• dill - 5 κλαδιά.
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Συνταγή για τη δημιουργία πατάτας σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Εάν σκοπεύετε να μην καθαρίσετε τις πατάτες, τότε πρέπει πρώτα να πλυθεί καλά. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια μικρή βούρτσα ή μια παλιά (καθαρή!) Οδοντόβουρτσα και περπατήστε καλά σε ολόκληρη την επιφάνεια, ώστε να μην χάσετε τα μέρη μόλυνσης. Εάν υπάρχουν μάτια, σκοτεινά σημεία και άλλες ζημιές, τότε είναι σκόπιμο να τα κόψετε. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μικρούς κονδύλους (ισχύει για "παλιές" πατάτες), οι νεαρές πατάτες μπορούν να ληφθούν οποιοδήποτε μέγεθος.
2. Κόψτε τις προετοιμασμένες πατάτες πρώτα σε 2 μέρη, και στη συνέχεια με 4. Αυτό θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του κονδύλου.
3. Το λίπος πρέπει να κοπεί σε μικρές φέτες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ελαφρώς καπνιστό λαρδί όσο και αλμυρό με μια υποδοχή.
4. Τοποθετήστε κομμάτια λίπους στο κύπελλο πολλαπλών ματιών και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο", ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 7 λεπτά. Αυτή τη φορά θα είναι αρκετή για το λίπος να τηγανίσει και να διαθέσει όλο το λίπος.
5. Τοποθετήστε τις ψιλοκομμένες πατάτες σε ένα κύπελλο πολλαπλών μαγειρέματος, συνεχίστε να μαγειρεύετε πατάτες σε μια βίαια σε μια πολυπαραγοντική Philips 40 λεπτά. Η θερμοκρασία είναι 120 μοίρες.
6. Μετά από 20 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε τα περιεχόμενα. Εάν βλέπετε ότι το λίπος δεν είναι αρκετό, μπορείτε να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας. ηλιέλαιο.
7. Ενώ οι πατάτες προετοιμάζονται - κόψτε το φρέσκο \u200b\u200bάνηθο.
8. 5 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, ανοίξτε το καπάκι multicooker, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι και ανακατέψτε.

Σερβίρετε πατάτες σε μια πολυπαραγοντική Philips σε ένα σύντομο ζεστό. Στην κορυφή μπορείτε να σκατά με τριμμένο τυρί και να προσθέσετε μια μικρή ξινή κρέμα.

Πατάτα σε μια πολυπαραγοντική Philips με σάλτσα

Η πατάτα στη σάλτσα είναι ο τέλειος συνδυασμός σάλτσας τυριού με πατάτες και κρεμμύδια. Η πατάτα στο Multicooker Philips σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι πολύ νόστιμη και τρυφερή, επομένως, το κύριο πράγμα είναι να γίνει ένα μεγάλο μέρος ταυτόχρονα, ώστε να υπάρχουν αρκετά μέλη της οικογένειας.

Προσοχή! Μην το παρακάνετε, δεδομένου ότι ένας μεγάλος αριθμός συστατικών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το έργο του multicooker και ακόμη και να οδηγήσει στην κατανομή του. Μπορείτε να βάλετε όχι περισσότερο από 1,5 κιλά πατάτας στο μπολ.

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πατάτες - 1,5 kg (ποικιλία "τσιγγάνος");
• σκληρό τυρί, με περιεκτικότητα σε λίπος τουλάχιστον 60% - 100 g.
• home Sour Cream - 100 g;
• Καθαρισμένο νερό - 250 mL.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε πατάτες σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Για να φτιάξετε νόστιμη σάλτσα τυριού, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το τυρί με μούχλα, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, είναι καλύτερο να αγοράσετε καλό σκληρό τυρί έτσι ώστε να λιώσει σίγουρα.
2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και ξεπλύνετε κάτω από ένα ρεύμα νερού. Κόψτε σε κύκλους. Αυτό το μέρος του έργου γίνεται καλύτερα με ένα μακρύ μαχαίρι. Το πάχος μιας κούπα πρέπει να είναι 4 mm. Κόβουμε τις πατάτες και μέχρι στιγμής παίρνουμε μια σάλτσα. Έτσι ώστε οι πατάτες να μην σκουραίνουν, πρέπει να καλύπτονται με πετσέτα ή καπάκι. Ακόμα κι αν αλλάζει ελαφρώς το χρώμα, δεν υπάρχει τίποτα τρομερό γι 'αυτό.
3. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια. Διαχωρίστε κάθε δακτύλιο.
4. Αλέξτε τυρί και σκόρδο σε ένα λεπτό τρίφτη. Το σκόρδο μπορεί να περάσει από τον Τύπο.
5. Βάλτε την ξινή κρέμα σε ξεχωριστό δοχείο, προσθέστε νερό, σκόρδο και τυρί. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή παχιά σάλτσα.
6. Στο κύπελλο multicooker, τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα ομοιόμορφο στρώμα, με αλάτι και πιπέρι. Βάζουμε μισό μέρος των κρεμμυδιών στην κορυφή και προσθέτουμε το τρίτο μέρος της σάλτσας.
7. Και πάλι, τοποθετήστε ένα στρώμα πατάτας, κρεμμύδια και ρίξτε την υπόλοιπη σάλτσα.
8. Βάζουμε το τελευταίο στρώμα πατάτας, αλάτι και κομμένο με τριμμένο τυρί.
9. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "σούπα" ή "σβήνοντας". Ο χρόνος μαγειρικής πατάτας σε μια πολυπαραγοντική Philips με σάλτσα είναι 30 λεπτά. Το περίβλημα του πολυεπίπεδου πρέπει να είναι κλειστό.
10. Μετά από μισή ώρα, αλλάζουμε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος" και συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε τις πατάτες στο Multicooker Philips για άλλα 30 λεπτά. Μετά το σήμα, αφήνουμε την πατάτα έτσι ώστε ο ατμός να "ρέει" και η πατάτα να ψύχεται λίγο.
11. Μεταφέρετε το πιάτο στο ελεύθερο δοχείο και αμέσως σερβίρετε στο τραπέζι.

Δεδομένου ότι οι πατάτες στη σάλτσα είναι ένα πολύ θρεπτικό πιάτο από μόνο του, η πλευρά του κρέατος δεν μπορεί να προστεθεί. Καλή όρεξη!

Πουφέ πατάτας σε πολυπαραγοντικά Philips

Προσπαθήστε να προετοιμάσετε ένα παγκόσμιο πιάτο σε μια αργή κουζίνα - πατάτες πατάτες με την προσθήκη κρέμας. Χάρη σε αυτή τη συνταγή, θα προετοιμάσετε τις πιο νόστιμες πατάτες στο Multicooker Philips.

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Πατάτες - 4 τεμ.
• Βούτυρο - 30 g;
• Κρέμα - 100 g.
• Φύλλο, πιπέρι και αλάτι - για γεύση.

Βήμα -Το βήμα προετοιμασία πατάτας σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Οι πατάτες πατάτες, παρά την απλότητα της συνταγής, μπορούν να παρασκευαστούν διαφορετικά. Υπάρχουν μερικά μυστικά που σας επιτρέπουν να φτιάξετε αυτό το πιάτο ακόμα πιο νόστιμο και ευάερο.
2. Προετοιμάστε πατάτες: Καθαρίστε και κόψτε σε μεγάλους κύβους. Δεν πρέπει να αλέσεις πατάτες πάρα πολύ, αφού δεν θα είναι τόσο νόστιμο.
3. Τοποθετήστε τους κύβους πατάτας σε ένα τηγάνι πατάτας, ρίξτε κρύο νερό και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα". Χρόνος μαγειρέματος πατάτας 40 λεπτά.
4. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, ανοίξτε το καπάκι πολλαπλών ματιών και αλάτι τις πατάτες.
5. Μετά το σήμα, το νερό πρέπει να αποστραγγιστεί στην τελευταία πτώση. Και τώρα το πιο σημαντικό είναι ότι οι πατάτες είναι απαραίτητες μόνο χειροκίνητα. Εάν είστε πολύ τεμπέλης και χρησιμοποιήστε ένα μίξερ, τότε μπορείτε να καταστρέψετε το πιάτο και δεν θα είναι ευάερο.
6. Αφού οι πατάτες συνθλίβονται, προσθέστε μαλακό βούτυρο και στο τέλος του μαστίγιο - ζεστή κρέμα. Συνεχίστε να μαστίζετε τις πατάτες με ένα χτύπημα μέχρι να γίνει ευάερο και ομοιογενές, χωρίς κομμάτια.

Σερβίρουν πουρέ από πατάτες σε ένα πολυπαραγοντικό Philips ως πλάγια πιάτα για πιάτα κρέατος και ψαριών. Πάνω από το πουρέ μπορεί να διακοσμηθεί με ένα κλαδί από πράσινα ή φρέσκα λαχανικά.

Πατάτα σε μια στολή σε μια πολυπαραγοντική Philips

Ακόμη και ένας μαθητής μπορεί να μαγειρέψει αυτό το απλό πιάτο, και αν υπάρχει ένα multicooker στο σπίτι, τότε το μαγείρεμα πατάτες σε μια πολυπαραγοντική Philips δεν θα είναι δύσκολη.

Προϊόντα:

• Πατάτες - 8 τεμ.

Προετοιμασία πατάτας σε μια στολή σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχει μόνο ένα συστατικό για την προετοιμασία αυτού του πιάτου - αυτά είναι πατάτες. Πρέπει να πλυθεί καλά κάτω από ένα ρεύμα νερού και να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων.
2. Η πατάτα χύνεται με νερό έτσι ώστε να καλύπτει εντελώς τους κόνδυλους, να εγκαταστήσει το πρόγραμμα "ψησίματος" ή "τηγάνισμα" για 40 λεπτά.
3. Αυτό είναι όλο. Μετά το ηχητικό σήμα, η πατάτα με την στολή της Multicooker Philips θα είναι έτοιμη.

Μικρά κόλπα: Πριν χύνετε νερό στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, πασπαλίζουμε τις πατάτες με αλάτι - αυτό θα αφαιρέσει εύκολα τη φλούδα από τις τελικές πατάτες. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο σε άλλη λειτουργία - "Steam", "Stew" ή "Pilaf".

Δωρεάν πατάτες στο Multicooker Philips

Επωφεληθείτε από την οικονομική και απλή συνταγή για το μαγείρεμα πατάτες. Θα χρειαστείτε μόνο δύο βασικά συστατικά: πατάτες και ηλίανθο. Οι πατάτες σε μια πολυπαραγοντική Philips είναι πολύ απλή για να μαγειρέψουν.

Προϊόντα:

• Πατάτες - 500 g.
• φυτικό έλαιο (χωρίς μυρωδιά) - 1 λίτρα.
• Τα μπαχαρικά και το αλάτι πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε τηγανητές σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Δεδομένου ότι οι πατάτες θα μαγειρευτούν σε βραστό λάδι, οπότε μην αποζημιώσετε το λάδι. Θα πρέπει να είναι φρέσκο.
2. Καθαρίζουμε τις πατάτες από τη φλούδα και το πλύσιμο. Κόβουμε σε λωρίδες έτσι ώστε κάθε μπάρα να έχει το ίδιο μέγεθος. Στη συνέχεια, οι ελεύθερες πατάτες θα προετοιμαστούν ομοιόμορφα. Μπορείτε να κόψετε τις πατάτες με λεπτές πλάκες, στη συνέχεια από τις πατάτες του ελεύθερου να φτάσετε στο σπίτι - μετά το μαγείρεμα, να βάλετε τις πατάτες σε ένα μπολ και να προσθέσετε ξηρά μπαχαρικά.
3. Πασπαλίστε τις τελικές πατάτες με αλάτι, ανακατέψτε καλά. Είναι καλύτερο να προσθέσετε μπαχαρικά απευθείας στο λάδι, οπότε οι πατάτες θα είναι ακόμα πιο αρωματικές.
4. Ρίχνουμε λάδι στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος, προσθέτουμε μπαχαρικά, ανακατέψτε. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Ο χρόνος μαγειρέματος των πατάτες τηγανιτές στο Multicooker Philips είναι 30 λεπτά.
5. Όταν το λάδι είναι φουσκωμένο, μπορείτε να μειώσετε τις πατάτες.
6. Όταν το multicooker γίνεται ένα σήμα για το τέλος του μαγειρέματος, ανοίξτε το καπάκι multicooker και ανακατέψτε τις ζεστές πατάτες. Δοκιμάστε πόσο καλά έχει προετοιμαστεί. Εάν νομίζετε ότι η πατάτα αποδείχθηκε ότι δεν είναι πολύ τηγανητά, τότε μπορείτε να επεκτείνετε το χρόνο μαγειρέματος για άλλα 10 λεπτά.

Μετά την προετοιμασία των πατάτας, αφαιρέσουμε αμέσως και μετακινούμε σε ένα σουρωτήρι για να δώσουμε την ευκαιρία να στραγγίξει. Σερβίρετε πατάτες που προετοιμάζονται σε μια πολυπαραγοντική Philips που χρειάζεστε ζεστά με οποιαδήποτε σάλτσα.

Πατάτα σε μια πολυπαραγοντική Philips με κρέας

Πιθανώς, κάθε οικογένεια έχει τη δική της συνταγή για το μαγείρεμα πατάτες με κρέας. Μπορεί να προετοιμαστεί στο φούρνο ή στη σόμπα. Αλλά αν χρειαστεί να μαγειρέψετε ταυτόχρονα ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο, είναι καλύτερο να το κάνετε σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα για την προετοιμασία πατάτας για 4 άτομα:

• Πατάτες - 800 g.
• Κρέας (κοτόπουλο, χοιρινό) - 400 g.
• Βούτυρο - 30 g;
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Καρότα - 1 PC.
• Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Βήμα -Βήμα -βήμα ενεργειών πατάτας μαγειρέματος σε μια πολυπαραγοντική Philips:

1. Θα κάνουμε κρέας: πρέπει να πλυθεί κάτω από ένα ρεύμα κρύου νερού, να αφαιρέσει την περίσσεια υγρού και να κοπεί σε κομμάτια.
2. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 15 λεπτά. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών. Όταν το λάδι θερμαίνεται, χαμηλώστε τα κομμάτια του κρέατος, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι.
3. Ενώ το κρέας είναι τηγανισμένο, καθαρίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Κόψτε το κρεμμύδι με λεπτό τρόπο, τα καρότα μπορούν να τεμαχιστούν σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
4. Χαμηλώστε τα λαχανικά στο κύπελλο multicooker, ανακατέψτε. Αλλάξτε το πρόγραμμα κατάσβεσης για 10 λεπτά.
5. Ενώ το κρέας είναι στιλβωτικό - ήρθε η ώρα να κάνετε πατάτες. Πρέπει να καθαριστεί από τη φλούδα και να κόβεται σε μεγάλα κομμάτια. Αλάτι και προσθέστε λίγο μαύρο πιπέρι.
6. Μετά το σήμα, ανοίξτε το καπάκι multicooker και βάλτε τις πατάτες στο κρέας. Μείγμα. Εγκαταστήστε το χρονοδιακόπτη για 40 λεπτά. Ανάλογα με την ποικιλία και την ποσότητα των πατάτας, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να αυξηθεί. Επίσης στο πρώτο στάδιο - κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος μπορείτε να επεκτείνετε την ώρα, ανάλογα με το επιλεγμένο κρέας. Εάν μαγειρεύετε το βόειο κρέας ή το κουνέλι, τότε το κρέας πρέπει να είναι στιφάδο για περίπου 60 λεπτά.

Όταν η πατάτα σε μια πολυπαραγοντική Philips με κρέας παρασκευάζεται, το πιάτο μπορεί να τοποθετηθεί στο τραπέζι, με ένα θρυμματισμένο φρέσκο \u200b\u200bβότανα στην κορυφή και να προσθέσετε ξινή κρέμα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Πατάτα σε μια πολυπαραγοντική Philips. βίντεο