Monstrucción: el producto no solo es sabroso, sino saludable, que no es inferior en el valor de los alimentos, las verduras y las frutas. Los elementos más útiles están perfectamente equilibrados: proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y aminoácidos. Este producto también es único, ya que consta de 90% de agua, por lo que los platos de hongos son bajas calorías.
El contenido del artículo
- Montratamentos rellenos en un multoker Redmond
- Julienne de Champignons in a Mulicooker Redmond
- Pizza con champiñones en Mulicooker Redmond
- Sopa de hongos en un multicroquedor Redmond
- Caliente con champiñones y carne en el mulicooker Redmond
- Estofado de verduras con champiñones en mulicooker Redmond
- Pizza con champiñones en el mulicooker Redmond. Video
Montratamentos rellenos en un multoker Redmond
Este es un plato digno de ser servido para las celebraciones más grandes. No solo es sabroso, sino que sigue siendo muy original.
Ingredientes:
- champignons frescos - 1 kg;
- tomates - 300 g;
- queso duro - 150 g;
- crema 33% - 50 ml;
- mantequilla - 50 g;
- pan blanco - 3 piezas;
- perejil, albahaca, nuez moscada - 25 g cada uno;
- jugo de la mitad del limón;
- sal, pimienta - al gusto.
Preparación de champiñones rellenos en una olla de cocción lenta;
- Enjuague bien los champiñones para que no haya suciedad.
- Separe las piernas de los sombreros. Cortar finamente las piernas. Freírlos en mantequilla hasta que la corteza dorada en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, encienda el modo de "freír".
- Corta los verdes y los tomates lo más menores posible.
- Rallar queso duro en un rallador grueso.
- Separe la pulpa de pan de la corteza y píjalo. Mezcle bien todos estos ingredientes y llénelos con sombreros de champiñones.
- Transfiera suavemente los sombreros al tazón mulicooker, cubra con una tapa, encienda el modo de "hornear" durante 20 minutos. Después de 20 minutos, cuando un multoker con una señal de sonido le hará saber sobre la preparación del plato, apáguelo.
- Coloque los champiñones rellenos terminados en el plato, decore con hierbas y puede servir a los invitados.
Julienne de Champignons in a Mulicooker Redmond
Julien de Champignons: un plato que no se avergüenza de dar a los invitados: tanto abundantes como apetitosos. Ni siquiera puedes preparar ningún guarnición para él. E incluso un cocinero novato puede hacer frente a la preparación de hongos en un Mulicooker Redmond.
Ingredientes:
- champignons - 500 g;
- mantequilla - 2 cucharadas. L.;
- cebolla - 1 PC.
- harina - 0.5 tazas;
- crema agria - 1 taza;
- queso 15-200 g;
- la sal es para el sabor.
Preparación de Julen en una olla de cocción lenta:
- Primero necesitas lavar bien a los Champignons y cortarlas finamente.
- Encienda la olla de cocción lenta y configure el modo "Horne" durante 50 minutos.
- Coloque la mantequilla en el tazón multoereista y derritala. Vierta los campeones picados en el tazón.
- Mientras que los hongos en el mulicooker Redmond se fríen, puede preparar el arco. Para hacer esto, debe limpiarse, lavarse y cortar finamente.
- Agregue las cebollas picadas al tazón y la sal.
- Después de 20 minutos, agregue harina a hongos y cebolla, mezcle todo.
- Después de otros 5 minutos, agregue crema agria y mezcle todo.
- Rallar queso en un rallador grueso. En el minuto 30, espolvoree queso queso. Cerrar la tapa.
- Cuando la olla de cocción lenta se dio cuenta de la finalización del proceso, apáguelo. Coloque el julienne en contenedores porciones.
Pizza con champiñones en Mulicooker Redmond
Para disfrutar de una deliciosa pizza fragante con una crujiente, hoy no es necesario ir a la pizzería. Puedes cocinar pizza en una olla de cocción lenta en casa.
- harina - 220 g;
- agua - 80 ml;
- queso duro - 120 g;
- huevos - 1 PC.;
- tomates - 120 g;
- champignons - 180 g;
- cebollas - 1 PC.;
- la sal y las especias son para el sabor.
Recogiendo pizza con champiñones en una olla de cocción lenta:
- Mezcle la harina con agua, agregue huevo y sal. Enrolle la masa para que se ajuste en el tazón mulicooker. Para no cometer un error con el tamaño, mida la parte inferior del tazón.
- Cortar cebollas y tomates en medio anillos. Lave y corte los champiñones.
- Coloque la masa en la parte inferior del mulicoerker, coloque todos los ingredientes en la siguiente secuencia: tomates, cebollas, champiñones, queso, especias y sal.
- Cubra la olla de cocción lenta con una tapa y configure el modo "Horne" durante 50 minutos.
- Tan pronto como la olla de cocción lenta le dice que la pizza está lista, puede obtenerla y salir mientras está caliente.
Los ingredientes para la pizza se pueden tomar diferentes, pero con los champiñones resulta lo más apetitoso.
Sopa de hongos en un multicroquedor Redmond
La sopa de champiñones en el mulicoerista Redmond es rica y fragante. Para prepararlo, puede tomar hongos secos, pero la mejor opción será un hongo noble blanco. En el multoereker Redmond, la sopa de champiñones está aún más saturada que la cocción en la estufa.
Ingredientes:
- montras secas blancas - 2 puñados grandes;
- patatas - 3 pcs.;
- cebollas - 1 PC.;
- zanahorias - 1 PC.;
- aceite vegetal para freír - 2 cucharadas. L.;
- crema agria para reabastecimiento de combustible;
- sal al gusto;
- verdes - 1 paquete.
Preparación de sopa de champiñones en una olla de cocción lenta:
- Los hongos deben estar preparados previamente. Para hacer esto, enjuague varias veces para que no haya arena y tierra. Después de eso, coloque un recipiente pequeño y vierta agua hirviendo. Cubra el recipiente con una tapa y coloque durante varias horas.
- Mientras los champiñones están al vapor, pele y corta finamente la cebolla. Limpia las zanahorias y corta las tiras.
- Vierta el aceite vegetal en el tazón multicés, colóquelo y fríalos en el modo de "freír".
- Agregue las zanahorias al arco y continúe freír. De modo que las cebollas y las zanahorias no se queman, revuélvalas con una espátula especial. Desconecte el modo de "freír" después de 5 minutos.
- Limpie las papas, córtela con cubos de 2x2 cm y coloque en un tazón multicrocoer.
- Vierta en el tazón de agua a un nivel de 3 litros. Sal. Cubra la olla de cocción lenta con una tapa y encienda el modo "sopa" durante 30 minutos.
- Después del final del proceso de cocción, apague la olla de cocción lenta. Vierta la sopa, agregue crema agria y verdes finamente picadas al gusto. Puedes servir sobre la mesa.
Caliente con champiñones y carne en el mulicooker Redmond
Caliente con champiñones y carne es uno de los platos populares y cotidianos. Si cocinas este plato en el Redmond Mulicooker, resultará ser realmente lánguido, como de una estufa de pueblo.
Ingredientes:
- carne de cerdo - 500 g;
- champignons - 500 g;
- patatas - 1 kg;
- cebollas - 1 PC.;
- zanahorias - 1 PC.;
- sal y especias al gusto;
- hoja de laurel, verduras al gusto;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. L.;
- agua - 2 vasos.
Cocinar caliente con champiñones y carne en una olla de cocción lenta:
- Lave la carne y córtela con trozos de 2x2 cm.
- Lave bien los champiñones y córtelos en platos delgados.
- Limpie las papas de la cáscara y córtela con barras.
- Corte las cebollas peladas de la cáscara en cubos pequeños.
- Limpie las zanahorias y córtela en tiras.
- Vierta el aceite vegetal en el tazón multicés, coloque la carne picada en él, cierre la tapa, coloque el modo de "hornear" durante 20 minutos. Freír la carne.
- Después de 20 minutos, retire la tapa y agregue champiñones, cebollas y zanahorias a la carne frita. Mezcle todo y cierre la tapa. Deje en el programa "hornear" por otros 20 minutos.
- Después de 20 minutos, coloque papas picadas en el tazón. Sal, sazone con especias, vierta agua y mezcle. Establezca el modo "Horne" nuevamente durante 50 minutos. En el proceso, puede abrir la tapa y revolver con una espátula caliente.
Después de completar la cocción, deje el plato terminado por otros 15 minutos para que se produzca bien. Después de 15 minutos, puedes comer caliente. Espolvorea con hierbas si lo desea.
Estofado de verduras con champiñones en mulicooker Redmond
El estofado de verduras con hongos es especialmente popular no solo entre los vegetarianos. Los hongos están en perfecta armonía con verduras. Tales platos no solo son sabrosos, sino también dietéticos.
Ingredientes:
- champignons - 400 g;
- patatas - 3 pcs.;
- cebollas - 1 PC.;
- tomate - 2 pcs.;
- calabacín - 1 PC.;
- berenjena - 1 PC.;
- pimienta búlgara -1 PCS.;
- ajo - 3 clavos;
- verdes frescos - 80 g;
- agua - 0.5 tazas;
- aceite vegetal: al gusto;
- especias - para probar;
- la sal es para el sabor.
Preparación de guisos de verduras con champiñones en una olla de cocción lenta:
- Prepare todos los productos necesarios. Enjuague bien las verduras y los champiñones. Limpie las cebollas, las papas, el calabacín y la berenjena de la piel.
- Corte las campeones con platos, papas y pimiento con cubos medianos, calabacín y berenjenas: anillos, cebollas y tomates con media anillos, exprima el ajo a través de la prensa, corte las verduras frescas finamente.
- Vierta el aceite vegetal en el tazón de multoker y fríe los champiñones para que toda la humedad salga de ellos. Para hacer esto, encienda el modo de "freír".
- Transfiera los hongos fritos a un tazón. Vierta más aceite vegetal en el tazón, ponga las papas. Ponga los Champignons fritos encima de las papas. Coloque las verduras en Champignons en el siguiente orden: cebollas y ajo, luego anillos de calabacín y berenjenas, sazone con especias y su suítdicamente, luego coloque el pimiento. Y al final de la mitad de los tomates, que también deben ser sazonados con especias y sal. Espolvorea los tomates abundantemente con hierbas picadas.
- Agregue agua, cierre la tapa de multoker y encienda el modo de "extinción" durante 40 minutos. Tan pronto como la olla de cocción lenta lo notifique de la finalización del proceso, abra la tapa y coloque el contenido del tazón en el plato.
Pizza con champiñones en el mulicooker Redmond. Video
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