Pabba guisada con champiñones en una olla de cocción lenta

Cabba guisada con champiñones, perfectamente adecuados como aditivo para el guarnición. Es capaz de traer muchos beneficios, normalizar el tracto digestivo y saturar el cuerpo con elementos traza útiles. Además, el repollo guisado con champiñones se puede usar como relleno para pasteles, kulebyaki, albóndigas o pasteles. Hoy mostraremos varias recetas para hacer repollo guisado con champiñones en una olla de cocción lenta.

Cabba guisada con champiñones forestales en una olla de cocción lenta

Es muy sencillo cocinar repollo guisado con champiñones forestales. Además, este plato se considera una opción de presupuesto para una cena o cena familiar, porque se requerirá un mínimo de fondos para comprar los ingredientes necesarios. Entonces, necesitaremos tales productos:

  • col blanca - 1.3 kg;
  • montones forestales - 300 g;
  • zanahorias - 1 PC;
  • cebollas - 1 PC;
  • aceite de girasol - 60 ml;
  • la pasta es tomate (se puede reemplazar con jugo de tomate, pero en otra proporción) - 2 cucharadas. l;
  • agua hervida - 1.5 MultiSkan;
  • verdes de perejil y eneldo: un pequeño paquete;
  • sal a tu gusto.

Cómo cocinar repollo guisado con champiñones forestales en una olla de cocción lenta.

  1. Enjuague los champiñones, hierva en una sartén en la estufa.
  2. Pele las zanahorias y las cebollas, ralle las zanahorias en un rallador grueso, corte la cebolla en pequeños cubos.
  3. Pica finamente el repollo en forma de pajitas.
  4. Coloque la olla de cocción lenta en el modo de freír, vierta el aceite de girasol.
  5. Coloque los champiñones precalentados en aceite precalentado, fríe durante 15 minutos.
  6. Agregue las zanahorias y las cebollas a los champiñones, fríe las verduras por otros 15 minutos.
  7. Coloque el repollo en el tazón y vierta agua.
  8. Cierre la olla de cocción lenta, configure el modo de cocción y hierva las verduras durante 30 minutos.
  9. Cambie el mulicoerker al modo de guisante y prepare el plato por otros 40 minutos.
  10. Después del programa de cocción, abra la tapa, sal del contenido y agregue la pasta de tomate. Para mezclar todo.
  11. Vuelva a colocar la olla de cocción lenta en el modo de "extinción" y cocine el plato por otros 10 minutos.
  12. Enjuague y muele las verduras con un cuchillo.
  13. 5 minutos antes del final de la cocción, agregue verdes finamente picados al contenido del multicroquedor, mezcle los ingredientes.

El plato terminado, si lo desea, espolvoree con pimienta negra y sirva con crema agria.

Pabba guisada con champiñones y tomates en una olla de cocción lenta

¿Quieres hacer repollo guisado con champiñones aún más saturados, sabrosos y fragantes? Luego use tomates frescos cuando lo prepare. Es este producto el que le dará a su plato terminado un sabor sin igual y mejorará su efecto beneficioso en el cuerpo.

Para preparar repollo guisado con champiñones y tomates en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes ingredientes:

  • col blanca - 400 g;
  • champignons - 10 PC;
  • cebollas - 1 PC;
  • tomates - 2 pcs;
  • aceite de girasol - 2 cucharadas. l;
  • verdes de perejil y eneldo: un pequeño paquete;
  • sal, pimienta a tu gusto.

Preparamos repollo guisado con champiñones y tomates en la olla de cocción lenta en etapas.

  1. Pele los campeones, enjuague y corten en pequeños trozos de forma arbitraria.
  2. Pica finamente el repollo blanco con tiras con un cuchillo.
  3. Sal al repollo y agregue pimienta.
  4. Pele la cebolla, cortado en pequeños cubos.
  5. Tomates de escalas, retire la piel de ellos y ralle en un rallador grueso.
  6. Vierta el aceite de girasol en el recipiente de multoker.
  7. Envíe todas las verduras al tazón del dispositivo, mezcle y, si es necesario, sal.
  8. Cierre la olla de cocción lenta con la tapa, ajuste el modo de guiso, el tiempo de cocción es de 30 minutos.
  9. Enjuague los verdes, píjate finamente con un cuchillo.
  10. 5 minutos antes del final de la cocción, agregue los verdes al contenido del multoker, mezcle los ingredientes.

El plato terminado se puede servir como aditivo a una guarnición o independientemente con bollos de ajo fresco.

Colocada colada de dos tipos con champiñones en una olla de cocción lenta

Esta receta implica el uso de chucrut como uno de los principales productos. Gracias a ella, el plato terminado es muy inusual en sabor con una acidez característica. Dos tipos de champiñones con hongos seguramente apreciarán a sus seres queridos y le pedirán que lo cocine nuevamente y más.

Ingredientes necesarios para la preparación de colocado col de dos tipos con champiñones en una olla de cocción lenta:

  • col blanca - 550 g;
  • chucrut - 150 g;
  • cebollas - 1 PC;
  • zanahorias - 1 PC;
  • champignons - 350 g;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
  • agua hervida - 1 multiestakan;
  • hojas de amantes - 2 pcs;
  • el azúcar es una pequeña pizca;
  • sal, pimienta al gusto.

Etapas de preparación de repollo guisado de dos tipos con champiñones en una olla de cocción lenta.

  1. Pele la cebolla, enjuague, corta en cubos.
  2. Pele las zanahorias, ralle en un rallador grueso.
  3. Pele los campeones, cortados en pequeños trozos de forma arbitraria.
  4. Picar el repollo blanco con un cuchillo.
  5. Coloque la olla de cocción lenta en modo freír, vierta aceite vegetal.
  6. Envíe la cebolla al aceite calentado, freír durante 5 minutos.
  7. Agregue las zanahorias al arco, pase todos juntos por otros 5 minutos.
  8. Agregue los champiñones al recipiente multicrocoer, extienda la cocción en modo de freír durante otros 10-12 minutos.
  9. Agregue el repollo blanco y el cremallera, los laureles, el azúcar, la sal, la pimienta al recipiente del dispositivo y mezcle los ingredientes.
  10. Vierta el contenido de la olla de cocción lenta con agua.
  11. El dispositivo puso en el modo de guiso y prepara el plato durante 1 hora.

El repollo guisado terminado de dos tipos de champiñones es perfecto como relleno para pasteles o albóndigas, o como aditivo para el guarnición.

Pabba guisada con champiñones y carne en una olla de cocción lenta

El repollo guisado se puede servir incluso como un plato independiente para el almuerzo o la cena. Para hacer esto, solo necesita agregarle un poco de carne. Gracias al ingrediente de carne, el plato resultará estar más saturado, satisfactorio y nutritivo. Cómo preparar repollo guisado con champiñones y carne en una olla de cocción lenta, lea a continuación.

Lista de los ingredientes necesarios:

  • col blanca - 750 g;
  • carne de cerdo o carne de res - 450 g;
  • cebollas - 1 PC;
  • zanahorias - 1 PC;
  • champiñones (Champignons o Oyster Mushrooms) - 250 gr;
  • ajo - 2 clavos;
  • aceite de girasol - 2 cucharadas. l;
  • agua - 1.5 MultiStakan;
  • sal, pimienta a tu gusto.

Cómo cocinar repollo guisado con carne y champiñones en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la carne, seque con una toalla de papel y córtelo en cuadrados pequeños.
  2. Muela el repollo en forma de pajita con un cuchillo.
  3. Pele los champiñones, si son Champignons, solo enjuague el oralpox. Corte en pequeños trozos de forma arbitraria.
  4. Limpie las cebollas y las zanahorias, corta las cebollas, ralle las zanahorias en un rallador grueso.
  5. Pase el ajo a través de la prensa o ralle en un rallador.
  6. Coloque el multicoloker en el modo de "freír", vierta el aceite de girasol.
  7. Cuando el aceite se caliente, envíe cebollas y champiñones al tazón. Fríe los ingredientes durante 10 minutos.
  8. Agregue la carne y las zanahorias al contenido del mulicoerker. Continúa friendo por otros 15 minutos.
  9. Ponga repollo y ajo en el recipiente del dispositivo.
  10. Sal, pimienta y mezcle el contenido de la unidad.
  11. Vierta productos con agua.
  12. Coloque la olla de cocción lenta en el modo de guiso y prepare el plato durante 1 hora debajo de una tapa cerrada.
  13. Al final del programa de cocción, deje el plato en modo de calefacción durante 30 minutos.

El plato terminado, si lo desea, espolvoree con verduras finamente picadas y sirva con crema agria y bollos frescos de pan blanco.

Cabba guisada con champiñones. Video





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