Patatas con campeones en una olla de cocción lenta

Un plato exquisito y al mismo tiempo simple siempre se puede preparar para el desayuno o la cena en una olla de cocción lenta. Esta vez le recomendamos que pruebe varias recetas para cocinar papas con Champignons en una olla de cocción lenta. Los productos están disponibles, mínimos, sabrosos y nutritivos.

Patatas con campeones en una olla de cocción lenta

Los esfuerzos mínimos prepararán un plato delicioso y abundante. De la lista de ingredientes queda claro que este plato se puede preparar en el ayuno. Resulta muy satisfactorio y sabroso.

Para llegar a trabajar, prepare:

  • champiñones de campeones - 1 kg;
  • papas -1 kg;
  • cebolla grande;
  • zanahorias de tamaño mediano;
  • sal, pimienta y otras especias al gusto;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas.

Proceso de cocción:

  1. Preparamos todos los ingredientes para comenzar inmediatamente a trabajar. Primero, limpie las verduras, corta la cebolla y las zanahorias. En paralelo, vierta el aceite en el tazón multoereista, active el modo de "freír". Continuamos preparando vegetales.
  2. Necesitas limpiar las papas, cortar en trozos grandes. Es bueno si seleccionó tubérculos medianos, corte cada uno en 2 mitades, luego por la mitad.
  3. La papa está preparada, solo el aceite se calienta. Freír 2 minutos en la cebolla, revolviendo periódicamente, agregue la zanahoria (es más fácil y más rápida en el rallador del medio), cocine juntos en el tazón de aproximadamente 5-7 minutos, luego necesita agregar champiñones.
  4. Lave los Champignons, tírelo en un colador para deshacerse del exceso de líquido. Si es necesario, retire la película delgada superior y corte los champiñones en las placas.
  5. Agregue los champiñones al tazón del dispositivo a las verduras, freír durante 10 minutos.
  6. No olvide la sal ligeramente y los champiñones de pimienta, pero no mucho. Será necesario agregar papas y luego sazonar todo junto con una mezcla de sal con condimentos y mezclar.
  7. Además, el proceso no es agotador para la anfitriona: baje la tapa, cambie la olla de cocción lenta a otro modo. Nos preparamos, utilizando el programa de "extinción" durante 40 minutos, pero en el minuto 20 verificamos las variedades de papas diferentes se preparan de manera diferente. Uno es suficiente durante 20 minutos, el otro y los 40 pueden no ser suficientes.
  8. Sembramos el plato terminado con verduras picadas frescas, si lo desea, colocamos el clavo de ajo picado e inmediatamente servir este plato terminado. Puede hacerle una ensalada de vegetales ligeras e inmediatamente comenzar una comida. ¡Disfrute de su comida!

Patatas con Champignons en un multoker en francés

¿Quiero cocinar algo especial de productos simples? Luego cocinemos juntos en una olla de cocción lenta. Este plato es de la manera francesa, resulta más nutritivo, con un delicado sabor cremoso.

La lista de todo lo necesario:

  • champignons - 500 g;
  • patatas - 800 g;
  • cebollas: 2 cabezas grandes;
  • 10% de crema - 1 paquete o 200 ml;
  • sal - 1.5 cucharaditas o para probar;
  • conjunto de especias: pimienta negra, hop-sunels-un pellizco;
  • eneldo fresco - un montón;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas.

El proceso de cocinar el plato paso a paso:

  1. Mis campeones debajo de la grúa, lo arrojamos a un colador y liberamos cada hongo de una película delgada. Actualizamos la rebanada del cuchillo, cortando con un cuchillo afilado literalmente unos pocos milímetros. El corte de hongos es arbitrario, pero es mejor cortar primero cada hongo grande por la mitad, y luego a través de varias placas delgadas. Deja pequeños campeones sin cambios.
  2. Pele y corta la cebolla. Para que este plato sea jugoso, debe tomar tanto peso como tomó hongos. Por lo tanto, elija bulbos grandes o tome algunos tamaños medianos.
  3. Para ahorrar 10 minutos de tiempo, vierta el aceite en el tazón de multoker, active el modo de "freír". El aceite se calienta: coloque inmediatamente la cebolla, fríe, revolviendo hasta que esté transparente.
  4. Mientras se prepara la cebolla, lave las papas debajo del grifo, limpie. Las telas deben cortarse con cubos o cubos. Si las papas son medianas o pequeñas, puedes toboganes.
  5. Agregue los champiñones a la cebolla, chupa ligeramente y pimienta, mezcle durante la cocción varias veces. No retrase el proceso de freír durante mucho tiempo, 5 minutos son suficientes.
  6. Los champiñones primero absorben el aceite, y luego en el proceso de cocción, darán un exceso de líquido, entonces será posible para las campeones de sal.
  7. Luego, coloque el último ingrediente, mezcle, en el mismo programa, cocine todas las verduras durante otros 5 minutos revolviendo, coloque especias, agregue sal al gusto.
  8. Vierta la crema de la crema, mezcle, cambie el multicrooker al modo de "extinción", el temporizador debe estar configurado durante 40 minutos + 5 minutos de control si las papas no tienen tiempo para prepararse durante este tiempo. En cualquier caso, deberá controlar aún más el proceso usted mismo y tan pronto como el plato esté listo, enriquecer con hierbas picadas e inmediatamente servir. ¡Disfrute de su comida!

Papas con champignons en una olla de cocción lenta debajo de una almohada de queso

Un plato delicado literalmente se derrite en tu boca es el sueño de todos. En realidad, ¿por qué soñar, si puedes cocinar todo tú mismo en una olla de cocción lenta?

Para llegar a trabajar, estudie la lista de productos:

  • champignons - 500 g;
  • pATATAS-8-10 PCS.;
  • crema agria: un vaso;
  • queso duro - 200 g;
  • cebolla grande - 1 pc.;
  • aceite vegetal - 2 + 2 cucharadas;
  • sal y especias al gusto;
  • verdes - para servir.

Han preparado todo, puedes comenzar:

  1. Mis champiñones, limpio, córtalo.
  2. Cebollas: limpio, pica.
  3. Vierta el aceite en la olla de cocción lenta, encienda el programa de "freír", fríe la cebolla durante 3 minutos revolviendo, coloque los champiñones, luego prepárese durante 7 minutos, revolviendo periódicamente. Al final, puede agregar especias y sal. Este plato se combina perfectamente con todos los ingredientes del clásico: pimienta negra y "hops-sunels".
  4. Tan pronto como hicieron todo, debe apagar la olla de cocción lenta y transferir el contenido al tazón.
  5. Vierimos la misma cantidad de aceite nuevamente, ahora para cocinar papas. Después de 2 minutos, el aceite se calienta (el programa de "freír"), coloque las papas. La preparación de este ingrediente es estándar: lavado, limpiado, cortado en anillos. Pusieron las papas en un tazón, se recortó con sal y especias, mezcladas.
  6. Vierta las papas en una olla de cocción lenta con crema agria, pero hasta ahora, no vierta toda la porción de crema agria a la vez. Enriqueceremos cada capa con un producto lácteo. Hacemos esto: papas - crema agria, champiñones con cebolla - crema agria.
  7. La siguiente capa es queso rallado (en un rallador medio o grueso). La elección del programa, prepararemos este plato en el modo de "extinción", el temporizador debe ponerse durante 40 minutos.
  8. Todo, estamos esperando que suene la señal y hasta ahora lentamente establecemos la mesa. Cuando se preparan las papas con campeones en la olla de cocción lenta, solo permanece para cortar eneldo fresco u otras verduras, prepare rápidamente una ensalada de verduras frescas e inicie inmediatamente una comida. ¡Disfrute de su comida!

Patatas con campeones en una olla de cocción lenta como de una estufa rusa

Muchos recuerdan su infancia y cómo su abuela se quedó en el pueblo, cuánto sabroso estaba sobre la mesa en ese momento. ¿Y cómo quieres volver a probar la abuela Borsch o las papas con champiñones? Pero no hay hornos rusos en los apartamentos modernos, pero con éxito fueron reemplazados por un dispositivo moderno, un multicoboerker. En él cocinaremos papas según una receta vieja. Simplemente traiga nuestros propios ajustes: enriquezca el plato con hierbas provenzales.

Es necesario para cocinar:

  • patatas - 700 g;
  • champiñones - 500 g;
  • aceite de oliva - 4 cucharadas;
  • ajo - 2 clavos;
  • la bombilla es grande;
  • especias: una pizca de hierbas provenzales, orégano, curry - una pizca.

Cocinar un delicioso plato:

  1. Preparamos una cena completa para la familia. Le recomendamos que compre papas jóvenes, ya que el plato resultará ser más fragante, delicado y sabroso. Y se preparará más rápido que las papas maduras.
  2. Las papas deben lavarse y limpiarse, cortar en trozos grandes. Es decir, cada papa se puede cortar en 4-8 partes, dependiendo del tamaño.
  3. El aceite, la sal y las especias deben mezclarse en un tazón grande o cacerola para que todas las papas se ajusten allí. Mezcla todo bien. Pase el ajo a través de la prensa, mezcle. Todo esto debe dejarse en la mesa durante 7 minutos, luego prepararemos un plato en 2 pistolas.
  4. Si confía en sus capacidades, entonces, sin perder el tiempo, limpia rápidamente las cebollas y los champiñones, muele estos ingredientes. Cebollas - Corta finamente, champiñones - placas delgadas.
  5. Fríe la cebolla en aceite durante 3-4 minutos, agregue los champiñones, fríe todos juntos durante 7 minutos. Luego cierre la tapa, cambie la olla de cocción lenta al modo de "extinción", sostenga los champiñones con cebollas debajo de una tapa cerrada durante 10 minutos.
  6. Coloque los champiñones preparados con cebollas en un tazón, prepare una olla de cocción lenta para el siguiente paso. Debe colocar las papas, bajar la tapa, seleccionar el modo "Horne". Cocine durante 40 minutos antes de la señal.
  7. Pero no se relaje, ya que después de 20 minutos tendrá que verificar cómo se preparan las papas allí y asegúrese de mezclar. Esto es necesario para la preparación uniforme y la recepción de la corteza rosada apetitosa.
  8. Aproximadamente 7 minutos antes del dispositivo, verifique nuevamente cómo se prepara la papa, mezcle una vez más, después de lo cual puede colocar los champiñones con cebolla en la parte superior y mezclar nuevamente. Ahora estamos esperando la señal y establecemos la tabla. Todo, las papas están listas, sirven de inmediato. A diferencia de la preparación de papas en el horno de acuerdo con esta receta, será más suave y jugoso, y en el horno resulta seco.

Sirva el plato terminado: coloque las papas en los platos, separe las verduras frescas por separado y coloque 2 tazones: con verduras y crema agria. Deje que cada miembro de la familia elija para sí mismo de qué otra manera puede complementar el sabor de este plato. ¡Disfrute de su comida!

Patatas con campeones y ajo en una olla de cocción lenta

Otra variación en la preparación de papas con champiñones, los ingredientes no cambian, solo por el método de cocción hay características. A continuación, todo está en orden, pero por ahora necesita preparar productos.

La lista de todo lo necesario:

  • patatas pequeñas para cocinar en uniforme: 0.5 kg;
  • champignons - 300 g;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • cebollas verdes y perejil - 20 g cada uno;
  • tomillo seco - una pizca; La pimienta negra está molida y roja, en un apuro;
  • la sal es para el sabor.

Cocinar en una olla de cocción lenta:

  1. Las papas deben lavarse a fondo, elegir una pequeña para que se cocine más rápido y se vea armoniosamente en el plato.
  2. Hervir las papas en un uniforme en una olla de cocción lenta. Vierta agua, coloque las papas, agregue un poco de agua, prepare en la "sopa" o "vapor" en el modo debajo de una tapa cerrada hasta que esté bien cocida. Aproximadamente 15-20 minutos desde el momento de ebullición. Las papas pequeñas siempre se preparan más rápido; tenga en cuenta este matiz.
  3. Soldaron papas: filtraron agua, limpiaron la olla de cocción lenta. Ahora necesitas freír los champiñones. El modo de "frito", el temporizador se instala automáticamente. Puede agregar cebollas, debe picarse y freír en un tazón multicoloker junto con hongos. Sal, pimienta y otras especias, al final. Hasta ahora, nuestra tarea es esperar hongos con cebollas que se doren. No superamos con fuerza, de lo contrario, los hongos se secarán.
  4. Conectamos ambos ingredientes en un tazón grande, espolvorean generosamente con hierbas picadas. No hay necesidad de limpiar las papas soldadas en el uniforme, ya que será sabrosa con la cáscara y es útil. ¡El plato está listo para servir, apetito agradable!

Patatas con champignones y pollo en una olla de cocción lenta

Otro plato clásico para que todos los miembros de la familia estén llenos y satisfechos. Resulta sabroso y nutritivo, así que una vez que se necesita para el invierno y la temporada baja, cuando quieres calentar y comer algo sabroso.

Productos:

  • champignons - 500 g;
  • filete de pollo - 1 PC. o 300 g;
  • patatas - 0.5 kg;
  • la bombilla es una grande;
  • zanahorias - opcional;
  • cualquier aceite vegetal, pero sin un aroma pronunciado - 4 cucharadas.
  • la sal y las especias favoritas son para el sabor.

Secuencia de cocción:

  1. Primero, nos preparamos de las verduras hasta ahora solo cebollas y zanahorias. Es necesario limpiar la cebolla, cortar, cortar las zanahorias con cubos pequeños. En el plato, se verá más armonioso que la preparación estándar, en un rallador.
  2. En el tazón del mulicoerker, debe freír: cebollas: 3 minutos, luego agregue la zanahoria y todo juntos durante otros 3 minutos, luego coloque los champiñones.
  3. Lave las campeones, seque, retire la cáscara delgada y actualice la pierna. Corte los champiñones con platos, pequeños, no toque.
  4. Pechuga de pollo: enjuague debajo del grifo, molido. Freír junto con verduras y champiñones durante 10 minutos, revolviendo periódicamente. Al final de la cocción, agregue sal y especias. La sal es una pequeña pizca.
  5. PATATA: prepare estándar, corte en cubos, rodajas, círculos, como desee. Ponga una olla de cocción lenta, sal y pimienta, agregue sus especias favoritas, mezcle. A continuación, prepare en el modo "extinción" durante 20 minutos, luego abra la tapa, mezcle cuidadosamente con una espátula. Cambie el dispositivo a los "pasteles", deje durante 20 minutos.

Al final, mezcle nuevamente después de la señal, solo esta vez con mucho cuidado para que las papas no se conviertan en gachas. Si todo se hizo como se describe en la receta, obtendrá una deliciosa papa con una corteza dorada. Verdes frescos, crema agria, mostaza y otros aditivos: todo esto para todos en un plato al servir. ¡Disfrute de su comida!

Patata con champignones en una olla de cocción lenta. Video





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