Con solo la idea de las papas fritas con hongos, muchos de nosotros tenemos saliva, ya que un plato simple es familiar para todos desde la infancia. Durante la freír, las piezas de papas adquieren una deliciosa corteza dorada, impregnada de aroma de hongo espeso y jugoso, un plato increíblemente sabroso que los niños y adultos se encuentran invariablemente con exclamaciones satisfechas. Aprendamos cómo adaptar el proceso de hacer un plato favorito para las posibilidades de una máquina de multicianas. En el artículo también encontrará recetas interesantes para papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta.

Papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta: qué buscar

Quizás nuestro consejo de Estados Unidos no se abrirá a amas de casa experimentadas, pero los cocineros novatos definitivamente necesitarán ayuda. Entonces, aquí están los principales secretos de cocinar papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta:

1. Las papas fritas son realmente buenas cuando las piezas no se pegan durante la fritura, pero adquieren un aspecto rosado frito. Para obtener una hermosa corteza, inmediatamente después del corte, los traer de papa están llenos de agua fría e idealmente se van durante varias horas (al menos media hora). Luego, el agua se drena y las papas se enjuagan cuidadosamente en agua corriente para deshacerse del almidón, lo que generalmente evita la formación de un "sonrojo" de papa al freír. Antes de freír, el corte se seca completamente con toallas de papel, de lo contrario no habrá corteza apetitosa.
2. La sal y la pimienta a las papas se agregan unos minutos antes de la finalización del programa de trabajo multoereista.
3. Si en el múltiple hecho después de preparar papas con champiñones hay un líquido, no lo vierta, pero agregue al plato terminado antes de servirlo.
4. Las papas se pueden freír con los hongos. Sea lo que elija: Champignons, Bobs, Chantelles, Mushonoms, Oyster Mushrooms o Rawers, ¡el plato desaparecerá de las placas al instante! Los hongos usan frescos, congelados o secos.
5. Como productos adicionales para papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta, pollo, estofado, pasta de tomate, calabacín son adecuados. Si te gustan las papas fritas con estaciones de servicio, no puedes prescindir de crema agria con crema, mayonesa, así como condimentos como eneldo seco, albahaca, húmedo, cilantro.
6. Para hacer que el plato sea aún más satisfactorio, se le agrega carne, que se coloca en el tazón al mismo tiempo que las verduras.

Papa con champiñones en una olla de cocción lenta: receta simple

Compruebe si todos los componentes necesarios del futuro plato están a su alcance:

• patatas - 6 - 7 pcs.;
• champignons frescos - 500 g;
• una cebolla de tamaño mediano - 1 PC.;
• aceite vegetal - 1 cucharada. L.;
• eneldo fresco: el paquete medio;
• mezcla de pimienta: al gusto;
• plumas de cebollas verdes;
• sal.

Cómo cocinar papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta:

1. Corte la cáscara de las papas, lave bien los tubérculos en agua corriente y córtelas con rebanadas de grosor medio.
2. Enjuague los champiñones en el agua, corte las áreas oscuras y malcriadas de ellos, luego córtelo con platos anchos.
3. Pica finamente la cebolla.
4. Lubrique la parte inferior de los múltiples con aceite vegetal.
5. Ejecute la "freír" durante 5 minutos y prepare los champiñones hasta que aparezca el desenfoque de la luz.
6. En segundo lugar, agregue la masa de cebolla al tostado y fríe los productos durante aproximadamente 5 minutos con la tapa abierta.
7. Llegó el giro de las papas: coloque las rodajas al resto de los ingredientes, siga 2 cucharadas. l. agua.
8. Cierre el dispositivo con una tapa y cocine el plato en el mismo modo durante unos 20 minutos. Tenga en cuenta que la duración del programa de trabajo se puede cambiar a su discreción, centrándose en la preparación de las papas.
9. 10 minutos después de colocar las papas, abra la olla de cocción lenta y mezcle los productos, luego vuelva a tomar la tapa.
10. Cuando el programa quede durante unos 5 minutos, abra la unidad, luego la papa se fríe.
11. Para que el plato terminado sea más tierno y jugoso, primero fríe las papas y luego publique un poco en el programa correspondiente.
12. Agregue sal y pimienta a un plato fragante.
13. Sirva las papas fritas con champiñones en la mesa, decorando el plato con una dispersión de cebollas verdes. ¡Disfrute de su comida!

Papas fritas con champiñones y crema agria en una olla de cocción lenta

Le ofrecemos una receta para otro plato clásico, que el multicrooker cocinará muy rápidamente, y además, les dará a los productos un aroma más grueso y delicioso que una sartén ordinaria. El reabastecimiento de combustible de crema agria llenará las papas con un sabor delgado y cremoso, lo que sin duda atraerá a toda la casa.

Prepare los siguientes productos:

• patatas - 600 g;
• monstrucción de ostras - 200 g;
• champignons - 150 g;
• crema agria 15% - 100 ml;
• aceite de girasol - 1/4 del artículo;
• polvo de ajo;
• sal;
• sunes caseros.

Este plato se cocina no es más complicado que el anterior:

1. Corte las papas peladas con rebanadas de forma arbitraria y manténgalas durante un tiempo en un tazón de agua. Antes de comenzar la olla de cocción lenta, drene el agua, seque el corte de papa y transfiera al tazón multicrocoer. Siguiendo el aceite.
2. Encienda el "horneado" y cocine la papa durante 10 minutos.
3. Cierre los champiñones limpios y secos en trozos grandes y envíe una olla de cocción lenta. Informe el dispositivo en el modo "Extinteros" y programa el temporizador durante menos de 40 minutos.
4. Vierta los productos con crema agria y aproximadamente un cuarto de hora prepare el plato a la temperatura reducida, de lo contrario, el producto lácteo se acurrucará.
5. Unos minutos antes de la finalización del programa, agregue sal a las papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta y condimentos al gusto.

Papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta: panqueques "abuela"

Los pasteles de papa fragantes con hermosa corteza rojiza es una opción de desayuno perfecto para los hogares. ¿Cómo cocinar panqueques para que sean sabrosos y, lo más importante, para que no se desmoronen? Le ofrecemos una receta tradicional bielorrusa para DeRunov.

Lista de ingredientes:

• patatas: 4-5 tubérculos de tamaño mediano;
• cebollas - 1 cabeza;
• champignons - 3 - 4 pcs.;
• huevo - 1 PC.;
• harina de trigo - 3 cucharadas. L.;
• sal, pimienta negra;
• aceite de girasol para freír.

• patatas - 1.5 kg;
• un trozo de grasa de cerdo sin sal;
• una porción de un tocino de cresta;
• filete de pollo - 700 g;
• champignons - 500 g;
• queso duro triturado - 300 g;
• cebolla - 1 PC.;
• perejil fresco y eneldo: un par de ramitas;
• aceite de girasol;
• sal, pimienta negra, albahaca seca.

Instrucciones para cocinar papas fritas con champiñones y carne en una olla de cocción lenta simple:

1. Vierta el aceite en el múltiple y caliéntelo. Ponga la manteca triturada en el dispositivo, sal un poco y fríe hasta que la grasa comience a fluir.
2. Divida un trozo de pollo en las mismas placas de grosor medio, bata y coloque una olla de cocción lenta en trozos de grasa. Fríe el filete en cada lado, luego transfiera del tazón al plato.
3. Corta los champiñones con el mismo grosor con placas y ponte una olla de cocción lenta después del filete. Al freír, mezcle constantemente el corte por su uniforme frito. Transferir a un plato.
4. Molle la chaqueta y la cabeza de la cebolla y ponga para freír en una olla de cocción lenta. Cuando los ingredientes se doren, coloque los graneros de papa y fríe hasta que se cocine, revolviendo periódicamente.
5. Cuando las papas se fríen lo suficiente, vuelva a colocar trozos de carne y champiñones en una olla de cocción lenta. Sal, pimienta los productos, agregue la albahaca, vierta todo con queso y verdes finamente picadas. Al mezclar completamente el contenido del tazón, reorganice la olla de cocción lenta en el modo de "calentamiento" durante 5 minutos.

Papas fritas con champiñones y ajo en una olla de cocción lenta