Según los ávidos hongos, los hongos de ostras son hongos muy "convenientes", a medida que crecen y los venden durante todo el año. Además de un sabor maravilloso, también tienen un alto valor nutricional y se pueden comparar con la carne en nutrición. Los pesos se combinan con una gran cantidad de productos, de los cuales se obtienen platos increíblemente deliciosos y satisfactorios: sopas, guisos, bocadillos, chuletas. Si desea diversificar la dieta de su familia a expensas de estos hongos, entonces recolectamos las recetas de hongos de ostras en la olla de cocción lenta específicamente para usted.

Hagas lo que hagas con los champiñones de ostras: pones un marin, disparado, extinguido, salado o fermentado, obtendrás un plato de excelente calidad, que se puede servir con carne, aves de corral, verduras, pasta, arroz y trigo sarraceno. ¡Obtenga champiñones de ostras, encienda su tablero milagroso y comience a crear!

Sopa madura hecha de policía en una olla de cocción lenta

Productos de cocina:

• hongos de ostras - 0.5 kg;
• patatas - 5 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• tomate - 1 pc.;
• agua - 1.5 L;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. L.;
• verdes frescos - 1 paquete;
• sal, pimienta negra y otras especias al gusto.

Preparar una sopa con champiñones de ostras en una olla de cocción lenta no llevará mucho tiempo:

1. Pase los champiñones en agua corriente y córtalos en pedazos.
2. Limpie las cebollas con zanahorias, corte verduras, con un pequeño cubo de cebollas y grandes papas fritas en rallador. Vierta un poco de aceite en el tazón y prepárese en el modo "horneado" del "asado" marrón de las verduras.
3. Estimado el tomate por un minuto en agua hirviendo para que se separara fácilmente con su piel, corte de tamaño mediano en tiras o un cubo y agregue al "asado" de vegetales.
4. Pele las papas y corta en cubos. Coloque las papas y los champiñones de ostras en el tazón de multiplicados. Sigue el agua caliente. En la misma etapa, sazone la futura sopa con sal y especias.
5. Cierre el dispositivo con una tapa y active el programa de extinción, programa el temporizador durante 40 minutos.
6. Agregue las verduras picadas a la sopa de celularmente terminada en la olla de cocción lenta y mantenga la sopa en el modo de "calefacción" durante los siguientes 10 minutos. Durante este tiempo, el plato se nutre por el aroma de hongos y verduras, infundido y se volverá increíblemente sabroso.

Semanalmente con papas en una olla de cocción lenta

Los productos que se necesitarán en la cocina:

• monstrucción de ostras - 300 g;
• patatas - 4 tubérculos;
• cebollas - 1 PC.;
• leche - 200 ml;
• agua - 100 ml;
• mantequilla - 2 cucharadas. L.;
• harina de trigo - 1 cucharada. L.;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• pimienta negra - 5 guisantes;
• sal - 1 cucharadita. Sin una colina.

Cómo cocinar los champiñones de ostras con papas en una olla de cocción lenta:

1. Limpie y corta la cebolla con medio anillos. Coloque las multi -Pes en el modo "horneado", coloque un trozo de mantequilla en el tazón y fríe la cebolla cortada hasta un tono dorado.
2. Corte los tubérculos pelados con cubos y champiñones lavados en agua corriente con tiras grandes. Descargue los ingredientes en la olla de cocción lenta. Sigue el agua.
3. En la harina en pequeñas porciones, mezclando constantemente la leche. Después de asegurarse de que no haya grumos, vierta la mezcla en una olla de cocción lenta. Salt los ingredientes, agregue una hoja de laurel y guisantes de pimienta negra. Cierre el dispositivo con una tapa y establezca el "extinción" durante 40 minutos.

Pechuga de pollo con champiñones de ostras en una olla de cocción lenta

Los productos de los que cocinaremos:

• setas de ostras - 400 g;
• pechuga de pollo - 400 g;
• patatas - 5 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• tipo de queso "Kostroma" - 100 g;
• aceite de oliva - 4 cucharadas. L.;
• sal, pimienta - al gusto.

Procedimiento para cocinar pechuga de pollo con champiñones en una olla de cocción lenta:

1. En primer lugar, enciende la multiplica - establece "horneado" durante 20 minutos.
2. Llena el tazón con aceite de oliva y dore una cebolla finamente picada.
3. Corta los champiñones y agregue a la cebolla. Fríe los productos hasta que se cocinó a la mitad, y luego les ponga pequeños trozos de pechuga de pollo. Rechazando periódicamente los ingredientes, fríe hasta que suene el temporizador.
4. Mientras se multiplica, cuida las papas. Corta los tubérculos pelados con un cubo grande y luego ponte en un tazón, donde el pecho con hongos ostras ya se ha frito. Coloque el dispositivo en el programa de extinción y establezca el temporizador durante 1,5 horas.
5. Cuando permanezca de 15 a 20 minutos antes del final del programa, agregue chips de queso a la olla de cocción lenta. No abra la tapa tan pronto como suena la señal, espere un rato para que las papas y los trozos de pollo se completen con un aroma de hongos inusualmente apetitoso.

Monstrucción de ostras con crema agria en una olla de cocción lenta

Prepare los siguientes productos:

• hongos de ostras - 0.7 kg;
• crema agria de alto contenido de grasa - 75 g;
• mantequilla - 2 cucharadas. L.;
• ajo - 2 dientes;
• sal, una mezcla de hierba de provence - al gusto.

Cocinar este plato simple, pero un plato muy sabroso lo ayudará con una receta de paso por paso:

1. Enjuague los champiñones en agua, seque y córtelo en grandes barras.
2. Coloque la mantequilla en la olla de cocción lenta, extiéndela a lo largo del fondo y las paredes del tazón. Tenga en cuenta que el aceite vegetal no es adecuado para preparar este plato: el producto no enfatizará el aroma divino como lo hará esta mantequilla.
3. Después del aceite, coloque los champiñones en el tazón.
4. Limpie y pase a través de los dientes de ajo de prensa, y luego coloque un gran gachas sobre los hongos de las ostras.
5. Salt los ingredientes, agregue el condimento provencional allí.
6. Vierta 1, 5 tazas de agua en crema agria y vierta esta salsa en multichash.
7. Coloque el dispositivo en el modo de "extinción" durante 25 minutos. Cuando esta vez expire, abra la tapa, mezcle los champiñones de ostras con crema agria en la olla de cocción lenta y luego deje el plato en el modo "calefacción" durante otros 15 minutos. Mientras los champiñones languidecen, hierva el arroz, sazone con hierbas frescas y sirva con los champiñones de ostras sobre la mesa.

Cereal de trigo sarraceno con champiñones de ostras en Multivarca

Necesitará tales ingredientes:

• hongos de ostras - 0.6 kg;
• trigo sarraceno - 1.5 cucharadas;
• cebolla grande - 1 pc.;
• agua - 2 cucharadas;
• mantequilla - 3 cucharadas. L.;
• hoja de Lavra - 2 pcs.;
• sal, pimienta negra - al gusto.

El orden de preparación de champiñones de ostras con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta:

1. Limpia la cebolla y corta finamente. Freírlo en una olla de cocción lenta en mantequilla hasta que aparezca un hermoso color dorado. Use el programa "Freing".
2. Corte los hongos de la ostra lavada en grandes partes. Agregue los champiñones al tostado de la cebolla y cocine hasta que el jugo se evapore.
3. Ordene y enjuague el trigo sarraceno, colóquelo en un multicash, compartir agua, agregar sal, especias, un laurel y mezclar.
4. Active el modo de "hornear" o "sopa" durante 35 minutos. La tapa solo se puede elevar después de notificar al temporizador sobre la preparación del plato.
5. El trigo sarraceno listo con champiñones de ostras se sirve caliente, con hierbas frescas.

Champiñones de ostras en escabeche en una olla de cocción lenta

Tomar:

• hongos de ostras - 1 kg;
• aceite de maíz - 100 m;
• vinagre 9% - 8 cucharadas. L.;
• sal - 1 cucharada. L.;
• azúcar-arena-2 cucharadas. L.;
• guisantes de pimienta fragante - 5 pcs.;
• pologs de pimienta negra - 8 pcs.;
• hoja Lavra - 3 PC.

Para marinar los hongos de la ostra en una olla de cocción lenta, siga las instrucciones:

1. Enjuague los champiñones debajo del grifo y luego corte las partes inferiores de las piernas.
2. Coloque pequeños champiñones en el tazón mulicooker entero y corte las muestras grandes en pedazos.
3. Vierta los champiñones de ostras con azúcar, agregue sal, coloque las hojas de Lavrushka, guisantes de pimienta negra y fragante.
4. Calienta el agua a ebullición y llénalo completamente con champiñones.
5. Inicie el programa "Extinteros" durante un cuarto de hora. Esta vez es suficiente para que los hongos ostras obtengan los jugos de la marinada, pero no hierva.
6. Cuando escuche la señal sobre la finalización del programa, abra la página múltiple y complementa la marinada con aceite y vinagre. Tenga en cuenta que el vinagre no se agrega al agua hirviendo. Primero espere hasta que la ebullición caiga a "No", y luego vierta vinagre.
7. Cierre la tapa y coloque la "extinción" durante 5 minutos. Ahora los champiñones de ostras absorben aceite y vinagre, después de lo cual se pueden llamar en escabeche de manera segura. Cuando se complete el programa, no se apresure a eliminar los hongos de la olla de cocción lenta. Primero, déjalos enfriarse por completo.
8. Los hongos de ostras en escabeche en el multoker de los hogares se pueden tratar después de 4 horas. Si lo desea, decora el hongo con anillos delgados o medio anillos de cebollas.

Arroz con champiñones de ostras en una olla de cocción lenta

Productos necesarios:

• hongos de ostras - 0.7 kg;
• arroz de grano largo - 1 cucharada;
• cebolla grande - 1 pc.;
• sweet Pepper - 2 pcs.;
• tomates - 3 pcs.;
• zanahorias medianas - 1 PC.;
• agua - 1.5 cucharadas;
• un trozo de mantequilla;
• mezcla lista de pimientos - 1 cucharadita;
• sal;
• un montón de cebollas verdes.

Preparar arroz con hongos de ostras en una olla de cocción lenta es más fácil:

1. Lave y limpie las verduras, luego píjate finamente.
2. Ejecute las multi -Pes durante 10 minutos en el modo "Horne", envíe mantequilla y rebanadas de verduras al tazón.
3. Prepare los champiñones de ostras: lavar, cortar con un cuchillo malcriado y áreas oscurecidas, cortar grandes muestras de piezas de tamaño mediano. Coloque las rodajas de champiñones en verduras y frey durante otro cuarto de hora.
4. Enjuague el arroz varias veces, colóquelo en un tazón, agregue sal y una mezcla de pimienta, vierta los ingredientes con agua caliente y mezcle.
5. Encienda el programa PILAF, cierre el dispositivo y espere a que una técnica inteligente le notifique la preparación del arroz con hongos de ostras en una olla de cocción lenta.
6. Sirva el plato terminado caliente, después de decorarlo con plumas finamente picadas de cebollas verdes. Una excelente adición para dibujar con un aroma de hongo increíblemente pronunciado será una ensalada de vegetales.

Hongos de ostras fritas en una olla de cocción lenta

El plato que deleitará a toda su familia creará a partir de estos productos:

• hongos de ostras - 0.6 kg;
• bulbos - 3 pcs.;
• rodajas de ajo - 2 pcs.;
• sal;
• oregano - 1 cucharadita;
• pimienta molida negra - 0.5 cucharaditas;
• aceite de oliva para freír.

El procedimiento es el siguiente:

1. Desmonente los champiñones de ostras en champiñones separados, enjuague en agua fría, secar y cortar en pequeñas barras ordenadas.
2. Limpie y corta las bombillas con un cubo.
3. Huele el multican, luego envía el corte de cebolla y mezcle hasta que aparezca el rojizo. En "hornear" te llevará de 7 a 8 minutos.
4. Ahora agregue los champiñones a la cebolla freír los ingredientes, también agregue orégano y pimienta allí. Mezcle diligentemente los productos para una distribución uniforme de especias. Freír en "hornear" un poco menos de media hora.
5. Para darle al plato más contenido y nutrición de grasa, unos minutos antes del final de la freír, sacude los hongos 3 cucharadas. l. crema gorda.
6. Después de la señal del temporizador, abra la olla de cocción lenta y espolvoree los champiñones con ajo finamente picado, luego deje que el plato se prepare durante 10 a 15 minutos.
7. Antes de servir a la mesa, los champiñones fritos terminados en una olla de cocción lenta decoran con albahaca fresca o seca picada.

Cacerola con calabacines y hongos ostras en una olla de cocción lenta. Video