Viande hachée dans un multicore Polaris

La viande hachée est un produit merveilleux et étonnamment universel à partir duquel vous pouvez préparer tous les plats pour la première, deuxième, collations et friandises inhabituelles. Dans une mijoteuse, Polaris Farche conserve sa justice et se révèle être beaucoup plus tendre que si vous l'avez préparé dans une casserole. Nous portons à votre attention une liste de recettes de viande hachée pour les Polaris multi-maisons.

Casserole de la casserole de Palaris

Plat assez facile à cuisiner et très savoureux. Une telle casserole peut être servie le second ou comme plat chaud principal. Il s'avère toujours copieux et parfumé, donc personne ne partira de la table affamé!

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Quels ingrédients seront nécessaires pour préparer une casserole avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons:

  • porc Sharp Gloros-400 G;
  • shampinne - 200 g;
  • pommes de terre - 5 pcs;
  • farine de blé - 3 cuillères à soupe. L.;
  • oeuf de poulet - 3 PC;
  • oignons - 1 pc;
  • sel, épices - au goût;
  • mayonnaise - 200 ml;
  • huile de tournesol.

Si vous souhaitez réduire la teneur en calories du plat, utilisez du poulet ou de la viande hachée au poisson, de la mayonnaise alimentaire ou de la crème sure à faible teneur en matières grasses.

Pour faire une casserole de pommes de terre avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons, suivez les instructions:

  1. Décollez les pommes de terre, coupées en petits morceaux et bouillir jusqu'à ce qu'elles soient cuites dans de l'eau légèrement salée. Égoutter l'eau et laisser les pommes de terre refroidir.
  2. Chauffer un peu d'huile de tournesol dans la tasse de multicocourceau et faire frire la viande hachée en mode «cuisson», le modant bien avec une fourchette en petits morceaux. Faites frire 15 minutes, en remuant souvent.
  3. Hacher l'oignon en petits morceaux et ajouter à la viande hachée. Continuez à faire frire jusqu'à ce que l'oignon soit doux, puis ajoutez les champignons coupés en petits morceaux, mélanger et cuire 10 minutes sous le couvercle ouvert. Mettez la viande hachée avec des champignons dans une assiette séparée.
  4. Coupez les pommes de terre dans la purée de pommes de terre, ajoutez des œufs et mélangez soigneusement. Il est important d'ajouter des œufs à des pommes de terre déjà refroidies, sinon la protéine se recroquevillera immédiatement et la pâte de casserole sera gâtée.
  5. Ajouter la farine aux pommes de terre, le sel et le poivre au goût.
  6. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile et mettez la moitié inférieure de la quantité de masse de pommes de terre. Fermez-le avec une cuillère, formant de petits côtés de 3 à 5 cm de haut.
  7. Mettez la viande hachée avec des champignons avec la couche suivante et enveloppez la garniture d'une couche de mayonnaise ou de crème sure à faible teneur en matières grasses. À ce stade, vous pouvez saupoudrer les ingrédients de fromage râpé comme vous le souhaitez.
  8. Fermez la garniture de viande avec la pâte de pomme de terre restante, lissez et installez le programme de cuisson. Pour que la pâte ne colle pas à la cuillère, humidifiez-la avec de l'eau.
  9. Préparer une casserole de pommes de terre avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons doit être de 20 à 40 minutes (selon la viande hachée utilisée). La viande hachée au poulet est cuite pendant 20 minutes, le poisson-30 minutes et le porc ou le porc-40 minutes.
  10. Après le signal sonore, laissez la casserole se tenir sous un couvercle ouvert pendant 10 minutes, puis obtenez-le à l'aide d'un gril tranché pour la vapeur et saupoudrez d'herbes.

Si vous préparez une casserole avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons comme plat principal, nous vous recommandons de servir un bouillon de poulet chaud avec des croûtons.

Casserole de courgettes alimentaires avec de la viande hachée dans des polaris multi-cooker

Cette recette plaira certainement à ceux qui surveillent leur poids et préfèrent cuisiner des aliments sains, savoureux et faibles. Une casserole à la bouche avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons vous apportera un réel plaisir d'un repas et ne laissera pas de centimètres supplémentaires à la taille!

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Quels produits sont nécessaires pour la préparation de la casserole de courgettes avec de la viande hachée dans un Polaris multicore:

  • courgettes - 700 g;
  • poulet (dinde) viande hachée - 300 g;
  • oeuf de poulet - 3 PC;
  • tomate - 2 PC;
  • oignons - 1 pc;
  • poivre bulgare - 1 pc;
  • dill - 2 cuillères à soupe. L.;
  • sel, épices - au goût.

Si vous n'avez pas pu acheter des tomates mûres fraîches, vous pouvez utiliser de la purée de tomates ou de grandes tomates en conserve dans votre propre jus.

Préparer une casserole de courgettes avec de la viande hachée dans un Polaris multicore est facile:

  1. Cassez les œufs dans un bol profond, ajoutez une pincée de sel et battez en mousse.
  2. Ajouter la pulpe de bite de purée de tomate ou de tomate.
  3. Retirez la peau des courgettes et râpez la pulpe sur une râpe grossière, puis transférez-la dans une colonie et laissez-la pendant 10 minutes afin que le verre soit entièrement en jus.
  4. Coupez les oignons et le poivron en petits morceaux ou grille.
  5. Mélanger tous les ingrédients avec des œufs, ajouter des épices au goût, mélanger jusqu'à consistance lisse.
  6. Lubrifiez le bol multicore avec de l'huile de tournesol, installez le programme de «cuisson» et disposant la masse des courgettes.
  7. Préparez une casserole de régime avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons 60 minutes.
  8. Après le signal sonore, laissez le plat refroidir légèrement, puis retirez-le avec une calandre cuit à la vapeur.

Une telle casserole légère va bien avec les salades des légumes frais et des sauces tomates.

Spaghetti avec de la viande hachée dans un Polaris multicoque

Même une maîtresse inexpérimentée face à la préparation de ce plat. Des pâtes simples et savoureuses en flottant avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons sont beaucoup plus juteuses et plus appétissantes que si elles étaient cuites traditionnellement dans une casserole.

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Les ingrédients nécessaires à la préparation des spaghettis avec de la viande hachée dans le multicore Polaris:

  • spaghetti - 350 g;
  • porc Sharp Gloros-300 G;
  • oignons - 1 pc;
  • eau - 3 Multistakan;
  • beurre - 100 g;
  • sel, épices - au goût.

Le nombre indiqué d'ingrédients est suffisant pour préparer 4 à 5 portions du plat.

Méthode de préparation des spaghettis avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons:

  1. Faire bouillir des spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans de l'eau légèrement salée, jetez-le sur une passoire et rincez. Partez pendant un certain temps pour que le verre soit en excès d'humidité.
  2. Essuyez le bol multicore sec, faites fondre le beurre dedans.
  3. Hacher finement l'oignon et les frire dans le mode "cuisson" jusqu'à un état translucide.
  4. Ajouter la farce et continuer à faire frire, en la fragmentant avec une spatule en petits morceaux.
  5. Lorsque la viande hachée tourne, ajoutez du sel et des épices au goût, mélangez.
  6. Verser des spaghettis bouillis dans le bol, mélanger, passer au programme de chauffage et cuire pendant 15 minutes.

Les spaghettis avec de la viande hachée dans un Polaris multicore sont une excellente option pour le déjeuner. Avant de servir, vous pouvez saupoudrer le plat de fromage râpé et d'herbes fraîches.

Casserole de riz avec de la viande hachée dans un Polaris multicoque

On peut voir que les casseroles les plus délicieuses et les plus satisfaisantes sont obtenues avec de la viande hachée. Une autre variation sur ce sujet est une casserole de riz. Le plat est très satisfaisant et aromatique. Il est idéalement combiné avec des sauces acides et acides, des cornichons et de la choucroute.

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Pour préparer des casseroles de riz avec de la viande hachée dans un Polaris multi-maisons, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • riz rond - 2 verres;
  • viande hachée - 500 g;
  • crème sure - 300 g;
  • oeuf de poulet - 3 PC;
  • oignons - 1 pc;
  • tomate - 2 PC;
  • beurre - 50 g;
  • eau - 4 verres;
  • sel, épices - au goût.

En utilisant différents types de viande hachée, vous pouvez contrôler la teneur en calories du plat.

Comment faire cuire la casserole de riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse:

  1. Faire bouillir du riz jusqu'à ce qu'il soit cuit dans de l'eau légèrement salée. La quantité d'eau doit toujours être 2 fois la quantité de riz. Préparez-vous dans le mode «sarrasin» ou «riz», puis jetez-le sur une passoire, rincez et laissez l'eau s'écouler.
  2. Hacher finement l'oignon et faire frire dans du beurre à un état translucide en mode «frire».
  3. Ajouter la viande hachée à l'oignon et faire frire pendant 10 minutes, en remuant constamment.
  4. Retirer la peau de la tomate, en les versant avec de l'eau bouillante, couper en petits cubes et ajouter au bol.
  5. Sel et poivrer les ingrédients, mélanger et cuire jusqu'à ce que presque tout le liquide fasse bouillir.
  6. Mettez la viande hachée dans une assiette séparée.
  7. Mélanger le riz avec des œufs et de la crème sure, légèrement du sel et posez la moitié de la masse au fond du bol.
  8. Mettez la garniture de viande d'une couche uniforme sur le dessus et couvrez-la avec le riz restant avec de la crème sure.
  9. Abaissez le couvercle et préparez la casserole avec de la viande hachée dans les Polaris multi-maisons sur le programme de cuisson pendant 25 minutes.
  10. Après le signal sonore, vous n'ouvrez pas le couvercle, mais laissez le plat infuser pendant 15 minutes, puis retirez soigneusement la casserole avec une calandre cuite à la vapeur.

Conseils utiles: Pour une variété, essayez de cuisiner une telle casserole avec de la viande hachée de poisson et saupoudrez-la de jus de citron ou décorez-la avec des tranches de citron avant de servir sur la table.

Choix de pommes de terre avec de la viande hachée dans un Polaris multicoque

Un plat original que tous les membres de la famille aimeront. Des côtelettes de pommes de terre délicieuses et satisfaisantes avec de la viande hachée dans un Polaris multicore pour cuisiner simplement et rapidement. Il n'est même pas nécessaire de préparer un plat d'accompagnement pour eux - juste mettre sur la table une salade de légumes frais, de cornichons ou de choucroute!

Si vous souhaitez plaire à votre maison avec un nouveau plat délicieux, nous vous suggérons d'utiliser cette recette. Vous trouverez toutes les informations nécessaires dans les instructions vidéo ci-dessous:





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