Les plats simples et rapides qui ne prétendent pas être sophistiqués, malgré tout, sont populaires et en demande par beaucoup et à tout moment. À une telle «cuisine à la hâte», nous inclurons des recettes de riz avec de la viande hachée. Dans cet article, vous trouverez différentes options pour fabriquer du riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse.

Riz avec de la viande hachée, des aubergines et du foie dans une mijoteuse

Un tel riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse est préparé sous forme de bouillie, où tous les ingrédients sont mélangés. En plus de la viande et des céréales, les légumes et le foie de poulet entrent dans le plat. Nous traiterons la liste des produits que nous utiliserons dans ce plat:

• riz - 140 g;
• viande hachée - 200 g;
• aubergine - 1 pc.;
• foie de poulet - 200 g;
• ail - 1 clou de girofle;
• céleri - 2 pétioles;
• oignons - 1 pc.;
• poivre bulgare - 1 pc.;
• bouillon - 450 ml;
• huile de tournesol - 4 cuillères à soupe;
• persil haché - 3 cuillères à soupe;
• paprika au sol - 1 c.
• kayen Pepper - 1/3 c.
• thym - 1 cuillère à soupe;
• bay Leaf - 1 pc.

Maintenant, nous faisons cuire du riz avec de la viande hachée, du foie et des aubergines dans une mijoteuse:

1. Dans le bol dans l'huile végétale, en mettant le programme de «friture», nous préparons la viande hachée. Il faudra environ 15 minutes jusqu'à sa torréfaction.
2. L'oignon, décollé de la peau de l'aubergine et du poivron sucré, haché de cubes. Nous écrasons et s'effondrons finement de l'ail, avons coupé les pétioles du céleri.
3. Nous jetons les légumes dans la viande hachée ajustée, le salissons, assaisonnez avec du poivre et du paprika, du thym. Ragoût déjà sous le couvercle pendant 5 à 10 minutes.
4. Nous salissons le bouillon de poulet et versons dans le bol. Connez des légumes avec de la viande dans du bouillon pendant 5 minutes.
5. Je lave le foie, je coupe en tranches plus petites, je mets dans le plat préparé et je laisse transpirer pendant 4 minutes.
6. Versez le riz et jetez une feuille de laurier. Nous faisons cuire du riz avec de la viande et des légumes hachés dans une mijoteuse jusqu'à ce que les céréales deviennent mous.

Riz avec de la viande hachée, du bacon et de l'ananas dans une mijoteuse

Vous pouvez préparer du riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse un peu inhabituelle, ayant interféré avec des sauces de soja et de beijing, un peu de sucre, d'ananas sucré et de gingembre épicé et ajoutant de la viande hachée également avec du bacon. Cette recette utilisée:

• groat de riz - 1,5 tasse;
• sauce de soja - 60 g;
• sauce Pékin - 1 cuillère à soupe;
• ananas en conserve ou frais - 100 g;
• sucre - 1 cuillère à café;
• viande hachée - 300 g;
• oignons verts - un petit paquet;
• cins - plusieurs brindilles;
• vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe;
• gingembre râpé - 1 cuillère à soupe;
• bacon - 6 tranches;
• huile de sésame - 1 cuillère à soupe;
• ail - 3 dents;
• poivron rouge - une pincée;
• le sel est au goût.

Faisons du riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse en utilisant cette technologie:

1. Nous couvrons les oignons verts, avec une grille, avec une grille, écrasons l'ail.
2. Broyer la coriandre et couper l'ananas.
3. Nous faisons un mélange de sauces de soja et de beijing, de vinaigre de riz et de sucre. BEECON Nous avons coupé plus petit.
4. Nous faisons bouillir le riz jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans une casserole séparée.
5. Nous chauffons l'huile de sésame et faisons frire le bacon. Ensuite, avec du bacon, éteignez la viande hachée pendant environ 20 minutes.
6. Buvez des oignons verts, de l'ail, du gingembre râpé. Après 2 minutes, nous l'avons mis dans la viande hachée dans une mijoteuse et du riz bouilli, verser la sauce et mélanger.
7. Lorsque la sauce s'évapore, vous pouvez ajouter de la coriandre et de l'ananas.
8. Après avoir mélangé le plat, maintenez-le pendant encore 4 à 5 minutes et éteignez la mijoteuse.

Pudding du riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse

Pour le pudding du riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse, vous en avez besoin un peu:

• toute viande hachée de viande - 0,5 kg;
• oignons - 1 pc.;
• rice - 0,5 tasse;
• beurre de ghee - 3 cuillères à soupe;
• œufs de poulet - 2 pcs.;
• cRAME - combien ça va partir;
• sel, poivre noir.

Le pudding du riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse se prépare de cette façon:

1. Couper ou faire défiler l'ampoule sur un broyeur de viande, mélanger avec de la viande hachée et des œufs de poulet.
2. Nous lavons les gruats de riz et le jetons également dans de la viande hachée. Le sel et le poivre ajoutent au goût.
3. La volonté de la crème pour que la masse devienne liquide et ressemble à de la crème sure. Ajouter 2 cuillères à soupe de ghee, mélanger.
4. Lubrifiez la forme de moulure du multicocouragé et mettez-y du riz avec de la viande hachée.
5. Nous mettons le programme "Baking" et nous préparerons le pudding pendant environ une heure.

Riz avec de la viande et des légumes hachés dans une mijoteuse

Un tel riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse n'est pas difficile, préparé rapidement, à partir d'ingrédients disponibles peu coûteux. Voici leur liste:

• toute viande hachée de viande - 350 g;
• groat de riz - 120 g;
• onion rouge - 1 pc.;
• poivre sucré rouge - 1 pc .;
• jus de tomate - 100 ml;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• tomates - 2 pcs.;
• ail - 2 dents;
• huile d'olive - 4 cuillères à soupe;
• sucre - 1 cuillère à café;
• bouillon - 0,5 L;
• céleri - 1 pétiole;
• sel, poivre, thym - au goût.

Préparez le riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse:

1. Coupez le petit pétiole finement. Nettoyez le poivron rouge sucré du noyau, émietter les cubes. Nous avons également coupé les oignons rouges avec des cubes et écrasons l'ail et coupez finement.
2. Nous réchauffons bien l'huile d'olive dans le bol. Nous mettons de la viande hachée, frit, remuant, 15-20 minutes.
3. Nous jetons un oignon rouge haché, faisons frire encore 5 minutes. Ensuite, nous envoyons l'ail et interférons avec le plat pendant une demi-minute.
4. Nous mettons du poivre bulgare et du céleri dans de la viande, cuites pendant 10 minutes.
5. Nous faisons bouillir le bouillon dans une casserole. Versez un verre de bouillon dans le bol.
6. Dans ce bouillon qui est resté dans la poêle, nous faisons cuire les gruaux de riz jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
7. Nous émietons les petits cubes de tomates, les jetons dans une mijoteuse. Nous mettons la pâte de tomate et versons du jus de tomate. Nous essayons notre plat de goût et de sel, de poivre, de sucre autant que nous en avons besoin.
8. Nous nous sommes répandus sur la viande hachée dans un riz bouilli à multiclavage, à ajouter le thym et à tomer le plat sous le couvercle pendant 10 minutes.

Riz avec de la viande hachée, des tomates et des épinards dans une mijoteuse

La cuisine italienne a gagné en popularité dans notre pays. L'un de ses plats traditionnels, si aimé de nos compatriotes, est le risotto. Il existe incroyablement de nombreuses options pour son exécution, nous donnerons comme exemple une recette avec de la viande hachée, des tomates et des épinards. Mais ce que nous utiliserons dans cette recette:

• rice Arborio - 1 tasse;
• tomates dans son propre jus - 800 g;
• viande hachée - 400 g;
• vin sec blanc - 0,5 tasse;
• oignon - 1 pc.;
• Épinards frais - 300 g;
• fromage parmesan - 0,5 tasse;
• beurre - 30 g;
• huile d'olive - 10 g;
• sel poivre.

La technologie de la cuisine est la suivante:

1. Broyez les tomates dans notre propre jus avec un mélangeur, versez la masse sur la casserole, ajoutez 750 ml d'eau et mettez-la sur le poêle. Faisons bouillir, réduire le feu et laisser languir.
2. Nous lavons le riz, mettons de côté.
3. Nous chauffons l'huile d'olive avec la crème. Nous hachons les oignons et faisons frire dans l'huile pendant 10 minutes.
4. Ajouter de la viande hachée. Faire frire et ragoût, casser des morceaux, 10 minutes. Le sel et le poivre sont versés au goût.
5. Mettez les gruaux de riz, mélangez avec de la viande, versez du vin blanc. Rice tomim avec de la viande hachée dans une mijoteuse dans le programme «d'extinction» pendant 5 minutes.
6. De la casserole, nous versons 2 tasses de tomate bouillante dans le plat. Nous préparons du riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse jusqu'à ce qu'elle apporte le liquide.
7. Nous versons la tomate si les céréales n'ont pas encore atteint la préparation, et le liquide ne suffit pas.
8. Coupez les épinards frais et jetez-le dans le riz lorsqu'il devient doux. Verser le parmesan râpé, mélanger, éteindre la mijoteuse.

Riz avec de la viande hachée, du maïs et des pois dans une mijoteuse

Après avoir ajouté des pois verts frais et du maïs à un plat de riz avec de la viande hachée, nous obtenons une couleur vive et une douceur agréable. Voici ce que nous utiliserons pour une telle recette:

• rice - 1,5 tasse;
• viande hachée - 0,5 kg;
• eau (3 tasses;
• corn frais - 1 tasse;
• pois verts - 1 tasse;
• carottes - 1 pc.;
• oignons - 1 pc.;
• sauce de soja - 40 ml;
• ail - 2 gousses de girofle;
• huile de tournesol - pour la friture;
• sel poivre.

Préparez le riz avec de la viande hachée, du maïs et des pois dans une mijoteuse selon les instructions:

1. Dans une mijoteuse sur le programme de friture, chauffez l'huile et faites frire les gruau de riz pendant 6-7 minutes.
2. Ajouter de l'eau au riz, fermer le couvercle. Les grains seront absorbés pendant encore 20 minutes.
3. Alors que les céréales atteignent la préparation, dans une casserole ou une casserole, nous salissons un peu plus d'huile végétale, dans laquelle nous faisons frire les oignons coupés en cubes.
4. Mettez la viande hachée et faites frire avec le manteau sur l'oignon, puis couvrez-le avec un couvercle et mijoter pendant 15 minutes.
5. Trois sur une carotte à râper, ajoutent également à la viande. Nous jetons également de l'ail dans la casserole. Ragoût pendant 10 minutes.
6. Mélanger le maïs et les pois avec de la viande hachée et laisser mijoter 10 minutes.
7. Nous déplacons la viande avec des légumes de la casserole dans la mijoteuse, mélangez avec du riz et languisons pendant 10 à 15 minutes.

Casserole de riz avec de la viande hachée et de la citrouille dans une mijoteuse

La recette de cette casserole de riz avec de la viande hachée est très simple, et la mijoteuse aidera à la cuire facilement et rapidement. Voici une liste de composants utilisés dans le plat:

• riz - 150 g;
• viande hachée - 600 g;
• citrouille - 600 g;
• ail - 3 dents;
• fromage - 250 g;
• sel et poivre;
• mayonnaise ou crème - 4 cuillères à soupe.

Préparez une casserole de riz avec de la viande hachée dans une mijoteuse:

1. Nous faisons bouillir le riz jusqu'à la moitié de la piétinement dans une casserole. Le groupe pendant la cuisson doit être du sel.
2. Nous avons coupé la citrouille nettoyée de la peau et des graines avec des cubes et l'ont laissée aller dans une poêle à la douceur, également un peu de bronzage.
3. Mélanger la viande hachée avec du sel et du poivre noir. Il n'y a plus d'assaisonnement dans ce plat, ils peuvent tuer l'arôme de la citrouille.
4. En mayonnaise, serrez l'ail. Si la mayonnaise est remplacée par de la crème, ils doivent être légèrement salés.
5. Lubrifiez le bol avec de l'huile, placez sur le fond une fine couche de viande hachée. Lubrifiez-le avec de la mayonnaise.
6. Ensuite, nous faisons une couche de citrouille, la graissons également avec de la mayonnaise.
7. Saupoudrer un demi-fromage dur râpé, puis mettre une couche de riz bouilli et-le à nouveau lubrifier avec de la mayonnaise.
8. Dans la finale, nous couvrons la casserole avec les restes de fromage, qui peuvent être mélangés avec la mayonnaise restante.
9. En mode «cuisson», nous préparons une casserole de riz avec de la viande hachée et de la citrouille dans une mijoteuse pendant 50 à 60 minutes.

Rice avec de la viande hachée dans une mijoteuse. Vidéo