Pour cuisiner rapidement le plat, nous utilisons souvent des produits à portée de main. Par exemple, à partir d'ingrédients tels que le sarrasin et la viande hachée, vous pouvez faire beaucoup de choses intéressantes. Nous parlerons des recettes de sarrasin avec de la viande hachée pour le multi-maisons dans cet article.

Le sarrasin avec de la viande hachée dans un multi-maisons dans une mijoteuse

Le sarrasin est en quelque sorte - la recette est très populaire, en outre, elle est également très simple. Ceci est un exemple vivant de la façon dont la bouillie ordinaire peut être transformée en un plat vraiment savoureux et nutritif, en utilisant les composants les plus simples. Un tel sarrasin avec de la viande hachée est préparé dans une mijoteuse à partir de:

• le sarrasin - 1 tasse;
• viande hachée de porc - 300 g;
• carottes - 1 pc.;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• grands oignons - 1 pc.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• sel, poivre noir;
• bay Leaf - 1 pc.

Préparez le sarrasin avec de la viande hachée de porc dans une mijoteuse comme ceci:

1. Nous lavons les céréales et réservons. Nous hachons l'oignon avec des cubes, la transpiration de cartes sur une râpe grossière.
2. Versez 3 cuillères à soupe. Les huiles dans une mijoteuse, activent le programme «frire», faites frire les légumes pendant 7 minutes.
3. Ensuite, nous leur avons posé la viande hachée et Sunly et le poinçon un peu. Faites frire avec des légumes pendant 15 minutes. Vous pouvez fermer le couvercle et éteindre la viande jusqu'à ce que le liquide le quitte.
4. Ajouter la pâte de tomate à la mijoteuse, mélanger avec de la viande hachée et faire frire un peu jusqu'à ce que
5. Maintenant, dispositez le sarrasin et versez 3 verres d'eau bouillante. Je vais salé un peu plus, jeter des feuilles de laurier et haché de l'ail.
6. Nous faisons cuire le sarrasin avec de la viande hachée dans une mijoteuse jusqu'à ce que le liquide y soit complètement absorbé.

Le sarrasin avec du poulet et des courgettes dans une mijoteuse

Le sarrasin avec des courgettes et du poulet, préparés dans une mijoteuse - un plat léger et faible, qui est bien absorbé. Découchons quels produits sont nécessaires pour lui:

• le sarrasin - 1 tasse;
• jeunes courgettes - 1 pc.;
• viande hachée au poulet - 300 g;
• oignon - 1 pc.;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• thym séché, sel, poivre, sucre au goût.

Faisons un sarrasin utile et léger avec de la viande hachée au poulet dans une mijoteuse selon les instructions:

1. Nous avons coupé l'oignon chisly avec de petits cubes et mis dans une mijoteuse dans une huile végétale préchauffée. Ajoutez un peu de sucre et faites frire dans une belle couleur dorée. Saupoudré de thym séché.
2. Mettez la viande hachée au poulet dans la mijoteuse, ouvrez les morceaux avec une spatule, du sel, du poivre et des frire avec des oignons pendant 10 minutes.
3. Nous avons coupé les jeunes courgettes dans de petits cubes, la jetons dans le bol.
4. Nous y envoyons un sarrasin lavé, versons 3-3,5 tasses d'eau bouillante, et transférons l'appareil au programme «d'extinction».
5. Nous faisons cuire le sarrasin avec de la viande hachée au poulet et des courgettes dans une mijoteuse jusqu'à ce que les céréales cueillent le liquide.

Le sarrasin avec de la viande hachée, des aubergines et du poivre dans une mijoteuse

Le sarrasin avec de la viande et des légumes hachés que nous ferons dans une mijoteuse est un plat léger et juteux qui peut rapidement saturer et apporter du plaisir. Pour la recette, nous prendrons:

• viande hachée - 300 g;
• le sarrasin - 1 tasse;
• oignon - 1 pc.;
• aubergine - 1 pc.;
• poivre bulgare - 1 pc.;
• tomates - 2 pcs.;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• poivre noir, sel - au goût.

Nous préparerons le sarrasin avec des légumes et de la viande hachée dans une mijoteuse de cette manière:

1. Nous nettoyons l'oignon, l'aubergine et le poivre. Comteen les tomates avec de l'eau bouillante et retirez la peau. Nous lavons le sarrasin. Nous couperons tous les légumes avec des cubes.
2. Dans l'huile végétale préchauffée, faites d'abord frire l'oignon et le poivre. Ajoutez ensuite l'aubergine, le sel et cuire 10 minutes avec le reste des légumes.
3. Ajouter la viande hachée et laisser mijoter encore 10 minutes.
4. Ensuite, nous mettons des tomates dans le bol, ajoutez un peu de poivre noir et faisons cuire le plat jusqu'à ce que les tomates se transforment en masse douce.
5. Maintenant, nous versons le sarrasin et versons 3 verres d'eau bouillante. Salt et sarrasin au poivre avec de la viande hachée dans une mijoteuse et l'éteignez jusqu'à ce que le programme «d'extinction».

Le sarrasin avec de la viande hachée et du fromage à la crème dans une mijoteuse

Pour la préparation de la bouillie de sarrasin avec du fromage à la crème, de la viande hachée d'un poulet à faible calorimie, par exemple, du filet de poulet est le mieux adapté. Nous préparerons le sarrasin avec de la viande et du fromage hachés dans une mijoteuse à partir de:

• le sarrasin - 1 tasse;
• viande hachée au poulet - 300 g;
• fromage à la crème - 150 g;
• beurre - 50 g;
• luke - 2 pcs.;
• sel, poivre - au goût.

Voici comment nous ferons cuire le sarrasin avec de la viande hachée et du fromage à la crème dans une mijoteuse:

1. Coupez les ampoules avec de petits cubes. Nous faisons fondre le beurre en mode «frire», frit l'oignon à une condition transparente pendant environ 15 minutes.
2. Ajouter le poulet poulet haché et en remuant, faites frire pendant encore 10 minutes. Vous pouvez immédiatement sel et poivre.
3. Nous nous endormons dans le sarrasin à la mijoteuse, après l'avoir lavé. Versez 3,5 tasses d'eau bouillante, nous ajoutons au goût, si nécessaire, mettez le mode «d'extinction» et cuire jusqu'à ce que le croup absorbe l'eau.
4. Ensuite, ajouter du fromage à la crème dans le sarrasin, mélanger et cuire encore 10 minutes.

Le sarrasin et la viande hachée dans une mijoteuse

Les boulettes de viande, dans la viande hachée, sont ajoutées de sarrasin, sont appelées sarrasin. Leur méthode de préparation est similaire à la recette des boulettes de viande, et les ingrédients sont utilisés presque les mêmes, sans compter le sarrasin. Les composants suivants nous aideront à faire de telles boulettes de viande:

• le sarrasin - 150 g;
• viande hachée - 600 g;
• œufs - 2 sh.;
• farine - 2 cuillères à soupe;
• oignons - 2 têtes;
• pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• crème sure - 3 cuillères à soupe;
• huile végétale pour la friture;
• sel poivre.

Le sarrasin avec de la viande hachée dans une mijoteuse, nous nous préparerons comme suit:

1. Nous faisons des céréales de sarrasin dans de l'eau salée, que nous prenons 2 fois plus que le sarrasin lui-même. Réfléchissez la bouillie finie et mélanger avec de la viande hachée.
2. Ajouter les œufs à faire défiler sur un broyeur de viande à la masse, au sel et au poivre noir.
3. Dans une grande assiette, un mile de 2 cuillères à soupe. La farine et dans une mijoteuse, nous chauffons une quantité suffisante d'huile végétale. Pour la cuisson, nous utilisons d'abord le mode "frire".
4. D'une viande hachée bien mixée, sculpté le joug et le rouler en farine. Ensuite, nous mettons l'huile et faisons frire des deux côtés jusqu'à la croûte. Nous transférons dans un autre plat.
5. Dans les restes de l'huile, lorsque tous les grecs sont frits, nous passons l'arc et sortons également temporairement de la mijoteuse.
6. Nous mettons les boulettes de viande dans le bol, distribuons l'oignon sur le dessus. Nous diluons la pâte de tomate et la crème sure avec de l'eau et du sel au goût, versez-le dans le bol. Nous mettons le programme «d'extinction» et préparons les boulettes de viande du sarrasin et de la viande hachée dans une mijoteuse pendant une demi-heure.

Sarrasin aigu avec de la viande hachée et des épinards dans une mijoteuse

Nous préparerons le sarrasin piquant avec de la viande hachée dans une mijoteuse à l'aide d'épinards et de piment épicé. Pour cette recette, nous prendrons:

• le sarrasin - 200 g;
• viande hachée au poulet - 400 g;
• Épinards - 200 g;
• beurre - 3 cuillères à soupe;
• huile d'olive - 3 cuillères à soupe;
• citron - 0,5 pcs.;
• piment poivre - 1 pc.;
• parsley - 1 faisceau;
• sel, poivre - au goût.

Faisons un sarrasin aigu avec de la viande hachée et des épinards dans une mijoteuse, en effectuant les actions suivantes:

1. Au beurre, faire frire la viande hachée au poulet. Saletez-le tout de suite, ajoutez le poivre et lorsque le liquide commence à se libérer, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter 5 minutes.
2. Rincer le sarrasin et mettre à la viande hachée. Versez 600 ml d'eau bouillante, le goût, le sel, installez le programme «d'extinction» et préparez le sarrasin avec de la viande hachée dans une mijoteuse jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
3. Temple Une râpe avec un zeste de citron, presser le jus. Nous lavons et coupons les épinards, le chili coupé en lanières minces. Nous versons de l'huile d'olive dans la poêle. Nous y avons mis des épinards coupés et du poivre tranchant. Faites frire les feuilles pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à perdre du volume. Ensuite, l'eau avec du jus de citron, mettez le zeste, mélangez et retirez du feu.
4. Nous hachons le persil et l'ajoutons au sarrasin fini. Nous mettons également des épinards dans le plat, mélangeons tout.

Le sarrasin avec de la viande et des champignons hachés au bœuf dans une mijoteuse

Nous préparons ce sarrasin avec des champignons et de la viande hachée non pas sous forme de bouillie, mais sous la forme d'une casserole. Pour elle, nous aurons besoin des composants suivants:

• le sarrasin - 300 g;
• champignons - 300 g;
• viande hachée au bœuf - 300 g;
• grand oignon - 1 pc.;
• crème sure - 200 g;
• œufs - 2 pcs.;
• beurre - 75 g;
• huile de tournesol - 3 cuillères à soupe;
• pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
• ail - 2 gousses de girofle;
• persil haché - 2 cuillères à soupe;
• sel, poivre - au goût.

Nous préparerons un sarrasin avec de la viande hachée de cette manière:

1. Faites d'abord bouillir les céréales. Cela peut être fait dans une casserole ou dans une mijoteuse. Cuire dans de l'eau salée, qui prend environ 3 fois plus que le sarrasin.
2. Nous émouvons une ampoule de cubes. Coupez les champignons avec des assiettes fines. En 3 cuillères à soupe. Nous mettons l'huile végétale 50 g de beurre et chauffons tout cela dans une mijoteuse en mode "Frying".
3. Tout d'abord, faites frire l'oignon dans l'huile. Dès qu'il devient doux, ajoutez les champignons. Nous attendons qu'ils libèrent du jus, réduisez-les pendant 10 minutes, ajoutez de la viande hachée au bœuf. Sel et poivre, casser les morceaux avec une spatule. Magas la viande hachée pendant 10 minutes.
4. Nous diluons la pâte de tomate avec de l'eau. Au lieu de cela, vous pouvez prendre une grande tomate, retirer la peau et broyer dans un mélangeur. Versez la tomate dans le bol, ajoutez l'ail écrasé et le persil. Nous préparons la garniture pour la casserole jusqu'à ce qu'elle devienne suffisamment épaisse.
5. Nous libérons le bol, mon, essuyons et lubrifions les restes de beurre. Versez la moitié du sarrasin bouilli vers le bas. Nous mettons la garniture sur le dessus, couvrons la bouillie restante.
6. Battre les œufs avec de la crème sure, coulez un peu, versez le plat. Nous mettons le programme «cuisson», préparons une casserole de sarrasin avec de la viande hachée dans une mijoteuse jusqu'à ce que l'inondation de la crème sure saisisse.

Le sarrasin avec de la viande et des légumes hachés dans une sauce sucrée de moutarde dans une mijoteuse

Nous vous offrons une recette pour le sarrasin très savoureux et inhabituel avec de la viande hachée. Nous transformerons les légumes pour elle en sauce homogène et ne coupera les champignons que de petits cubes. En combinaison avec la crème, la moutarde et la sauce soja, la bouillie se révélera originale, cardiaque et nutritive. Pour elle, nous avons besoin:

• le sarrasin - 1,5 tasse;
• viande hachée de porc - 300 g;
• champignons - 200 g;
• oignon - 1 pc.;
• tomates de taille moyenne-3-4 PC.;
• carottes - 1 pc.;
• moutarde - 1 cuillère à soupe;
• crème - 150 ml;
• œuf - 1 pc.;
• ail - 2 gousses de girofle;
• sauce de soja - 3 cuillères à soupe;
• sel - au goût;
• beurre - 30 g;
• huile de tournesol - 2 cuillères à soupe.

Voici comment nous préparerons le sarrasin avec de la viande hachée dans une mijoteuse:

1. Un oignon avec des carottes par un changement dans un mélangeur. Nous chauffons le beurre et l'huile végétale dans la mijoteuse, mettons la viande hachée dedans et frissonnez en mode "Frying" pendant 10 minutes.
2. Saupoudrer la viande hachée et le poivre, ajouter les oignons avec des carottes, verser un peu d'eau bouillante pour couvrir la viande, mettre le mode «d'extinction» et cuire les produits pendant 30 minutes.
3. Mettez les tomates pendant quelques minutes dans de l'eau bouillante, puis faites des coupures dans la peau et retirez-la. Coupez les tomates avec des morceaux confortables, mettez dans un bol de mélangeur. Ajouter un œuf, une sauce de soja, une moutarde, de la crème et de l'ail. Battre dans une sauce homogène.
4. Mes champignons et coupés en cubes ou plaques minces.
5. Ouvrez le couvercle multi-maisons et attendez que la viande hachée se fasse enfin bouillonner. Maintenant, nous jetons des champignons dans le bol et les faisons frire pendant 5 minutes.
6. Versez la sauce dans la mijoteuse, portez à ébullition.
7. Nous lavons le sarrasin, envoyons à d'autres produits. Sel au goût, mélanger avec la sauce. Nous ajoutons 1,5 tasse d'eau bouillante.
8. Nous faisons cuire le sarrasin avec de la viande et des légumes hachés dans une mijoteuse jusqu'à ce que l'eau y disparaisse.

Le sarrasin avec de la viande hachée dans une mijoteuse. Vidéo