Parna puretina u sporom štednjaku

Turska puretina u sporoj štednjaku je jednostavno, ukusno i prehrambeno jelo. Obrada trajekta omogućuje vam održavanje maksimalnih korisnih tvari. Ispada da je parna puretina u sporom štednjaku vrlo ukusna, zdrava i ujedno mirisna. Ako slijedite prehranu, želite ostati što je duže moguće, ostanite u sjajnom raspoloženju, tada definitivno trebate kuhati puretinu za ove recepte.

Parna puretina u sporom štednjaku

1

Lako je kuhati bilo koje jelo od puretine, ne trebate provoditi puno vremena, stojeći na štednjaku - važno je samo pravilno rezati meso kako biste održali njezinu sočnost i odabrali željeni način kuhanja. Meso će se pokazati vrlo ukusnim ako je unaprijed marinirano.

Sastojci za kuhanje:

  • turska fileta - 0,5 kg;
  • voda - 3 čaše.

Za pripremu marinade:

  • limunov sok - 0,5 PCS;
  • senf - 1 žličica

Kako kuhati puretinu:

  1. Meso se mora oprati, osušiti na papirnatom ručniku.
  2. Sada se meso treba izrezati na komade preko vlakana, a zatim će svaki komad ideja biti sočan.
  3. Pripremit ćemo marinadu, za ovaj dio mesa samo 3 žlice. Marinada. Marinadu možete kuhati od limunovog soka i senfa. Po želji dodajte drobljeno suho začinjeno bilje u ovu smjesu.
  4. Još nekoliko recepata za izradu marinada za meso: Uzimajte sojin umak i limunov sok u jednakim proporcijama, stavite začine i 2 žlice. Konjak. Još jedan recept: limunov sok, sojin umak, senf (1 žlica) i đumbir (suh, i bolji svjež, na grateru).
  5. Dodajte umak u meso, pomiješajte, prekrijte, ostavite najmanje 20 minuta.
  6. A sada svaki komad mesa raširimo u košaricu za pripremu posuđa za paru, izlivamo običnu vodu u zdjelu (3-4 šalice, to ovisi o volumenu zdjele) i zatvorimo poklopac.
  7. Način pripreme pureće pare u sporom štednjaku je nepromjenjiv - ovo je program "topli -up". Vrijeme kuhanja bit će izloženo automatski. Nakon 20 minuta oštar nožem provjerite spremnost jela. Ako je lako ušao, meso je spremno. Nema potrebe za okretanjem komada.
  8. Imajte na umu da je parna puretina pripremljena u sporom štednjaku prema ovom receptu vrlo ukusna. Ali, nažalost, ovo više nije prehrambeno jelo, jer kiselo meso poboljšava vaš apetit i teško će vam se oduprijeti, kako ne biste pojeli nešto ukusno.

Bolje je poslužiti gotovu jelu s povrćem. Uživajte u svima apetitu!

Gomile grudi pare u sporoj štednjaku

planine

Osobitost multiciona je u tome što svaka domaćica ima priliku kuhati korisnu i zdravu hranu. Turska se može kuhati, peći ili pari. Za ovu metodu obrade proizvoda neće biti potrebne masti.

Proizvodi:

  • grudi - 2 PCS.;
  • začine: ružmarin, papar i sezam - po ukusu;
  • sojin umak - 2 žlice.

Značajke kuhanja:

  1. Nemojte biti lijeni da dobro ispere meso pod strujom tekuće vode, a zatim pažljivo osušite. Za ove svrhe možete razlikovati stari, ali čisti pamučni ručnik ili koristiti papirnate ručnike.
  2. Da bismo meso učinili vrlo ukusnim i ne suho, pripremit ćemo marinadu začina i sojinog umaka. Kao što vidite, sol nije naznačena na popisu sastojaka - ova komponenta će zamijeniti umak. Odaberite Classic, idealno je za meso za kiselo kraljevstvo.
  3. Morate prvo staviti meso u zdjelu (unaprijed upleteno u komade), dodati travu: to može biti ili ružmarin, papar ili omiljeni začini. Nema ograničenja.
  4. Sada trebate sipati sojin umak u zdjelu s mesom i začinima i pomiješati. Pokrijte meso slijednim filmom i stavite na hladno mjesto. Najmanje 30 minuta.
  5. Dok je meso ukiselo, pripremite uređaj - zdjela bi trebala biti čista, bez vanjskih mirisa. Ako ste prije pripremili jela sa začinima, preporučljivo je obraditi zdjelu. Stavite krišku limuna unutra, ulijte 1 šalicu vode, uključite program pečenja 15 minuta. Čim voda počne kuhati, možete isključiti uređaj, isperite radnu posudu i započeti kuhati sljedeće jelo.
  6. Ulijte 2 ili 3 šalice vode u zdjelu s više ljudi (možete odmah ugrijati da biste ubrzali postupak ključanja). Para spremnik za paru na vrh, položite komade mesa (puretinu ne smijete prerezati prema malo).
  7. Zatvorite poklopac, aktivirajte program "Steam", vrijeme - 40 minuta. Trajanje kuhanja ovisi o broju sastojaka i njihovoj veličini.

Zvučao je signal? Vrijeme je da kuša novo jelo. Prije posluživanja puretine, pare se u sporoj štednjaku, meso trebate obrezati sjemenkama sezama. Svatko se može poslužiti prilog, ali zeleni grašak, svježe rajčice i masline najbolje su u kombinaciji s mesom.

Puretina na pari u sporoj štednjaku s povrćem

Izbliza tanjura s ukusnim nachosima u meksičkom stilu s Carne Asadom prekrivena guacamoleom i svježom salsom

Priprema nekoliko jela odjednom u sporim štednjacima je vrlo jednostavno! Dok se meso s povrćem priprema za par, zdjela uređaja također se može koristiti i kuhati zdravo prilog. Dobro se slaže s heljdom od puretine i rižom. Samo ove žitarice mogu pojesti čak i oni koji su se odlučili pridržavati zdrave prehrane i "sjedili na dijeti.

Pripremit ćemo sljedeće:

  • pureća fileta - 300 g;
  • brokoli - 150 g;
  • dio -oblikovani grah - 100 g;
  • cvjetača - 150 g;
  • sol i začini po ukusu;
  • voda - 1 litra.

Postupak kuhanja puretine za paru u sporom štednjaku:

  1. Meso se mora oprati, sušiti i rezati. Treba dobiti iste „podloške“, veličine otprilike 2,5 cm.
  2. Sada trebate sipati toplu vodu u zdjelu s višestrukim proizvodima, stavite na paru posudu na vrh.
  3. Stavite meso, povrće (svježe ili smrznuto) izravno na roštilj izravno na svaki komad s mješavinom papra s soli, ali ne i obilno, puretina ne voli puno soli.
  4. Ostalo je vrlo malo - postavite željeni način rada i pričekajte signal. Pripremit ćemo kupolu u sporom štednjaku u načinu "pare", vrijeme kuhanja - 30 minuta. Pažnja, nakon 20 minuta trebate pogledati unutra i provjeriti spremnost mesa - ako je već meka, možete isključiti uređaj.

Ukusno i zdravo jelo - puretina na pari u sporom štednjaku, spremna. Možete početi kušati. Kao prilog, riža ili heljda prikladna je za meso. Pomozi sebi!

Purana na pari u sporoj štednjaku s krumpirom i cvjetačem

5

Ovo je jelo jednako lako kuhati kao i prethodni - svi sastojci presavijeni su u posudu s rupama, voda se izliva u lonac multicooker -a i to je sve, ostaje samo postavljanje željenog načina kuhanja i čekati rezultat . Zajedno ćemo pripremiti ovo ukusno i zdravo jelo.

Sastojci za kuhanje:

  • turska pulpa - 300 g;
  • cvjetača - 100 g (može se smrznuti);
  • krumpir - 2 pcs.;
  • mrkva - 1 PC.;
  • peckalni grah - 50 g;
  • limunov sok - 1 žlica;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • jaje (samo žumanjka) - 1 PC.;
  • ulje (maslina, suncokret) - 100 ml;
  • sol, začini - po ukusu;
  • bay Leaf - 3 PCS.;
  • voda - 0,5 l.

Priprema parne puretine za spor štednjak:

  1. Meso se mora oprati, suho, nasjeckano u velikim i dobro utrljano bilo kojim začinima (možete kombinirati mješavinu paprike sa solju). Ali najbolje je ako svaki komad pažljivo omotajte sušenom rajčicom.
  2. Sada povrće: Smrznuto povrće ne treba biti spreman, ne treba ih odbiti. Svježe povrće potrebno je očistiti (mrkvu i krumpir), izrezati na trake ili kocke. Obojeni kupus i grah patch također treba rezati.
  3. Ulijte vodu u radnu zdjelu, stavite lišće stabla zaljeva.
  4. Na vrh zdjele ugrađujemo posudu za kuhanje posuđa za paru, odlogu povrća i mesa.
  5. Zatvorite poklopac uređaja, odaberite program "Steam Cooking", postavite vrijeme za 20 minuta.
  6. U međuvremenu, puretina se pari u sporim štednjakom, samo je vrijeme da napravite ukusan umak od češnjaka. Potrebne su nam 3 češnja češnjaka, limunovog soka - 1 žlice, biljnog ulja (100 ml), žumanjka jednog jaja, malo soli i začina.
  7. Proces izrade umaka je dug, ali rezultat je izvrstan. Prvo trebate proći češnjak kroz tisak (ili bolje, ručno mljeti u maltera) da biste dobili češnjak.
  8. Nasjeckani češnjak (samo bez žitarica) dodajte limunov sok i žumanjku. Pobijedite vilicu ili umutite.
  9. Sada je pažnja odgovoran trenutak. Nastavljamo s umetanjem i postupno unositi biljno ulje (idealno maslinovo) u malim dijelovima (1-2 kapi). Beat bez zaustavljanja, radimo u jednom smjeru.
  10. Kad vidite da se umak postupno zadebljava, možete dodati ulje za 1 žličicu. I nastavite udarati masom.
  11. Na kraju smo stavili malo soli i vaših omiljenih začina. Ako imate provansalsko bilje, oni se jednostavno mogu dodati ovom umaku. Ako ste pokušali, tada biste trebali dobiti homogeni, debeli umak od češnjaka.

Umak je spreman, samo se spor štednjak nosio s zadatkom. Poklopac uređaja možete otvoriti i prebaciti završeno povrće i puretinu na pari u sporoj štednjaku na jelu. Uživajte u jelu!

Upišite kotlete u spor štednjak

mačka

Ovo jelo je prikladno za ljude bilo koje dobi - kotlete na pari, ovo je izvrsna opcija za dječju hranu. Kako je to vrijedno za bebe za bebe? Turska nije alergena, savršeno kombinira korisne tvari potrebne za aktivni rast: to su protein, ugljikohidrati i masti. Za djecu u godini -starija i starija, takve su kotlete jednostavno neophodne. Ispada da je jelo vrlo nježno, svaka se reza doslovno topi u ustima.

Sastojci:

  • grudi - 500 g;
  • luk - 1 PC.;
  • bijeli kruh - 2 kriške;
  • jaje - 1 pc., Ako je malo, tada 2 PC.;
  • mlijeko - pola čaše;
  • sol - prstohvat;
  • voda - 500 ml.

Kako kuhati puretinu u puretini u sporom štednjaku:

  1. Meso se mora oprati, sušiti, rezati na velike komade i pomicati se kroz brusilicu mesa. Ugradite mlaznicu manje tako da mljeveno meso bude osjetljivo.
  2. Kruh se mora natopiti u toplom mlijeku. Ne žurite samo da sipaju mlijeko, ako mljeveno meso postane debelo, morat ćete dodati malo mlijeka.
  3. Nakon mesa, nemojte rastaviti brusilicu mesa: preskočite žarulju, a zatim kruh.
  4. U zdjeli s mljevenim mesom, nasjeckani luk i mekani kruh dodajte malo soli i 1 jaje. Dobro promiješajte sve sastojke, mljeveno meso treba biti homogeno, a ne tekuće. Ako vidite da je masa gusta, dodajte još 1 jaje, a ako to nije dovoljno, tada morate dodati malo mlijeka.
  5. Kotlete su isklesane od kuhanog mljevenog mesa. Veličina je po vašem nahođenju, ali ako kuhate ovo jelo za malo dijete, tada možete napraviti male kotlete.
  6. Ulijte vodu vode u lonac s višestrukim proizvodima, na vrhu postavite košaricu za paru i stavite kotlete. Samo pokušajte položiti tako da kotlete ne kontaktiraju jedni druge. Ispada oko 7-9 komada.
  7. Od preostalog mljevenog mesa možete odmah zalijepiti kotlete kako biste pripremili sljedeću seriju ili je poslali u zamrzivač. Tada ostaje samo da se kotle i pripreme puretinu u sporoj štednjaku, bez odmrzavanja.
  8. Zatvorite poklopac uređaja, uključite program "Steam", pripremite puretinu za paru u sporim štednjacima 40 minuta.

Gotovo jelo možete poslužiti s kuhanim povrćem ili salatom od svježeg povrća. Za dječji jelovnik možete odmah pariti povrće za pare: Povrće povrće na rešetku, samo tada će se morati ukloniti nekoliko kotleta da bi se kuhalo u sljedećem unosu. Usput, na 1. katu (u glavnoj zdjeli višestrukog brojača) možete odmah kuhati krumpir ili bilo koju kašu. BON APETIT SVE!

Korijeni iz puretine u sporoj štednji

7

Turska je dugo pripremljena za ovaj recept, ali ispada vrlo ukusno. Roll puretina može se kuhati na peći, kao i peći u pećnici, ali za nekoliko mesa ispast će biti vrlo nježno i sočno.

Proizvodi za kuhanje:

  • pureća fileta - 800 g;
  • maslinovo ulje - 3 žlice;
  • češnjak - 4 klinčića;
  • sojin umak "klasično" - 2 žlice;
  • začini: crni papar, ružičasti, mirisni grašak - 1,5 žličice;
  • ground Paprika - 1 žlica;
  • sol - 1 žličica;
  • bay Leaf - 2 PCS.;
  • bijelo suho vino - 3 žlice.

Priprema parne puretine za spor štednjak:

  1. Meso se mora oprati, blago suho (namočeno papirnatim ručnikom).
  2. Sada stavite file na dasku i čekićem udarite da napravite sloj debljine 2 cm.
  3. U zasebnoj posudi pomiješajte sve vrste papra, dodajte nasjeckani češnjak, papriku, sol i sojin umak.
  4. Podmažite puretinu začinjenom smjesom, stavite u posudu, poklopite poklopcem i stavite u hladnoću (zimi do glaziranog poklopca, u toploj sezoni - u hladnjaku). Vrijeme čišćenja je 24 sata.
  5. Nakon jednog dana, meso treba okrenuti kolutom, omotano jakim najlonskim nitima ili se povezati s čačkalicama.
  6. Ulijte vodu u zdjelu s više ljudi i dodajte bijelo vino.
  7. Ugradite košaru za uparivanje, stavite lovorov list, stavite puretinu.
  8. Turska za paru u sporoj štednjaku trebala bi pripremiti najmanje 60 minuta. Provjerite jelo drvenim narezom.
  9. Tijekom rada sporog štednjaka provjerite vodu - ako ključa, morate dodati još.

Gotovo meso mora se ukloniti iz sporog kuhala, staviti na jelo, pričekati potpuno hlađenje. Zatim je pureća puretina pripremljena u sporoj štednjaku, trebate staviti u hladnjak na 8 sati. Nakon hlađenja, valjak je izrezan na tanke kriške, možete poslužiti kao zasebno jelo ili s bilo kojim prilogom. Uživajte u jelu!

Parna puretina u sporom štednjaku. Video





Komentari