Burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyben

Lehet, hogy a burgonya rakott, talán az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb étel, és előkészítéséhez azokat a termékeket, amelyek a hűtőszekrényben maradtak, nem képesek pürét vagy egyenruhában főzött burgonyát. Ebben a cikkben megosztjuk Önnel a recepteket a burgonya rakott készítéséhez darált hússal lassú tűzhelyben.

Burgonya rakott halakkal lassú tűzhelyben

1

Ahhoz, hogy elkészítsünk egy ilyen burgonya rakott darált hússal egy lassú tűzhelyen, nem a burgonyát forraljuk előre, hanem egyszerűen egy reszelő reszelére. Nem lesz szükségünk nagy termékkészletre ehhez az ételhez, a következő alkatrészeket fogjuk használni:

  • burgonya - 4 db;
  • hagyma - 2 db;
  • bármely halból darált hús - 300 g;
  • tojás - 1 pc.;
  • kemény sajt - 100 g;
  • napraforgóolaj
  • tejföl - 3 evőkanál;
  • só, fűszerezés halakra.

2

Készítünk egy burgonya rakott halakkal darált húst, lassú tűzhelyben több műveletben:

  1. Ha nincs kész darált húsod, készítse el friss halakból, miután megtisztította a csontoktól, a mérlegektől és az uszonyoktól. Csavarja össze a filét egy húsdarálóba.
  2. Vágja a hagymát, és öntse be a serpenyőt. Öntsük a növényi olajat, és süssük a hagymát közepes lángon, majd adjunk hozzá darált húst, és álljon további 3-4 percig. Só egyszerre, megszórjuk fűszerekkel és keverjük össze.
  3. Dörzsölje a hámozott burgonyát egy durva reszelőre, a napozással és a borssal is, adjon hozzá néhány evőkanál olajbogyó vagy napraforgóolajat.
  4. Kenjen egy kicsit zsírral, és tegye a reszelt burgonya felét kissé a multicooker aljára. Fedje le a tetejére egy horgászréteggel, majd készítsen egy másik réteget a burgonyát.
  5. Verje meg a tojást egy tejföllel rendelkező keverővel, és ossza meg a kapott tömeget a rakottra. A fináléban megszórja az egészet reszelt sajttal, és kapcsolja be a „sütés” módot.
  6. Főzzük a burgonya rakottat a darált hússal lassú tűzhelyen 45-50 percig.

Burgonya rakott darált hússal a GIPS -ből lassú tűzhelyben

3

Finom darált hús készítéséhez egyáltalán nem szükséges a hús használata. A csirke gibletek közül, például a szív, a gyomor és a máj, kiderül, hogy meglehetősen finom töltés a rakotthoz. Ennek a receptnek egy másik pikáns részlete egy tök, amely édes, gyönyörű színű és szokatlan illatot ad az edénynek. A burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyen készül, ezekből az alkatrészekből:

  • burgonya - 4 nagy zöldség;
  • csirke alapanyag - 0,5 kg;
  • csirke tojás - 1 pc.;
  • hagyma - 3 db;
  • kemény sajt - 150 g;
  • pumpkin - 400 g;
  • tej - 0,5 csésze;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál;
  • só, fűszerek.

4

Főző burgonya rakott főzését készítjük darált hússal csirke gettől egy lassú tűzhelyben:

  1. Mossuk a csirkehuzatot a csap alatt, szűrőedénybe helyezzük. Amikor a víz lefolyik, csavarja be őket egy húscsiszolóval, az izzóval együtt. Sót és ízesítse a darált húst, keverje össze.
  2. Tisztítjuk a burgonyát és a tököt, és szeletekkel vágjuk.
  3. A sajt három reszelőn van, vezesse be a tojást, öntsön tejet, keverje össze mindezt.
  4. Multiciabb formában öntsön 2 evőkanál. Olajok, és kenje meg a tál falait és alját. A burgonyaszeleteket rétegekben fektetjük, amelyek mindegyikét szopjuk és fűszerekkel száljuk.
  5. A tetején ossza el a darált húst a Giblets -ből, amelyet egy tök szeletréteggel fedünk le. Ültünk egy tököt, és öntsük a rakottat egy sajtkeverékkel.
  6. A panelen aktiváljuk a sütési lehetőséget. A burgonya rakott főzését a GUTR-ek darált húsával lassú tűzhelyben 45-50 percig, amíg a tök és a burgonya teljesen meglágyul.

Burgonya rakott darált hússal görögül lassú tűzhelyben

5

Musaka a hagyományos görög étel neve. Előkészítésében nemcsak a burgonyát és a húsdarabot használják, hanem sok különféle zöldséget is. Ez az étel gazdag különféle ízlésekben és illatokban, kiderül, hogy szokatlanul lédús, és tele van egészséges vitaminokkal. Egy ilyen görög burgonya rakott készítéséhez darált hússal lassú tűzhelyben használjuk:

  • burgonya - 0,5 kg;
  • padlizsán - 2 db;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • cukkini - 1 pc.;
  • hagyma - 2 db;
  • paradicsom - 3 db;
  • darált hús - 0,5 kg;
  • sajt - 300 g;
  • növényi olaj;
  • vaj - 100 g;
  • fokhagyma - 3 szegfűszeg;
  • paradicsompaszta - 1 evőkanál;
  • tojás - 2 db;
  • friss zöldek - ízlés szerint;
  • liszt - 100 g;
  • tej - 300 g;
  • só, bors, szárított mediterrán gyógynövények.

6

A görög burgonya rakott készítését egy lassú tűzhelyben darált hússal, pontokkal elemezzük:

  1. Főzzen a burgonyát a héjában és hűvös. Tisztítjuk és szeletekre vágjuk.
  2. Öntsön elegendő mennyiségű napraforgót, és lehetőleg olívaolajat a serpenyőbe, öntsön oda finoman apróra vágott hagymát és sárgarépát. Süssük a lágyságig, keverés közben. Összetörjük a fokhagymát, és egy serpenyőbe is beteszünk. Ebben a szakaszban adjuk hozzá a darált húst, és 10 percig süssük, a csomót spatulával széttöredezve.
  3. A paradicsompasztát forrásban lévő vízzel hígítjuk, és darált húsba, sóba, fűszerekkel fűszerezzük, még 5 percig pörköltünk.
  4. Tisztítjuk meg a padlizsánt a héjától, a cukkinitól, ha fiatal, hagyjuk úgy, ahogy van. Vágjuk körökre. Egy másik serpenyőben melegítsen egy kicsit több növényi olajat, és süsse meg a padlizsánt 3-5 percig.
  5. A paradicsomot körökbe vágjuk. Főző szósz rakotthoz. Egy serpenyőben tettem egy darab vajat, hagyjuk, hogy megolvadjon, öntsük a lisztet és süssük sárgás színűre. Bemutatjuk a tejet vékony patakkal, folyamatosan habverővel korbácsolva a tojást, és hozzáadunk egy patakot a szószhoz. A tömeget egész idő alatt összekeverni kell, hogy az ne működjön ki. Sósuk a mártásunkat, és öntsük bele a szárított gyógynövényeket.
  6. Kenje meg a multicooker alakját olajjal. Készítünk egy réteg burgonyát az alján, szopunk, meghintjük a reszelt sajttal.
  7. Fektetünk egy réteg felét a hús darált húst, lefedjük sült padlizsánnal, sóval, borssal, meghintjük a sajt másik részével.
  8. A rakott szeletekkel cukkinivel borítjuk, sózzuk őket, és meghintjük sajttal.
  9. Most eloszlatjuk a darált hús maradványait a rakottra, készítünk egy réteg paradicsomot, öntsük a mártást, és meghintjük a fennmaradó sajttal.
  10. Kapcsolja be a "sütés" programot. Főzzünk burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyen 40 percig. A végén megszórjuk gyógynövényekkel.

Burgonya rakott darált hússal, borsóval és kukoricával lassú tűzhelyben

7

A burgonyapürével a burgonya ízletes, de unalmas étel. De az ebből származó rakott kiválóvá válhat. Igen, és nagyon kevés szüksége van neki: burgonya, darált hús, néhány zöldség és fűszer. Ebben a receptben a borsót és a kukoricát használjuk további alkatrészekként, és az összetevők teljes listája így néz ki:

  • burgonya - 1 kg;
  • darált hús - 0,5 kg;
  • hagyma - 2 db;
  • tej - 70 ml;
  • vaj - 2 evőkanál;
  • növényi olaj
  • fagyasztott zöld borsó - 250 g;
  • fagyasztott kukorica - 250 g;
  • ground Paprika - 1 evőkanál;
  • só, fűszerek.

8

Vegye figyelembe a burgonya rakott készítésének részletes leírását egy lassú tűzhelyben lévő darált hússal:

  1. A korábban tisztított burgonya sózott vízben főz. Ha készen áll, engedje le a vizet, és készítsen burgonyát, vajat és tejet adjon hozzá. Fűszerként itt használhatja a fekete borsot és a szerecsendiót. Adjon hozzá fűszereket és keverje össze a burgonyát.
  2. Finoman aprítsa meg a hagymát, és sütjük egy serpenyőben növényi olajban, és szárított paprikát adjunk hozzá.
  3. Adjuk hozzá a darált húst a hagymához, és 10 percig főzzük egy serpenyőben, sózzuk és fűszerezzük fekete borssal.
  4. Polk és kukorica öntsön forrásban lévő vizet. 5 perc elteltével kiürítjük a vizet.
  5. Zsírozzuk a multiciabb alakot a zsírral, és az alsó részén elosztjuk a burgonyapüré felét. Megszórjuk borsóval, készítsünk egy réteg darált húst, majd egy réteget kukorica, amelyen a burgonyapürék maradványait fektetjük.
  6. Vajon vajat veszünk és kis kockákra vágjuk. Kifektjük őket a rakottnak megfelelően, megszórjuk egy őrölt paprikával, és a berendezést „sütés” módba helyezzük.
  7. Főzzünk burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyen 45 percig.

Burgonya rakott darált hússal, lavaszóban lassú tűzhelyben

9

Ez a rakottnak tűnik, mint egy tekercs, mert egy vékony pazarba van csomagolva, és ebben a formában készül. A fő termékekkel együtt gombokat fogunk használni - ezek az ételeket és az étvágyat adják. Az alkatrészek listája, amelyek ezt a burgonya rakott darált hússal elkészítik, egy lassú tűzhelyen:

  • burgonya - 1 kg;
  • vékony Lavash - 1 lap;
  • sertés vagy marhahús darált hús - 300 g;
  • champignons-300-400 g;
  • hagyma - 2 fej;
  • sajt - 100 g;
  • fokhagyma - 3 foga;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • tejföl - 2 evőkanál;
  • majonéz - 150 g;
  • zöldek - 1 köteg;
  • növényi olaj;
  • só, fűszerek.

10

A burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyen főzünk, színpadon:

  1. Finoman aprítsa meg az izzókat, és vágja le a gombákat. A serpenyőben melegítse a napraforgóolajat. Először süssük a hagymát, majd adjuk hozzá a gombát, és pörköljék, amíg a gyümölcslé fel nem forog.
  2. Öntsük a gombákat egy tálba vagy egy serpenyőbe, és a fennmaradó olajban a reszelt sárgarépát fokhagymával sütjük. Adjuk hozzá a darált húst, és főzzük a sárgarépával együtt 15 percig, és széttöredezzük a csomókat.
  3. Kombinálja a darált húst és a gombát, adjon hozzá 2 evőkanál. Majonéz, só, szezon és keverés.
  4. Forraljuk a burgonyát, és forraljuk a burgonyapüré.
  5. Lavash 2 felére vágva. Kenje meg majonézzel. A burgonyapürével és a darált húsot gombafarmokkal eloszlatjuk. Megszórjuk mindezt apróra vágott gyógynövényekkel és reszelt sajttal.
  6. Kikapcsoljuk a tekercseket a lavashból, és óvatosan helyezzük egy lassú tűzhelybe. Ha mindkét tekercset nem alkalmazzák az alakra egyszerre, akkor ezek viszont süthetők.
  7. Kenje meg a rakott tejföllel, és kapcsolja be a "sütés" programot. Főzzünk burgonya rakott darált hússal lavashban lassú tűzhelyben 45 percig.

Burgonya rakott darált hússal és káposztával lassú tűzhelyben

11

Ez egy egyszerű recept az finom burgonya rakott darált hússal és zöldségekkel, amelyeket gyorsan elkészíthetünk egy lassú tűzhelyben ebédre a családjával. Az összetevők listája itt a leginkább bonyolult, magában foglalja ezeket a pontokat:

  • burgonya - 0,5 kg;
  • darált hús - 400 g;
  • káposzta - 300 g;
  • zeller - 100 g;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • tej - 100 ml;
  • zöld hagyma - egy csomó;
  • hagyma - 1 fej;
  • vaj - 80 g;
  • napraforgóolaj - 30 g;
  • só.

12

Készítsen egy burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyen, az alábbiak szerint hatva:

  1. A burgonyát sós vízben főzzük, amíg a teljes készenléti készenléti burgonyává alakítjuk, tejet és megolvasztott vajat adunk hozzá.
  2. Öntsük az apróra vágott zöld hagymát a burgonyapürébe, és keverjük össze.
  3. Időközben a káposztát morzsoljuk, a hagymát és a sárgarépát, valamint a zeller szárokat vágjuk.
  4. Öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe. Süssük a hagymát, a zellert és a sárgarépát, majd adjunk hozzá káposztát, sót, fedjük le a fedéllel és főzzük, amíg lágy.
  5. Kenje meg a multiciabb alakot a zsírral, fektesse le a burgonyapüré felét az aljára, és egyenletesen ossza el.
  6. Ezután készítünk egy réteget párolt káposztát, amelyen eloszlatjuk a darált húst.
  7. Az utolsó réteg a fennmaradó burgonyapüré lesz.
  8. Kiválasztjuk a menüben a „sütés” módot, és elkészítünk egy burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyen 35-40 percig.

Burgonya rakott darált hússal lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások