Mindannyian gyermekkorban találkoztak egy edénykel, a „PaSerole” nem bonyolult név alatt. Elméletileg mindent, amit a sütőben elkészítettek, biztonságosan rakottnak nevezhetjük. A húsfutó mindig különösen népszerűek voltak. Manapság az egyszerű ételek főzését lassú tűzhelyrel lehet megbízni - a kimeneten egészséges, aromás és nagyon lédús ételt kapunk.

A modern háziasszonyok szerint a lassú tűzhelyben lévő hústöltő valóban ízletesebb, mint a sütőben. Felső része buja és fény marad, az alsó pedig jól sült és megbarnult. Ahhoz, hogy húst kapjon egy lassú tűzhelybe, használja a sütési programot. Egy ilyen étel elkészítése általában 30 perc és 1 óra. Ez az étel összetettségétől és a Miracle Papel műszaki tulajdonságaitól függ.

Húsos rakott egy lassú tűzhelyben zöldségekkel

A hús és a zöldségek nagyszerű kombináció egy kiadós és hasznos vacsorához. Minél több zöldséget tesz, annál gondatlanabb a hús.

Szükségünk lesz ilyen termékekre:

• pig Glorian darált hús-0,5 kg;
• nagy cukkini - 1 pc;
• sárgarépa - 1 pc.;
• sárga és piros paprika - 1 pc.;
• paradicsom - 2 db;
• fagyasztott brüsszeli káposzta - 250 g;
• kapor, petrezselyem - egy csomó;
• baton - 3 szelet;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• tej - 60 ml;
• tojás - 1 pc.;
• olaj - 2 evőkanál. L.;
• só, fekete bors.

Aztán így főzzük az edényt:

1. Tiszta sárgarépa és cukkini a bőrből. Ha a cukkini még fiatal, vékony bőrt hagyunk. Reszelje a zöldségeket nagy darabokban. Távolítsa el a magokat a vörös és a sárga bolgár borsból, majd vágja le nem túl vékony csíkokkal. Vágjuk a paradicsomot a bögrékre, finoman vágjuk a zöldeket.
2. Baton szeletek öntsenek tejet. A brüsszeli káposzta 5 percig forrásban lévő sózott vizet dob \u200b\u200bbe.
3. Öntsön egy kis vajat a tálba és a „sütés” vagy a „sütés” módba, süssük zöldségeket - cukkini, sárgarépa és bors. Amikor a keverék megbarnul, helyezze külön tányérra.
4. A darált húst alaposan keverjük össze egy villával, adjunk hozzá fokhagymát, tojást, lágyított kenyeret, sót és borsot, hogy megkóstolják. Dagasztja le a darált húst, és ossza meg 2 egyenlő részre.
5. Öntsön növényi olajat a főzőlapba. Helyezzen egy réteg darált húst az aljára, majd egy zöldség sült, majd vágja le a brüsszeli káposzta fejének felére, és fedje le a termékeket a darált hús második részével. Díszítsük a tölteléket paradicsomszeletekkel a tetején. Csukja be a fedelet, és készítsen egy húst rakott lassú tűzhelyen, zöldségekkel 45 percig a „sütés” során. Díszítse a kész ételt apróra vágott gyógynövényekkel.

Húsos rakott egy lassú tűzhelyen csirkével és burgonyával

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz egy egyszerű termékkészletre, de kap egy ételt a "Fingers Lick" sorozatból. Ideális lehetőség olyan étkezőedényhez, amelynek nincs szüksége köretre.

Összetevők:

• csirke filé - 0,5 kg;
• közepes méretű burgonya - 8 darab;
• tojás - 4 db;
• hagyma - 2 db;
• tejföl - 1 evőkanál;
• liszt - 3 evőkanál. L.;
• paradicsomszósz - 1 evőkanál. L.;
• vaj;
• petrezselyem és kapor - több gally;
• só, bors és ízlés ízlés szerint.

A munka sorrendje a következő:

1. Öblítse le a filét folyó víz alatt, tisztítsa meg a zsíroktól és a filmektől, majd vágja apróra. Nyissa meg, csavarja a darált húsot.
2. Húzza le az izzókat, apróra vágja kis kockákba, és keverje össze fildarabokkal. Ezután adjon hozzá apróra vágott zöldeket, sót, borsot és kedvenc fűszereket.
3. Törje be a tojásokat egy mély tálba, küldjön ott tejfölt, paradicsomszósz és liszt. Verje meg a termékeket homogén tömeggé.
4. Tisztítsa meg a burgonyát és vágja le tiszta vékony szeletekkel.
5. Kenje meg a főzőlap alját és falait vajjal, tegye oda a burgonya egy részét, sót és borsoljon. Öntsön a diák 6 - 7 evőkanál. l. Tojás töltelék, tegye a filé darabokat a tetejére, fedje le a húst egy réteget a maradék burgonyával és töltsön be. Ne felejtsd el hozzáadni sót és borsot.
6. Helyezze a lassú tűzhelyet a "sütés" módba, és főzze az edényt 60-90 percig, amíg a burgonya lágy nem lesz.

Hús rakott tészta multicookerben

A legeredetibb étel állapota nem állítja, de kiderül, hogy nagyon kielégítő. Az előkészítéshez tésztára lesz szüksége. Állítsa le az egyszerű alakú kis tészareverékeket, hogy a rakott sűrű és homogén.

A szükséges termékek listája:

• tészta - 300 g;
• paradicsom - 2 db;
• bármilyen darált hús - 300 g;
• hagyma - 1 pc.;
• víz - 1 evőkanál;
• olaj;
• só, fűszerek.

A Behamel szósz összetevői:

• olaj - 30 g;
• sajt - 100 g;
• tej - 300 ml;
• liszt - 1 evőkanál. l.

Hogyan főzzünk finom húsfestéket egy multicookerben, tészta:

1. Azonnal részt veszünk lusta szószban. Egy serpenyőben, vastag fenekével, megolvasztja a vajat, öntsön oda lisztet, és keverje össze, amíg homogén tömeg. Ezután továbbra is keverje a serpenyő tartalmát, öntsön oda hideg tejet egy vékony patakkal. Alaposan keverje össze a keveréket, dörzsölve az összes darabot. Só és bors a mártás, adjunk hozzá reszelt sajtot, és vegye le a pörkölt a hőből, amikor a sajt chips feloldódik. Keverje össze a Behamelt újra egy spatulával.
2. Most menjünk közvetlenül a rakotthoz. Vágja le a hagymát kis kockákban. Öntsön egy kis növényi olajat a tálba, és melegítse „sütésben” 1 percig. Öntsük az apróra vágott hagymát a lassú tűzhelybe, és süssük, amíg egy kellemes arany árnyalat meg nem jelenik.
3. Forgassa egyenletesen a darált húst villával, sóval, borssal, alaposan keverje össze, és tegye egy lassú tűzhelybe.
4. Vágja le a paradicsomot apró darabokra. Amint a darált hús minden oldalról fehérre válik, adjon hozzá paradicsomot.
5. 5 perc elteltével öntsön 1 csésze vizet a tálba, tegye a termékeket a tészta tésztaba, adjon hozzá egy kis sót (ne felejtsük el, hogy már sóztuk a darált húst). Ezután elindíthatja az 1 - 2 apróra vágott fokhagyma (kizárólag akarat szerint), valamint a kedvenc fűszereket és fűszereket. Végül adjunk hozzá egy Behamel mártást a tálba, és keverje össze a rakott összes összetevőjét.
6. Zárja be a fedelet és programozza a "sütés" módot 40 percig. A megadott idő után készen áll a húsfutó, a tészta lassú tűzhelyén.

Hús rakott egy lassú tűzhelyben sonkával és tészta

Felajánljuk, hogy főzzön egy újabb kiadós, eredeti és gyönyörű ételt egy lassú tűzhelyben. Ez egy nagyszerű lehetőség a mindennapi ebédre vagy vacsorára.

Szükséges termékek:

• makaron szarv - 300 g;
• mozarella sajt - 150 g;
• sonka - 150 g;
• tojás - 1 pc.;
• vaj - 50 g;
• krém 33% - 250 g;
• oregánó (oregánó) - ½ teáskanál;
• só - 1 teáskanál;
• zöldek - ízlés szerint.

Az étel főzéséhez kövesse az utasításokat:

1. Sós forrásban lévő víz és forraljuk a tésztát. Ne forraljon erősen - hagyja, hogy kissé szilárdak legyenek. Távolítsa el őket egy szűrőedényen.
2. Csiszolja meg a sajtot egy kis lyukakkal egy reszelőn, és vágja a sonkát kis kockákra.
3. Kombinálja és keverje össze a sajtot, a sonkát, a nyers tojást és az oregánót.
4. Most adjunk hozzá krémet ehhez a keverékhez, egy darab olvasztott vajat és sót. Keverje össze a termékeket.
5. Kenje meg a Hob tál alját és falait vajjal.
6. Öntsük a benzinkútot a tésztaba, és tegyük a keveréket a tálba.
7. Telepítse a "sütés" módot a lassú tűzhelybe 45 percig.
8. Amikor az edény készségének jele hangzik, nyissa ki a fedelet, de ne azonnal kapja meg a rakottat - hagyja, hogy kb. 10-15 percig maradjon a tálban. Amikor húsfutó -tálalót tálalunk egy lassú tűzhelyben sonkával és tészta, szórja meg friss apróra vágott gyógynövényekkel.

Sertéshús

Egy kiadós étel a "hús -fogyasztók" számára. A sütőben főzött ilyen rakott casserole finom barna kéreg díszíti, de egy lassú tűzhelynél a sertéshús soha nem szárad meg, és nagyon gyengédnek bizonyul. Ügyeljen arra, hogy ezt magad!

A rakotthoz a következő termékekre lesz szükség:

• sertéshús - 350 g;
• hagyma - 200 g;
• kemény sajt - 100 g;
• burgonya - 3 - 4 db;
• paradicsom - 300 ml;
• olívaolaj - 3 evőkanál. L.;
• víz - 300 ml;
• majonéz és ízesítők ízlés szerint.

Ilyen főzés:

1. Kenje meg a főzőlapot olajjal. Vágja le a húst közepes vastagságú szeletekkel, verte és dörzsölje fűszerkeverékkel. Helyezze a húst a tál aljára.
2. Tisztítsa meg a burgonyát és a hagymát. Vágja le a hagymát gyűrűkkel, burgonyával - nem túl vékony szeletek. Sózzuk a burgonyát.
3. Kenje meg a sertésszeleteket majonézzel, tegye fel a hagymarétegeket és a burgonyát. Sózzuk a burgonyát, kenj majonézzel.
4. A következő réteg a paradicsom lesz. Megszórjuk az edényt egy durva rácsra törölt tetejére. Öntsük a termékeket vízzel, és kapcsolják be a „sütést”. 1 óra elteltével egy lassú tűzhelyben lévő hústartó készen áll.

Hús rakott káposzta lassú tűzhelyben

Osztunk veled egy érdekes receptet, amely segít abban a helyzetben, amikor gyorsan meg kell főznie valami ízletet.

Készítse el a következő összetevőket:

• bármely darált hús - 0,5 kg;
• fehér káposzta - 0,5 kg;
• hagyma - 1 pc.;
• sárgarépa - 1 pc.;
• tojás - 2 db;
• paning - 2 evőkanál. L.;
• növényi olaj - 2 evőkanál. L.;
• fokhagyma - 2 foga;
• krém - 100 ml;
• só, fűszerezés - ízlés szerint.

Folytatjuk:

1. Vágja a hagymát nagy kockákra, dörzsölje a sárgarépát nagy darabokkal. Öntsön egy kis olajat a tálba, melegítse fel, és 5 percig süsse a zöldségeket „sütés” vagy „sütés” című filmben. Keverje addig, amíg a hagyma sárgarépával megbarnul.
2. Vágjuk a káposztát egy kis, tiszta csíkkal, és öntsük a lassú tűzhelybe a zöldségekhez. A zöldségkeveréket fűszeresen fűszerezze a saját belátása szerint. Folytassa a termékeket egy negyed órán keresztül, rendszeresen keverve őket.
3. Mash a darált húst villával, és tegye ezt a homogén tömeget a tálba. Süssük addig, amíg a darált hús fel nem világít.
4. Az egyik tálban csatlakoztassa és verte a tejszínt, a tojást, a kenyér és a sót. Öntsük ezt a keveréket egy lassú tűzhelybe, újra keverjük össze az ételeket, és egyenletesen oszlanak el, mint egy íj. Zárja be a fedelet és programozza a „sütés” módot fél órán át. Ne azonnal szerezze be a kész húsfestéket a multicooker -től. Amikor egy kicsit lehűl, megszórja rá apróra vágott gyógynövényekkel és tálaljuk.

Hús rakott lassú tűzhelyben: Hasznos ajánlások

1. Ha íj van a húsfokok receptjében, tegye az ecetre, mielőtt a többi termékre helyezi. Az étel íze nagyon kifejező és finom.
2. Annak érdekében, hogy a húsfutó különböző irányokba tartsa és „kúszjon”, minden réteg kissé meghinthető reszelt sajttal.
3. Annak érdekében, hogy a kész casserole gyönyörű aranykéreggel díszítse, kenje meg a főzőlapot vajjal vagy szárolajjal.
4. Ne sósítsa meg azokat a zöldségeket, amelyek a sütés során sok gyümölcslevet (cukkini, paradicsom) adnak, különben a termékek nem fognak megragadni, és a rakott elrontásra kerül. Sóznia kell az edény többi rétegét.