Tök rakott lassú tűzhelyben

Ha valami egyszerű, de ízletes és egészséges dolgot szeretne főzni, valamint a napi étrend és a kényeztető rokonok diverzifikálását, egy multicooker jön megmentésre. Minden háziasszony tudja, hogy a multicooker valódi asszisztens a konyhában, aki gyorsan, és ami a legfontosabb, egyszerűen és probléma nélkül, különféle ételeket készít. Az egyik egy sütőtök rakott egy lassú tűzhelyben.

Sütőtök rakott egy lassú tűzhelyben, túróval

Ha a házi túrója nem tetszik, ez nem túl jó, mert ez a termék nagyon hasznos, és mindenki számára szüksége van, mind a csecsemő, mind a felnőtt számára. De a túrós sajt elkészíthető, hogy láthatatlan legyen, és az étel ízletes lesz, és mindenki értékelni fogja. Főzünk egy rakottat, amelynek hozzáadása túrót ad.

A termékekről és azok számáról:

  • peeling Pumpkin - 400 g;
  • friss csirke tojás - 3 db;
  • alacsony zsíros túró - 500 g;
  • semolina - 100 g;
  • tejföl - 1 csésze;
  • cukor - ízlés szerint vagy 4 evőkanál;
  • pekarsky por - 1 evőkanál;
  • vanillin és só - ízlés szerint;
  • vaj - az alak kenésére.

Hogyan kell főzni a süteményeket:

  1. A finom sütéshez ki kell választania egy érett sütőtöket, amelyek fényes fajtái vannak. Ha látja, hogy a tök fényes, narancssárga, akkor egy ilyen termék nagyon édes lesz, és ezt az ízt egyértelműen a kész süteményekben érezheti. Ami a sütőtök más fajtáit illeti, ők is alkalmasak, de nem lesz ilyen kiejtett tök íze.
  2. Túrós - Néhány háziasszony inkább zsíros túró, mások kövér. Megteheti, ahogy látod.
  3. A tészta címeit csak üdvözöljük: lehet alma (szeletelt), mazsola, szárított gyümölcsök, diófélék.
  4. A sütés elkészítésének eljárása a fő összetevő elkészítésével kezdődik: ez a tök. A darabot ki kell mosni, szárítani, tisztítani, kockára vágni.
  5. A tojásokat nem kell fehérjékre és tojássárgára osztani, csak erős habban kell verni cukor hozzáadásával.
  6. Javasoljuk, hogy törölje a túrós szitán keresztül, hogy a tömeg homogén és csomók nélkül legyen.
  7. Ezután mindkét keveréket kombinálnia kell: azaz a túrós alaposan összekeverik a felvert tojásokkal, majd a többi összetevő hozzáadható ehhez a tömeghez. Nevezetesen: Semolina, sütőpor, só és vaníliacukor (vagy vanília por).
  8. A tömeget keverni kell úgy, hogy homogén legyen. Kiderül, hogy folyékony, ez normális. Most keverje össze a tököt, óvatosan keverje össze a tésztát.
  9. Puha vajjal kenje meg a sütőedényt, és nemcsak az alját, hanem az oldalakat is kenje meg, körülbelül fél alakú.
  10. A tetején meg kell vágnia a szeminzina alakját, majd önteni a tésztát.
  11. Fent felülről simíthatja a tömeget egy szilikon spatulával, hogy a teteje lapos legyen.
  12. Mindent engedj le a fedél, válassza ki a programot. Főzzük a sütőtök rakott sütőt a sütőprogram segítségével, és a főzési idő 1 óra.
  13. Miután meghallotta a jelet, ne rohanjon kinyitni a fedelet, kb. 40 percig kell hagynia a lassú tűzhelyet „fűtés” módban, amelynek során a rakott „eljut”, és könnyű lesz a falak mögé elmaradni -
  14. Ha azonnal eltávolítja a süteményeket, akkor meglehetősen problematikus lesz, mert összeomlik és eltörhet. Tehát mindig időt kell adnia a pihenésre.

Tálaljuk a lassú tűzhelyben főtt tökfestéket, lehetőleg egy kicsit meleg, akkor különösen ízletes lesz. Ha azonnal benyújtja a program befejezése után, akkor a rakott megszakad. A legjobb, ha ezt a sütést tea, egy csésze tejet vagy forró kakaót, valamint mézzel, lekvárral vagy tejföllel szolgálják fel. Jó étvágyat!

Tök rakott lassú tűzhelyben

És ez az alapvető recept a finom rakott készítéséhez. Felajánljuk, hogy diverzifikáljuk a sütést. Minden szeretője megmutathatja a képzeletét, és hozzáadhatja a tésztát, amit szükségesnek tart. Lehet dió, szárított gyümölcs, alma darab, körte vagy fagyasztott bogyó. És eddig megosztottuk veled egy receptet az ízletes sütőtök rakott készítéséhez egy lassú tűzhelyben.

Milyen összetevőkre van szükség:

  • hámozott tökdarabok - 400 g;
  • cukor - 4 evőkanál. (kevesebbet tudsz);
  • só, vanillin, fahéj ízlés;
  • semolina - 4 evőkanál;
  • tojás - 1 pc.;
  • vaj - 1 evőkanál.

Főzés lépésről lépésre:

  1. A sütőt sütő sütéshez főzni kell. Ilyen módon megteheti ezt egy lassú tűzhelyen: először tisztítsa meg a tököt, vágja a kockákra (önkényesen). Ezután tegye a készülék tálába, öntsön egy kis vizet. A folyadéknak lefednie kell a tököt. Javasoljuk, hogy adjon hozzá egy kis sót. Főzzük a "Soup", a "Steamed Steam" program segítségével 20 percig.
  2. Ezután le kell engednie a vizet, át kell helyeznie a tököt egy szitára, hogy megszabaduljon a felesleges folyadéktól. A tök továbbra is közvetlenül a szitában maradhat.
  3. Amikor a sütőtök lehűlt, részegnek kell lennie egy merülő turmixgéppel, adja hozzá a tojássárgáját a végén, és jól verte a tömeget.
  4. A többi összetevőt hozzá kell adni ugyanahhoz a tömeghez: ez vanillin vagy fahéj (mindkét fűszer egyszerre lehet), valamint a cukor, továbbra is az ostor. A végén adjunk hozzá egy szemintéziumot, és alaposan keverjük össze az összes összetevőt.
  5. Egy külön tálban (a tűzhelyen) meg kell olvadni a vajat. Amikor egy kicsit lehűl, írja be a tömeget, és verte újra az összes összetevőt. Keveréssel keverheti el, csak ellenőrizze, hogy minden alkatrész jól keverhető -e, és nincsenek csomók.
  6. Van egy fehérje. Ezt külön -külön kell verni több sóval, hogy egy csodálatos stabil tömeget kapjon, amelyet fokozatosan meg kell keverni az ömlesztett ömlesztéssel.
  7. Most, amikor a tömeg homogénnek bizonyult, hozzáadhatja azt, amit előre elkészített: diófélék, párolt mazsola, szárított gyümölcsdarabok, banán stb.
  8. Annak érdekében, hogy a kész sütést problémamentesen távolítsuk el, elő kell készíteni a készülék táljának munkára, a sütéshez szükséges papírt, az alján lágy vajjal zsírozva. A tál alja és falai továbbra is kiválthatók.
  9. Most csak az elkészített tésztát öntsük, simítsa ki egy spatulát, és válassza ki a sütőtökök készítésének kívánt módját lassú tűzhelyben. Ez lesz a „sütés” program, az időzítőt 40 percig kell beállítani, plusz további 20 percig a „fűtési” módban, és ugyanolyan időt kell kiemelni annak biztosítása érdekében hogy lehűljön egy kicsit.

A sütés gyönyörű, sárga lesz (minden attól függ, hogy melyik fokozatot használják a tököt), nagyon illatos (a fahéj javítja a tök aromáját és ízét), és természetesen ízletes, valamint egészséges. Javasoljuk, hogy vágja a rakott darabokat adagolt darabokra, díszítse az egyes darabokat tökmaggal, tejföllel tálalja, lekvárral, teával vagy más italokkal. Jó étvágyat!

Sütőtök rakott egy lassú tűzhelyben gyermekeknek

És egy újabb egyszerű recept a finom sütés elkészítéséhez, ezúttal a legkisebb számára.

Termékek:

  • alacsony zsíros túró - 0,5 kg;
  • só - csipet;
  • semolina - fél pohár;
  • sütőpor - 1 teáskanál;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • tejföl - hiányos üveg;
  • pumpkin - egy darab 400 g;
  • tojás - 3 db;
  • mazsola - ízlés szerint;
  • alma - 2 db.

Hogyan készítsünk hasznos desszertet:

  1. Először el kell készítenie az összes összetevőt, tegye az asztalra. És egyelőre csináld a tököt: Tisztítsa meg egy darabot, reszel. A tököt darabokra is vághatja, csak akkor nagyon kicsinek kell lenniük.
  2. Következő: Meg kell vernie a tojásokat cukorral, hogy sűrű és homogén tömeget kapjon. Ezt manuálisan is megteheti, kézi corolla használatával. Ha van egy keverő - csodálatos, akkor az idő megtakarítja az étel elkészítését.
  3. A tojástömeghez hozzá kell adnia egy szitán át ást (opcióként - egy villával dagasztó), keveréket, keveréket.
  4. A következő lépés a Semolina keverése, az elkészített tök, vaníliacukor (ha akarod), az összes terméket keverje.
  5. Most meg kell tisztítani az almát (pre -mosás), kockákra vágni és gyorsan keverni a tésztát.
  6. És most puha vajra lesz szüksége az alak jól kenéséhez: az alsó és az oldalak körülbelül fele. Készíthet egy további Mankay -t.
  7. Öntsük az előkészített tésztát, a tetejét kissé levélben. De ez nem kötelező.
  8. Kiválasztjuk a programot: A "sütés" módban készülünk, beállítjuk az időt 60 percre. Nos, akkor egy kicsit kész terméket fogunk tartani a „fűtés” módban, szó szerint 20 perc alatt. Ezt követően meg kell nyomnia a fedelet, várnia kell a sütőtök rakottját a lassú tűzhelyben egy kicsit adaptálva (további 5 perc értékes időt választunk), és biztonságosan megkaphatja ezt a hasznos desszertet.
  9. Tálaljuk tea, pohár tej, gyümölcslé vagy más italhoz. A rakott ízletes és önmagában, valamint adalékanyagokkal gazdagítva: tejföl, folyékony méz, lekvár. Javasoljuk, hogy tálaljuk egy lassú tűzhelyben elkészített tökfestéket, amely már hűtött vagy legalább egy kicsit meleg. És természetesen mindenki kellemes az étvágy iránt!

Tök rakott egy multicookerben narancsban

Ha nem szereti a tököt, akkor valószínűleg nem tudja, hogyan kell helyesen főzni. De ez a zöldség nagyon hasznos, különösen a betakarítási szezonban. A tököt egész télen a szobában tárolják, így kiválaszthat egy receptet, hogy elkészítsen egy hasznos desszertet a reggelire a családjának.

Az étel elkészítéséhez szükséged lesz:

  • egy darab tök - 350 g;
  • narancssárga - 1 pc.;
  • cukor - 100 g;
  • szóda - fél teáskanál +ecet a szóda oltására;
  • vanillin - ízlés szerint;
  • vaj - 150 g;
  • semolina - 200 g;
  • tojás - 2 db.

Elkezdjük főzni az edényt:

  1. Azonnal azt javasoljuk, hogy felelősségteljesen megközelítse a sütőtök választását: válasszon egy élénk zöldség, narancssárga színt. Ha a tök egész, akkor vágja le, vegye le a magokat, majd vágjon le egy darabot finom sütőtök rakott főzéséhez egy lassú tűzhelyben (a többi sütőben vagy főtt sütőtök zabkásban süthető), vágja le), vágja le) önkényesen darabokra.
  2. A tököt vízben kell forralni egy lassú tűzhelyben. A „leves” vagy a „meleg” mód, az idő 15 perc.
  3. Amikor a tök puha, a vizet le kell üríteni, és a lágy tököt tolással kell eltolódni (használhatja a turmixgépet). A tök burgonyapürével ki kell fordulnia.
  4. Mossa meg a narancsot, törölje le szárazon, hogy eltávolítsa a narancshéjat. Hozzá kell adni a tök burgonyapüréhez és vegyes. Ha azt akarja, hogy egy narancs megszakítsa a tök ízét, akkor a narancslevet a burgonyapürébe szoríthatja.
  5. A vajnak lágynak kell lennie, ezért javasoljuk, hogy azt előre távolítsa el a hűtőszekrényből.
  6. A Pumpkin Puree -ban puha vajat kell helyeznie (darabokra osztva, hogy könnyebben keverje el), majd rögzítse a szemintézményt és kissé sót. A tömeget meg kell gyúrni.
  7. Egy külön tartályban össze kell kevernie a tojásokat cukorral, ütéssel. Ha fel kell gyorsítania a korbácsolási folyamatot, akkor porcukor adhat hozzá cukor helyett.
  8. Ezután a tojásokat cukorral vagy porral felvert tojásokba kell helyeznie, óvatosan keverje össze, és csak akkor vezesse be a szódát, hátradőlt az ecettel.
  9. Mindent, a tésztát elkészítik, továbbra is készít egy sütőedényt, vajjal zsír, összetörött kekszet vagy mankát, fektessen be egy kört pékségpapírból, és öntse a tésztát.
  10. A „sütés” mód, idővel számíthat 40 percre + további 20 -ra, hogy a kész süteményeket beolvasztják és kicsit lehűtik, akkor megkaphatja.
  11. Amikor a rakott teljesen lehűlt, a süteményeket kandírozott gyümölcsök, reszelt csokoládé, szárított gyümölcsök, friss bogyók, vagy egyszerűen csak a szűrőn keresztül rögzíthetik. Szép teaparty!

Pumpkin rakott lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások