Rakott keményítővel lassú tűzhelyben

Szeretné kényeztetni családját finom, lédús és buja süteményekkel? Ezután felajánljuk, hogy főzzön be túró rakott rakott keményítőt egy lassú tűzhelyben. Ehhez nagyon sok összetevőre van szükség, de a végső eredmény meghaladja az összes elvárást. A mai cikkben a Starole -hez keményítővel ellátott casserole recepteket talál.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. 1. recept

A keményítővel ellátott rakott klasszikus recept csak egy minimális alapanyagot tartalmaz. Az ilyen sütésnek kiváló íze van, azonban először nem működik. Egyes tényezők befolyásolhatják a casserolák keményítővel történő főzésének sikerét. Például úgy, hogy a rakott nem hasonlít az omletthez, a tojásokat a főzés előtt gondosan lehűlni kell. Fűszerekként a rakottban vanília vagy fahéjat adhat hozzá.

Szüksége lesz egy ilyen élelmiszerkészletre:

  • túrós tömeg - 500 g;
  • szóda - egy kis csipet;
  • cukor - 1 multistakan;
  • vaj - 20 g;
  • burgonyakeményítő - 100 g;
  • tejföl (15% -20% zsír) -250 ml;
  • tojás - 5 db;
  • a só a kés végén van.

Recept sütemények készítéséhez keményítővel lassú tűzhelyben:

  1. Válassza ki a fehérjéket a tojássárgától.
  2. Vegye ki a tojássárgáját egy mély tálba, szóda, keményítő, túró és tejföl mellett.
  3. Keresse meg az összetevőket a tojássárgával keverővel, amíg sima nem lesz.
  4. A fehérje külön kapacitásában kombináljuk a cukorral.
  5. Vegyük a fehérjéket cukorral keverővel a buja csúcsokhoz.
  6. Óvatosan csatlakoztassa a túrós tömeg és a fehérje keveréket.
  7. Kenje meg a lassú tűzhelyet belülről vajjal.
  8. Helyezze a kapott tömeget a tartályba.
  9. Telepítse a "sütés" programot.
  10. Főzzünk egy edényt egy zárt fedél alatt 65 percig.
  11. Főzéssel ne nyissa ki a fedelet, amíg az edény lehűl, különben a sütés „esik”.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. 2. recept

A keményítőn alapuló rakott buja és magas. Ilyen rakás készíthető különféle töltőanyagokkal. Az egyik recept külön figyelmet érdemel - egy márványos rakott keményítőt. A sütés ezt a nevet egy érdekes árnyalat miatt kapta meg, amelyet a krém és a sötét csokoládé használata az edényben szereznek be. Hogyan lehet főzni a márványfestéket keményítővel, olvassa el az alábbiakat.

Szüksége van egy rakott keményítővel, multikookerben, márványhatással: Szüksége van: szüksége van:

  • túró - 1 kg;
  • cukor - 1 multistakan;
  • krém (15% zsír) - 100 ml;
  • csirke herék - 6 db;
  • keményítő - 4 evőkanál. L;
  • vaj - 20 g;
  • fekete csokoládé - \u200b\u200b100 gr.

A rakott edényt keményítővel főzzük lassú tűzhelyen, az utasításokat követve:

  1. Melegítse a krémet 70 fokos hőmérsékleten.
  2. Törje meg a csokoládét apró darabokra.
  3. Helyezze a csokoládé szeleteket a krémbe, és keverje meg a folyékony összetevőt, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik.
  4. Keverje össze a tojásokat cukorral, és kissé verje be egy keverővel.
  5. Egy mély tálban nyissa ki a túróval egy villával, hogy benne ne maradjon sűrű csomók.
  6. A tojásszahar keverékben adjunk hozzá keményítőt és túróit.
  7. Ossza el a tésztát két részre.
  8. Hagyja a tészta egyik részét, öntsön krémet csokoládéval a másikba.
  9. Kenje meg a multicooker tál vajjal.
  10. Öntsön egy mély többszörös spatulát egy multicooker 1 fehér tészta kanálba.
  11. A fehér tészta közepén öntsük a csokoládé héját.
  12. Váltakozva ily módon kétféle tesztet, amíg véget nem érnek.
  13. Húzza meg a nyílt foltokat egy fogpiszkálóval.
  14. Készítse el a rakott casserole -t 1 órára a sütési programban.
  15. Miután a lassú tűzhely jelzi a főzés végét, ne vegye ki a sütést, hagyja 35 percig fűtési módban.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. 3. recept

Hagyományosan, a túrós rakott szárított gyümölcsökkel készülnek. A legnépszerűbb szárított gyümölcs sütéshez - természetesen mazsola. Nagyon egyszerű a rakott rakott keményítőt és mazsolával főzni, különösen, ha lassú tűzhelye van. Egy intelligens konyhával elegendő a tésztát betölteni az eszköztartályba, és megvárni a burkoló jelet.

Azok az alkatrészek, amelyek szükségesek a rakott keményítővel lassú tűzhelyen történő előállításához:

  • túrós tömeg - 500 g;
  • csirke herék - 4 db;
  • cukor - 1 csésze;
  • mazsola - egy kis maroknyi;
  • tejföl - 2 evőkanál. L;
  • keményítő - 2 evőkanál. L;
  • só - a kés végén;
  • vaníliacukor - 1 táska;
  • vaj - 2o gr.

Főzzük az edényt, a következő folyamatokat követve:

  1. Ossza el a tojásokat fehérjékre és tojássárgájára.
  2. Keverje össze a mókusokat cukorral, és keresztezi a keverővel, amíg sűrű csúcsok megjelennek.
  3. Egy külön tálban keverje össze a túrót, a sót, a tejfölet, a vaníliacukorot, a sárgáját és a keményítőt.
  4. Keverővel keverje össze a tömeget a tojássárgával, amíg sima nem lesz.
  5. Öntsük a mazsolát forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 30 percig, hogy megduzzadjon.
  6. Kombinálja a fehérje tömegét és az összetevők keverékét a tojássárgával.
  7. Adjon hozzá mazsolát a tésztához.
  8. Kenje meg a multiciabb tál falait vajjal.
  9. Helyezze a túrós tésztát egy lassú tűzhelybe, miközben telepít egy sütési programot.
  10. Főzzen egy illatos rakott 50 percig, de ne vegye ki a jel után, de hagyja, hogy az idő kissé lehűljön.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. 4. recept

A keményítőn lévő túróhely hihetetlenül gyengéd lehet, lágy krémes ízű. Ehhez elég, hogy a sütéshez megnövekedett krémet adjon hozzá. Ezenkívül jobb, ha egy ilyen rakott kukoricakeményítőt főzünk. Különleges jegyzetet fog adni, és végül minden háztartás biztosan értékelni fogja a kész ételt.

Milyen termékekre lesz szükség ahhoz, hogy a túrós rakott rakott keményítőt lassú tűzhelyben készítsenek:

  • túró - 650 GR;
  • csirke tojás - 3 db;
  • krém (30% zsír) - 160 ml;
  • cukor-2-3 evőkanál. L;
  • vaj - 20 g;
  • kukoricakeményítő - 2 evőkanál. L;
  • só - a kés végén;
  • vaníliacukor - 1 táska.

Főzési folyamatok:

  1. Válassza ki a fehérjéket a tojássárgától.
  2. Egy mély tálban keverje össze a tojás, a keményítő, a tejszín és a túró tojássárgáját.
  3. A merülő turmixgép átkísérje a tömeget túróval, amíg sima nem lesz. Győződjön meg arról, hogy a túróban nincsenek maradékok.
  4. Adjunk hozzá vaníliát, sót és cukor-homokot az ömlesztett anyaghoz.
  5. Keverje össze a termékek keverékét egy villával, egyenletesen elosztva az új összetevőket.
  6. Kenje meg a multicier tál vajjal.
  7. Helyezze a tésztát egy lassú tűzhelybe.
  8. Telepítse az eszközt a "sütés" programra.
  9. Főzzük az edényt legalább 40 percig.
  10. Ne vegye ki a rakott edényt a rakott előkészítése során. Várja meg, amíg lehűl a készülék zárt fedezete alatt, de ne felejtse el kikapcsolni a fűtési módot.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. 5. recept

Különféle összetevők adhatók hozzá a rakotthoz keményítővel. Az őszi szezonban a sütőtök a legnépszerűbb adalékanyagává válik. Még finomabb rakott, ha egy tököt keverünk narancskal, és egy kész edényben van. Hogyan készítsünk el egy csodálatos rakott caserole -t keményítővel, tökkel és narancssárga olvasással.

Szüksége van ilyen összetevőkre:

  • túró - 600 GR;
  • csirke tojás - 3 db;
  • tök - 300 g;
  • ryazhenka - ½ multistakan;
  • narancssárga - 1 pc;
  • vaj - 20 g;
  • keményítő - 4 evőkanál. L;
  • cukor - ½ multistakan.

A rakott készítéséhez a következő folyamatokat kell követnie:

  1. Keverje össze a tojásokat a cukorral egy mély tálban.
  2. Vegyük a tojásokat cukorral egy buja habba keverővel.
  3. Adjon hozzá túrós sajtot a tojás-szahar habhoz. Keresse meg a keverő tömegét.
  4. Öntsön egy erjesztett erjesztést a tésztába. Vegyük újra a keveréket egy keverővel.
  5. Mossa meg a tököt, és tisztítsa meg a héjtól, a magoktól és a szálaktól.
  6. Reszelje meg a tököt egy durva reszelőn.
  7. Adjunk hozzá tököt és keményítőt az ömlesztett anyaghoz. Keverje össze az összetevőket, amíg sima nem lesz.
  8. Mossa meg a narancsot. Hámozza meg, és vágja be a kockákra. Győződjön meg arról, hogy a narancssárga darabokban nincsenek csontok.
  9. Küldje el a narancsot a tésztához, és keverje össze a tömeget.
  10. Fedje le a lassú tűzhelyet belülről vajjal.
  11. Helyezze a tésztát az összesített kapacitásba.
  12. Az eszköz kijelzőjén válassza a "sütés" lehetőséget, és állítsa be a munkaidőt - 1 órát.
  13. Egy óra múlva fordítsa meg a rakott gőzölgő tartályt, és óvatosan tegye be egy lassú tűzhelyet.
  14. Főzzük az edényt további 20 percig, a sütésprogram zárt fedél alatt.
  15. Hűtsük le az edényt anélkül, hogy kinyitnák a fedelet.
  16. Helyezze a kész hűtött rakott raktát a hűtőszekrénybe éjszakára.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. 6. recept

A keményítő rakott főzés meglehetősen egyszerű, és különös előnye, hogy mindent hozzáadhat, amit a lélek akar. Például egy nagyon ízletes túrós rakott rakást kapunk cseresznye segítségével. Ez az összetevő különleges savanyúságot és hihetetlen aromát ad az ételhez.

Mire lesz szükség a cseresznye rakott keményítővel történő előállításához lassú tűzhelyben:

  • túró - 930 g;
  • cukor - ½ multistakan;
  • csirke tojás - 4 db;
  • cseresznye - 100 g;
  • vaníliacukor - 1 táska;
  • kukoricakeményítő - 3 evőkanál. L;
  • vaj - 20 gr.

Step -BY -STEP recept a főzéshez:

  1. Egy mély tálban keverje össze a túrót és a tojást.
  2. Alaposan dolgozzon ki a túrós-Vic keveréket egy merülő turmixgéppel, hogy ne legyen egy csomó túró.
  3. Adjunk hozzá keményítőt, cukrot és vaníliacukrot a túrós tömeghez.
  4. Óvatosan fedje be a multiciabb tál vajjal.
  5. Helyezze a túrós tésztát összesített kapacitásba.
  6. Mossa meg a cseresznye, vegye le tőlük a magokat.
  7. Helyezze a bogyókat egy papír törülközőre, hogy megszáradjanak.
  8. Helyezze a cseresznyét a rakott tetejére, egyenletesen elosztva őket.
  9. A multicooker kijelzőn válassza a "sütés" lehetőséget.
  10. Főzzük az edényt 40 percig zárt fedél alatt, de hűtés után szálljon ki, hogy a rakott nem esik szét.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. 7. recept

A lassú tűzhelyben lévő keményítővel ellátott rakott casserole következő receptje legalább három kiegészítő összetevő használatát foglalja magában. A méz, a szilva és a kakaópor, a sütés részeként, hihetetlen ízű a kész ételnek. Próbáld meg, és határozottan tetszeni fog.

A raktárkészlet elkészítéséhez keményítővel lassú tűzhelyen, tedd fel a következő termékekre:

  • túró - 200 g;
  • méz - 2 evőkanál. L;
  • csirke tojás - 2 db;
  • liszt - 1 multistakan;
  • keményítő - 1 evőkanál. L;
  • szilva - 100 g;
  • cukor - ½ multistakan;
  • szóda - ½ teáskanál;
  • kakaó por-1 evőkanál. L;
  • vaj - 20 g;
  • a só a kés végén van.

Előkészítési utasítások:

  1. Egy mély tálban keverje össze a túrót, a tojást és a cukrot.
  2. Keresse meg a túrós tömeget, amíg sima nem lesz.
  3. Olvadj mézet.
  4. Adjon hozzá mézet a fő tömeghez.
  5. A túrós keveréket habverővel, lisztet, kakaóport, keményítőt és sót adjunk hozzá.
  6. Gyúrja jól a tömeget, amíg sima nem lesz.
  7. Mossa meg a szilvát folyó víz alatt.
  8. Vágja az egyes szilvát 2 részre, és vegye le a csontot.
  9. A multiciabb tál jó kenésű vajjal.
  10. Helyezze a tésztát az eszköztartályba.
  11. Helyezze a szilvát a tészta tetejére.
  12. Szerelje be a lassú tűzhelyet a sütési programra, és készítse el az edényt 1 órára.
  13. Csak a teljes hűtés után szerezze be a kész rakott casserole -t a lassú tűzhelyről.

Casserole keményítővel lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások