Káposzta rakott lassú tűzhelyben

A káposzta rakott nem új étel, de még mindig népszerű. Ha tudod, hogyan kell megfelelően elkészíteni a káposzta rakott edényt, akkor ez nagyon ízletes lesz, és nagyszerű kiegészítés lehet a reggelire, a délutáni snackre vagy a snackre. Különösen könnyű elkészíteni egy káposzta rakottat egy csoda asszisztensben-lassú tűzhely. Ez a konyhai eszköz helyesen választja ki a hőkezelés típusát, így a káposzta finom és puhavá válik, megőrizve annak „ropogós” tulajdonságait. Olvassa el arról, hogyan lehet elkészíteni a káposzta burkolatot egy lassú tűzhelyben a cikkben.

Káposzta rakott lassú tűzhelyben: Alapvető recept

A káposzta rakott ritkán tartozik a napi menübe. Nagyon hiába! Egy ilyen étel kiadós, kiegyensúlyozott és ízlés szerint kellemes. Ezenkívül a káposzta rakott maximális előnyöket tartalmaz, mivel az edény fő összetevője tartalmazza a maximális anyagmennyiséget, amely hozzájárul a gyomor -bélrendszer megfelelő működéséhez.

Az összetevők listája:

  • fehér káposzta - ¼ fej;
  • csirke tojás - 3 db;
  • liszt - 150 g;
  • tejföl vagy majonéz - 3 evőkanál. L;
  • a tészta sütőporja - 1 teáskanál;
  • a krém nem elég - 30 g;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Főzzük a rakottat, ezeket a szakaszokat követve:

  1. Távolítsa el a felső lapot a káposztáról.
  2. A többi káposztalap szétszerelése és öblítése.
  3. Vágja le a káposzta lapjait csíkokkal, enyhén molse a lágyuláshoz.
  4. Egy külön edényben keverje össze a heréket, a majonézt (vagy a tejfölt) és a lisztet. Keverje össze az összetevőket egy habverővel, amíg sima nem lesz.
  5. Adjunk hozzá sütőport, sót és őrölt borsot a tömeghez. Keverje össze újra a tésztát. Érdemes megjegyezni, hogy ennek az alacsony zsíros tejföl konzisztenciájának kell lennie, tehát a liszt mennyisége jobb, ha önmagában is eltérő.
  6. Kenje meg a multicooker tál vajjal.
  7. A multiciabb kapacitás alján helyezze az apróra vágott káposztalapokat.
  8. Öntsön káposztát tésztával.
  9. Telepítse a lassú tűzhelyet a sütési programra.
  10. Főzési idő - 35 perc.
  11. A hangjel után húzza ki a fűtési módot, és hagyja, hogy a sütemény kissé lehűljön egy nyitott fedéllel.
  12. Szerezzen egy edényt egy edénykel gőzölni.

A káposzta rakott süteményt savanyú tortával szolgálhatja fel délutáni snackként, vagy magával vihet egy snackre.

Káposzta rakott sajtkal lassú tűzhelyben

A MultiCAR ideális konyha a rakott főzéséhez. Az intelligens gép képes szabályozni a hőmérsékleti terhelést, megakadályozva a rakott égetését, de finom kéreggel készítve. Káposzta rakott - Az edény könnyű, de kielégítő. A lassú tűzhelyben elkészített káposzta -kazetta feküdt íze biztosan élvezni fogja az összes háztartását. Vegyünk egy jegyzetet, és kérjük, hogy családját finom ételrel.

Alkatrészek:

  • fehér káposzta - ¼ fej;
  • hagyma - 1 pc;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • tojás - 3 db;
  • szilárd sajt - 200 g;
  • a zöld hagyma tollak - egy kis köteg;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. L;
  • só ízlés szerint.

Főzési folyamatok:

  1. Hámozza meg a hagymát, vágja le a négyzeteket.
  2. Hámozza meg a sárgarépát, reszel egy durva reszelre.
  3. Ne felejtse el a káposztát, öblítse le a lemezeket, és finoman vágja le csíkokra.
  4. Keverje össze a hagymát, a káposztát és a sárgarépát külön tartályban, és nyomja meg egy kicsit a kezével, lágyítva a káposztát.
  5. Kenje meg a multicier tartályt növényi olajjal.
  6. Telepítse az eszközt sütés módban.
  7. Amikor az olaj felmelegszik, tegye a hagymát, a sárgarépát és a káposztát egy multicookerbe.
  8. Süssük az összetevőket, folyamatosan keverve, 20 percig.
  9. Öblítse le a hagymát, vágja le.
  10. 3 perccel a sütési mód vége előtt küldje el a hagyma tollakat a lassú tűzhelyre, és a többi összetevővel sütjük.
  11. Egy külön edényben verje be a tojásokat egy keverővel, sóval.
  12. Öntsön tojást egy lassú tűzhelyre.
  13. Zárja be az eszközt, állítsa a programot "sütés" 30 percig.
  14. Reszelje a sajtot egy durva reszelőn.
  15. 10 perccel a főzés vége előtt szórja meg a lassú tűzhely tartalmát.
  16. Szálljon ki nagyon szépen a tekercset a gőzölésre szolgáló multiciabb kapacitással.

Tálaljuk a kész ételt, amelyet korábban adagokra osztottak.

Káposzta rakott kefiren füstölt húsokkal lassú tűzhelyben

Nem olyan nehéz főzni a rakottat. Egy ilyen étel még a kulináris terület kezdőknek is ad. Ennek ellenére figyelembe kell vennie a felhasznált összetevők néhány tulajdonságát, és helyesen gyúrja meg a tésztát, hogy az eredmény száz százalékos sikeres legyen. A káposzta rakott következő receptje a Kefir -en található. Általános szabály, hogy nagyon csodálatos és szó szerint olvadó a szájban.

Termékek, amelyek szükségesek a káposzta rakotthoz a kefir -en egy lassú tűzhelyen:

  • fehér káposzta - ½ fej;
  • csirke herék - 3 db;
  • kefir - 1 multistakan;
  • vaj - 80 g;
  • füstölt húsok - 100 g;
  • paning Crackers - 100 g;
  • kemény sajt - 130 gr;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Recept:

  1. Ne felejtse el a lapok káposztáját, öblítse le és finoman vágja le egy késsel.
  2. Egy külön edényben verje be a tojásokat egy keverővel.
  3. Keverje össze a tojásokat, a kefir, a vajat (megolvasztott), a sót, a borsot és a kenyér kekszet. Keverje össze az összetevőket egy habverővel, amíg sima nem lesz.
  4. Írja be a kapott keveréket a káposztába, óvatosan keverje össze az összetevőket egy habverővel.
  5. Vágja a füstölt húst apró darabokra, adja hozzá a tésztához.
  6. Kenje meg a multicier tál vajjal.
  7. Helyezze a tésztát az eszközbe.
  8. Reszelje a sajtot egy therochkán.
  9. Megszórjuk a multicooker tartalmát sajttal.
  10. Az eszközt 30 percig telepítik az "oltás" módban.
  11. A főzési idő végén kapcsolja be a Multicooker -t a sütési programban, és főzze az edényt további 30 percig.
  12. Ossza el a kész rakott darabot darabokra egy spatulával, közvetlenül a lassú tűzhelyben, és óvatosan távolítsa el.

Tálaljuk a rakott tejföllel, miután az edényt finoman apróra vágott kaporral díszítették.

Színes káposzta rakott lassú tűzhelyben

A színes káposzta olyan zöldség, amelyre a legkisebb családtagok is használhatják. Természetesen a gyerekek nem mindig érzékelik ezt a terméket lelkesedéssel, hanem rakott formájában a „Hurray” -re kerül. Nem kínálunk Önnek bonyolult receptet a színes káposzta casserole -hoz egy lassú tűzhelyben.

Az összetevők listája:

  • karfiol - 500 g;
  • csirke filé - 1 pc;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. L;
  • paning Crackers - 1 evőkanál. L;
  • luchok - 1 pc;
  • tejföl (105-15% zsír) -1 multistakan;
  • csirke herék - 2 db;
  • petrezselyem - egy kis köteg;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Főző rakott fázisok színes káposztából lassú tűzhelyben:

  1. Szétszerelje a színes káposztát virágzatba.
  2. Öblítse le a káposzta virágzatát, és forralja kissé sózott vízben.
  3. Az 5 tipikus főzés után dobja el a káposztát egy szűrőedénybe, és öntsön hideg vizet, hogy megállítsa a termék termikus bomlását.
  4. Forraljuk fel a csirke filét.
  5. Húzza le a hagymát, vágja vékony félvonalakkal.
  6. Öblítse le a zöldeket, finoman vágja le egy késsel.
  7. Egy külön tartályban verje be a tojásokat egy keverővel.
  8. Keverje össze a tojás tömegét, a tejfölet, a sót és a borsot.
  9. Vágja le a filét apró darabok tetszőleges formájában.
  10. Kenje meg a multicier tartályt növényi olajjal, szórja meg az aljára zsemlemorzsat.
  11. Helyezze a káposzta felét a tartály aljára.
  12. Helyezze a csirkefilét a multicookerbe a következő réteggel.
  13. Megszórjuk a filét a fennmaradó káposztával.
  14. Megszórjuk az összetevőket petrezselyemmel petrezselyemmel, és öntsük el az áradást.
  15. Helyezze a lassú tűzhelyet sütemények módba, zárja be a fedelet, és főzze a rakottat 20 percig.
  16. Ezután az oltás mód végén, az eszközt sütemények módban történő átprogramozása és a főzés további 20 percig meghosszabbítva.

A kész ételt meleg formában fogyasztják zsemlével.

Brüsszel káposzta rakott egy lassú tűzhelyben

A brüsszeli káposzta nem olyan sok szerelmese van. Valószínűleg ilyen statisztikákat alakítottak ki annak miatt, hogy nem tudják szándékosan elkészíteni ezt a terméket. Próbáljon elkészíteni egy brüsszeli káposzta rakott kazettát, és az eredmény meghökkent. A kész étel nagyon tápláló, telített és csodálatos ízű. Ezenkívül számos hasznos nyomelemmel gazdagítja a testét.

Összetevők:

  • brüsszel káposzta - 500 g;
  • bacon - 100 g;
  • kemény sajt - 150 gr;
  • tejföl - 200 g;
  • csirke herék - 3 db;
  • vaj - 20 g;
  • szerecsendió - a kés végén;
  • mandula szirmok - 20 g;
  • só, őrölt bors ízlés szerint.

Hogyan főzzünk egy rakottat:

  1. Öblítse le a káposztát, helyezze egy serpenyőbe és forralja fel.
  2. 5 perc főzés után dobja el a káposztát egy szűrőedénybe, és öntsön hideg vízbe.
  3. Kenje meg a multicier tál vajjal, tegye a brüsszeli káposzta aljára.
  4. Vágja le a szalonnát apró darabokra.
  5. Megszórjuk a káposztaszeleteket.
  6. Egy külön edényben keverje össze a heréket, a tejfölt, a sót, a borsot és a szerecsendiót. Keverje össze az összetevőket habverővel, amíg sima nem lesz.
  7. Öntsük a brüsszeli káposztát öntéssel.
  8. Reszelje a sajtot.
  9. Megszórjuk a multicooker tartalmát sajttal.
  10. Töltse fel a rakott tetejét mandula szirmokkal.
  11. Szerelje be az eszközt sütés módban, és készítse el az edényt 30 percig zárt fedél alatt.

Tálaljuk a kész rakott tálalást reggeli vagy délutáni snackként, valamint egy friss zöldség salátával.

Káposzta rakott lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások