Egy lassú tűzhelyben különféle casserolokat is főzhet: édes és hús, zöldségek és étrend hozzáadásával. Az ételt nem nehéz elkészíteni, vacsorára vagy vacsorára szolgálják fel, bizonyos esetekben - reggelire.

Ruchai jelvény darált hússal egy lassú tűzhelyen zöld hagymával

Az előkészítés kevés időt vesz igénybe, és az eredmény, mint mindig, felülmúlhatatlan. Tehát röviden írja le ezt az egyszerű ételt, amely a lassú tűzhelyben lédús, mint a sütőben.

A rakott főzéséhez szükséged lesz:

• közepes méretű cukkini - 2 db;
• burgonya - 4 db;
• paradicsom - 2 db;
• zöld hagyma - egy csomó közepes méret;
• darált hús - 0,5 kg;
• kemény sajt - 100 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• a száraz fűszerek és a só ízlik.

Az öntés elkészítése:

• tojás - 3 db;
• tejföl - 200 g;
• liszt - 3 evőkanál;
• fűszerek, só - ízlés szerint.

Hogyan főzzük ezt a finom ételt:

1. Cukkini - Tisztítsa meg, szükség esetén körökbe vágja. Paradicsom - csak óvatosan vágja le egy éles késsel. Tiszta burgonya, körökre vágva, csak vékonyabb, mint a cukkini, mert a burgonyának több időnek kell lennie a főzéshez.
2. Az előkészítés befejeződött, folytassa a fő folyamatot, és kezdje azzal a ténnyel, hogy öntjük az olajat a tálba, állítsa be a „sütés” módot, hogy az olaj felmelegedjen, és anélkül, hogy várjuk ezt a folyamatot, megkezdjük Az elkészített zöldségek elrendezéséhez: az első réteg - cukkini, a második réteg - finoman aprítjuk a hagyma zöld tollat, kivágtuk, a harmadik réteg ismét burgonya. Szünetet tartunk, mivel el kell készítenie a kitöltést.
3. Hogyan készítsünk tölteléket: Vegyünk tojást, adjunk hozzá tejfölt (alacsony zsíros vagy majonéz, ha szükséges), tegyen lisztet, adjon hozzá fűszereket és sót, alaposan mozogjon. Akkor meg kell vernie ezt a keveréket egy keverővel.
4. Folytatjuk a rakott rétegek képződését: a burgonya tetején a darált húst egyenletes réteggel kell elhelyeznie, legfeljebb 2 cm vastagságú. A megfelelő sertéshús alacsony zsíros, marhahús, valamint csirke. A darált húsban be kell helyezni egy kis sót és őrölt fekete borsot.
5. Helyezze a paradicsom körét a hús tetejére, de most mindent öntött tojáskeverékű szósszal önthet.
6. Mellesleg, ne felejtsük el, hogy minden réteg „megkérdezi” egy kis sót és borsot.
7. Csak a kemény sajt reszelése és egységes réteggel történő elosztása marad.
8. Készítjük el a rakott casserole -t a „sütés” programmal, az időzítőt 60 percig kell helyezni. Ha több rétegben szeretne rakott készítést készíteni, akkor a főzési időt meg kell növelni és legalább másfél órával főzni.
9. Várjuk a hosszú, látott jel hangját, amely után a lassú tűzhelyet további 15 percig nem zavarták, így a sajt jól megragad.
10. A kész edényt forrón kell tálalnia, azonnal óvatosan elválasztva az illatos rakott darabokat, és le kell helyeznie a lemezekre. Használjon szilikon spatulát, hogy ne károsítsa a tál bevonatát. Van egy másik lehetőség, ha sikerül egyszerre elválasztani a teljes rakottot, akkor eddig áthelyezhető egy lapos edényre, és csak akkor szétszerelhető. Kellemes étvágyat kívánunk neked!

Hogyan főzzünk egy finom rakott csizmát darált hússal lassú tűzhelyben

Egy edény készítéséhez szüksége van:

1. Főzés fiatal cukkini -ból, mivel héjuk még mindig gyengéd, és gyakorlatilag nincs mag.
2. Javasoljuk a burgonyát és a cukkinit reszelni, akkor a kész étel lédús és gyorsabban készül.
3. Ha reszelje a zöldségeket, akkor kissé meg kell szorítani a kapott gyümölcslevet. De ne siess sietni, hogy öntsön, mivel hasznos (a fiatal cukkiniból származó gyümölcslé). Csak inni, hozzáadhatja a zöldségek turmixját, készíthet egy hajmaszkot (hogy megállítsa a szürkés folyamatát), és maszk helyett is felvigyen az arcra, hogy a bőr rugalmasabb legyen, keskeny a pórusokat és enyhén fehérítő szeplőket/ foltok pattanások után.
4. Ha elkészíti a gyűrűkkel apróra vágott cukkini rakott casserole -t, akkor azokat serpenyőben süthetik. Ezután a főzéskor nem szakadnak fel, és nem válnak zabkássá.
5. Főzzük a kis cukkinitól, ők a legfinomabbak.
6. Só és fűszerek - minden új réteghez, de apránként, hogy az edényt ne hagyják figyelmen kívül.

Cukkini rakott darált hússal és édes borssal lassú tűzhelyben

Nagyszerű hír a zöldség ételek szerelmeseinek - most egy lassú tűzhelyben akár rakott is főzhet! Sokkal lédúsebb lesz, mint a sütőben.

Mit kell főzni a zöldségekből és termékekből:

• a fiatal cukkini kicsi - 2 db. vagy egy nagy;
• a perc darált hús alacsony zsíros (keverhet) - 400 g;
• közepes méretű hagymafej - 1 pc.;
• burgonyamegélyek - 4 db;
• olíva gyümölcs olaj - 2 evőkanál;
• foof tejföl - 1 teáskanál;
• tojás - 1 pc.;
• friss bazsalikom, kapor, petrezselyem ízlés szerint - egy pár gally;
• só, fűszerek és szárított gyógynövények ízlés szerint;
• Édes bolgár bors - 1 pc.

Hogyan főzzünk egy rakottat:

1. A receptben lévő burgonyát főzve használják, ezért azt előre hegeszteni kell. Lehet, hogy egy serpenyőben van egy serpenyőben, mint általában, vagy egy lassú tűzhelyen (akkor a "Soup" módban az idő automatikusan megjelenik, ha szükséges - add).
2. Cukkini - Mossa meg, tisztítsa meg (ha nem fiatal), gyűrűkkel vágva, 1 cm vastag.
3. A rakott képződése a multicooker munkacskájában: zsírozza az eszköz tálát olajjal, fektesse a cukkini köreit, kissé finom sóval rögzítse, gyűrűkkel apróra vágott burgonyát tegy Utolsó réteg - bors, vékony gyűrűkkel apróra vágva.
4. A zöldeket meg kell vágni, a tetejére ráncolva.
5. Most a második réteg: cukkini, burgonya, hagyma, bolgár bors, zöldek. Mindegyik réteget kissé sóval vagy sóval és fűszer keverékével kell vágni.
6. Ha szükséges, ha növeli az összetevők számát, és felkészül egy nagy családra, készítsen egy másik réteget.
7. Most a szósz, így így kell csinálni: a pialban verje meg a tojást egy csipet sóval, adjon hozzá tejfölt. Ha úgy látja, hogy a szósz túl vastagnak bizonyult, akkor engedhet egy kis vizet, csak ne tedd túl.
8. A kész mártást a multicooker alakjába kell önteni, hogy az egyenletesen eloszlatja és egy teljesen zöldségű rakottkal borítsa.
9. Ezt az ételt először „oltás” módban kell elvégezni 20 percig, majd még mindig 10 -re, a „sütés” programra. Adj egy kis időt a kész edényhez a jel után, hogy a rakott zárt fedél alatt álljon, akkor könnyebb lesz eltávolítani teljes vagy adagos darabokkal.
10. Ebben az esetben a főzési idő csökkent, mivel a burgonyát főzve használták. Ha egy edényt főz nyers burgonyát, akkor 20 perccel növelnie kell a főzési időt a „pörkölt” módban és 10 perccel több, a „sütés” módban.

Tálaljuk a forró rakott tálalást, tegyük az apróra vágott zöldeket egy tányérra, adjunk hozzá egy kanál tejfölt.

Cukkini rakott darált hússal és rizzsel lassú tűzhelyben

A cukkini jól megy a darált hússal, valamint a paradicsommal és a rizzsel. Éppen ebből a termékkészletből, és elkészítjük a rakottat. Sokkal kielégítőbbé válik, mint a korábbi lehetőségek, hogy egy zöldség ételt lassú tűzhelyben főzzenek.

Az összetevők listája:

• a széles cukkini kicsi - 1 vagy 2 db;
• darált hús alacsony zsíros húskeverék - 250 g;
• paradicsom - 3 db. közepes méretű;
• kemény sajt - 50 g;
• tojás - 1 pc.;
• növényi olaj - 1 teáskanál;
• só, fűszerek vagy szárított gyógynövények - ízlés szerint;
• rizs - 100 g.

Hogyan főzzük ezt az ízletes és lédús ételt:

1. A rizst többször kell mosni, majd öntsön le csak főtt vizet, és hagyjuk 30 percig.
2. A zöldségek előkészítése kissé különbözik: meg kell mosnia a cukkinit, durva reszelen reszelje, nyomja ki a felesleges folyadékot.
3. A sajtot reszelni kell (középső oldal), adjunk hozzá egy sóval felvert tojást, keverjük össze.
4. Paradicsom - Mossa meg, óvatosan vastag körökre vágva.
5. Használjon minden darált húst, hogy ne legyen túl kövér.
6. Folytatjuk a főzést: engedjük le a felesleges folyadékot a rizstől, adjunk hozzá darált húst a crouphoz, keverjük össze, tegyen egy csipet sót és fekete borsot.
7. Kenje meg az olajat, tegye szorosan az aljára a cukkini köröket, rés nélkül fektesse a darált húst rizzsel keverve, és a paradicsom tetejére.
8. Szükség esetén tegyen ki egy vagy két réteget, ha készít egy rakottat a vendégek vagy egy nagy család számára.
9. Ossza el a sajtot egy legyőzött tojással egyenletesen, ezután a fedél csökkentése, a program beállítása. Főzünk "sütemények" módban, beállítjuk az időzítőt 50 percig.

A kész edényt egy zárt fedél alatt hagyjuk 10 percig, kikapcsoljuk a „fűtési” funkciót - utána feloszthatja a rakott darabokra adagolt darabokra, és már mindegyiket apróra vágott gyógynövényekkel meghintheti, adjon hozzá egy kanál házi tejföllel. Ez az összes előkészület. Egy ilyen étel csak családi vacsorához vagy vacsorához ideális, mivel kielégítő és ízletes.

Casserole a darált csizmából egy lassú tűzhelyen gyermekeknek

Az egyik legsikeresebb recept a lassú tűzhelyben lévő rakott készítéséhez, mivel az edény mindig lédús és ízletes. Megfelelő a gyermekmenühez.

Ezekből a termékekből főzünk:

• kabachkov Young - 3 db;
• darált hús (húskeverék) - 300 g;
• kemény sajt - 100 g;
• izzók - fejek;
• a tejföl (cserélhető kefir -rel) - 80 ml;
• tojás - 3 db;
• liszt - 3 evőkanál;
• sütőpor - egy teáskanál (vagy szóda) fele;
• zöldek és fokhagyma (opcionális) - 2 szegfűszeg;
• a fűszerek és a só ízlése.

Főző sorrend:

1. Mossa meg a cukkinit, vágja le a bőrt (ha érett, vegye le a magokat). Rácsos zöldségeket (nagy oldal), ügyeljen arra, hogy nyomja ki a kiadott gyümölcslevet.
2. Finoman vágja le a hagymát, reszelje a sajtot egy durva reszelőn.
3. Ha akarod, akkor a hagymát „sütés” módban megsütheti olajban, majd a kész edényben illatosabb lesz.
4. Cukkini, zúzott fokhagyma, sült hagyma és reszelt sajt - mindent össze kell keverni.
5. Adjunk hozzá lisztet sütőporral ehhez a tömeghez, valamint a tojásokat (külön -külön rázhatják meg), tejfölt vagy kefir, hogy válasszon és apróra vágott zöldeket válasszon. Mindez a sót, adjon hozzá fekete őrölt borsot vagy szárított gyógynövényeket, fűszereket.
6. Kenje meg a sütőtál olajjal (bármilyen, akár vajjal), öntse a teljes tömeget, szerelje be a multicookert a "sütés" módba 60 percig.
7. Miután a rakott felkészülése elkészült, el kell távolítania a tálot a rakottkal, hagyja az asztalra, hagyja, hogy 10 percig álljon. Ezután eltávolíthatja, óvatosan elválasztva a szilikon spatula szélétől. Használja ki a rácsos párolt mintákat, hogy óvatosan mozgassa egy forró ételt egy tányérra.

Csak a rakott rakott darabokra vágása, tejföllel tálalva és apróra vágott gyógynövényekkel tálalni. Bon Appetit mindenkinek! Mellesleg, a rakott nemcsak a főzés után, hanem másnap is finom, amikor a hűtőszekrényben áll. De valószínűleg a következő napig nem marad meg, mindent megesznek az utolsó darabhoz!

Cukkini rakott darált hússal és gombával lassú tűzhelyben

Egy újabb recept egy finom casserole -hoz cukkinivel, amelyben szó szerint hozzá kell adnia egy maroknyi gombát, majd a vártnál még ízletesebb lesz.

Szükségünk van ilyen termékekre:

• két fiatal cukkini;
• a Lemoire alacsony -zsíros - 200 g;
• bármilyen sütőolaj;
• hagyma feje;
• egy paradicsom;
• egy tojás;
• tejföl - 2 evőkanál;
• champignons vagy bármely erdőgomba - 100 g;
• egy kis növényzet, fűszerek és só.

Főző sorrend:

1. Hagyma - Tiszta, kockákra vágva, olajban sütjük, miután átlátszóvá vált, tegye a darált húst a multicookerbe, keverje össze. Főzzünk "sütés" módban, ne felejtsük el keverni.
2. Cukkini - mossa le, rács, megnyomja a kiadott gyümölcslevet.
3. Gomba - Mossa meg, ha szükséges, tisztítsa meg, darabokra vágja és a darált húsra sütje. Ne felejtse el, miután a gombákat hozzáadta, sót és borsot az edényben. A lassú tűzhelyet az előző program véget érő „Stew” módra kell váltani. Engedje le a fedelet, főzzük 10 percig.
4. Ezután a zöldeket kell vágnia, hozzá kell adnia a cukkinihez, sót is tegyen, keverje.
5. A rakott képződése: A lassú tűzhelyből darált húst kell kapnia gombával, mossa meg és készítse el az alakot a sütéshez (zsírolajjal).
6. Rétegekben feküdtünk: cukkini fél adagot, majd a hús+gombák kitöltését, ismét a cukkini - az összes többi, zárja be a tetejét a paradicsom körével.
7. Most készítünk egy mártást: tojásból és tejfölből. Verje meg a tömeget, fűszereket és sót adjon hozzá. Öntsük a mártást a rakott tetejére.
8. Süssük "sütés" módban, legalább 20 percig, ha szükséges.

Hagyja a kész edényt 10 percig, vigye reszelt sajttal, majd helyezze egy edénybe, vagy vágja le egy szilikon spatulát apró darabokra. Jó étvágyat!

Cukkini rakott darált hússal lassú tűzhelyben. Videó